花店数据
A. 怎么看今年鲜花行业的发展趋势
作为一个做了7年鲜花的业内人,还是很看好鲜花行业的未来发展前景。
将从三个方面来回答这个问题:
一、从花娃平台来看,今年的七夕平台总交易指数超过200w+,成交均价为189元,同比去年七夕增长56%。平台交易量、入驻花店、入驻下单方都在呈逐年增长。
二、从鲜花市场来看,市场对鲜花的需求日益剧增,不少企业也从中脱颖而出。2015年底,“野兽派”获得数千万人民币的B轮融资。2017年,该公司获得1亿元人民币的B轮融资,并在2018年跨过了盈亏平衡点,实现了盈利。此外,在去年上半年,其GMV同比增长150%。
从相关数据来看,鲜花行业的确是一个不错的蓬勃发展行业。不少想要尝试创业的上班族,把开花店作为创业首选。企查查数据显示,近十年来花店相关行业增势迅猛,2014年后年注册量迅速增长,2019年相关达到18万余家,同比增长了12%,是十年前的3.7倍;2019以后,也在以不断增长的趋势发展。
三、从消费习惯来看,头部生鲜电商——盒马、叮咚、每日优鲜等进入鲜花赛道,做起了日常鲜花销售板块;在地铁也陆续出现鲜花自动售卖机、在地铁口也有很多10元一把的零售花束,市场是由需求决定的,大量的鲜花市场兴起,必然是和鲜花市场消费需求有关,所以随着鲜花消费需求的不断增加,未来鲜花市场未来可期。
B. 花店一个月卖出多少朵玫瑰花
820朵,百合花1045朵,郁金香478朵二月份:玫瑰花2200朵,百合花980朵,郁金缺瞎纯香600朵。三月份:玫瑰花1809朵,百合花1247朵,郁金香744朵。根据上面的数据完成下面的统伏咐计表。花店第一季度售花情况统计表年月月份朵数合计三类别37803800总计9923234322001809玫瑰花48298209801247百合花32721045600744郁金香1822478从上表可以看出:1)(三)月神者份售出的花最多,一共有(3800朵(2)(三)月份售出的百合花最多,三个月共售出百合花(3272)朵(3)从表中你还能获得哪些信息?答:三个月总共售出9923朵花。
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C. 开一个花店需要多少成本
一、开家花店--花店地址必备条件
1.必须有双向交通,机动车可以方便通行、停靠。受交通管制的坟不好开店,满足不了大 额商业用花。
2.周围有大的建筑物可以辐射,如大的写字楼、商场,这样能够增加即兴购买的客源。
3.如果有居民区的话,可以保证散户购买。
4.开花店一般需要时间的积累,客户生意的稳定,所以选址应该考虑店面的长久性。
在选择花店地点时,以上几点最应该满足两点。
开鲜花店(零售店)最初包括店面选址、租金、装修和进货资金四部分。投资规模要根据店面的租金而定,根据情义花卉公司介绍,规模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中国鲜花网方天先生介绍在北京南城开一家30平米左右的花店月租金约为3000元~5000元。以30平米为例,装修费用一般在5000元。保鲜柜、剪刀、喷壶等必要设备的投入在3000元。30平米的花店需要花艺师一名,普通员工3人~4人。花艺设计是立店之本,所以在店中花艺师水平很是关键,一般花艺师的工资在1000元~2000元,普通员工薪金约为800元。
二、开店方式开店方式总体来说有三种:
1、自己开鲜花零售店、在花卉市场内开鲜花批发店、鲜花连锁加盟店。现在各种大型花店都可以加盟,初期的人员培训、店铺的装修、选址都要经过总店的严格审核,并在开店之前必须签订《特许经营连锁经营合同》。据中国鲜花网方天先生介绍,特许连锁加盟商是独立经营、独立核算、自负盈亏,自行负责财务金融安排。加盟商应支付的费用有加盟费、手续费。加盟费须在签订《特许经营连锁经营合同》后付清,具体数额是按照店铺规模大小来收取。手续费是指开业后总店对连锁加盟店在技术上、业务上和服务等方面持续支持所收取的年费用。
2、经营技巧与建议送花是一门学问,送花也是一门艺术,用花来表达的语言实在太丰富了,收花人的您可曾领会其中的深意?要送花的你,又是否有点困绕?知道红、白玫瑰组成的花束的意义吗?知道探病时送百合要先作些处理吗?等等,要很好地表达和领悟送花的意义,才能更好地表达这种艺术。开店技巧主要包括熟悉行情、选择地段、店面布置、插花艺术掌握、投资风险等。
三、技术掌握:首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车的制作,婚庆、丧葬的花篮、花圈的制作。很简单,一本介绍插花用书便解决问题。总之,经验就是熟能生巧。
四、店址的选择:这是开花店的关键。因为零售利润在花卉业中可达50%-80%,零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免6~9月淡季对整个业绩的影响,二是从扩展批零业绩的提高考虑,因为批发利润大概在10%~30%之间,可将店址选择在花卉市场批发一条街,或花店比较集中的街区。另外?在选址时还要考虑房间的门窗是否足够大,将来换成玻璃门窗,以展示花店内部的容颜。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,买花者都是你的客户,由于顾客购物的从众心理,批发货量大、价格便宜,你会争取到许多别人得不到的生意。同时,别的花店也是你的批发客户。
D. 鲜花店的利润有多大(揭秘花店暴利真相)
所有人都喜欢鲜花,觉得鲜花是很美好的事物,可能大部分人都幻想过未来有一天也能经营一家属于自己的花店,那么开花店真的像想象中的那么难吗?花店的利润究竟怎么样呢?接下来这篇文章带你了解一下花店这个行业究竟能不能涉足?一、花店这个行业如何?
全国80%左右的鲜花是从昆明发出的,我是土生土长的昆明人,还在很小的时候父母就带我去斗南买过鲜花,吃斗南的特色小吃—鲜花饼,那时我看着那么多鲜花,好美好壮观的感觉,没想到长大后,我也进入了这个行业,虽然我是位男同志,但是说心里话我非常喜欢鲜花,觉得鲜花就是大自然的礼物,只要每天看到鲜花,上班的心情都会变好。
斗南近几年的鲜花交易量都在逐年增加,看斗南就知道整个鲜花的需求,尤其是2015年以后几乎每年30%的速度大幅增长,即使是2020年国家爆发疫情,很多行业都陷入了危机,但是斗南率先恢复交易,并且受到的影响很小,而且鲜花的需求量很大,几乎每家每户都会购买鲜花。
你可以观察下你小区周围有多少个花店,他们开了多久?就拿我家周围周边仅两个小区,就开了10几家花店,有些相邻的花店仅相隔5米。而且每个鲜花店各自定位不一样,但都活得好好的。这是为什么呢?。各大节日比如情人节,因为市场的需求旺盛,导致很多花店到最后补不了货。最终批发市场的玫瑰竟然卖到断货。
目前国内市场跟发达国家相比,仍然需要进行提升。据数据显示,国内的鲜花消费比例是5%左右,而国外很多发达国家的日常鲜花消费比例高达40%~60%,主要是国内大部分老百姓还是很少在家里插花,更多的是以送礼为主。
二、花店的利润高吗?
鲜花本身是暴利行业。
但前提是你的效率、手艺,花店经营水平都必须到位才可以。
假如一朵玫瑰花批发价5毛钱,但城里包装好的玫瑰卖价却高达198,298,因为花店卖的是花艺和手艺,而不是花材。
那么省外呢?一二线城市呢?
举个例子,花材及资材成本控制在120-150块以内。那一束花按照零售价400元来销售,如果按照这个比例,花店利润能涨2到3倍。在鲜花的销售旺季可以达到5-6倍。
假如你一天卖1束,就算3倍的利润,你一天依然有400块的营业额,一个月30天就是12,000的营业额。但是这个营业收入也只能平本,或者微利,因为你想能卖400元一束花的地方,房租,水电成本都会相对高一些。
但你每天要想卖得多,就必须把效率提高,这样利润才能高。按照市场规律,要想毛利率高,就必须卖得越多。如果你卖400元的同一束花,卖一束花的成本是150元,但是如果你卖10束花,成本可能会降低到100元。
三、 行业趋势,花店受欢迎吗?
你有没有发现那些名为“教师”的职业是一头小牛?教师、工程师、设计师、律师、会计师、美容师、摄影师、维修工程师、建筑师、按摩师、规划师、原创画家、心理顾问、托尼老师。
哈哈,虽然有一种开玩笑的感觉,“老师”代表着一种手艺,一种技术,一种独特的技能和吃饭的能力。此外,随着经验和能力的增长,花商一路升级和玩怪,掌握越来越多的体裁和技术,而不是年轻人的食物。
我认识的很多开花店的老板都是经营鲜花十几年,那些女装店、家居店换了一波又一波,但是小区周围的花店都活得好好的,而且花店存活的还算是比较滋润的,因为礼品花、花艺沙龙,花篮,婚车,营销产地布置这些业务,不会受到互联网冲击。所以现在从事花艺行业发展真的不会差,反而会日益爆增。
E. 电商鲜花行业分析中的鲜花核心资源是什么
鲜花电商消费场景深入拓展 线上线下融合将成趋势
线上单量增速趋缓,实体花店似乎成为出路之一
随着线上单量增速趋缓,鲜花电商需要开辟新的出口摊薄成本,实体花店似乎成为出路之一。再加上近年大型花卉市场疏解腾退,花卉产品的供需失衡也为鲜花电商提供了切入线下的合适时机。花点时间最近就宣布开放供应链以吸引合伙人加入,探索线上线下全渠道布局。鲜花电商占有供应链优势,但也要为此付出开店、招聘的成本,且要为鲜花在花店中的折损承担风险,早期面向消费端的轻资产优势或难以复制。
鲜花电商市场规模有望继续扩大
据前瞻产业研究院发布的《中国花卉行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》统计数据显示,2017年,中国鲜花电商行业市场规模达235.5亿元,同比增长39.5%。预计2018年将继续保持增长趋势,市场规模将达366.2亿元,同比增长55.5%。鲜花电商市场规模有望继续扩大。未来随着消费场景的深入拓展,更多潜在用户将被吸引,鲜花消费需求也将随着鲜花品类的拓展和服务品质的优化而进一步提升。
2016-2019年中国鲜花电商行业市场规模统计情况及预测
数据来源:前瞻产业研究院整理
渗透线下 博弈实体花店
一直聚焦于线上的鲜花电商开始寻求新业务。10月10日,鲜花电商花点时间官方微信发布了邀请合伙人开设实体花店的信息,开放供应链以吸引合伙人加入,并承诺从云南仓库配送到门店可实现全程冷链运输。花点时间公布的信息显示,花点时间已为加盟者提供供应链体系,包括花田、BEST标准质检前置、冷链带水运输等,同时在选址、品牌以及培训上提供相关服务。针对实体花店的开店模式等详细问题,北京商报记者向花点时间求证,但截至记者发稿,并未收到花点时间的官方回复。
早在今年7月,花点时间已开始为开设实体花店进行前期的招募筹备和选址规划。花点时间创始人兼CEO朱月怡曾在接受媒体采访时透露,花点时间已开出20家门店,坪效高于一般传统花店。至于未来,线下门店以100家起步,主要分布在一二线城市。
鲜花电商虽起家于线上但一直在谋求线下的生存空间。同为鲜花电商的花加目前在北京、上海、深圳、杭州、成都已开通6家门店,但均处于测试阶段。花加相关负责人表示,线下花店可以作为线上订单配送点,极大地提升了时效性。同时可以借助店铺周边商圈及社区以更低的成本获取流量。未来花加还会做部分品牌形象自营店,或者和线下花店做深度合作。
为迎合实体门店的布局,鲜花电商频频进行线下的跨界互动。今年7月1日,花点时间与社交健身平台Keep联手发起线下活动。7月9日,花加与抖音联手将三里屯的Mercedes
Me咖啡店变为鲜花点缀的“深夜表白花店”。值得注意的是,鲜花电商逐渐向线下渗透,与想要触网的花卉市场形成了对接。
线上线下融合将成趋势,寻求新流量成为必要举措
鲜花电商为保证全链条可控性,搭建了相关的配套设施,随着线上单量增速趋缓,企业面临摊薄成本的压力。2016年鲜花电商行业增速达到顶峰114.1%,2017年降至68.5%,预计2018年将减少21.8个百分点。相较于早期开拓市场,鲜花电商已难以凭借口碑传播保持单量高速增加,寻求新流量成为必要举措。
鲜花电商的线上单量快速增加后,企业为把控品质,在源头承包了花田、布局冷链运输,在供应链管理方面投入重资。线上流量增速放缓,鲜花电商自然需要更多的出口摊薄成本,开设实体花店随之提上日程。
与此同时,消费需求转变为鲜花电商拓展线下增添了新空间。目前花卉产品的消费模式由过去的享受型和精神型转变为基本消费,市场对鲜花需求呈上升趋势。因此,需要大量的集散中心发挥集中和发散的功能,而在大型集散中心疏解腾退后,单凭线上或者线下零售的方式不仅成本过高而且无法满足消费需求。基于上述情况,鲜花电商下沉与花卉市场触网也就顺理成章。
对于鲜花行业来讲,鲜花电商需要实体店的支撑来提供线下保鲜、集备、分解等功能。仅靠单一线上鲜花零售的方式无法满足目前鲜花市场的需求量,并且鲜花电商存在配送范围受限的弊端,部分商圈或偏远地区无法涉及。而鲜花实体店可以覆盖固定范围的客群,鲜花电商可借助实体门店和即时配送触达更多消费者。
成本高企 发展之路待探索
鲜花电商下沉至实体渠道时将面临多重考验。成本就是鲜花电商必须迈过的第一道门槛。品牌授权费和管理费分别上调至4.8万元、1.5万元/年,系统使用费每年6500元,保证金4万元,店铺设计费6500元,超过40平方米则需按平米数额外收费。
与此同时,鲜花电商企业还需为完善供应链管理进行持续投入。根据中国鲜花电商行业及用户报告显示,鲜花电商供应链的核心相比传统交易模式,物流和人工是目前最主要的费用,特别是物流,高成本的冷链物流应用比例加大。
鲜花电商并不熟悉线下网点的布局和配送方式,布局线下时将在物流配送、网点分布上遇到困难。面对上述问题,企业应利用线上网络体系现有的资源将实体门店的体系相融合,充分利用已有的网点和资源进行体系升级,如果重新搭建体系会出现亏损过高的现象。
F. 开间花店赚钱吗
赚钱。从市场上来看,开花店是可以信哪盈利的。根据市场研究公司的数据显示,目前我国鲜花市场禅坦棚年销售额已经达到贺则了600亿元。
G. 开一家小规模的花店需要多少成本,一般需要怎么经营
开一家小规模的花店:
开鲜花店(零售店)最初包括店面选址、租金、装修和进货资金四部分。内
投资规模要容根据店面的租金而定,根据情义花卉公司介绍,规模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中国鲜花网方天先生介绍在北京南城开一家30平米左右的花店月租金约为3000元~5000元。以30平米为例,装修费用一般在5000元。保鲜柜、剪刀、喷壶等必要设备的投入在3000元。30平米的花店需要花艺师一名,普通员工3人~4人。花艺设计是立店之本,所以在店中花艺师水平很是关键,一般花艺师的工资在1000元~2000元,普通员工薪金约为800元。
开店方式开店方式总体来说有三种:自己开鲜花零售店、在花卉市场内开鲜花批发店、鲜花连锁加盟店。
H. 数据库课程设计:鲜花店管理系统中都需要考虑那些数据项
用户表:用户名,密码
鲜花基本资料表:
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进货表:进货时间,进货花ID,进货数量
出货表:出货时间,出货花ID,出货数量
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