砂糖櫻花

A. 親愛的們，誰能告訴我一摸一樣的櫻花蜜糖怎麼做出來的

材料
櫻花200朵， 細砂糖100g。
做法步驟
1. 將採摘回來的櫻花洗凈，用鹽水浸泡一會兒。
2. 把鹽水泡內過的櫻花用清水沖容洗干凈，裝出控干水分。
3. 控干水份的櫻花把花瓣摘下來，取少量花瓣，放入研磨容器里，加入少許糖，一起研磨，直至花瓣完全與糖融合，再取少許花瓣加糖研磨，重復，一直將所有花瓣研磨好。
4. 裝入已經消毒的玻璃密封瓶中，蓋緊。兩天後即可食用哦。

B. 花酒的製作方法 自釀

材料：玫瑰花50克，白酒 500 mL。

製法：將兩者同時置入瓶中，加蓋密封。每天搖晃1次，20天後即可服用。

服法：每日飲用2次，飯後適量飲服。

功用：理氣解郁、和血行血，適用於肝胃氣痛、胸脅脹滿、婦女經血不調、精神抑鬱等患者。

注意：如果婦女不能飲白酒，可用黃酒代替，效果相同。

分享花釀酒的四種原理，詳情看下文：

一、

發酵法

類似水果是打碎直接發酵，如是花瓣之類的，需要混合法發酵，即將糧食跟花瓣加好酒麴一起發酵，發酵後進行過濾、滅菌保存即可飲用。這種做法是屬於發酵酒，酒度較低，但果實香氣濃郁，適合更多喝不了高度白酒的女性朋友。

二、

蒸餾法

這種做法跟發酵酒很相似，不同之處就是用不同的酒麴發酵、設備蒸餾。簡單的說，即將糧食跟花瓣加好酒麴一起發酵，發酵完全後再用唐三鏡釀酒設備蒸餾出酒即可。這樣的蒸餾法釀制花酒，既有花的芬香，又有白酒的特點，如發酵的玫瑰，蒸餾出來的即是玫瑰風味的白酒。

三、

提取法

類似杏仁這一類釀酒可採取先煮後串蒸方式，花瓣也是如此，串蒸是最快的方式，只需要將花瓣放置在唐三鏡釀酒設備串蒸器上進行串蒸，鍋內放置各種糧食的酒醅，蒸餾出來的即可。如需要顏色，可在串蒸花瓣之前，將花瓣先用水煮沸騰，再將花拿去串蒸，花蒸煮出來的水是有顏色的，待酒蒸餾出來以後，用蒸煮花瓣的水來調色跟降度即可。

四、

浸泡法

相信大家看標題都知道什麼意思了，浸泡法屬最常見也是最簡單的方法了，只需要將花瓣或水果按照比例去浸泡，一起浸泡1-3個月即可而成。

C. 櫻花酒的寓意

用櫻花釀制出來的酒有清新的花香味，入口香，像是上班疲憊了，沒有食慾，感冒這些症狀，都可以服用，這這款酒可以解除您的疲勞，可以增進人的食慾和強身健體之功效。櫻花酒的做法非常的簡單，平時在家沒事做的時候都可以做做這款酒，
需要准備的材料有：櫻花100克，白砂糖50克，白酒720毫升。(花瓣最好是不要等到開得非常茂盛的時候採摘，要在花開到七八成的時候採摘是最合適的。)准備好了這些材料過後：1.將櫻花沖洗干凈，把水分瀝干，2.將准備好的櫻花放置在容器中，再加入白砂糖和白酒密封保存起來，(記住千萬要密封哦，)3.兩個月以後就可以將密封好的櫻花取出來，用布過濾一下，再將過濾好的酒放入另一個容器中，三個月以後就可以打開飲用了。

D. 櫻花酒怎麼釀才好喝

櫻花花色幽香艷麗，枝葉繁茂，具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護膚品的重要原料之一。櫻花入酒也是充分利用其葯用價值，櫻花酒有解除疲勞、增進食慾、強身健體的功效。櫻花酒怎麼釀好喝，接下來小編為您介紹櫻花酒的做法。

櫻花酒的做法三

材料：蘋果一個，櫻花，酒，冰糖適量

櫻花酒的做法步驟如下：將蘋果切片，加入櫻花、冰糖適量，然後倒入白酒，淹沒材料，兩個月後過濾裝瓶。

櫻花酒怎麼釀好喝，大家快快學習起來吧！