别墅工作室花店
❶ 花店怎样装修好 花店布置之色彩搭配
花店装修的好不好看是非常重要的,好看别致的花店才会吸引人,下面看看花店怎样装修好,花店布置之色彩搭配。
花店装修之前需要先要一切登记手续办好,
相关档都拿到,而后再动手装修。
1、布线:
水、电、电话、传真包括宽频网线等等都要先安设好。
2、上下水设施:
店内一定要在方便操作的地方安好上下水设施。
3、地板:
地板材料要坚固耐用,因为花店用水较多,不时会有水洒在地板上,木地板、地板块等胶贴的材料不适合,仿石地面要好一些。
4、墙面:
背景色以乳白、淡粉为最宜,适合衬托鲜花和作品。
5、室内温度:
花店的室内温度保持在15~20℃为宜,独立的空调更合适。
6、光线:
光线对表现室内鲜花和花艺也有很大影响,花店的光线要明亮,以暖色调为宜。注意选择可以调节方向的射灯,对以后烘托不同大小、位置的作品比较方便。 如果花店小,可以装一些镜子改善视觉效果。
7、花架:
在店内准备一些随时可以移动的花架,以备不时之需。
8、展示橱窗:
橱窗一定是很好地展示花店的花艺水准。橱窗设计独特本身就是最好的广告。此外还应注意门前的环境,看看是不是能用灯箱等设施为花店创造一点“自留地”,在春节、情人节等忙的时候,或者是有大宗花篮业务时,可以向外“扩张”,借用一下街上的空间。
9、吊板:
在墙面、角落或其他适当的位置安装摆放插花作品用的吊板,注意除了吊板之外,旁边也要留出足够的转身空间,另外,木板最好有防水处理,以免日久被泡坏。
10、冷柜:
店内要留出一个放冷柜的空间,冷柜不用很大,但是是花店的必需品之一。
花店商品展示法
随着花店数量的增加,
要在激烈竞争中脱颖而出,如何抓住顾客的视线,便成了花店是否能扩充顾客数的重要课题。一般就消费者心理学而言,任何店面都有所谓的焦点空间,也就是最容易吸引消费者目光的所在,由于花店通常都为中小店面(30平方米以下),故主要焦点空间不外乎下列四个地方:
1、通道的正面。
2、店面入口的左右壁面。
3、如果店内走道长,焦点会在走道中央。
4、如果墙壁很长,焦点便在壁面中央。
因此,一旦确立焦点空间,便可进一步推出各种促销手法,摆设在上述四个地方。而可用来加强展示效果的手法,则可略分为下列六种:
1、色彩的运用:墙面或地面、展示台的颜色。
2、光线的调整:补光,区分出明亮区及不同颜色的光区。
3、声音的引导:如音乐、水流声、风铃等。
4、POP的制作:海报、小卡片之制作,最常见是花语或特价商品。
5、小道具的利用:玩偶、装饰品,造型特殊的花盆、花瓶等。
6、以花香自然引领顾客。
花店布置之色彩搭配
花,是美丽的象征,当人们一提到花店,总觉得那是个舒心优美的所在。但是,有时我们走进一些花店,虽然也是满眼花开烂漫,却很难找到每束花独特的美感,丝毫没有购买的欲望。这时花店布置就显得很重要了,其中,色彩搭配是重点之一。
花卉的颜色本已是五彩缤纷,如果花店里的装修装潢也色彩丰富的话,则会使花的美丽不再突出,甚至会影响到花的观赏效果。因此,店内的装修以单色背景为主是创造简洁、明快氛围最保险的办法之一。
选用的背景色为白色,
给人以洁净、爽快的感觉,在白色的映衬下,各色的干花制品越发显得鲜艳,突出了干花的装饰效果。高低错落的桶式花台让每束花都有了独立的纯净背景,更适宜展现花的美感。加上略有规则的摆放方法让顾客产生比实际花束数量更多的感觉。
开设鲜花店,一般要考虑选址、注册登记、店面规模、经营品种、进货管道、日常费用、市场风险等各方面的问题。
地理位置。这对商家的重要性不言而喻。按照常理,哪里开的花店少,就在哪里选址,这样可以避开同业之间由于距离很近而导致的过度竞争。但必须注意的是,店面要么选择在闹市繁华区,要么选择在周围有居民社区的交通方便处。根据记者的走访调查,
那些身处背街小巷中的鲜花店效益往往很差。另外一种思路是,选择已经具有一定规模和名气的花卉市场入驻,很容易在短时期内产生一定的效益。但要做的思想准备是,必须面对比较激烈的市场竞争。
从选址上,应选择交通便利人流大的地方,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。选址在城市中心区域里的中心医院。在医院的附近开花店有个好处,就是在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外还可附带一些水果副食卖。 选址完成后就是标牌设计、店面装修和布置问题了。店面招牌设计应简洁、明快、店名易记并赋有文化内涵。
店标要醒目,它的设计要为以后发展连锁店打下基础。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能提高花店的品位。商品有陈设应少而精,免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。这点非常重要。 在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当兼营其它配套商品和服务,以提高花店的综合经济效益。如果经济实力有限,可采取资本运营的方式与花店业务相联系的单位或个人合伙经营。
花店经营时间灵活可满足客户不同时间上的需要;花店装修考察能为消费者提供良好的购物环境,使消费者心情更加愉快;花店服务社区,可使消费者享受更快捷的服务。
经营花店时,品种一定要齐全。消费者的需要得到满足并感觉到方便后,他下次就会再来。作为经营者要不断地提高花艺水准,来适应日益提高鉴赏水准的消费者。花店注意学习积累知识和技能,和同行交流,据自身经济情况,有选择性地参加各种短期培训的学习,以吸取他人之长。要不断创新,主要体现在花艺设计中这也是花店创立服务品牌,创花店特色之源。
花店的服务贯穿在经营过程的始终,它直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率,我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语。所以花店要引导消费,另外为适应少数消费个性化的需要,上门为其布置厅堂,进行花艺设计。售后服务主要体现在教会消费者养护、保鲜知识,经常性地访问客户,掌握其消费新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等等。
好酒也怕巷子深,所以,花店也要特别重视直接和间接的广告宣传。先说水,大家都知道,鲜花要想保存久点,离不开水的呵护。市场方的水龙头在50米开外,每天要拎着个大桶接水。这里主要提醒开花店的朋友,店铺要通水,这样可以少了很多麻烦。电灯是市场方自带的,当时也没感觉有什么不妥。后来花店没开了,才想起市场方的灯由于老旧,光线昏暗。要是光线亮堂,晚上照在鲜花和墙面的镜子上,店里岂不显得漂亮一点。
以上就是本文的相关介绍,相信您看过之后也对此有了简单的了解,如果有需要还可以继续关注一号家居网,了解更多的资讯。
它的设计要为以后发展连锁店打下基础。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能提高花店的品位。商品有陈设应少而精,免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。这点非常重要。 在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当兼营其它配套商品和服务,以提高花店的综合经济效益。如果经济实力有限,可采取资本运营的方式与花店业务相联系的单位或个人合伙经营。
花店经营时间灵活可满足客户不同时间上的需要;花店装修考察能为消费者提供良好的购物环境,使消费者心情更加愉快;花店服务社区,可使消费者享受更快捷的服务。
经营花店时,品种一定要齐全。消费者的需要得到满足并感觉到方便后,他下次就会再来。作为经营者要不断地提高花艺水准,来适应日益提高鉴赏水准的消费者。花店注意学习积累知识和技能,和同行交流,据自身经济情况,有选择性地参加各种短期培训的学习,以吸取他人之长。要不断创新,主要体现在花艺设计中这也是花店创立服务品牌,创花店特色之源。
花店的服务贯穿在经营过程的始终,它直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率,我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语。所以花店要引导消费,另外为适应少数消费个性化的需要,上门为其布置厅堂,进行花艺设计。售后服务主要体现在教会消费者养护、保鲜知识,经常性地访问客户,掌握其消费新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等等。
好酒也怕巷子深,所以,花店也要特别重视直接和间接的广告宣传。先说水,大家都知道,鲜花要想保存久点,离不开水的呵护。市场方的水龙头在50米开外,每天要拎着个大桶接水。这里主要提醒开花店的朋友,店铺要通水,这样可以少了很多麻烦。电灯是市场方自带的,当时也没感觉有什么不妥。后来花店没开了,才想起市场方的灯由于老旧,光线昏暗。要是光线亮堂,晚上照在鲜花和墙面的镜子上,店里岂不显得漂亮一点。
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❷ 【开花店的经营管理】 花店经营管理
花,是美丽的象征,当人们一提到花店,总觉得那是个舒心优美的所在。下面我就为大家解开开花店的经营管理,希望能帮到你。
开花店的经营管理
花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人迹橘们传播着各种各样的情感,从事花店业的人员为啦高质量的服务顾姿镇团客,一定参加专业的花艺学校进修,努力增高花艺水准,
⒈有独特的经营理念:经营花店本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务旅芦于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人,人生在世,做人是第一位的,搞经营活动,更要重视做人。
留意:从花店选址、取名、营业时间、商标注册,花店CI系统和组织机构(花艺设计部、业务开拓部、会计部、运输部)都要有利于创建名牌花店,打响品牌,展示花店形象。
⒉重视顾客心理分析:
①从年龄、着装、交通工具;
②消费者心态,脸色、喜怒习惯兴趣。消费者往往怀着戒备和不信任心理,要努力消除这些情况。
③同时要分析消费特点和用途,要观察顾客在花钱的态度上,这与人受教育水平、教养水平、生活形式及消费观念相关。
④介绍鲜花时,先问用途再选式样(花束或花篮,花束浪漫,花篮庄重),再选花材进行花艺创作,最后标出一个适当的价格。
⒊重视特色经营和市场营销:
①独特的店面设计和店内家庭式布置(用仿真花、鲜花装饰花店空间)品种齐全的国内外花材、叶材;与众不同的花艺风格。
②重视节日经营及各种方式的服务。如花店装饰要有创新的构思,独特的布局,高雅、充满魅力的艺术氛围,给人以高质量的文化享受。
③设电话订约送花,上门插花服务,集体生日全年送花、鲜花租摆、网上花店等。
①重视有潜力的节日:情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等老节日,同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、记者节、男人节等,备好货源,组织熟练花艺员工和送花人员。分析市场需求,提前宣传 (如店面广告、媒体广告,春节前向各大单位传真、电子邮件等)。
②利用互联网进行宣传:花店经营者不妨参与电子商务,其特点适用于花卉交易,加强竞争力。花店也能够进行品牌连销24小时花店等多种方式。
③选址建议:选择交通便利人流大的方面,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。城市中心区域里的中心医院。在医院的附近开花店有个好处,那就在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外还可附带几个水果副食卖。
④店面设计:店面招牌设计应简洁、明花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能增高花店的品位。商品有陈设应少而精,免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。
⑤合理的制定价格:好的品种才能带来好的价格。决不能哄抬价格,在花店内出售各种花艺作品一定要有艺术性,要物有所值。凡是质次的鲜花和干花,情愿扔弃,决不出售。
⑥及时控制市场最新动态:多订阅几个花艺书籍及有关杂志,了解国际流行趋势,控制时尚动态。
⑦经营范围定位:花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当兼营其它配套商品和服务,以增高花店的综合经济效益。
⑧花艺知识:了解花语(各种花所富含的意思),指导消费者怎么样养护、保鲜花卉。
⑨重视员工素质培养和管理工作。
开花店的经营策略
花艺设计是立店之本。花店的经营秘诀是花店卖的不仅是花,而更多的是为消费者提供高程度的花艺作品和花艺设计服务。如果花店对鲜花只是简单的包扎,以及说花店光卖鲜花,只拼价格,那么花店的竞争力就会大打折扣。所以,能够将员工送到专门的培训学校进行培训。另外,鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不一样,因此量身定做是花店发展业务的方向。
为花店选择正确的定位。花店的档次相差巨大,如果定位不当,就会造成很大的损失。如果定位的档次高于该地区顾客的实际消费能力,那么巨大的投资就很难收回。但如果定位过低,店面过于“寒碜”,产品质量低下,那么就只能在市场上拼价格,很难拿到花店的正常利润。
选择适当的店址。开花店能够选在该地区的花店聚集地,这样的话能够形成规模效应,好些顾客会“慕名而来”。如果决定单独选址,则能够考虑选在医院、酒店、影楼或娱乐城旁边,这样可避免淡季对整个业绩的影响。
经营花店要抓商机,多做熟客。要做到这一点,信誉是关键。首先是花卉质量价格要适当,其次是要重视服务质量,能够向顾客作出免费送货上门等承诺。另外,花店能够多联系几个单位、公司做大单生意,特别是酒店、影楼等场所,也能够加盟网络花店,避免死抱零售,守株待兔,坐以待毙。
开花店的经营技巧
经营一家花店,投资成本实际是很小的,总投资一般是在万元左右,主要的资金投入在房租、装修、进花和礼品包装纸、卡片上。
店铺选址:
最好选择人流量大或者是青年人集中的地方,例如:医院、高校、购物中心或者居民区附近。
1一定有双向交通
2周围有大的建筑物能够辐射,如写字楼,商场。
3如果有居民区,能够保证散户购买 。
4开花店需要时间的积累,客户生意的稳定,因此选址应考虑店面的长久性 。
店铺面积:
一般几个平方米即可,租金因地段不同,黄金地段,那就是寸土寸金了。
店铺装饰:
一定要遵循"花团锦簇"的装修原则,方法很简单,就是在店内墙上装上有反射功能的镜子,再加上灯光的点缀,就能起到非常好的效果。
鲜花品种:
杜鹃、百合、蝴蝶兰等应接不暇,并不是越多越好,要注意时尚和时节,特别是到节假日,除了鲜花和绿色植物之外,还可经营干花、花卉小饰品、水果花篮等"组合产品"。
❸ 南京花店装修公司哪家好南京花店装修步骤
现在很多人都喜欢买花放在自己家中养,而平时逛街也就会被各种各样的花店吸引。当然,一家花店要想吸引更多的顾客,其装修设计效果起到很大的作用。南京作为新一线城市,其各行各业的发展都较好。就拿装修业来说,装修公司数量数不胜数。但是究竟南京花店装修公司哪家好呢?下面小编就来为大家解解惑,并说说南京花店装修步骤,感兴趣的朋友看看吧!
一、南京花店装修公司哪家好
南京的花店装修公司数量较多,要说哪家好,需要综合公司口碑、知名度、装修设计质量以及售后服务等各方面来考量,其中比较突出的三家公司如下:
1、南京帝景装饰工程有限公司
南京帝景装饰工程有限公司是一家集室内设计、预算、施工以及材料于一体的专业化装饰公司。它坚持以“品德决定品质,品味决定生活”为公司的精神,注重设计风格,讲究精心施工,善于把握业主的生活品味,并结合业主个性化的需求提出专业性建议,在展现风格的同时,营造和谐的空间氛围。
2、南京锦尚舟诚装饰工程有限公司
南京锦尚舟诚装饰工程有限公司始创于2015年,通过对市场材料的不断整合,在南京家居行业已形成专业化、品牌化、产业化的领先优势。它立足于中高端家居装饰设计与施工、材料、家具及配饰供应,对家居领域进行深度集成和资源优化整合,从而让客户真正体会到一站式服务。
3、南京通瑞装饰工程有限公司
南京通瑞装饰工程有限公司始创于2009年,是一家专业从事办公空间、别墅及室内外装修的设计与施工企业。公司现有员工50多人,且有多名非常专业的施工工长,他们的技术含量达到水平,同时工作经验都在15年以上,确保为广大客户提供专业、优质的设计与服务。
二、南京花店装修步骤
装修南京花店的步骤与各个地区花店装修步骤差不多,具体如下:
1、水电改造
一家花店在装修时是否需要进行水电改造施工,这要根据实际情况来确定。这个过程主要是做好花店内卫生间的防水工作,并根据花店的实际使用需求来重新设计电路,从而使得电路布置更加合理。需要注意的是:在水电改造过程中,可能会涉及到对墙地面的开槽,必须开出大小合适的槽。
2、顶面装修
天花吊顶的装修主要是为了使整个花店的空间效果更加美观与出色,需要选择合适的吊顶材质,并设计好吊顶形状。一般情况下,矿棉板、石膏板、铝扣板、玻璃以及金属等等,都可以作为制作吊顶的材料。此外,还要在吊顶上安装合适的灯具,从而确保充足的照明。
3、地面铺砖
在装修花店时,地面铺砖可以与顶面装修工程同时进行,这两个项目不存在冲突的情况。地面铺砖的目的主要是为了使整个花店的地面看上去更加完美,且效果更加舒适,因此材料的选择和正确的施工非常关键。
4、墙面处理
墙面处理主要是对花店的墙面基层进行处理,主要包括刷漆、亮白、刮胶以及铺贴墙纸等等工镇高作。这个项目的主要目的是为了使花店整体给人更加舒适的感觉。
5、招牌制作
招牌制作主要是指对花店的门面进行一定的美化处理,打造出专属于自己的招牌,便于做好花店的宣传工作,从而吸引御桐尺更多的顾客上门。
三、南京花店装修多少钱一平米
花店装修费用受到多方面因素的影响,例如装修、装修档次以及装修风格等等。如果花店装修风格不相同,那么不同装修下的装修费用也就不一样。以南京花店装修举例,具体如下:
1、现代风格
全包:700-760元一平米;半包:380-410元一平米。
2、北欧风格
全包:800-860元一平米;半包:400-440元一平米。
3、中式风格
全包:890-930元一平米;半包:450-500元一平米。
4、地中海风格
全包:1000-1100元一平米;半包:500-550元一平米。
5、东南亚风格
全包:1200-1300元一平米;半包:600-680元一平米。
此外,装修档次不同,南京花店装修价格也不一样。装修档次越高,装修费用相应的也就越高。
(注:以上价格均来源于网络,仅供参考)
四、南京花店装修效果图
1、此南京花店的装修整体以简约的北欧风格为主,采用白色、蓝色这两个主基色来凸显店内各种鲜花的艳丽。
2、此花店的面积较大,门面设计成弧形,显眼的招牌吸引顾客的眼光,logo图案配以中文与英文店名,简单又不失时尚感。
3、花店内花的种类较多,各种颜色的满天星和鲜花摆放在店门口,凭借颜值和香气来招揽更多的顾客。
4、店内悬挂形状各异的金色吊灯,并配以白色的射灯,在满足照明需求的同时,还具有较好的装饰效果。
以上就是轮中关于南京花店装修公司哪家好,南京花店装修步骤的相关内容,希望能对大家有帮助!
❹ 开花店常识
1.开花店应具备什么常识
开家花店--花店地址必备条件 1.必须有双向交通,机动车可以方便通行、停靠。
受交通管制的坟不好开店,满足不了大 额商业用花。 2.周围有大的建筑物可以辐射,如大的写字楼、商场,这样能够增加即兴购买的客源。
3.如果有居民区的话,可以保证散户购买。 4.开花店一般需要时间的积累,客户生意的稳定,所以选址应该考虑店面的长久性。
在选择花店地点时,以上几点最应该满足两点。 开鲜花店(零售店)最初包括店面选址、租金、装修和进货资金四部分。
投资规模要根据店面的租金而定,根据情义花卉公司介绍,规模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中国鲜花网方天先生介绍在北京南城开一家30平米左右的花店月租金约为3000元~5000元。以30平米为例,装修费用一般在5000元。
保鲜柜、剪刀、喷壶等必要设备的投入在3000元。30平米的花店需要花艺师一名,普通员工3人~4人。
花艺设计是立店之本,所以在店中花艺师水平很是关键,一般花艺师的工资在1000元~2000元,普通员工薪金约为800元。 开鲜花零售店又不一样了。
据玉泉营花卉市场北京吉祥花卉中心的田甜小姐介绍,开一个15平米的鲜花批发店开始要交纳50000元的入场费(其中包含买摊费和其他一些费用),每月交市场3000多元的摊位费,这其中包含水电费和其他一些简单的设施费。简单装饰3000元,除此之外还要交纳300元左右的税费。
15平米的店要聘一个花艺师1000元~2000元(店主自兼除外),两个普通员工,工资在500元~800元,每天流水约在700元~1000元左右,由此我们也可以估算出开一个鲜花批发店是否赚钱了。 与鲜花有关的数字?花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容、让人们赏心悦目、美化家居等功效外,它还可以开发人们的想像力,使人们在相互交流时更含蓄、更有品位。
现在我们的花卉市场景况如何呢?据北京花卉协会郑先生介绍,2002年北京鲜花市场的消费约在5.51亿元。记者走访了几家鲜花店,每家鲜花店销售额每天流水在700元~1800元不等,北京现在已有花店数量约800~1000家。
随着人民生活水平和文化品位的不断提高,人们对鲜花的需求还会加大。虽然北京14家大型鲜花市场(莱太花卉市场、玉泉营花卉市场、大自然花卉市场、大森林花卉市场……)航天桥花卉市场、建有国际上先进的拍卖技术和设施,但以拍卖方式交易的花卉只占花卉总量的20%,而在荷兰、日本等国家的这个数字达90%以上。
由此可以估算出北京花店的发展空间还是很大。 开店方式开店方式总体来说有三种: 自己开鲜花零售店、在花卉市场内开鲜花批发店、鲜花连锁加盟店。
现在各种大型花店都可以加盟,初期的人员培训、店铺的装修、选址都要经过总店的严格审核,并在开店之前必须签订《特许经营连锁经营合同》。据中国鲜花网方天先生介绍,特许连锁加盟商是独立经营、独立核算、自负盈亏,自行负责财务金融安排。
加盟商应支付的费用有加盟费、手续费。加盟费须在签订《特许经营连锁经营合同》后付清,具体数额是按照店铺规模大小来收取。
手续费是指开业后总店对连锁加盟店在技术上、业务上和服务等方面持续支持所收取的年费用。 经营技巧与建议送花是一门学问,送花也是一门艺术,用花来表达的语言实在太丰富了,收花人的您可曾领会其中的深意?要送花的你,又是否有点困绕?知道红、白玫瑰组成的花束的意义吗?知道探病时送百合要先作些处理吗?等等,要很好地表达和领悟送花的意义,才能更好地表达这种艺术。
开店技巧主要包括熟悉行情、选择地段、店面布置、插花艺术掌握、投资风险等。 一、技术掌握:首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车的制作,婚庆、丧葬的花篮、花圈的制作。
很简单,一本介绍插花用书便解决问题。总之,经验就是熟能生巧。
二、店址的选择:这是开花店的关键。因为零售利润在花卉业中可达50%-80%,零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。
从这个角度考虑,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免6~9月淡季对整个业绩的影响,二是从扩展批零业绩的提高考虑,因为批发利润大概在10%~30%之间,可将店址选择在花卉市场批发一条街,或花店比较集中的街区。另外在选址时还要考虑房间的门窗是否足够大,将来换成玻璃门窗,以展示花店内部的容颜。
在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,买花者都是你的客户,由于顾客购物的从众心理,批发货量大、价格便宜,你会争取到许多别人得不到的生意。同时,别的花店也是你的批发客户。
三、店铺装修:花店的装修主要体现在花团锦簇这个词,要达到这个目的,只需一个办法,那便是多装有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大了,一枝花变两枝花,一束花也变为两束花了。当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要,建议可适当选择粉红色灯管点缀。
另外,作为批零店。可考虑店面前庭适当装修后, *** 做仓库用,以减小装修费用,玻璃门也少不了,这样一做广告效益,二对鲜花也是一种保护。
以玻璃为材料的装修,费用低效。
2.开花店的基本常识
开花店最初的投资主要包括:店面租金、装修和进货资金三个部份。投资规模视开店时间及店面租金而定,规模大点的也就一两万元,规模小一点的四五千五即可,开店的技巧主要包括熟悉行情,选择地段,店面布置,经营策略,插花艺术掌握,投资风险等等。分述如下:
一、技术掌握。没有接触过鲜花的人,早就听说插花是门艺术,而作为生活礼仪用花,我们只要撑握一点包装、插花技术就行了。首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,开业花篮,花车的制作,很简单一本介绍插花用书便解决问题。熟能生巧,一个多月便什么都行了。
二、店址。这是我们建议你开批零店的关健。因为零售利润在花卉业中可达50%左右,零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免6—9月淡季对整个业绩的影响,二是从扩展批零业绩的提高考虑,因为批发利润大概在10%—30%之间,可将店址选择在花卉市场批发一条街,或花店比较集中的街区。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,买花者都是你的客户,由于顾客购物的从众心理,批发货量大,价格便宜,你会争取到许多别人得不到的生意。同时,别的花店也是你的批发客户。
三、装修。花店的装修主要体现在“花团锦族”这个词,要达到这个目的,只需一个办法,那便多装有反射功能的玻璃,这样店面空间显得大了,一枝花变两枝花,一束花也变为两束花了,当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要,建议可适当选择粉红色灯管点缀,另外作为批零店。可考虑店面前庭适当装修后, *** 作仓库用,以减小装修费用,玻璃门也少不了,这样一作广告效益,二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修,费用低效果好。
四、进货。进货渠道是批零店的关健,因为鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使你的利润空间最大得到保证,作为我们昆明花卉网。地处全国最大的花卉市场昆明市斗南镇,拥有自己的生产基地,走价格+质量+服务的品牌战略,以规范的合同操作,明确双方的责、权、利。因此,以总代理或直销店的形式确保你的利益。昆明花卉网以“信誉为原则,以质量取胜”。作为自产自销,代办航空、铁路托运的企业,我们为你把好货源第一关。下面就看你自己的经营了。
五、经营策略。中国改革已经20个年头,哪里都没有空白市场等你开发,哪一行都有人做,关键看你怎么做,信誉是关健,一靠花卉质量价格比,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。不如先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。二是避免守株待兔,坐以待毙,无论哪个城市,星级饭店的鲜花布置,都是一个很好的业务,3—5天更换一期,费用少则几百,多则几千元,更何况酒店的婚宴,会议,生日宴又很多,无形带来许多生意,影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场,与电台合作,累积返还销售,都是你占领市场的法宝。
3.开个花店应该具备哪些常识
花店,顾名思义是传播美的场所,其商品是花,因而花艺是花店的灵魂。首先从事花店业的人员,必须参加专业的花艺学校进修,努力提高花艺水准,才能高质量为顾客服务。
在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当 兼营其它配套商品和服务,以 提高花店的综合经济效益。如果经济实力有限,可采取资本运营的方式与花店业务相联系的单位或个人合伙经营。
花店经营时间灵活可满足客户不同时间上的需要;花店装修考察能为消费者提供良好的购物环境,使消费者心情更加愉快;花店服务社区 ,可使消费者享受更快捷的服务。
经营花店时,品种一定要齐全。消费者的需要得到满足并感觉到方便后,他下次就会再来。作为经营者要不断地提高花艺水平,来适应日 益提高鉴赏水平的消费者。花店注意学习积累知识和技能,和同行交流,据自身经济情况,有选择性地参加各种短期培训的学习,以吸取他人 之长。要不断创新,主要体现在花艺设计中这也是花店创立服务品牌,创花店特色之源。
重视顾客心理分析。顾客上花店购花,花店员工要分析顾客心理。①从年龄、着装、交通工具;②消费者心态,脸色、喜怒习惯爱好。 消费者往往怀着戒备和不信任心理,要努力消除这些情况。③同时要分析消费特点和用途,要观察顾客在花钱的态度上,这与人受教育程度、教养程度、生活方式及消费观念有关,介绍鲜花时,先问用途再选式样(花束或花篮,花束浪漫,花篮庄重),再选花材进行花艺创作,最后 标出一个适当的价格。
重视员工素质培养和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去规范员工,培养员工的主人翁精神。培养花店职业经理管理者(店长)和员工各负其责。同时花店要经常进行花艺培训,提高员工花艺技术水平,提高员工知识结构和美学修养。多订阅一些花艺书籍以及《中国花卉报》、《园林》、《花卉》、《台湾花艺》等书刊,及时了解花卉时尚动态,及早与国际花艺流行趋势接轨。
如何经营好一家花店,从小事做起,将有大发展。
4.开花店需要哪些知识
花艺设计就是把花的各方面格策展示出来,表现出花的花魂来。而在很多人,尤其是女生的童年梦想里,都想自己成为一个花仙子,可以开一家小店,然后在店里面摆满了献花那一天跟自己的白马王子一起经营这样的店铺。但是,多少人开始忘记了梦想。有的人坚持自己的梦想却是入行无门,那么今天我们就来讨论下开花店所需要掌握的基础知识。
有的人天生具备对花的识别度以及相关的素质修养,缺乏的就是对花的修建以及相关知识的梳理。想要开花店,首先就是要学鲜花的养护,怎样把娇滴滴的花朵挑选出来而且延长她的保质期成为了首当其冲的事儿。现在,每朵花都开始有了她自己的名字和她自身的寓意,如果没有系统的学习,很难具备相关的技术,所以现在很多人都开始把心思放在相关专业学习上了。
有一句话叫做创业容易守业难,掌握了对花的最基本的管理之后就要进行整个店面的管理了。如果参加相关的培训班,就一定要找到一个有丰富经验的指导老师,实践得出来的经验还是十分有效的。这其中的学习也是包括了如何选择新鲜的花材,如何设计装修店铺,如何减少整个花店的损耗,如何跟比较大的公司进行相关洽谈,那些时期、节点需要筹备货资,如何开发新客户以及对于花店员工的相关处理工作。除了基础的花卉知识还是要学习一般绿色植物的培养,这样可以赢取更大的市场和更多的客户,绿植养护也是关于养护、修建、栽培、销售等各个方面都是要面面俱到的。
开一个点,首先要是制定相关的计划,从店面选址到花名整体的设计以及相关资金的分配和后期花店的装修,以及相关执照的办理和税务注册,这些都是开店人士必须要仔细考虑的。在花店的实际经营中,始终都面临着更多的客户和更挑剔的客户群,这里面面对各种问题的应急能力也是各个想要从事这个行业的人所必须知道的。
开花店必备的七大知识: 一、插花理论:花艺概论、花材认识、花卉保养
二、花束包扎与制作:圆型花束、扇型花束、球型花束、花语技巧
三、花篮制作与特性:开业花篮、庆典花篮、礼仪花篮
四、礼仪花卉:三角型、直立型、胸花、花语特性
五、宾馆酒店会仪用花:半球型桌花、圆型桌花、平行型桌花、垂挂型桌花
六、婚礼花卉:圆型新娘捧花、球型新娘捧花、胸花、头花、新娘花车七、花店必备知识:市场分析、投资预算、店面装饰、经营理念
5.开个花店应具备哪些基本常识
开花店应具备的基本常识: 花店,顾名思义是传播美的场所,其商品是花,因而花艺是花店的灵魂。
首先从事花店业的人员,必须参加专业的花艺学校进修,努力提高花艺水准,才能高质量为顾客服务。 从选址上,应选择交通便利人流大的地方,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。
选址在城市中心区域里的中心医院。在医院的 附近开花店有个好处,就是在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。
这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外还可附带一 些水果副食卖。
选址完成后就是标牌设计、店面装修和布置问题了。店面招牌设计应简洁、明快、店名易记并赋有文化内涵。
店标要醒目,它的设计要为 以后发展连锁店打下基础。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能提高花店的品位。
商品有陈设应少而精, 免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。
因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。这点非常重要。
在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当 兼营其它配套商品和服务,以 提高花店的综合经济效益。如果经济实力有限,可采取资本运营的方式与花店业务相联系的单位或个人合伙经营。
花店经营时间灵活可满足客户不同时间上的需要;花店装修考察能为消费者提供良好的购物环境,使消费者心情更加愉快;花店服务社区 ,可使消费者享受更快捷的服务。 经营花店时,品种一定要齐全。
消费者的需要得到满足并感觉到方便后,他下次就会再来。作为经营者要不断地提高花艺水平,来适应日 益提高鉴赏水平的消费者。
花店注意学习积累知识和技能,和同行交流,据自身经济情况,有选择性地参加各种短期培训的学习,以吸取他人 之长。要不断创新,主要体现在花艺设计中这也是花店创立服务品牌,创花店特色之源。
花店的服务贯穿在经营过程的始终,它直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率,我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语。 所以花店要引导消费,另外为适应少数消费个性化的需要,上门为其布置厅堂,进行花艺设计。
售后服务主要体现在教会消费者养护、保鲜知 识,经常性地访问客户,掌握其消费新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等等。好酒也怕巷子深,所以,花店也要特别重视直接和间接的广告宣传。
重视顾客心理分析。顾客上花店购花,花店员工要分析顾客心理。
①从年龄、着装、交通工具;②消费者心态,脸色、喜怒习惯爱好。 消费者往往怀着戒备和不信任心理,要努力消除这些情况。
③同时要分析消费特点和用途,要观察顾客在花钱的态度上,这与人受教育程度、教养程度、生活方式及消费观念有关,介绍鲜花时,先问用途再选式样(花束或花篮,花束浪漫,花篮庄重),再选花材进行花艺创作,最后 标出一个适当的价格。 重视特色经营和市场营销。
花店要十分重视特色经营,独特的店面设计和店内家庭式布置(用仿真花、鲜花装饰花店空间)品种齐全的 国内外花材、叶材;与众不同的花艺风格。重视节日经营以及各种形式的服务。
如花店装饰要有创新的构思,独特的布局,高雅、充满魅力的 艺术氛围,给人以高品质的文化享受。设电话订约送花,上门插花服务,集体生日全年送花、鲜花租摆、网上花店等。
经营者不仅要经营花店,更要经营市场,要艺术创新、管理创新、服务创新。节日经常在花店经营中占着很大比重,要提前宣传(如店前 挂红底白字横幅),分析市场需求,备好货源,组织熟练花艺员工和送花人员,适当进行市场营销(如店面广告、媒体广告,春节前向各大单位传 真、电子邮件等),重视情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等老节日,同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、毕业节、七夕 情人节、记者节、男人节等有潜力的节日。
重视员工素质培养和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去规范员工,培养员工的主人翁精神。
培养花店职业经理管理者(店长)和员工各负其责。同时花店要经常进行花艺培训,提高员工花艺技术水平,提高员工知识结构和美学修养。
多订阅一些花艺书籍以及《中国花卉报》、《园林》、《花卉》、《台湾花艺》等书刊,及时了解花卉时尚动态,及早与国际花艺流行趋势接轨。
6.开一家花店要具备哪些知识
了解鲜花市场的前景;掌握鲜花的基本知识(如花材的认识、花材的保鲜、花语、各类工具的使用等);熟悉各大节日的商业用花特色;懂基本的店堂布置;能把握各种花艺制作的基本的型等等。
湖南花语职业培训学校校长、国家高级花艺师特别提醒创业者,花店应该首先最需要投入的是系统地学习花艺知识,即使店主自己不做设计,店中有专门的花艺师,自己也要掌握一定的花艺知识,因为只有这样才能懂得如何经营和管理花店,如何开发品种,如何应对市场竞争和满足顾客要求,以及如何管理店员。起码你懂得花艺,才会知道他们的花艺水平,才能有效利用人力资源。
7.开花店应该具备什么知识详细一点,对这行有兴趣,另外,花艺或者说
首先从事花店业的人员,必须参加专业的花艺学校进修。
选址上,应选择交通便利人流大的地方,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。选址在城市中心区域里的中心医院。
选址完成后就是标牌设计、店面装修和布置问题了。 店面招牌设计应简洁、明快。
店标要醒目,店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主。商品有陈设应少而精, 免得显得杂乱无章。
另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。
在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当 兼营其它配套商品和服务。 更多花店经营管理,可以看花集网经营管理频道,每日更新。
8.开花店需要注意什么
经营一家花店,投资成本实际是很小的,总投资一般是在万元左右,主要的资金投入在房租、装修、进花和礼品包装纸、卡片上。
店铺选址最好选择人流量大或者是青年人集中的地方,例如:医院、高校、购物中心或者居民区附近。
店铺面积一般几个平方米即可,租金因地段不同,黄金地段,那就是寸土寸金了。
店铺装饰一定要遵循“花团锦簇”的装修原则,方法很简单,就是在店内墙上装上有反射功能的镜子,再加上灯光的点缀,就能起到非常好的效果。
鲜花品种杜鹃、百合、蝴蝶兰等应接不暇,并不是越多越好,要注意时尚和时节,特别是到节假日,除了鲜花和绿色植物之外,还可经营干花、花卉小饰品、水果花篮等“组合产品”。
(4)别墅工作室花店扩展阅读
花店的装修技巧
充分利用立体空间:把立体空间充分利用起来以增大有限的使用面积是个不错的办法。使用各种质地的架子以及悬挂用具等都是填充立体空间的方法,但在布置效果上会稍显死板。
以一块主要墙壁为背景做一些高低不同的立柱,在墙壁上做些半圆形的突起,把一盆盆绿色观赏植物摆放其上,错落有致,不仅使原本的墙壁充满了生气,起到美化、装饰的作用,还充分利用了立体空间,使植物摆放的数量增加了,可谓一举两得。
巧用玻璃镜面:花店的装修主要体现在花团锦簇这个词,要达到这个目的,只需一个办法,那便是多装有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大了,一枝花变两枝花,一束花也变为两束花了。
❺ 开花店需要什么条件啊最重要的是注意什么
(1)兴趣是先导
兴趣、爱好在花店的拓展中功不可没,如果你喜欢花卉,你就会乐在其中,全力以赴。花店作为一项服务行业,你要时时的为顾客着想,只有你对花卉花艺感兴趣的情况下,你才能为顾客考虑周全。开创一个新事业,是比较辛苦的,兴趣、理想与热情是支持投资者坚持到底的原动力,甚至决定着新事业未来的发展。因此,投资者一定要以兴趣为先导。
(2)能力最重要
每一个行业都有进入门槛,投资者如果不具备这方面的条件就贸然涉足,失败的可能性较大。因此,自己的能力是最重要的参考因素,要量力而为。
(3)花艺培训要重视
花店的经营者在开花店前一定要参加正规的花艺培训学校的培训。这个培训课程往往针对经营着可能遭遇的问题,传授解决的方法,此外,还会传授一些与花卉相关的行业知识,所以投资者应该认真对待。
(4)花卉资讯不能少
俗话说,知己知彼,百战百胜。投资者要充分掌握相关信息,如:先到花卉批发的地方考察一段时间,了解价格(至少1个月),不同层次的人进花的价格不同; 信息越丰富,失败的可能性就越小。
(5)开花店早准备
开花店前的准备工作一定要做足、做好:在店面装潢、购置设备的同时,投资者要多走动走动,与附近的“邻居”做好和亲睦邻的工作,并且熟悉当地市场,开发潜在顾客;在筹备期间,就应招募足够的工作人员,并事先做好训练工作,才能从容应对开业时的繁忙。
(6)开花店前要做好调查
一般来讲开花店前需要做好以下几方面的调查工作:
①店铺周围环境如何。环境的好环有两种含义。一种含义是指店铺周围环境状况。比如有的饮食店开在公共厕所旁或附近,不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞,或邻居是怪味溢发的化工厂等,这便是恶劣的开店环境。另一种含义指店铺所处位置繁华程度。一般来讲,店铺若处在车站附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上,这类开店环境应该具有比较大的优势。另外,三叉路口、拐角的位置较好,坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。
②交通条件是否方便。顾客到店后,停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。
③周围设施对店铺是否有利。有的店铺虽然开在城区干道旁,但干道两边的栅栏,却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时,要充分注意这点。如何选择呢?典型街道有两种:一种是只有车道和人行道,车辆在道路行驶,视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走,很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米,则有时反而不聚人气。据调查研究,街道为25米宽,最易形成人气和顾客潮。另一种典型街道:车道、自行车和人行道分别被隔开,其实这是一种封闭的交通,选择这种位置开店也不太好。
④服务区域人口情况。一般来讲,开店位置附近人口越多,越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域,比如商业区、旅游区,大学区等,在不同区域开店应注意分析这种情况。
⑤目标顾客收入水准。在富人聚集的地段开设首饰店、高档时装店便是瞅准了目标顾客高收入这一特点。城市周边建设的各种商业别墅群或有档次的小区,都是富人聚集的地方。
只有做好了详细的调查,才能有清晰的店铺定位,并有针对性的制定经营策略,把花店做好。
❻ 鲜花店的经营范围
鲜花店:从事买卖花卉的店铺称之为,目前从事买卖花卉的店铺主要有两种类型,实体花店和网络花店。花店的经营项目也有很多,包括鲜花、礼品、婚庆、卡通花束等。下面我就为大家解开鲜花店的经营范围,希望能帮到你。
鲜花店的经营范围
鲜花店在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当兼营其它配套商品和服务,以增高花店的综合经济效益。如果经济实力有限,可采取资本运营的形式与花店业务相联系的单位或个人合伙经营。
花店经营时间灵活可满足客户不同时间上的需要;花店装修考察能为消费者提供良好的购物环境,使消费者心情更加愉快;花店服务社区,可使消费者享受更快捷的服务。
经营花店时,品种一定要齐全。消费者的需要得到满足并感觉到方便后,他下次就会再来。作为经营者要不断地增高花艺程度,来适应日益增高鉴赏程度的消费者。花店留意学习积累知识和技能,和同行交流,据自身经济情况,有选择性地参加各种短期培训的学习,以吸取他人之长。要不断创新,主要体现在花艺设计中这也是花店创立服务品牌,创花店特色之源。
花店的服务贯穿在经营进程的终究,它直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率,我们的消费者大多数在消费鲜花时不明白花语。因此花店要引导消费,另外为适应少数消费个性化的需要,上门为其布置厅堂,进行花艺设计。售后服务主要体现在教会消费者养护、保鲜知识,经常性地访问客户,控制其消费新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等。
鲜花店的经营问题
很多人都喜欢美好的事物然而鲜花就是表达美好的重要事物。所以开花店是不错的选择。但是如何开花店?
如何开花店? 鲜花店投资:
的成本较低,一次性进货的数量不会很多,所以先期投资不是很大,主要是店铺的租赁和装修。如果要开一家规模较大、格调高雅、技术水平较高的花店,那么就需要在店面的基础上加上一间仓库。昂贵的铺位租金、庞大的装修费用、技术人员培训费用和薪金以及较大的流动资金算在一起就需要10多万元。但是如果只是开一家小花店,几千元也可以搞定。
花店现状
随着网络的进一步普及和电子商务的高速发展,越来越多的人们开始选择在网上购物,这包括日常消费品的购买和赠送礼品的购买,而在网上订购礼品,可以由商家直接将礼品运送给收货人,既节省了亲自去商店挑选礼品的时间,又免去了一些当面赠送礼品的不便之处。在众多礼品中,鲜花无疑是人们的最佳礼品选择之一,几乎可以在任何节庆或特殊场合作为礼品赠送,而网上订购鲜花具备了省时、省事、省心等特点,从而受到越来越多人的欢迎。在这样的背景下,网上花店在电子商务市场中无疑是发展前景极为巨大的。
花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,事花店业的人员为啦高质量的服务顾客,一定参加专业的花艺学校进修,努力增高花艺水准,而网络花店则需要实现用户在线注册功能、登录功能、查询功能、购物车功能、定单等。在后台能实现管理员的登录、管理员对商品的分类发布、商品的管理、用户信息的管理、订单管理、管理员管理等。
花店大多存在于国内较发达城市,虽然不少花店都是全国性质,但最终在这些一线城市里比较流行。究其原因,我认为主要有以下几个方面:
1、发达城市众多的白领讲究效率,不可能做到每件事情都亲历亲为,因此,他们更加依赖随手操作就可以得到想要效果的事情。
2、发达城市人们文化素质较高,对电子商务并不陌生,他们具备相当的知识基础,更容易选择对他们有利的方式,比如,相对于开车或者打车去花店购买一束鲜花,网上订购更加实惠些,服务费用的加成根本不足取代他们一路上的消费,对视时间为一切的白领来说更是如此。
3、发达城市人们日常生活交流反而更少,鲜花可以稍微弥补下因此带来的感情缺失。
4、鲜花代表美得艺术,人们几千年来不断对美的追寻,使人们在满足基本需求(衣、食、住、行)的基础上去追求更高层次的美,因此,买花有时候是一种生活层次较高的表现。
5、发达城市交通发达,派送员可以合理规划线路,节约路途中的消耗。
但是,在中国加速推进信息化的大环境下,网上花店的前景比较乐观,有朝一日,有望在全国城市都实现网上订购,这样会节约很多不必要的资源浪费。
鲜花店的经营管理
花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,从事花店业的人员为啦高质量的服务顾客,一定参加专业的花艺学校进修,努力增高花艺水准,
⒈有独特的经营理念:经营花店本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人,人生在世,做人是第一位的,搞经营活动,更要重视做人。
留意:从花店选址、取名、营业时间、商标注册,花店CI系统和组织机构(花艺设计部、业务开拓部、会计部、运输部)都要有利于创建名牌花店,打响品牌,展示花店形象。
⒉重视顾客心理分析:
①从年龄、着装、交通工具;
②消费者心态,脸色、喜怒习惯兴趣。消费者往往怀着戒备和不信任心理,要努力消除这些情况。
③同时要分析消费特点和用途,要观察顾客在花钱的态度上,这与人受教育水平、教养水平、生活形式及消费观念相关。
④介绍鲜花时,先问用途再选式样(花束或花篮,花束浪漫,花篮庄重),再选花材进行花艺创作,最后标出一个适当的价格。
⒊重视特色经营和市场营销:
①独特的店面设计和店内家庭式布置(用仿真花、鲜花装饰花店空间)品种齐全的国内外花材、叶材;与众不同的花艺风格。
②重视节日经营及各种方式的服务。如花店装饰要有创新的构思,独特的布局,高雅、充满魅力的艺术氛围,给人以高质量的文化享受。
③设电话订约送花,上门插花服务,集体生日全年送花、鲜花租摆、网上花店等。
①重视有潜力的节日:情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等老节日,同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、记者节、男人节等,备好货源,组织熟练花艺员工和送花人员。分析市场需求,提前宣传 (如店面广告、媒体广告,春节前向各大单位传真、电子邮件等)。
②利用互联网进行宣传:花店经营者不妨参与电子商务,其特点适用于花卉交易,加强竞争力。花店也能够进行品牌连销24小时花店等多种方式。
③选址建议:选择交通便利人流大的方面,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。城市中心区域里的中心医院。在医院的附近开花店有个好处,那就在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外还可附带几个水果副食卖。
④店面设计:店面招牌设计应简洁、明花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能增高花店的品位。商品有陈设应少而精,免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。
⑤合理的制定价格:好的品种才能带来好的价格。决不能哄抬价格,在花店内出售各种花艺作品一定要有艺术性,要物有所值。凡是质次的鲜花和干花,情愿扔弃,决不出售。
⑥及时控制市场最新动态:多订阅几个花艺书籍及有关杂志,了解国际流行趋势,控制时尚动态。
⑦经营范围定位:花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当兼营其它配套商品和服务,以增高花店的综合经济效益。
⑧花艺知识:了解花语(各种花所富含的意思),指导消费者怎么样养护、保鲜花卉。
⑨重视员工素质培养和管理工作。
管理思路
成功的路不止一条,但适合自己的也许只有一条。无论是刚开业的花店新秀,还是经营了十几年的老牌名店,在发展中都会遇到困惑,如何解决这些困惑,让新店少走弯路,让老店走得更加稳健从容?在本届零售业交流会上,来自全国各地的花店业者就这一话题展开了热烈讨论。
"我们只做两件事" 自从"人性化"一词出现在行业管理体系中以来,各行各业都在追求人性化管理的最高境界。花店业也不例外,福州阳光花艺总经理万力认为,他们对员工的管理只是做好两件事:一件是有意思的事,一件是有意义的事。如果将二者结合起来,那就是"让有意义的事做起来有意思,让有意思的事做起来有意义"。听起来似乎有些绕口,但细想起来,这不正是人性化管理的一种体现吗?
"每个花店都会制定出这样或那样的规章制度,而这些制度都是有利于花店经营的。当员工不愿意执行,或对制度不理解时,就会带着抵触情绪被动执行,久而久之就会心生厌倦,甚至离店而去。"万力认为,让每个员工都能做自己想做的事,或是有意义的事,就要了解每个员工的性格和特点,使其能有充分展示和发挥特长的空间。只有充分调动和发挥每个员工的主动性和创造性,把自己所做的工作当成是有意思或有意义的事去做,花店、员工和顾客才能真正实现"三赢"。
盆花进店有技巧
如果说,花店起步之初的经营内容都是从干花、绢花、鲜花入手,因此,花店要想在节日市场分得一杯羹,就必须拓宽思路,不能总把目光盯在情人节等有限的几个鲜花热销节日上,像春节、中秋、国庆等盆花热销的节日里,花店也同样可以抓住机遇,扩大营销。
花店里经营盆栽,不仅货架期长,打理起来也比花束省时省力。经营盆花一定要选对品种:例如大花蕙兰就比较适合在年宵期间销售,而蝴蝶兰在南方地区冬季室内易受冻,所以不适合大量进货,但可成为日常销售的首选。另外,凤梨、红掌、杜鹃、君子兰、杂交兰、牡丹、金边瑞香、水仙花等品种,均可成为花店盆花销售的理想品种。由于花店不同于其他花卉市场,每一盆花都要经过打理和装饰,因此,一旦接到大订单就会显得手忙脚乱。为此,他们摸索出一套快速处理订单的窍门,从订单编号、地址查询,到包装打理、最后发货,一天能处理300份到500份订单。按照他们的这套快速处理方法,一个200份盆花的订单,40分钟便可处理完毕并送出。
勇于尝试新模式
如何把自己经营的小花店做大做强,是很多花店业者的梦想。究竟怎样才是最佳选择呢?不少人首先想到的就是扩大店面,或是开连锁分店。连锁经营模式无疑是一种快捷、有效的方式,不仅在其他行业屡试不爽,而且在花店业也有很多成功的例子。已经拥有20家直营连锁店的长沙都市花乡总经理张剑认为,直营连锁店相对容易把控,但发展加盟连锁店必须慎重。
除了开办连锁店,他们还在积极探索其他商业模式。如:在小区内推出移动花店,既方便了消费者,每天增加的额外收入又相当于开了一家店。另外,他们还尝试与繁华商圈里的大品牌合作,借助其品牌优势打造店中店。
善于揣摩顾客心
"顾客就是上帝。对待顾客不仅要热情周到,而且还要善于揣摩顾客心理。作为花店经营者要学会细分顾客类型,采取不同的待客方式。"南京绿草地连锁花艺总经理倪志翔认为,只有准确把握顾客心理,了解顾客需求、兴趣和爱好,才能抓住顾客心理,赢得顾客青睐。为此,他们将顾客进行分类,并要求员工针对每类顾客提出5种应对方法。这样一来,无论遇到什么样的顾客都能轻松应对。
看准方向再行动
在讨论会上,长沙都市花乡总经理张剑给大家做了这样一个游戏:他将一张钱币放在大家都能看到的地方,然后让一个人闭上眼睛,凭着记忆去拿那张钱币,整个过程花费了30秒,随后,他又让这个人回到原地,睁开眼睛,以最快的速度再去拿那张钱币,结果只用了5秒钟。
张剑用这个简单的游戏告诉大家,做任何事情如果方向不明确犹如在黑暗中摸索前行,极有可能走错了方向,与既定目标越来越远。因此,花店管理者在决策任何一件事时,首先要有明确的方向,这样才会事半功倍。
紧跟市场调策略
拓展经营项目,扩大花店规模,其目的都是想把花店做大、做强。但任何一种经营模式和发展策略都不是一成不变的,而是要随着市场形式的变化不断进行调整。1988年开业的杭州良友花店总经理沈国强现身说法,讲述了他们花店"三个十年计划"的发展变化。
"第一个十年,我们目标不明确,开花店,办学校,经营内容杂而无序,结果走了很多弯路,为此也交了不少学费。在第二个十年里,我们通过不断调整营销策略,经营定位更加准确,同时也在不断变化的市场中寻找到了新的拓展空间,从过去单一的以出售产品为主,变成向客户提供全方位、高品质的花艺设计服务。"
在接下来的第三个十年计划里,他们尝试综合各种花艺软件设计,将自然绿化造景、精品家私、空间布置、采光照明等设计理念进行一体化整合设计,不仅提高了花店经营水平,也拓展了更广阔的市场空间。
明码标价是品味
讨价还价、打折让利,恐怕是多数花店的常见现象,这让消费者形成一种惯性,认为在你的花店买东西如果不讨价还价就吃亏了,下次不会再光顾了。其实,明码标价同样可以留住顾客。"从1997年开始,我们花店开始实行明码标价,第一个月就流失了30%的客户,但我们坚信要做一流的花店,就要有一流的品质和一流的价格。当我们坚持了几个月后,发现一些走掉的老客户又重新回来了,他们不仅认同了明码标价的做法,而且也把来我们花店买花当成是一种品味的象征。"
选择适合花卉的种植载体,刺激消费
很多人开始种花,但是他们的放置位置可能会因为空间限制而烦恼,无法达到自己欣赏效果。像实体店或者网络越来越多的销售花架之类的置物架,我们可以找他们做加盟商,实现共赢。特别是铁艺花架,带着欧式的范给人一种清新的感觉,我就觉得不错,有落地的、壁挂的适合盆栽或者藤蔓的。这样一方面在为客户着想,一方面也实现了我们另一份盈利。
企业文化是核心
做任何事情,第一次的印象是最深刻的。因此,"第一次就要把对的事情做对"。对于员工的管理,无论是鼓励对的,还是惩罚错的,必须从第一次入手。特别是对员工错误行为的纠正必须及时、准确,否则一旦形成惯性,就很难再纠正过来。这不仅是他们的管理之道,而且也是他们始终奉行的企业文化。
❼ 开个花店要注意什么
想开好一个花店,的确很不容易,因为花是易耗品,你的花随着时间的推移,会慢慢地贬值。你专必须想办法在属你的花最值钱的时候卖出去,否则留下的就是一堆烂花,不仅没有了价值,而且还占用地方和资金。开个花店,一定要选择好的地方。何为好呢,购买花的客户需求要多,你不可能开在一个买不起花的小区附近吧,即使租金便宜也不可以。要有刚需,比如医院(送病人用)、写字楼(送女朋友或者自己买来观赏)、居民区(家装摆设用)等等。
❽ 开个普通花店需要投资多少,有哪些要注意的
开间普通花店,投资成本实际是很小的,总投资一般在万元左右,主要的资金投入在房租、装修、进花和礼品包装纸、卡片上。
选址:最好选择人流量大或是青年人集中的地方,如医院、高校、购物中心或者居民区附近。
面积:一般几个平方米即可,租金因地段而有所不同,南门最贵,一般月租金在千元以上,而西门居民区则相对便宜,一般800元左右。
投入:除去房租、装修外,首次购买花卉、包装纸等3000元即可,以后每天进货的花费需几百元。
装饰:一定要谨记“花团锦簇”的装修原则,方法很简单,在店内墙上装上有反射功能的镜子(一般要500元左右),这样一朵花就变成了两朵花,一束花也就变成了两束花,再加上粉色的灯光点缀,能够起到非常好的效果。
品种:杜鹃、百合、蝴蝶兰、凤梨等应接不暇,却不是越多越好,要注意时尚和时节,特别是留心节假日,除鲜花和绿色植物之外,还可经营干花、花卉小饰品、水果花篮等“组合产品”。要细心保养好鲜花,按时洒水,防止花儿枯萎,减少不必要的损失,常备800元~1200元的花材。
策略:小花店一定要时尚,标榜自己的经营理念;定价灵活,还可在花瓣上印字或图案等。另外,可以多联系一些单位、公司做大单生意,特别是酒店、影楼等场所,也可以加盟网络花店。
提示:初次开店,购买的花卉不可太多,因为冬天花的保存时间一般为一个星期,而夏天只有3天,如果卖不出去,就只能扔掉,因此刚开始最好少进货,以后慢慢增加。
在一个店铺里,既卖鲜花又卖水果,搭配起来相得益彰、十分协调,既省店面,又可以给顾客更多的选择。鲜花和水果都是鲜艳、芬芳、自然的产品,两者通常被划分在同一市场。这种搭配特别适合在医院和居民区附近。
(8)别墅工作室花店扩展阅读:
花店是指从事以花为主的多元化经营,经营范围包括:鲜花及人造花的零售、批发业务;经营花店所需的用品、用具;礼仪策划庆典服务等的商店。
花店具备了花艺的自行设计、生产、来料加工等技术和设备条件;可提供各色品种鲜花。