江津鲜花椒
㈠ 每年我们重庆江津鲜花椒很多有人来合作收购没有
肯定是有人收购了的嘛，开始雨水多还害怕没的人要，结果才不是的。政府培育加工企业 、建立交易市场、 引进经销商贩，所以很抢手的。当时新闻还报道了的。
本报讯
(记者 周雨 实习生 杨哲)“29元一斤,全要了!”7月9日下午2时,江津区杨家店花椒交易市场,椒农邝远全用摩托车载来三麻袋花椒,刚下车,就被一女客商抢着买下,其他没“抢”到的客商们只好聚集在市场门口,等待下一个椒农。江津区农委的调查情况表明,目前江津的花椒已卖出80%左右,比往年提前一个月进入销售尾期。
来自江北盘溪市场的一名客商说,往年他收花椒要一直收到8月底、9月初,但今年的收购大战却在6月份就打响了,近几天已收不到大量的花椒了。
邝远全是江津先锋镇秀庒村的花椒种植专业户,种有20多亩花椒,他说,往年这个时候,他的花椒最多卖出去一半,现在已经卖出90%以上。
“今年的市场行情,远比我们预期的要好!”江津区农委副主任张洪说,江津花椒因种植面积大,长期都存在销售难问题,今年的气候一度让他们对花椒销售问题感到十分担心:一是今年上半年降雨多、无大风天气,使该区花椒产量大增,预计全区已投产的40万亩花椒,产量达到16万吨,比去年增加了23%;二是从6月采摘期开始,降雨天气特别多,花椒晾晒比往年更困难。
张洪认为,在上述情况下,能实现如此快的销售速度,源于他们连续几年来采取的措施发挥了作用。
据悉,为解决花椒卖难的问题,江津区农委从几年前就采取了一系列措施。一是培育花椒加工企业。目前,江津已有29家鲜花椒加工企业,他们今年的花椒收购量约占江津花椒总产量的20%;二是建起了花椒交易市场,该市场由政府投资建设,目前设有30个花椒收购门店;三是引进花椒经销商,目前,每天都有来自全国各地的100多个经销商蹲守在花椒交易市场收购,巴南、九龙坡等周边地区的椒农,现在也将花椒送来销售。