鲜花生做法
❶ 水煮鲜花生的做法
水煮鲜花生可以加入盐八角,桂皮,辣椒。花椒一起煮着吃就可以了以
❷ 水煮新鲜花生的正确做法
1、准来备新鲜花生、盐、八角、源花椒粒、香叶、陈皮、草果。
❸ 炒新鲜花生米的做法
1.准备好花生米
2.用清水仔细清洗花生,这样一为了干净,二为了炒的时候版不容易糊
3.将洗干权净的花生米控干水分
4.锅里放入少许花生油,先不开火
5.加入控干水分的花生米
6.开火,小火慢炒,凉锅凉油放入花生米,这样炒出的花生米受热均匀
7.不停翻动,炒至花生米熟,炒的花生米含油量少,香味出来,完全熟,但是不炒到酥脆,凉后就酥脆了,不像油炸的时候八成熟,通过余温将花生米焖熟。趁热加入少许白酒,翻均匀
8.出锅了,撒上盐
小贴士 一:花生米一定要清洗;二:水分要控干;三:凉锅凉油凉花生;四:趁热加入少许白酒,更加香更加脆;五:最好用不沾锅,不停翻动;
❹ 怎样煮鲜花生
新鲜花生含有大量水分,不宜立刻煮。应放置二至三天,使水分蒸发后再煮。先把版洗净的花生放入锅内,加水权不宜过多,再放入适量的盐、花椒、大料。开锅后即用小火,约25分钟后关火,关火后不要立即揭开锅盖捞花生,而应让花生有一个入味的过程,约半个小时后就可以吃了。
❺ 新鲜花生米怎么做好吃,新鲜花生米的吃法
泡椒花生米的做来法
1.准备好所用源食材;将花生米用水浸泡
2.泡好的花生米放入锅中加水,放入八角、香叶、桂皮、花椒、少许食盐一起煮;花生米煮熟后捞出
3.沥干的花生米倒入小米椒和花椒;放入冰箱里冷藏两小时后即可食用
烹饪技巧
1、小米椒里的水也一起倒入花生米中;
2、香叶八角桂皮等不宜放太多,会抢味(实际成品出来后我觉得不放这些调料也可以,直接将花生米煮熟倒入泡椒即可)。
❻ 生花生怎么煮才好吃呢
导语:水煮花生米好吃有秘诀,多加2个步骤,花生米香糯入味又省火!
一道营养美味的家常凉菜水煮花生就做好了,用这个方法煮出的花生,鲜香可口又入味,不管是用它来做下酒菜还是当小零食,都特别好吃!