长方形鲜花蛋糕

⑴ 稻香村糕点哪个好吃求推荐。

个人觉得以下8种都很好吃，强烈推荐：绿豆凸、核桃排、枣泥方酥、抹茶酥香芋酥、枣泥酥、绿茶酥、乌梅酥、金猪饼金狗饼。

1、绿豆凸：酥皮很酥也很薄，内馅绿豆清香十足。如果想吃绿豆味的点心，就强烈推荐这款。酥皮色泽发白，层次分明。入口酥皮和内馅一起化开，只剩下浓浓的绿豆香气，豆馅不干，回味无穷。

6、绿茶酥：同样的松酥饼皮，搭配清新的绿茶馅料，口感清淡不腻，饼皮是淡淡的绿茶颜色，非常养眼。

7、乌梅酥：听名字就能判断自己喜不喜欢，酸甜的乌梅馅料，甜而不腻，表面干爽无油，咬一口会掉碎渣渣这种，饭后甜点必备。

8、金猪饼金狗饼：外观超级可爱，是孩子们最喜欢的，以小麦、白砂糖、蜂蜜为原料，南瓜白芸豆馅料香甜软糯，口感细腻非常棒。

⑵ 怎样做巧克力五瓣花蛋糕才好吃

巧克力五瓣花蛋糕的做法步骤

1. 首先制作蛋糕坯。这里使用的是乳酪巧克力方形蛋糕的蛋糕坯（制作方法点击这里进入），制作8英寸方烤盘一盘。制作完以后，用直径6.5CM的圆形切模切出圆形蛋糕片（可切8片，制作2个成品蛋糕，下面的制作步骤以制作一个成品蛋糕为例）。

2. 取4片蛋糕片，在每片蛋糕上刷朗姆酒糖浆（糖浆做法：把水放进锅里烧开，加入细砂糖，搅拌到细砂糖完全溶解以后关火。等完全冷却以后，加入朗姆酒即可），蛋糕中间涂上覆盆子果酱（或你喜欢的其他果酱）作为夹心，叠起来。蛋糕坯就完成了。

3. 接着制作巧克力装饰。黑巧克力切块放入碗里，隔热水加热并不断搅拌直到溶化。

4. 在溶化的黑巧克力里倒入葡萄糖浆（或玉米糖浆），搅拌均匀，放置备用。

5. 裁一张长方形的油纸。油纸的宽比蛋糕坯子的高度长一点。油纸的长能绕蛋糕坯子一圈并稍有富余（下面称为油纸A）。

6. 第4步做好的巧克力如果还未凝固，则将其装入裱花袋，裱花袋顶端剪一个小孔，在裁好的油纸A上挤出如图所示的两条巧克力。（如果已经凝固，则将巧克力直接搓长成细条放在油纸上）

7. 将挤好巧克力的油纸A铺在另一张较大的油纸上（下称油纸B），使巧克力夹在两张油纸中间。待巧克力凝固后，用擀面杖轻轻擀开，将巧克力擀得薄且均匀，并尽量贴合油纸A的形状。

8. 用刮板或其他工具，将擀出油纸A外面的巧克力切掉。

9. 撕掉油纸B（如果巧克力太软，可能会粘油纸，此时需要等待一会儿，等巧克力凝固得硬一些以后，就不会粘油纸了）。得到一条如图所示的长条形的巧克力。此时油纸A仍然粘在巧克力上。

10. 将巧克力条围在第2步做好的蛋糕坯上。有油纸的一边朝外。

11. 把油纸A撕掉。

12. 用手将高出蛋糕的巧克力按倒在蛋糕顶部。蛋糕的巧克力围边部分就做好了。

13. 接着制作数朵装饰用的五瓣花。制作方法点击这里进入。五瓣花要制作得小巧，整花直径3CM以内为宜。

14. 再取一些巧克力，用叶子模具压出叶子形状。如果没有叶子模具，可以将巧克力捏成小球，擀成长椭圆形，并在表面用牙签划出叶脉的纹路。

15. 将做好的五瓣花与叶子装饰在蛋糕上，蛋糕制作就完成了

⑶ 花朵奶油蛋糕怎么做如何做好吃

食材

• 主料

• 低筋面粉

  90g

• 玉米油

  40g

• 牛奶

  40g

• 柠檬汁

  适量

• 辅料

• 奶油

  200g

• 奶油霜

  150g

• 色素

  适量

• 芒果丁

  100g

• 步骤

• 1.准备好戚风用的原料。低粉过筛。

• 2.把鸡蛋分离出来，分别放两个盆中。

• 3.蛋黄中加入细砂糖30克，加入玉米油和牛奶搅拌均匀。

• 4.筛入低粉和盐。搅拌成蛋黄糊。

• 5.蛋白中放柠檬汁用打蛋器打到有粗泡时，第一次放入细砂糖(60克，分三次放入)，然后分两次再放入。

• 6.打至干性发泡时，即可，拉出来打蛋头有直直的小角。

• 7.分三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中。搅拌均匀，用切拌或翻拌的手法搅拌，不要划圈，以免消泡。

• 8.搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中，搅拌均匀。

• 9.把蛋糊倒入模具中，在桌子上震几下，把里面的大气泡震出来。

• 10.烤箱150度提前预热，把模具放入倒数第二层。上下火烤制50分钟。

• 11.烤好后拿出来，摔一下，马上倒扣在晾网上。自然冷却。

• 12.脱模

• 13.分三片。

• 14.奶油加细砂糖打发。

• 15.拿一片抹上奶油。撒上芒果粒。盖上第二片。依次做好另外一片。

• 16.用奶油把蛋糕整个抹平抹光滑。完成抹面。

• 17.奶油霜加色素搅拌好。

• 18.用97号花嘴用粉色奶油霜裱玫瑰花，放冰箱冷冻至硬。

• 19.把冷冻好的小玫瑰花放入蛋糕的底部周围。

• 20.上面用102号花嘴挤上花苞，用3号花嘴挤上花梗。

• 21.用352号花嘴挤上叶子，完成。

• 小贴士

• 裱花做好后，一定放冰箱冷冻至硬，再转移到蛋糕上。

⑷ 蛋糕花怎么做

奶油花蛋糕的制作食材：
蛋糕底：鲜蛋2公斤，白砂糖900克，富强粉克，粟粉150克奶油忌林糖：奶油500克(炎热天气要增加奶油250克)，白砂糖900克，鲜蛋白200克，纯白葡萄糖100克，清水约250克。
教您奶油花蛋糕怎么做，如何做奶油花蛋糕才好吃
1.蛋糕底的调制：将鲜蛋与白砂糖放在打蛋糕机内进行打擦，打好后倒进已扫油、垫上洁净纸张的饼盘里，每盘盛装1公斤，用中火烘烤至金黄色，冷却后除去白纸即成蛋糕底。

2.奶油忌林糖的调制：将白砂糖加进清水煮成具有粘性的糖浆(煮时注意不要焦化及煮成黄色)。另用打蛋机将蛋白打至膨胀，呈白色稠状不泻，然后将煮好的糖浆徐徐加入，继续打擦成白色稠状的蛋白浆，静置冷却，加进奶油后再搅拌均匀，即成为奶油忌林糖。

3.成型：在两块蛋糕之间夹上奶油忌林糖，再在蛋糕面上涂上奶油忌林糖，用刀切成长方形的小块，每件唧上彩色奶油忌林糖的图案花便成为奶油蛋糕。

操作关键 1.烘烤蛋糕时，发现蛋糕离盘即表示已烘熟。

2.奶油忌林糖在打擦时要以打至稠状不泻为准。

3.为防止奶油遇热溶化，所以一定要待蛋糕冷却好才涂上奶油。

4.为使蛋糕的切口平滑，在切蛋糕时先将切刀用沸水浸热，这样就能使蛋糕的切口平滑，保持美观。

质量标准 奶油忌林要雪白、油润；挤花的色调鲜艳，图案美观清晰；蛋糕疏松，具有微细孔眼，柔软而有弹性；入口软滑和有浓厚的奶油蛋香味。

⑸ 裱花嘴怎么用

近期来，韩式裱花风靡源西点烘焙圈，不仅仅是因为其造型唯美、绚烂，更是因为其口感独特，不同原料做出来的韩式裱花口感层次不同而深受众人的喜爱。

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⑹ 呼市招聘兼职送鲜花蛋糕的公司

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⑺ 裱花嘴怎么做简单做花

首先要有大张的烤箱用的油纸(parchment paper)，裁剪为正三角形。我用的油纸是38厘米宽的，所以三角形的两个直边，都是38厘米的。
将左上角卷起成尖角状，再将右下角卷在尖角外面。
边边要对齐，不要看上去有缝，这样不容易漏。
为了使裱花袋更牢靠，将卷起的角缩小，使得有更多的纸重叠起来。
拇指处，往内翻，折起。
折起处，撕两道口子，这样是起到了固定的作用。
在尖角顶部，撕去(或者剪去)部分纸。
把金属裱花嘴从里面推出来，就可以用来裱花了。(这一步，也适用于套入裱花嘴的转换器)
演示一下，填入内容。不要填太满，2/3就差不多了。
上部按平封口，将两边的角折下来。
上面的尖角也折下来，这样内容就不容易从上面逃出来啦！
完成了，可以裱花了！

⑻ 每盒蛋糕有四排每排有三块每块两元买一盒蛋糕需要多少元这个问题怎么答

（1）方法一：6×4×六3=600（元）； 方法二：六3×4×6=600（元）； 答：买六3盒蛋糕需要600元钱． （六）方法一：40÷版3÷4=六（权元）； 方法二：40÷（3×4）=六（元）； 答：每块橡皮六元． （3）六3×着×六=400（束）； 答：需要为鲜花队准备400束鲜花．