鲜花椒要蒸
㈠ 蒸花椒肉怎么做
㈡ 黄花鱼怎么做好吃 鲜花椒蒸大黄花鱼的做法
食材:新鲜大黄花鱼、新鲜花椒、香葱、姜片、盐、味极鲜酱油、米醋、白糖回、料酒、答香菜、植物油。
鲜花椒蒸大黄花鱼的做法:
1、大黄花鱼处理干净打斜刀,切好香葱和姜片;
2、黄花鱼加入盐料酒腌制1小时左右入味;
3、腌制好的黄花鱼控水,热锅加入植物油烧至七八成热,放入黄花鱼,中小火将鱼的每一面煎制五分钟左右,再放入香葱和姜片煎出香味,鱼的表面呈金 即可;
4、将香葱和姜片取出放入盘中,再放入煎好的黄花鱼,鱼身放上香菜段;
5、利用锅中的余油放入鲜花椒煸香,倒入适量的酱油、米醋,加入一小勺白糖调匀烧开,浇在鱼身上即可。
㈢ 蒸梨花椒要吃几天就
这是一种食疗方法,在大人、孩子咳嗽初期是最见效的。蜂蜜蒸梨需要梨一个洗净,内靠柄部横断切开挖空心即去梨核容,蜂蜜30克、花椒若干装入梨内蒸熟,趁热吃下。坚持吃上几天,就会有意想不到的效果,具体要吃几天这要看你的咳嗽程度轻或重来定,一般也就是3-5天就能收到明显效果即咳嗽痊愈。
㈣ 花椒蒸梨有没有什么禁忌
花椒蒸梨来对感冒咳嗽等症状有源缓解作用。感冒时可以适量加花椒清蒸梨。一般没有禁忌。但如果大量食用,可能会引起感冒咳嗽等症状加重,使病情更严重。
花椒是热性的,梨是凉性的,一起煮可以起到互补的作用,弥补两者的缺点,使其效果最大化,梨的营养成分也很高,花椒蒸梨的消耗量也比较大,这样能及时补充身体的营养。另外,不建议长期单纯吃花椒煮梨水治咳嗽。因为引起咳嗽的原因很多,如果长期食用花椒煮梨水无效,可能是花椒煮梨水不能治疗这种类型的咳嗽。花椒性温,味辛,是属于温补脾胃作用的一味药食两用的中药。有很好的驱寒功效,能有效的,改善身体的新陈代谢。在女性月经周期性阴道排血期间,最好是不要使用花椒水泡脚。正因为花椒水泡脚,能够促进人体新陈代谢,在正常的经期内使用花椒水泡脚,容易导致月经不调或经血量过多。可以在月经没来之前,使用花椒水泡脚来疏通调理一下身体
㈤ 花椒蒸梨做法
花椒蒸梨这道食物,对于缓解长期感冒不愈的症状有很好的作用,而且能内够很好的治疗容鼻塞,的症状,如果想要制作的话,必须按照正确的方法步骤进行,同时也可以适当的放有一些川贝对治疗咳嗽感冒有更好的功效。
花椒蒸梨做法介绍
一、做法步骤:
原料:雪梨3只,冰糖适量,花椒10余粒。
1、雪梨带皮洗净,在靠近果柄的地方切下一小块,切成一个盖子的形状。然后在在雪梨的中间挖一个小洞,或者直接把梨核挖掉也可以,放入冰糖和花椒粒。
2、再把切下来的果盖盖上,用牙签固定一下。蒸锅水开后放入雪梨蒸20分钟左右,搞定。
吃法:每天早晚各吃一个雪梨就可以了,蒸梨子蒸出的汤汁也要喝掉。
花椒蒸梨做法介绍
二、补充说明:
1、网友宝宝熊还建议蒸的时候放点川贝,这样蒸出来的雪梨止咳效果应该更好,我还没有来得及试,有兴趣的朋友可以试试加入川贝的效果怎么样。
2、如果要放川贝的话,一定要少量的放,放多了不行,自己拿不准用量的可以请教中医。
3、梨子以正宗的雪梨为最佳,因为雪梨的止咳效果才是最好的。梨核也是可以食用的,要不要去核随你的便。
㈥ 如何做花椒蒸桂花鱼呢
桂鱼1条(重来约750克),冬瓜250克。调源料盐15克,味精10克,鸡精、料酒、猪油、鸡油各25克,白糖3克,特制虾抽50克,干辣椒50克,鲜花椒150克,葱片、姜片各15克,鲜汤250克,生粉5克,色拉油50克。
做法
1、桂鱼宰杀治净,在鱼身两侧分别打深1厘米、长5厘米、间距为3厘米的一字花刀,用盐、味精、鸡精、料酒、葱片、姜片腌渍10分钟,腌好后表面拍生粉、白糖、10克色拉油后上笼大火蒸8分钟,取出备用。
2、在蒸鱼的同时,将冬瓜切直径为3厘米的圆球,入烧热的鲜汤内小火煨8分钟,取出放在鱼身两侧,淋上烧热的虾抽。
3、锅内放入剩余的色拉油、猪油、鸡油,烧至五成热时放入干辣椒、鲜花椒小火浸炸2-3分钟,出锅浇在鱼身上。
小诀窍
特点
清香浓郁,麻辣味浓。
备注
特制虾抽的制法:锅内放入鲜汤4千克,处理好的花鲢鱼头1千克,洗净的文蛤500克,干虾仁50克,老抽250克,生抽500克,海天酱油500克,葱段750克,香菜300克,洋葱50克,姜片100克,青椒、红椒、青菜各50克,料酒100克大火烧开,改小火熬30分钟,用鸡精、味精、胡椒粉各50克调味,出锅过滤即可。
㈦ 花椒蒸梨的制作方法
梨洗净,顶端切开把核挖空,放入冰糖和花椒盖上梨盖,入锅蒸30分钟左右,吃梨喝汤