MM开花店
今天就拿我自己的开店流程为例，大家可作为参考。
1.确定选址
确定好花店位置，尽量选择辐射范围广（不远处有写字楼或住宅），人流量大（商业街区，例如：医院、影院、大学城等），交通便利的地方，还要注意附近是否有停车场。
2.店面装修
选好位置后，就可以动手装修了，装修分为店内和店外。如果觉得自己装修很吃力，建议找设计师，要事先沟通好你对花店的想法，把自己的需求说清楚，比如主题是什么，要实现哪些功能等。当然你眼光足够，不需要设计师也省钱，这两个简单的建议可以参考：采用镜面的反射，使空间变大；采用柔和灯光，渲染空间。
3.确定经营趋向
你的花店打算走什么路线？高端还是中端，想吸引什么样的顾客？如果没有清晰地定位，这里推荐做一个深入的市场调查，考察当地市场，包括市场饱和率、市场购买力、店铺的地理位置等等。根据这些，确定花店的经营趋向。
4.制定营销策略
开业初期一般可通过“线上+线下”进行推广，根据品牌定位制定符合情景的营销策略。个人开店的话，因为没有知名度，做营销推广会更困难一点。我们当时采取了新客户买指定花束有优惠的方式，效果还不错。在营销上，大家一定要多动脑筋。
5.进货渠道
为了以防万一，刚开始开店可多联系几家进货渠道，经营久了货源自然会稳定，也就不必在此项上多费心思。首批进货的花材、礼盒等，一定一定要精挑细选，做好笔记。
6.招聘员工
可视情况而定，我当时招聘了一个收银员，一个花艺师。如果你的花店规模初期较小，同时你也自主学习或培训过，掌握基础技能，也可以不需要聘用员工，能够节省一大笔支出。
7.申请注册公司及相关手续
需要到工商部门办理营业执照，各地情况不同，建议提前到当地部门了解所需材料，有了营业执照后，还要到税务部门登记领取税票，办理《税务登记证》。
8.统计数据
数据是不会说谎的，每次活动后每个季度统计出数据，数据一般包括销售额、销售量、采购量、库存量等等，根据这些数据制定出下一步的计划。每次节日也要进行详细的数据总结，这样下次节日活动时才不会手忙脚乱。
9.其他事项
这里主要包括员工培训、制定管理规章、行业审批等事宜。
大致的费用投入如下：
租金：6000（二线城市，40平米左右）
装修：30000左右，其中包含设计师的设计费用。
员工工资：5000。其中收银2200，花艺师2800。
设备费用：8000-10000。主要为花店常用器材，花洒、剪刀、去刺工具、花架、保险柜、空调等。
营销推广：8000左右，这主要指开业时间的营销推广、积累用户等。
首批进货费用：7000。包括花材、礼盒、包装纸等。
其他费用：5000左右，主要包含证件办理、补货费用、水电费等。
我在这其中走了不少弯路，拿营销推广举例，大家都知道品牌效应需要长期打造，而个人开店知名度太低，我们的最终效果和预期相差甚多，但也算为自己积累了经验，一定要有品牌支撑才能赢在起跑线上，除了个人开店的方式，也可选择加盟方式。经常考察就会发现，国内的huali花里花店做得很好，品牌有档次，还提供贴心的“保姆式开店服务”，整体成本算下来比个人开店成本要低得多，是很多开花店的朋友们的首选。
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