花店如何管理

❶ 如何管理花店

⒈有独特的经营理念:经营花店本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务于消费者.树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌.经营花店

❷ 如何经营新开的花店

开花店的经营法宝

近年来全国花店数量增加很快，竞争日趋激烈。花店经营者普遍认为生意难做。据调查，每个城市只有 20% 的花店生意红火。如何在激烈的市场竞争中立于不败之地，是每位花店经营者都在思考的问题。我经营杭州梦湖新四季花店 10 年，深刻体会到，花店除了要有好的地理位置和名牌效应外，还要不断创新。创新是花店在竞争中取胜的法宝。

花艺创新

国内花店已有 10 多年的发展历史，港台、欧美花艺与大陆花艺不断交流，消费者对花艺的了解越来越多，欣赏水平越来越高，必须有高水平的花艺作品才能满足他们的需求，因而花艺创新是花店的灵魂。
店堂创新花店店堂内外布置要有特色，不断创新。用鲜花、仿真花布置成家庭式的购物环境好于花市地摊式经营环境。同时，可摆放一些有关花卉的报刊，书籍，以增加花店的文化品位。
花艺作品创新花束、花篮、花器、小品插花等要有花店自己的特色，选好花材、叶材，重视色彩、包装材料的选取。

花艺技术创新

吸收国内外流行的时尚花艺设计理论和运用多样化艺术资材，结合本地实际，精心设计制作国际流行的花艺装饰，重视花文化艺术传播和研究。学习台湾知名花店开办花艺教室，这是提高花艺水平、提高花店知名度和经济效益的一种途径，像杭州梦湖新四季花店联合杭州市插花协会开办了 14 期现代花艺和经营培训班，培训了 500 多名学员。参加比赛重视参加省内外组织的不同插花花艺比赛，提高花艺水平和行业知名度。

观念创新

观念创新是一切创新之首，要通过观念创新，带动经营管理和市场营销创新。经营者思路决定花店出路，要有独特的经营理念，思想观念要超前，要创新，要新奇特，讲信誉，争创品牌。花店经理要及时跟上花艺时尚趋势，努力学习国内先进花店的新做法和各种经验。要有强烈的竞争意识，市场意识。

重视培训

重视花艺人才和经营管理（实行职业经理制 —— 店长管理），重视员工培训，树立员工是花店最大财富的思想。

管理制度创新

用制度来规范花店员工日常花艺和经营行为。推行海尔 OEC 日清日高的管理模式，要全方位对每人、每件事、每一天进行控制和清理，制定目标系统，进行日清控制和制定有效的激励机制。
加强财务管理建立一整套财务管理和分析评价体系，及时调整经营思路和对人、财、物的控制。
研究目标顾客因为市场惟一不变的原则是永远在变，要搞清谁在买花（表面消费者），送给谁（最终实际消费者）。要细分目标顾客，研究现实客户、潜在客户，并分门别类登记造册，输入电脑，建立顾客档案库，并要研究顾客购花心理的消费行为过程。

市场营销创新

根据不同节日、不同顾客有针对性地进行促销，如通过不同媒体软性广告宣传花店，采用鲜花租摆、电话订花、网上花店、发 E-mail 等来扩大花店的影响。重视情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等传统节日，同时开发秘书节、白色情人节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、记者节、男人节等有潜力的节日。花店还可以品牌连锁、无店铺花店、通宵花店等多种形式，进行股份制经营等。

服务创新

大力开展电话订花，花店间异地送花目前，一大批顾客没时间购花，且消费能力强，这就产生电话订花、网上订花的巨大市场。但要解决信誉问题（花的质量、价格、服务、送达及时度），解决支付问题，解决订花电话号码和网址的宣传等几大问题。
要不断拓展服务内容，树立良好的公众形象除鲜花、仿真花外，可开发高档盆花、观叶植物或花艺资材经营等项目。像杭州梦湖新四季花店坚持 3 年在花店门口放置免费气筒，设立雷锋角；赞助插花比赛、城市形象小姐用花，开展教师、残疾人、敬老院、工会系统上门插花，举办艺术讲座等多种活动。
开发大公司消费能力做大公司的公关秘书，为其各种用途的花卉消费提供一条龙的支持。
讲究服务质量花店要讲究服务质量，认真对待顾客投诉。

❸ 怎样开花店.管理花店

花店的经营复位置要选择好，如制办公区、医院门口、社区门口等，流动性大，购买花卉人比较多的地方。
每种花的属性、华语都有所了解。
基本技能：会插花
销售：在每个节日进相应的花，一般在节日那天进花是相对便宜的。
经营：要精打细算。经常可以去一些公司留下名片，用的着的时候就会想起你。做自己的经营性网站，鲜花速递也是一种赚钱的方法。

❹ 花店怎么经营白手起家

怎样经营花店（经营之道）

花店是花卉经营中一个最基础的销售单位，也是最后一个环节。通常“店堂销售”是花店销售中最原始的方式，而面对越来越激烈的竞争，花店经营者除了要在花色品种等方面下工夫外，还需通过开设多种“店外”服务项目，来满足人们的消费需求，使更多的人们爱花养花，从而增加花卉的销售，并获得更多的利润。
花卉租赁 可分为临时租赁和长期租赁。长期租赁适合于社会交往活动频繁的场所和办公地点，如宾馆、旅行社等。
该项服务也适合于家庭。现在人们的生活水平提高，许多家庭都愿意养几盆花卉来美饰家居。但由于工作上的繁忙，生活的快节奏以及对园艺知识的缺乏，培养的花卉往往得不到很好的管理，长得不尽如人意，起不到应有的美化家居的效果。花卉租赁即可免除人们的这一烦恼，人们花很少的钱，就可在家中欣赏到可时时变化的花卉，并省去了养花带来的麻烦。人们也可在朋友聚会、亲人团聚、欢度节日之际，租几盆花在家中摆放，即可达到渲染欢乐气氛的效果，获得一种高雅的情调。
花卉租赁这项服务，早已在许多大中城市兴起，服务的方式也多种多样。
花卉意境设计 现在社会上用花卉装扮会场、婚礼、办公室、住宅等场所来渲染气氛的做法已比较普遍，但由于组织者缺乏专门技能，结果往往是花费不少，但达不到所希望的气氛效果，因而花卉意境设计这项服务便应运而生。作为一个设计者，除了要对各种花卉的特性、象征含义等有较深的研究外，还需具备有色彩、构图、建筑、心理学等知识。要根据服务对象所要求达到的气氛效果，进行设计、摆放花卉。比如要装扮一个会场，就要根据会议的主题、来宾以及服务对象的类型确定渲染怎样的气氛效果，并由此来进行花卉意境设计，确定摆放什么花草，采用什么方式和图案等。
花卉门诊 现在许多单位和家庭都愿意自己养上几盆花，来装扮居室，但由于缺乏一定的园艺知识，对花卉所需的土壤、温度、湿度等条件以及越冬越夏措施不了解，难以养好花。想请教，却找不到专业人士指导。因而可设立一个“花卉门诊”，并开通“花大夫热线”，接受大众的花卉养护咨询，为花卉的病虫害进行诊断，并组织补救。还可利用已有的设施，开设“花卉病房”，为某些娇贵的花卉进行看护，为某些越冬的花卉提供场所等。这样将可免除养花人的种种疑虑，并可增加花店的知名度，完善售后服务，从而增加花卉的销售。
开设“花卉门诊”的主办者，需要有较多的园艺知识，以及对各种花卉的生理特点有较深刻的认识。
鲜花预约服务 花店开设订花热线，订花人通过电话告知指定的时间、地点、受花人及鲜花的规格数量。然后由花店的业务人员在指定的时间按质按量地将鲜花送到指定的受花人手中，让受花人获得一份意外的喜悦，从而达到送花的效果。这项服务在春节、圣诞节、情人节、生日宴会、婚礼中被广泛采用.

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❺ 花店的盆栽花卉如何管理

和鲜切花一样，盆栽植物花店要避免有害气体的存在，盆栽植物花店中的观花植内物对有害气容体比观叶植物更敏感。如乙烯加速观花植物衰老、过程，促进落蕾、落花和落花瓣。这些植物在到货后应立即解开包装，不要继续包裹在塑料膜中。观花植物应保存在通风良好、无乙烯污染的空间内。为了防止乙烯对观花植物的有害影响，零售商可以喷布STS.
六、家庭养护主要内容
I.放置在有充足的自然光照的地方。
2.避免放在通风和能放热的器具边，如散热器和通风管道边。
3.放在足够高的地方，避免阻碍交通或被不懂事的孩子和动物碰到。
4.当用手摸土壤显干时浇透水，去除过多水分。
5.为了延长苞片的鲜艳颜色，白天温度不应超过28，夜晚不超过12

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❻ 小花店如何管账

下面以总投资额三万元的花店为例，对这一管账法加以说明。 首先把三万元分为二部分，其中二万五千元存入A折，另外的五千元存入B折。A折中的二万五千元主要用于支付房租、装修费、人员工资等固定费用；B折中的五千元用于支付鲜花进货款及其他配套用品的款项。开张营业后，将每天的营业收入先存入B折，存满五千元后，将多余的款存入A折；进货时，从B折支出款项，而后通过营业收入补充B 折至五千元，多余的钱款再存入A折……如此循环。除进货外，其他所有开支都从A折进出。一年后，这两本存折就能有效地反映花店的经营业绩，A折表现出的是你的利润情况，B折则是你的花店是否拥有充足流动资金的保障。 在花店经营中，对资金的管理是令很多老板头痛的问题。尽管开花店的投入并不很大，但每天的进货、出货工作却相当繁琐，一旦管理不善，就会发生财务危机。花店管理中，财务是一个必须面对又比较难于管理的课题。 财务管理是一门很复杂的学科，是对资金的取得和有效使用所进行的管理工作。花店在从小到大要面临不同的财务管理上的问题，但无论发展快慢还是规模大小，如果能从最基础的工作抓起，对财务管理工作的顺利开展将会有很大的帮助。 1．把基础工作做好 建立原始记录： 可以通过建立相应的表格来做好原始资料的统计。对花卉采购——销售——顾客购买——跟踪服务等全过程进行记载，采取数字和文字相结合的方式来完成。这是进行统计的资料来源，所以，记录要准确、详细。 例如，采购记录表格可以设置物品名称、数量、价格、采购时间、地点、供应商、验收人等项目，同时要注明填表人是谁。 销售记录表内容包括产品名称、数量、价格、销售时间、销售员。 鲜花进出库的记录内容涉及品名、数量、时间、验收人、提货人等。 所有的记录应该尽量做到准确无误，损伤、变质、无法出售的产品都应在表格上有所反映，并有专人进行签字、确认。 此外，还有些内容也不应忽视，例如人员变动情况，工资变动，考勤，设备购入，维修，费用支出等都要有记录。这些都是财务人员进行记账等管理工作的基础资料。 资料汇总： 在每个月的月底，花店负责人要安排专人将所有记录收集上来，进行汇总，然后交给有关管理人员。 2．成本及费用控制 首先要有节约的意识，经营过程要精打细算，杜绝浪费，尽量节省开支。 其次是要考虑到全面性，即全员性和全过程。全员性是指从老板到员工都要涉及到。全过程是从产品进货到销售到顾客手中，都要伴随着成本控制。 第三是要注意责权利相结合。制定经济责任指标，成本费用严格按照经济责任制来要求，给相关责任人权利履行职责的同时，也要鼓励其控制好费用，对于有效降低成本费用的要给予适当奖励。 第四是做好目标管理。根据实际发生进行核算并加以预测来制定管理目标。在实际发生的成本费用支出中，目标作为依据，以对各项支出进行限制、监督和指导。 当然，每个花店的实际情况不同，对于实际成本和费用的控制，也要灵活掌握，不能因过于苛求降低成本，而限制了企业的发展。

❼ 传统花店的经营与管理模式

常见抄的5种传统花店经营管理模式：

1、生活区的花摊和花店：

设备相对简单，由于设备的简单，相对的花卉服务项目也不是很完善，它们存在的地点在花市、小区、医院、学校附近，其好处是购花方便，缺点是花卉的品质不能完全保证，损耗大，包装比较粗糙，如果对此能加以改制，也同样具有一定的销售潜力。

2、写字楼内经营花店：

由于花店房租的价格特定，而顾客的针对性也比较强，花艺程度相对比较高，制作的商品和花卉的质量都有一定的保证，花店的存在符合了市场需要。

3、花艺工作室：

它们一般开设在写字楼、酒店、地下室内，经营者凭借高水准的设计、优质的服务、业务员的促销和设计师本身的魅力进行经营，其特点是能够满足顾客的不同需求。

4、以超市为主的销售经营，通常分为：

通过服务员的设计和包装进行销售，和通常花店一样；将花分成小份，标价，任顾客挑选购买的散花销售。

5、正规的高档花店：

精美的装修、靓丽的橱窗、独立的保鲜设备、优质的服务、高品质的制作设计、完善的服务项目使其吸引顾客的购买。

❽ 如何经营花店

开花店的经营法宝 近年来全国花店数量增加很快，竞争日趋激烈。花店经营者普遍认为生意难做。据调查，每个城市只有 20% 的花店生意红火。如何在激烈的市场竞争中立于不败之地，是每位花店经营者都在思考的问题。我经营杭州梦湖新四季花店 10 年，深刻体会到，花店除了要有好的地理位置和名牌效应外，还要不断创新。创新是花店在竞争中取胜的法宝。 花艺创新国内花店已有 10 多年的发展历史，港台、欧美花艺与大陆花艺不断交流，消费者对花艺的了解越来越多，欣赏水平越来越高，必须有高水平的花艺作品才能满足他们的需求，因而花艺创新是花店的灵魂。 店堂创新花店店堂内外布置要有特色，不断创新。用鲜花、仿真花布置成家庭式的购物环境好于花市地摊式经营环境。同时，可摆放一些有关花卉的报刊，书籍，以增加花店的文化品位。 花艺作品创新花束、花篮、花器、小品插花等要有花店自己的特色，选好花材、叶材，重视色彩、包装材料的选取。 花艺技术创新 吸收国内外流行的时尚花艺设计理论和运用多样化艺术资材，结合本地实际，精心设计制作国际流行的花艺装饰，重视花文化艺术传播和研究。学习台湾知名花店开办花艺教室，这是提高花艺水平、提高花店知名度和经济效益的一种途径，像杭州梦湖新四季花店联合杭州市插花协会开办了 14 期现代花艺和经营培训班，培训了 500 多名学员。参加比赛重视参加省内外组织的不同插花花艺比赛，提高花艺水平和行业知名度。 观念创新观念创新是一切创新之首，要通过观念创新，带动经营管理和市场营销创新。经营者思路决定花店出路，要有独特的经营理念，思想观念要超前，要创新，要新奇特，讲信誉，争创品牌。花店经理要及时跟上花艺时尚趋势，努力学习国内先进花店的新做法和各种经验。要有强烈的竞争意识，市场意识。 重视培训重视花艺人才和经营管理（实行职业经理制 -- 店长管理），重视员工培训，树立员工是花店最大财富的思想。 管理制度创新 用制度来规范花店员工日常花艺和经营行为。推行海尔 OEC 日清日高的管理模式，要全方位对每人、每件事、每一天进行控制和清理，制定目标系统，进行日清控制和制定有效的激励机制。 加强财务管理建立一整套财务管理和分析评价体系，及时调整经营思路和对人、财、物的控制。 研究目标顾客因为市场惟一不变的原则是永远在变，要搞清谁在买花（表面消费者），送给谁（最终实际消费者）。要细分目标顾客，研究现实客户、潜在客户，并分门别类登记造册，输入电脑，建立顾客档案库，并要研究顾客购花心理的消费行为过程。 市场营销创新根据不同节日、不同顾客有针对性地进行促销，如通过不同媒体软性广告宣传花店，采用鲜花租摆、电话订花、网上花店、发 E-mail 等来扩大花店的影响。重视情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等传统节日，同时开发秘书节、白色情人节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、***** 你节、男人节等有潜力的节日。花店还可以品牌连锁、无店铺花店、通宵花店等多种形式，进行股份制经营等。 服务创新大力开展电话订花，花店间异地送花目前，一大批顾客没时间购花，且消费能力强，这就产生电话订花、网上订花的巨大市场。但要解决信誉问题（花的质量、价格、服务、送达及时度），解决支付问题，解决订花电话号码和网址的宣传等几大问题。 要不断拓展服务内容，树立良好的公众形象除鲜花、仿真花外，可开发高档盆花、观叶植物或花艺资材经营等项目。像杭州梦湖新四季花店坚持 3 年在花店门口放置免费气筒，设立雷锋角；赞助插花比赛、城市形象小姐用花，开展教师、残疾人、敬老院、工会系统上门插花，举办艺术讲座等多种活动。 开发大公司消费能力做大公司的公关秘书，为其各种用途的花卉消费提供一条龙的支持。

❾ 如何管理好连锁花店

现在抄的花店都招学徒呢、
乌鲁木齐花店也很多、
尤其医院门口啦、
中山路人民电影院附近的花店也挺多、
我同学以前有里面打工得、
还有明珠花卉市场里、
去明珠花卉市场可能最好、
以后学会了，自己开店，、
关系网就有了，还可以在那批发花再卖，
应该很有前途，
希望你能梦想成真！

❿ 花店的老板该怎样管理财务

• 管理思想观念现代来化。即要有服自务观念、经济效益观念、时间与效益观念、竞争观念、知识观念、人才观念、信息观念。

• 管理方法现代化。即推进先进的管理方法，包括现代经营决策方法、现代理财方法、现代物资管理方法、现代企业生产管理方法等。

• 管理人员现代化。即努力提高企业管理人员的基本素质，实现人才知识结构现代化，使企业所有管理人员真正做到"懂技术、会管理、善经营"。

• 管理手段现代化。即信息传递手段现代化。