鲜花做茶
A. 什么是鲜花茶
鲜花茶是用鲜抄花干燥后加袭工而成,在我国适合泡饮的花卉品种有三四十种,保健养颜功能好的热销品种主要有:红玫瑰、甘菊花、百合花、金银花、芍药花等等。因为品种不同,价格均在每公斤100-300元。鲜花的泡制过程和所使用的器皿没有传统茶叶的泡制过程繁琐讲究。通常,只需要备上一个透明的玻璃器皿,将花瓣放进去,用沸水冲开就可。对茶具也要花一些功夫。比如玫瑰花茶,雍容华贵、色彩浓烈,最好采用色彩艳丽、图案繁复的陶瓷茶具。
B. 鲜花能泡茶喝吗
营养学专家认为,常喝鲜花茶,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老。 但吃花也要谨慎,并不是所有的美丽花朵都可以当作茶来饮用。比如说,有人认为桃花、杏花等也有美容功效,就用开水冲泡当茶饮,结果造成腹痛、呕吐、腹泻。有些花甚至含有毒物质,如黄杜鹃花、夹竹桃花等,饮用后轻者出现中毒过敏等不良反应,重者可危及生命。即使是可代替茶的花,泡水饮用时也要讲究适应症和适应人群。那么,什么花可以当茶放心饮用呢?每种花草茶的功效又是怎样的呢?下面,我们就为朋友们推荐几种健康美容的花草茶! 1.玫瑰花茶味甘微苦,性温,具有行气解郁、活血散瘀的作用。玫瑰花气味芳香,药性平和,既能疏肝理气而解郁,又能和血散瘀而调经,有柔肝醒脾、行气活血的作用,主要适合于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调,或经前乳房胀痛者。玫瑰花对治疗面部黄褐斑也有一定作用,很适合中青年女性饮用,是养颜、消炎的天然饮料的首选。对青年女性而言,当心情郁闷、胃脘胀满疼痛或月经不调、乳房胀痛时,取5~10克的玫瑰花,开水冲泡20~30分钟后饮用,症状即有改善。2.菊花茶味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。现代医学研究证实,菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,主要适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。 同时,菊花茶也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。3.金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花为清热解毒之良药,既能清里热,又能散表热,临床上主要用于治疗各种痈肿疮毒、热毒血痢及温热病等。金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用,否则,可能出现不良反应。4.金莲花茶味苦,性寒,具有清热解毒的作用,主要用于咽喉肿痛、痈肿疮毒、口疮、目赤等症。金莲花与金银花一样不宜长期饮用,仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用,禁忌症同金银花。5.荷花茶清热祛湿,活血止血。主治血瘀所致的月经量多,腹痛,吐血,跌打损伤等。6.百合花茶干百合2朵、蜂蜜10毫升,将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼,同时也具有一定的排毒、美容养颜的功效。7.薰衣草茶功效:治疗头痛、失眠、咳嗽、治疗呼吸器官问题,缓和神经紧张、偏头痛、安定消化系统、改善肌肤问题。取薰衣草1小匙,将薰衣草放入壶中,冲入热开水加盖焖泡5-10分钟,将茶叶滤出,酎加蜂蜜或糖调匀既可饮用。同时,也具有一定的抗衰老及滋润肌肤的美容功效。8.薄荷茶功效:散风清热止痛,能消除夏日的火气与肠胃郁闷,还可治疗夏季热感冒。对治疗风热牙痛效果明显。做法:取鲜薄荷30克(或干品10克),洗净弄碎,用热水冲开即可。同时,也具有养颜、润肤的美容功效。贴示:选择花草茶时关键要注重其品质,观察其成分是否为天然成分。冲泡花草茶方法非常简单,用80-100度的热开水冲泡即可,可根据口味的不同加入适量的蜜糖或冰糖等。但要注意花草茶饮用时,不应隔夜。有些品种也不适合每天连续饮用。
C. 鲜花可以泡茶吗
不是什么花都可以的、有些花含有毒素,最好到商场买干花回去泡
最为人所知的花茶就是玫瑰花。因为人们长期饮用玫瑰花茶可以有减少黑色素达到美白,调节月经的功效,十分养颜。因此,玫瑰花茶广受女人所喜爱。
茉莉花
茉莉花茶也是深受大众所喜爱。茉莉花茶通常由茉莉花,绿茶和适量蜜糖所调配而成的。茉莉花的香气使茉莉花茶成为现在我国销量最大的花茶之一。人们长期饮用茉莉花茶,有抑制细菌的作用,而且可缓解胸腹胀痛。
金银花
金银花茶是一种很好的保健茶。金银花茶有解暑降火,美容护肤的功效。人们通常把新鲜的金银花晒干便可冲茶喝,味甘。据说当年清朝皇帝乾隆的延寿配方中就有金银花这一种原料,并且慈禧太后一直都用金银花水洗脸,用以紧绷皮肤。
桂花
桂花不仅可以作为观赏性植物种植于公园等公共场所,而且因为其桂花花香十分诱人,根据市场需要不停退出了与桂花有关的食品,如桂花糕。现在,当然少不了桂花花茶。因为桂花不像其他花瓣那样晒干就可以直接冲茶还能保持香味,所以桂花花茶的制备需要很多工序,而现在上等的桂花花茶比上等的乌龙茶还要贵。桂花花茶有减缓畏寒肢冷,胃部不适和头晕的功效。
洋甘菊
洋甘菊花茶味甘,有清热解暑,降低血压,治疗失眠和降低胆固醇的功效。因此洋甘菊十分适合老人泡茶饮用,是一种十分普遍的养生花茶。爱美的女士,除了可以用泡过的绿茶敷眼圈减少眼袋,还可以用洋甘菊代替绿茶呢。洋甘菊同样具有舒缓皮肤的功效。
迷迭香
人们长期饮用迷迭香花茶可以增强记忆力,清醒头脑,而且还可以美容护肤。因此,在他人宿醉之后,我们递上一杯迷迭香花茶可以减缓宿醉者的头痛等症状。PS:孕妇不宜饮用。
D. 开一家鲜花茶吧需要哪些手续
先办理卫生许可证,再申请工商营业执照,再办理国税,地税税务登记证.
现在是各种休闲吧倍出,而鲜花茶吧市场还属空白。鲜花花味美、保健养颜功效好,深得爱美女性的喜爱。开个鲜花茶吧相信会是个不错的发财点子。
现在随处可见的是网吧、酒吧、烤吧。您还没有听说过一个叫鲜花茶吧的吧?随着人民生活水平的提高,消费观念也有很大的改变。人们追求的不再是吃饱了,看电视,睡觉的生活方式了,以往三点一线的生活让人感到特别的枯燥无味。人们的压力也是特别的大。总想找一个可以放松精神的地方。这也恰恰为商家创造了大好的商机。喝鲜花茶在国内一些大中城市正成为一种新的时尚悄然流行。
鲜花茶具有美容护肤的功用,可以说是专门为女人设计的。随着人们对绿色保健食品的重视和喜爱,色彩缤纷、香馨沁人的鲜花茶必将引导茶叶消费新时尚,并将迅速转向大众化消费。但在我国大部分地区,这块市场还属于尚未开发的"处女地"。
鲜花茶是用鲜花干燥后加工而成,在我国适合泡饮的花卉有三四十种,保健养颜功能好的热销品种主要有:红玫瑰、甘菊花、百合花、金银花、芍药花等等。鲜花的泡制过程和所使用的器皿没有传统茶叶的泡制过程繁琐讲究。通常,只需要备上一个透明的玻璃器皿,将花瓣放进去,用沸水冲开就可。最重要的是了解各种花的功效及形态和色泽花茶的配置。除此之外,要充分体现鲜花茶的形态和色泽美,对花具也要花一些功夫。比如玫瑰花花,雍容华贵、色彩浓烈,最好采用色彩艳丽、图案敏复的陶瓷茶具。
经营参考
(1)鲜花茶在很多地方还是新事物,所以宣传很重要,可以设立一个宣传板进行宣传,明码标价;
(2)向顾客介绍各种鲜花茶的功效,帮助顾客做出正确的选择;
(3)还可以推出各色精美茶点、冷饮等等,满足不同消费者的口味;
(4)注意室内艺术装饰,营造出一种富有浪漫气息的气围。
E. 鲜花怎么做成花茶
可以新鲜洛神花茶进行饮用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:内洛神花 400克、冰糖容 400克。
1、将买回来新鲜的洛神花用水冲洗干净。
F. 什么是鲜花茶
鲜花茶是用鲜花干燥后加工而成,在我国适合泡饮的花卉品种有三四十种,保健养颜功能好的热销品种主要有:红玫瑰、甘菊花、百合花、金银花、芍药花等等。因为品种不同,价格均在每公斤100-300元。鲜花的泡制过程和所使用的器皿没有传统茶叶的泡制过程繁琐讲究。通常,只需要备上一个透明的玻璃器皿,将花瓣放进去,用沸水冲开就可。对茶具也要花一些功夫。比如玫瑰花茶,雍容华贵、色彩浓烈,最好采用色彩艳丽、图案繁复的陶瓷茶具。
G. 鲜花是不是都可以做成花茶 什么样的花才算是花草茶
不是所有的花茶都可以饮用!我国菊花品种有上千种,可是能饮用的只有少数的几种!能不能饮用或食用,是要经过严格检测!
H. 如何自制花茶是不是将鲜花晒干就可以呢
“花茶”既可以来单纯理自解成用花泡的茶,也可以理解为花加茶叶泡的茶。其实花茶的制作并不复杂,市面上也有很多已经制作好的花茶出售,但如果更喜欢享受自己参与调配的乐趣,选用自己最喜欢的茶叶和还保留着阳光味道的晒干的花,一一搭配好,当时就泡来喝,或者用密封的罐子装起来,过几日再打开来,融合的茶香花香将彻底打动你。
I. 怎么用鲜花做花茶
1. 自然风干法
将香草绑成一束 到挂在阴凉的地方风干 约需一至二周
2. 微波干燥法
将香草放在白纸上 放入微波炉以低温加热 每次加热2分钟 加热2次后换纸 换4次纸后即完成
3. 烤箱烘干法
将香草放进烤箱以低温60~70度烘烤约1小时 其间要常翻动不然会烤焦喔
4. 日晒法
顾名思义就是放在太阳下晒干啰
花卉是制作花茶的好材料 制作花茶的好材料,如茉莉花、珠兰花、白兰花、代代花、桂花、玫瑰花、米兰花、兰花、腊梅花等。其中茉莉花用量最大,约占熏茶用香花总量的80%。具有浓醇爽口的花香、茶汤明净、鲜爽不浊。为广大人民所喜爱。
玫瑰花茶:玫瑰花10克,用沸水冲泡,代茶饮,有理气解郁、舒肝健脾之功。适用于肝郁气滞之月经衍期,对肝胃气痛、恶心、呕吐、消化不良皆宜。
清眩茶:明目止晕又降压。原料:菊花10克,枸杞子10克共置玻璃怀中,冲入沸水,焖泡约10分钟后、代茶频饮,药液饮完后再加沸水冲洗,以泡2次一3次为宜。功效:高血压患者可维持正常范围。作保健饮料,低血压患者禁服此茶。降压眩目,防止头晕。
解表茶:又叫苏叶生姜茶。苏叶5克揉成粗末,生姜5克切成细丝,共置玻璃怀中,加沸水焖泡约10分钟后温饮顿服,饮后可服一些热稀粥以助药力,以周身微微出汗为度。 银花大青叶茶:金银花15克,大青叶10克共置与于玻璃怀中,冲入沸水,焖泡10分钟后代茶饮。又泡2次一3次。钦后可预防感冒、尤对预防春季流感有疗效。
花卉是保健饮料和啤酒酿造的重要原料 现以花卉作原料制成的保健饮料有几十种,如玫瑰茄保健钦料、白菊茶、全银花茶、花卉清凉饮料等。 例如:菊花酒用菊花、干地黄、当归、枸杞各20克,将此四物加曲米酿酒饮之。或用菊花30克,地黄、当归各l0克,枸杞20克浸入白酒500克内,封固7天该用。有清头明目,输通筋脉。凡属阴血不足,肝脉失养而引起的头目眩晕,容易疲倦,夜寐不实,多梦纷坛等症。
J. 鲜花茶怎样配制
明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》徘徊花。花中富含多种挥发性的香气成份分,是食品、化妆品香气的主要添加济,也是茶叶进行窨花的主要原料。 如果有条件,泡制玫瑰花茶的玫瑰是最好自己与爱人一同采摘,当你将色泽鲜艳红润、含苞初放的玫瑰采下拆瓣,拣去花蒂,花蕊,把一片片净花瓣进行窨制工序,那么,在未品偿到玫瑰花茶之前,你已经知道爱情的也有这般滋味。,每年九月重阳节,老人们都会相约到一块,泡制着一定掺上了收获在七月间的金银花的茶。 茉莉花茶可领略茉莉花的芬芳与茶叶的清香,二者是花茶中最佳搭档。
水果茶。把一些鲜美的时令水果制作成果茶,不但会更加清新爽口,而且还能起到健身防病、增加营养的作用。如把梨去皮切成小块与茶叶一同泡饮,有助消化、促食欲、保护肝脏的作用。将10个鲜樱桃入水煮沸,然后放入20克的白砂糖,再煮10分钟,将煮好的樱桃汁到入5克白兰地酒,用小火煮开后放入茶叶,即成樱桃茶。此茶有调中益气、益脾的功效。将鲜草莓250克放入锅内用水煮沸,然后放入50克蜂蜜搅匀,煮5分钟后撤火,再放入适量茶叶,即成草莓茶。常饮此茶,可以起到利尿、生津、美容的功效。此外桂圆、杏、桃、菠萝、核桃、山楂、苹果、橄榄、红枣、荸荠、桔子、罗汉果等均可以入茶。
鲜花茶是用鲜花干燥后加工而成,在我国适合泡饮的花卉有三四十种,保健养颜功能好的热销品种主要有:红玫瑰、甘菊花、百合花、金银花、芍药花等等。因为品种不同,价格均在每公斤100~300不等。洋菊花特别具有安定神经与帮助消化的作用,最适合餐后和睡前饮用,是失眠患者的最佳茶饮;千日红有清肝定喘的功效;薰衣草宁静的香水植物,可以净化心境,缓解头疼与紧张的情绪;紫罗兰具有解酒的妙用;梅花则可以疏肝、解郁、驻颜、减肥鲜花的泡制过程和所使用的器皿没有传统茶叶的泡制过程繁琐讲究。通常,只需要备上一个透明的玻璃器皿,将花瓣放进去,用沸水冲开就可。最重要的是了解各种花的功效及形态和色泽花茶的配置。除此之外,要充分体现鲜花茶的形态和色泽美,对花具也要花一些功夫。比如玫瑰花花,雍容华贵、色彩浓烈,最好采用色彩艳丽、图案敏复的陶瓷茶具。
鲜花茶吧若每日经营14小时,按每杯2元、3元、5元不等价格计算,平均每杯可获利1~1.5元,若卖出鲜花茶200杯,那么日营业额至少可达200元~250元,月收益6000元~7500元。
备上一个晶莹透明的玻璃器皿,将花瓣放进去,用沸水冲开,闷泡4-5分钟后,一股花香便伴随着袅袅升起的水气洋溢开来,这时即可饮用。其间只要注意防止香气的散失,选用瓷制有盖茶杯,保持花茶的芳香就可以了。但最难的一关是研制新香型……几种功效能够“互补”的鲜花巧妙搭配在一起,并饰以薄荷、莲子、枸杞、人参果等,创造出色香味俱全的鲜花茶。