重庆大学城花店
『壹』 适合大学城创业加盟鲜花店名称
格艺花卉店
兰草缘鲜花店
小米花屋
玫瑰情鲜花店
唯美花卉店
亦梦亦幻鲜花店
兴隆鲜花店
花花世界鲜花店
七彩花艺鲜花
花之语花卉店
香浓花情鲜花店
芊芊花卉店
一束情花卉店
依人鲜花店
爱之缘花卉店
『贰』 实体花店创业计划书(2)
实体花店创业计划书
第五。供应商的选择。通过以上的定量分析、整合。选择最适合的花卉供应商。
第六。与选定的花卉供应商开展正常的业务活动,同时,与供应商建立起良好的伙伴关系,适时适量的进行一定的激励。
物流环节:
物流过程的科学管理和优化能够为花店节约成本,从而带来利润。所以,优化物流过程也是重中之重。
由于花卉自身的特殊性,它的物流过程也应该“对症下药”:
花卉的包装。花卉的`生命周期较短,容易受到损坏,受环境影响容易变质腐烂,带来不必要的损失。所以, 包装目的是为了尽量减少花在运输时的机械损伤或水的损失,保持花最佳的新鲜状态,所选包装应尽可能的适应产品、运输方法及市场。干藏是运用较广的方式。干藏法常用于长期贮藏,例如康乃馨,菊花,在花苞期干藏比湿藏的效果好,保存期更长。贮藏后,花苞开放需适宜的促开花溶液。花在密封气体的聚乙烯袋中也能较好贮藏。在这些包装内,花呼吸制造一个气调环境(MA)。降低了O 2 浓度,提高CO 2 浓度,这使贮藏期延长。包装箱的尺寸还应考虑既可节省贮运空间,又能保证足够的通风量防止花衰败花卉的运输。第一,有效的衔接航空、公路、铁路、海运等运输方式。最大程度的降低客户承受的物流成本,以及花卉在运输过程的损失。第二,寻找降低花卉运输成本的更好办法。为此,我们了解到目前新发明的保温时间可以持续96个小时,可以储存在宽体飞机底部货仓内的环保式集装箱内,可以专门运输玫瑰等名贵花卉。因为飞机底部货仓没有保温装置,所以,运输费用较低。
物流信息系统。采用TMS运输管理系统,对订单管理、调度分配、行车管理、GPS车辆定位系统、车辆管理、人员管理、数据报表、基本信息维护、系统管理等模块。该系统对车辆、驾驶员、线路等进行全面详细的统计考核,大大提高花卉运输效率,降低运输成本
五,管理团队及人事任命
本公司市场前景广阔,花店服务水平会逐渐提升,经营范围也越来越广泛和高端。要成为在当地成为代表优质服务和高端生活的“名牌”。公司会战略需求,经营范围,发展需求适度调整完善组织结构。
1 公司前期组织
形成以总经理-市场部为核心,以财务部,人事部,策划部,后勤部为纽带综合协作形成一个高效的组织管理团队。有利于整个公司紧密团结与协作。创业初期为使权力集中、机构精简。
2 部分部门职能表
3 人员构成
4 员工管理
● 员工管理:
花店的经营过程中,作为终端销售人员的 销售员发挥着至关重要的作用,员工的销售技巧和整体素质关系着专卖店的销售业绩和整体形象 。
员工选拔,员工应该具有以下几方面的素质
良好的个人品质和素养代表着企业的风范,他必须做到:热情,认真,诚实。亲和力强。
了解公司 :
要充分了解所在公司的 状况、 产品研发与质量管理、售后服务承诺的内容,以及公司未来发展方向等事项,另外,货品在市场上的行情、流通路径等相关知识也应涵盖在内。
了解行业和常用术语
对各种鲜花的保养和新鲜度有着正确的了解 不仅可以增加导购代表对花店的归属感,更可以增加导购代表在销售服务应对时的信心,因为这两项知识都是非常重要的辅助销售要点。
了解各种 花种知识
产品知识是在销售服务介绍时的基本要点。所以, 店员代表要将 花朵名称、种类、价格、特征 、 流行性、 维护保养方法等基础知识牢记在心 。还需要具备一定的插花技巧。
工作职责与工作规范
透彻理解自己的工作职责与工作规范,随时注意自身的仪容打扮、服饰穿着,才能理好的为顾客服务。 良好的个人品质和素养代表着企业的风范, 必须做到:热情,认真,诚实。亲和力强。并有一定的与客户沟通的能力,
了解顾客特性与其购买心理
由于本公司的消费人群针对大学生 , 应该站在顾客的立场上去体会他的需求和想法,只有充分了解消费者的购买特性与心理,才能更好地向其提供 购买建议。
货品陈列与展示的常识
根据 花朵的色彩与展示特征,或采取条列式、或采取对比式的陈列方式来加强的美感和质感,达到刺激顾客购买欲望的目的 懂得如何运用色彩、构图、灯光来配合货品的体积、造型、外观作最吸引人的陈列展示。
● 绩效考核
运用科学的绩效评价手段,在绩效评价管理的工作中应该坚持做到以下几点:
① 确立组织的事业目标以及对人力资源管理的要求。
② 进行工作分析,明确各项工作职责任务,以此为基础,制定相应得绩效。
● 标准体系
① 选择恰当有效的绩效评价方法来评价员工的工作表现和工作成果。
② 在评价之前对员工传达对其工作成果的期望。
③ 建立工作与绩效相关的反馈机制。
④ 评价绩效评价系统对于既目标的实现程度,并在此基础上进行修改。
● 沟通和激励
本公司管理者在进行激励时要努力使每个员工都受到平等合理的报酬和待遇,使员工满足,从而提高大家的积极性。应该注意以下几点:
①、考虑企业的发展环境,企业的长足发展取决于内外部的环境。
②、设置柔性的激励制度,充分考虑各个层次的员工的情况,保证各级部门在进行激励时有据可依.
③、紧密联合员工的需要,以员工的需要为切入点。
④、除了以奖金作为激励的手段以外,我们还结合运用认同与赞赏,带薪休 假,员工持股,各人的发展和晋升机会等多角度全方位,最大限度地提高员工的忠诚度。
● 员工培训
在当今知识爆炸的时代,没有人能够详细地了解自己将来从事的职业需要哪些知识和技能。一个企业想要永葆生产经营的活力,就必须让自己的员工不断地适应新形势的发展要求,不断更新知识与技能,以使自己在国内外激烈的市场竞争中保持人力资源竞争的优势,以立于不败之地、知识更新的速度越来越快,从而使越来越多的企业开注重对培训的投资,对员工的培训,我们坚持以理论联系实际,使员工能够学以致用。
1 既要提高员工的花艺技术水平,也要提高员工的知识结构和美学修养。同时,制订详细的管理制度,并用制度去规范员工。 花店内部的管理是否到位和员工素质的高低,直接影响者花店对外的竞争上的优势体现。花店发展的动力源泉来自花店的综合创新能力。对花店中人、时间和事件,进行管理和控制。并且制定切实可行的激励政策,制定有效的目标系统。
2开展企业文化知识培训有效地使员工融入。企业每个公司都非常重视员工的企业文化培训,但重点都是采用一种灌输的方法,讲述企业的规章制度,让大家明确一些必须要了解的规定,哪些能做、哪些事情不能做,实际上这都是进行企业文化建设的一个主要组成部分。如何将这些内容深入地讲、深化地讲,让员工快速地融入企业之中,有一个快速有效的办法,就是进行系统的企业文化知识的培训。
企业文化本身包括了理念文化、制度文化、行为文化和物质文化等四个方面的内容,可以使 员工对公司的各个方面都有一个比较全面的了解。 充分了解我们的花店特色 ,发展需求。
六 经营成本预估
1.原则:
合理使用每一份钱
2.初期投资:
这一时期,资金主要用于店面租金,店面布置,产品采购,前期宣传,物流配送等方面上.预计需要人民币50万元左右.从花店的布置到正常运作起大约需要一个月的时间.
3.第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高.其资金来源主要是花店前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷.
4.物流成本
4.1.供应商的选取---选择有良好服务,信誉的供应商长期不间断供货,并与其建立良好的战略合作伙伴关系,保证货源的数量和质量。在这上面需要投入相应的成本。
4.2.物流运输---通过向供应商发出订货要求,准备好相应的花卉,利用专门的车辆运输,保证花卉在运输过程中不会受到损坏,带来不必要的损失。
5.店面的选取-----选择目标消费人群聚集的地方作为店面,花卉的主要消费人群是年轻一代,所以,店面选择年在轻人经常聚集的商业街、购物中心较为合适。
七、收益估算
1收入估算依据和说明
价格说明:
目前我国花卉市场品种繁多但收费属于市场调控范畴,故我公司价格会根据市场
经济状况进行适当调整,但基本保持在一定的范围内。我公司会提供几种相对受欢迎的花卉品种,顾客对于这类花卉了解充分并且适用于较多节假日,并保持在每束花(加包装及装饰)在100-600元/束的价格范围内.若有顾客有其余要求,我公司可为其量身定做奇异花种,收费根据实际情况而定。
如需其余服务,如租借花篮,购买相关产品等,价格另计,具体收费如下:
该收费将花卉损坏,枯萎考虑其中。
预计旅行人数总表
说明:1、愿意购买人数按在校人数的50%计算。
2、预计购买人数按愿意出游人数50%计算。
第一年购买人数及消费明细表
略
八 财务分析和融资需要
8.1 股本规模和结构
经估算,该项目需要110万元左右的启动资金,由创业者即我们的团队成员承担部分(十万元左右),股份均摊。其余部分资金寻求大学生创业相关赞助团体及政府相关方面的经济注资。
8.2建设投资估算
8.2.1工程概况
本公司初期于重庆市大学城选址建立公司,逐步发展起来后根据重庆其他县区对鲜花的需求,即潜在顾客数量的调查后建立子公司。总公司设立于重庆市大学城,在郊区选择地租较便宜,面积较大的区域建立种植养育花草的基地。并首先以新鲜健康的鲜花作为主打产品,在此基础上,参照顾客实际需求,开发更多其他产品。待重庆大学城花店发展完善便将战略投向重庆其他县区以及全国各地,依次设点,使我们的市场慢慢扩展至全国。本估算为重庆(中国)深曦有间花业责任有限公司启动总投资,投资范围包括全部租借工作场地,购置办公用品,员工差旅费,预备前两个月员工工资的总费用。
8.2.2建设投资估算表
8.3 财务预测
8.3.1运营成本和费用估算
8.3.1.1运营成本和费用估算依据及说明
办公室及店面租用,按每月31000元计算
员工工资按岗位分为月薪4000元、3500元、3000元、2500元四个档次。 在工作范围之外,员工提出可行性意见和策划,根据情况给予100-1000元的奖励。
聘请专业人士培训种植技术,每人每次200元
办公室设备(包括电脑、电话、传真机、打印机、发电机等),共计67000元 通讯费,每人100元 公费出差,根据情况再订。
准备可租借花篮装饰等,共计10000元 每年组织优秀员工6个出游,预计一年30000元
8.3.1.2总成本费用表
成本费用明细表
单位:万元
说明:不考虑设备折旧费和借款利息。
九 风险因素及如何规避
风险因素:
1.运输过程的损耗。
再好的运输方式,再先进的包装、保温技术,都改变不了花卉在运输过程的损耗,我们能做的就是将这损失降低到最小程度。通过航运、公路、水路、铁路多种运输方式以及先进的包装、保温技术确保损耗的花卉不会造成无法承受的损失。
2.鲜花的保养难。
开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题,很多的花卉在一定的时期内无法售出,就会腐烂变坏。因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出。
3淡季的顾客少。
每年的淡季是花店面临的一个重大考验,每个花店都不可避免的会遇到这样的挑战。但是花店的高峰期和低迷期是可以在实际经营中找到规律的。所以如果可以在淡季找到新的销售渠道,保持一定的顾客量,将危机化为转机。例如可以在这几个月可以在店内卖鱼,增加附加值。
4.同行的竞争
新开的花店不可避免的要面对老的花店的竞争,而且他们已经在当地站稳了脚跟,有了很多忠实的顾客。为此,我们必须要从他们手中拉来顾客,这就要求我们在经营过程中注意方式方法了。如果这一环节做的不好的话,势必难以赢得顾客的心,使得花店没有足够的、稳定的顾客,为花店带来利润。
十 投资者退出方式
1 股票上市:
依照本创业计划的分析,风险投资的股份通过资本市场第一次向公众发行,从而实现投资回收和资本增值,风险投资公司协助创业企业在股票市场上挂牌上市,从而使资金退出 。
2 股份回购:
若是我们企业已经成长为一个有发展潜力的中型企业后,仍然达不到公开上市的条件,风投者可以选择股权回购的方式实现退出,即我们会在今后某一时间以相同或类似的形式及股票价格购买风险投资家手中的股票。
3 利润分红:
投资商可以通过公司利润分红达到收回投资的目的,按照本创业计划的分析,可在3年内收回成本,分红按现金分红或红利再投的方式发放。
;『叁』 花店开在大学城里,请问能通过什么途径进行宣传推广
1、重要是及人气来让大家自愿意为你宣传。
2、可以策划些适合大学生的活动和节目。
3、设计留言墙,拉一下平时来的人气。
4、花店一般是节日或者生日时用到。
可以设计个创意主题,办理情人卡——如果明年这个时候我们还是情人的话店主免费送玫瑰。
5、办卡的人可以在对方生日买花8折优惠。
6、可以和巧克力店联营、或者自己也搭些巧克力来配合花。
『肆』 重庆虎溪大学城哪里有鲜花店
大学城
熙街
有花店,
陈家桥
和曾家没什么花店,大学城那边的花店很少。玫瑰的价格也是弹性很大,前几天七夕就贵得很。直接去花店和老板协商即可,一般一束99朵的
玫瑰花束
平时好歹也要个两三百块。
『伍』 花店商业策划书
一、项目背景
千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着"美好",特别是现在.随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位.
这样我们创办古都开封花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"古都开封花店"品牌优势的市场.是十分可行的。
二、公司项目策化
1.提供鲜明,公司使命
有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的开封将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户.为人类创造生活环境!
2.公司目标
立足开封,服务开封,辐射华中.创建花店一流的公司。
本公司将用一年的时间在开封的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡.在投入期仅选择网站总站所在金明广场区作为试点市场,该区市场容量比较大,较有代表性,我们将先试用,成功了的话,我们将扩大市场,开分店.
三、经营环境与客户分析
1.行业分析
我们的花店是面对广大市民的,有广阔的市场,消费目标定位在广大市民及在校大学生,将来生意好就将市场扩大到周围的县区,如果我的目标成功的话,目标市场的容量是可观的.
2.调查结果分析
本公司将对高级市民为重点进行客户分析,主要采取问卷调查和个别访谈的方式.
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋旁顷局友介绍产生购买行为.
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种.
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲.
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性.
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等.
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,清明节,母亲节及圣诞节及朋友生日前后等.
3.目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格的.在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,市民买花我们都要做到,物美价廉,给消费者一个满意的市场.
四、经营策略
1.小组成员:
杨蕴红主要负责公司事宜
鲁倩主要负责账目
杨美容主要负责鲜花包装
岗洪波主要负责市场调查和结果分析
2.营销策略分析
2.1品牌策略
花店建设初始,我们便非常重视品牌.在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方乎笑案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新.
2.2价格策略
花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户限度的享受和心理满足.既走低价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求.
2.3促销策略
⑴宣传策略
利用人工宣传,网上宣传,报栏,宣传栏免费宣传,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式.
⑵服务方面
花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务.在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡.
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉.
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料.
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格.
⑤与客户交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题.
2.4渠运让道建设
就目前来看,和其他花店进行联系进行花店联合服务,
3.网上花店策略实施
1.市场范围选择在投入期仅选择在开封金明广场区作为试点市场,该区市场容量较大,较有代表性,我们将先试用,成功了的话,我们将扩大市场,开分店。
2.重点宣传客户,宣传对象以消费市民为主,他们对花品感兴趣。而对于在校大学生往往容易领导潮流,我们利用利用这一点扩大知名度。
3.每年选择几天做现场促销,来吸引更多顾客:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于广场主干道上,数量为3-5条,“古都花店隆重推出”为题搭配悬挂.
⑵弄一个广播进行介绍,并放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出.
⑶在宣传的当天并与开封电台,报社联系进行播放。
五、营销效果预测与分析
1.营业额收入
据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上.
2.支付方式
直接交付金额或刷卡
3.订货方式
人力购买,电话订购.另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购.
4.客户特点
年轻化,50%为青年人,以男性为主;另外的中老年看朋友看病人的方式消费,他们信誉都较高,文化素质高,无坏帐现象。
5.消费特点
60元以下的鲜花欢迎.
接受市场建议,与大众相吻合。
六、经营成本预估
1.原则:
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
2.初期投资:
这一时期,资金主要用于店的选办及装修,产品采购,前期宣传,物流配送等方面上.预计需要人民币3万元左右.正常运作起来大约需要一个月的时间.
3.第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射市区及各大学校.,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高.其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷.
八、项目小结
1.主要工作完成情况调查
了解到广大市民朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划.另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量销售方面的材料。最重要的是,针对目前鲜花市场上适合市民朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位.与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求!
2.不足与困难之处
由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之.送人玫瑰之手,终久留有余香.我们相信,在以后的努力中,本花店一定会得到进一步的完善!
这就是我创业的目标,希望我毕业后能够认真的去干好这一件事情,我坚信有努力就有回报
篇二
一、执行摘要:
在不少人心中,开花店是个不错的职业,
关于开设花店的创业计划书。一方面,每天工作在充满鲜花的环境里,心情很愉悦;另一方面,现在人们对鲜花消费的水平提高了,逢年过节、探亲访友,鲜花已是人们比较青睐的礼物,大家的日子越来越好了,买花的人自然会越来越多,开花店的前景也一定不错。
从做生意的角度讲,花店应该算是典型的小本经营。一间面积不需很大的屋子,简单的装修即可,四面白墙也能显出鲜花的美丽。小花店就可以开张了。现在不少下岗的人都寻思着做点小买卖,开花店的成本正是他们所能承受的。我看到过一份花艺学校的学员调查,百余名学员几乎有95%以上的人都打算开花店。再加上现有的花店,竞争的激烈程度可想而知。
但是,开花店并不是想象中那么容易,毕竟花是鲜活的东西,花店是一个充满风险的行业。花从一买进时就要有损耗,如果生意不好,只能眼睁睁地看着花变枯变烂。有些高档花卉更不能多进,若卖不掉损失可就太大了,可如果没有高档花卉出售,可能会失去利润较高的定单,这又不得不让人费上一番脑筋从人类历史发展角度来看,当人们的物质生活得到满足后,对精神生活需求就会非常强烈,有人曾说过在中国“花如手机一样普及的时代即将到来,抓住每一个重大节日,如春节、情人节、圣诞节、母亲节、教师节。同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、记者节等有潜力的节日,扩大潜在消费人群,激发市场潜能,加强市场喧传力度。
花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着美好,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。
二、花店情况:
名称:梦花缘花店
广告语:花来一份好心情
招牌:
经营理念:花店本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人,人生在世,做人是第一位的,搞经营活动,更要重视做人。
目标:有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.让顾客明白理解花的真实意义,把祝愿和幸福送到千家万户.带给顾客美好与幸福!
尽可能的提高花店的知名度和美誉度,建立属于自己的一套完整体系,最终推向全市,全国,甚至全世界,做大做强。
三、市场分析
我国花卉业从20世纪80年代开始起步,90年代进入快速发展期。据有关部门统计,目前我国花卉种植面积为14.75万公顷,年销售总额达163亿人民币。特别是近几年,随着我国国民经济的快速发展,我国花卉业的发展速度也明显加快。在广东、云南、广西、上海等地,花卉业已经发展成为当地的一项支柱产业。参加99昆明世博会花卉研讨会的200多位中外花卉专家预言,21世纪的花卉大国将在亚洲出现,而且主要是中国。花卉的发展必将推动鲜花业的发展。
2.SWOT
分析SWOT分析是指对企业的优势(strengths)劣势weaknesses)机会(opportunities)威胁(threats)进行综合分析与评估,从而选择经营战略的一种方法。
(1)优势
鲜花成本低,净利润较高。鲜花价格走中低档价格策略,与同类花店价格相比有较大幅度的降低从这一点上来说,我们有价格竞争优势。我们既有实体店又有网店,有了稳定的客户群后,顾客可以直接网上订购,方便快捷。随着网络的迅速,网上有相对多的消费群体。特别是伴随互联网长大的80后和90后。实体的花店市场就不必多说了,网上花店也有一定的优势。而且不论是在什么节日有一个鲜花需求量很大,我们存在着营销优势、物流配送优势。
(2)劣势
鲜花容易枯萎,很难挽救,所以许多花卉必须丢掉。鲜花的价格有较强的季节性,特别在节日价格浮动较大,由于资金紧张,致使宣传等市场促销活动不到位,在一定程度上影响了知名度,目标受众认知程度相对较低。简言之,在节日的时候有很多人购买,但在平常时期,很难卖出。
(3)机会
我们的花店开设在大学城,有一群活力四射,崇尚个性与追求浪漫的消费群体。他们对于鲜花的意义解读到位,尤其是在节假日,会有很多的学子会通过鲜花来表达自己的情感。我们的网上鲜花价格与同类相比较低、花的种类丰富分类明确,容易找到自己所需的花的种类。
(4)威胁
花店威胁与消费欲望减低,实体花店与虚拟网店暴增造成的冲击,
竞争力大!做广告宣、传之类的效果可能不明显,消费者不能直接看到、触摸到花。可能持有怀疑、观望态度。
3.市场细分与目标消费群选择
(1)市场细分
市场细分,就是企业要根据市场需求的多样性和购买者行为的差异,把整个市场(即全部用户)划分为若干具有某种相似特征的用户群(即细分市场),以便执行目标市场营销的战略和策略。细分市场三类群体为,大学情侣一族:是因为鲜花的定价一般在几十元左右,消费不高,大学情侣可以在轻松的消费中享受浪漫。年轻朋聚一族:大学正值年少轻狂,很多朋友间经常地联络、聚会,对于彼此之间偶尔送上一束鲜花,既温情又亲切。办公室上班族:因为鲜花是装饰办
公室理想产品,广大学子可以在重要或平时的节假日时给尊爱的老师捧去一束鲜花,表达感恩之情,
(2)目标市场
对任何企业而言,并非所有的环境机会都具有同等的吸引力,由于资源有限,也为了保证资源有效,企业的营销活动必然局限在一定的范围内,确定具体的服务对象,即选定目标市场。企业选择目标市场是在市场细分的基础上进行的,通过分析细分市场要求满足的程度,去发现那些尚未得到的满足的需求,相应确定准备为那些细分市场服务。我们花店现阶段的目标市场是主要集中在20~40岁的人群。主要以大学生为主,他们接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。
二营销策略分析
1.产品策略
(1)产品介绍
花,是一种美的植物,无论在什么环境中都能散发出它高贵的气质。在节日的时候,送上一束鲜花,带上一句问候,给朋友的心里增添了无比的温暖,尤其是在社会迅速发展的今天,花的用途随之也越来越广,无论是企业开张,节日庆典,联欢晚会,家居摆设,还是走访亲戚,就连食品中,也能出现它的踪影。花,总是以不同的身份和不同的气质出现在不同的场合,给人们增添诸多欢乐。
(2)产品分类
主要分为:情人节鲜花、生日鲜花、教师节鲜花、慰问鲜花、祭奠鲜花、商务鲜花等。
①人节鲜花:
当代的众多大学生追求时尚与浪漫,在情人节之际更是凸显无疑,依据学生的浪漫心理,在情人节,这个独特的节日里,鲜花的需求量比较大。②生日鲜花:
每天都有人生日,所以生日鲜花永远也不会冷却于市场,也没有谁能把这块市场的大蛋糕一口吃掉,据有关调查分析,在生日上收到鲜花的主要是女性朋友,所以我们可以针对女性来设计适合她们的生日鲜花。
③教师节到了,
给老师送一束鲜花,是许多学子表达感恩之情的也是最直接的方式。送花是很有讲究的,送不同的鲜花,你将向你的老师表达一种不同的含义,本店将会为不同学子的需求提供更加细致的花种分类和介绍。
④慰问鲜花:
慰问鲜花主要用来探访慰问的场合,慰问鲜花的设计会给人一种有活力,温暖、积极的感觉。
⑤祭奠鲜花:
祭奠鲜花的需求量也非常大,祭奠的人每天都有,而且在现实当中的花店很少会有祭奠的花买,这种花主要以白色为主。此项分类主要是针对大学城周边地区而言。
⑥商务鲜花:
这种产品主要用于商务场合,例如:接待贵宾,会场装饰,服装装饰等等。商务鲜花在大学生中购买较少,但是对于教师及周边商务人员而言,还是有很大的市场的。
2、品牌
花店开设初始,我们便非常重视品牌。我们采取主副品牌策略,主品牌是风递幽香花店目的是为了吸引尽可能多的年轻人;副品牌是下了一番功夫的,如“水晶恋情”、“亲情花递”等等,目的是为了表达产品的优点与个性形象,营造典雅的个性氛围,传播快捷,符合目标市场消费者的消费需要。
3.定价策略
我们的花店鲜花价格走中低档价格策略,在原料、包装、服务等方面力求尽善尽美,努力给客户限度的享受和心理满足,具体将采用两种定价策略:
4、对于数量较少的包装,如:1支玫瑰普通装,采取尾数定价法,如定为4.9元人民币,主要满足消费者求廉心理。对于数量较多的包装,如20支以上的玫瑰,采取整数定价法,21支定为29元,价格中包含吉祥数字,目的是为了满足消费者求名心理。
4.分配战略
⑴公司地点
零售利润在花卉业中可达50%-80%,零售利润足以满足一个月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免6~9月淡季对整个业绩的影响,二是从扩展批零业绩的提高考虑,因为批发利润大概在10%~30%之间,可将店址选择在花卉市场批发一条街,或花店比较集中的街区。另外在选址时还要考虑房间的门窗是否足够大,将来换成玻璃门窗,以展示花店内部的容颜。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,买花者都是你的客户,由于顾客购物的从众心理,批发货量大、价格便宜,你会争取到许多别人得不到的生意。同时,别的花店也是你的批发客户。
⑵渠道建设
就目前来看,我们的花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩、信誉、合作态度、供货是否及时等方面。要与批发商签定合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见,配送员在任何一家网点取花价格都是一样的,并且一般在半月至一月内结算。
5.促销策略
⑴广告
1、广告的目标:客户的满意,是广告的最终目标。
2、目标市场策略我们花店主要提供鲜花、礼品及相应的服务,目前的配送能力范围为花店周边区域。通过对本花店的客户进行的有奖问卷调查显示,实际花店的目标市场中20~40岁的人群占90%大专以上教育程度的占85%,具有上网习惯的占89%,月收入在1000~10000元的占70%,能接受网上支付方式的占73%。因此我们花店现阶段的目标市场是主要集中在20~40岁的人群。
3、进行广告创意及策略选择
要有明确有力的标题:广告标题是一句吸引消费者的带有概括性、观念性和主导性的语言。简洁的广告信息:花之韶华,解说心语。发展互动性:如在网络广告上增加游戏功能,提高访问者对广告的兴趣。
⑵促销
宣传策略走的是低成本、高产出的方式。印刷宣传品,采取密集战略;同时利用广播站、报栏、宣传栏免费宣传,另外利用网站信息流优势宣传和突出形象,并与各大高校的学生社团等组织建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。
四、花店概况:
选址定位:交院后街(德全路中街十字路口一门市处,人流量多而集中,属于大学城内,位置优越,交通方便,效果明显,容易带动生意)。
装饰定位:以现代风格装饰,给人以时代的气息,现代化的心理感受,这对大多数时代感较强的消费者具有激励作用。店内气氛活泼(但都要以节约成本为主)。经营范围定位:主要包括鲜花、盆花、干花、花器、工艺绢花等,因为刚开始的原因,所以其次才是花卉意境设计、婚庆服务等。
宣传定位:要以消费群体相符合,针对性强,不能片面撒网。
服务定位:引导消费,让顾客了解其花语,顾客有需要,可以上门服务,为其布置厅堂,进行花艺设计;教会消费者养护保鲜知识,经常访问客户,掌握其新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等;可为消费者灵活安排经营时间,这样都可有很好的增加其回头客和占有率。
五、目标消费系统:
大体是老、中、青年,年龄是18岁——60岁之间,最主要消费群体为大学生,因为地点本就在大学后街,主要客流量就是大学生,也最为集中,所以他们作为第一和首要消费群体;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是为其它过路客等。
六、市场营销
主要从以下几个方面来营销:
1.(1)产品多元化战略(2)产品差异化战略(3)价格战略
(4)会员价格(5)直销渠道(6)中间商渠道
2.促销
(1)打折(2)送货上门(3)电话问候
3.展示才艺4.开办网站5.实行会员制
6.开办培训班
七、财务分析
1.财务预测的假设
(1)折旧率的应用
初始销售费用:20%/年
办公设备电脑:15%/年
购买花:65%/年
(2)价格:金融投影法的价格是成本价格,即价格不包括标记。价格将增加第二年5%。
(3)在财务计划中使用的货币是人民币。
2.财务业绩
(3)成本分析
总共资金——五万元
店铺的租金(三万元左右);
店铺简单装修费(五千元左右);
进货款、设备配置费、;两名技术员工费等(一万元左右);
备用余款(五千元左右)。
八、经营方式:
1.以自己五万元的资金开此店,在节约成本的前提下,开好花店
2、以服务顾客第一,质量绝对过关,价格绝对相对便宜,积极的花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客源;
3、可以广告宣传,在大学城里,贴海报、发宣传单、租用小车宣传、利用学校内广播和论坛宣传等;
4、花店发展稳定后,就可以在网上宣传和网上销售,更大的提高知名度和客源;
5、在温江范围内,我们可以保证送货上门和上门服务。
九、盈利方式:
本身卖鲜花等的品种的利润;
鲜花配送的服务费;
上门服务的服务费;
十、风险分析和对应措施:
鲜花的保养难。开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题,因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出。淡季的顾客少。每年的淡季是花店面临的一个重大考验,如果不能在淡季找到新的销售渠道,保持一定的顾客量,那么这几个月花店就很难挺过来。
策略:
1、可以将员工送到专门的培训学校进行培训。另外,鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店发展业务的方向;
2、为花店选择正确的定位。花店的档次相差巨大,如果定位不当,就会造成很大的损失。
3、选择适当的店址。开花店可以选在该地区的花店聚集地,这样的话可以形成规模效应,很多顾客会“慕名而来”。如果决定单独选址,则可以考虑选在医院、酒店、影楼或娱乐城旁边,这样可避免淡季对整个业绩的影响。
4、经营花店要抓商机,多做熟客。要做到这一点,信誉是关键。首先是花卉质量价格要适当,其次是要重视服务质量,可以向顾客作出免费送货上门等。
十一、退出机制
由于很好的把握了时机,花店的利润在逐年上升,经各股东商议,决定扩大经营范围,并收购了一小部分股东的股份,初步打算开连锁花店。
『陆』 大家来探讨一下三线城市开咖啡馆赚钱还是花店赚钱
对于开花店还是咖啡店赚钱的这种问题,个人觉得根据每个人情况不同,每个城市的氛围不同,不能一概而论,但是从另外一方面说,每个行业或者是每一份自己想要实现的事业,只有你有足够的热爱,有足够的耐心,有足够的兴趣,无论你在三四线城市开的是花店还是咖啡店都会让你在经济财富中有不错的收益,让你在每天醒来的时候都会觉得生命的充盈,让你有自己的梦想和现实的动力,这不就是很好的开始么。
比如咖啡的文化,在咖啡店可不仅仅是买一些咖啡就够了,无论是从店内的装饰,还是咖啡的品牌,其实里面的学问很大,如果你准备开一家咖啡店,一定要对里面的文化有所了解才可以吸引顾客,让你的顾客知道,你们店很专业,来你们店花钱喝咖啡非常享受也很值得。 当然花店就更加讲究了,每种花都有自己的花语,当客人来询问的时候,你可以给客户很多专业的建议,让他们以后一直来光顾你的店铺,也让你的店铺无形中树立了知名度。
每一个行业都需要自己的专业能力和热情才能让自己的事业有所成就,光看花店和咖啡店哪个赚钱是完全不能毕竟的,有的人在四五线城市也能开比二三线更让人着迷的花店和咖啡店,也有的人在三线花店开的比咖啡店赚钱,还有的人在三线城市开的咖啡店比花店赚钱。
在市场经验的机制下,我们可以把自己的热情,自己的机智,自己的智慧投入到市场中,这样不论是自己还是对于事业都会取得一定的成绩。
『柒』 想在大学城创立一家鲜花店,要如何进行鲜花店的品牌推广
在大学城创立鲜花店,主要受众群体主要为大学生和周边的居民。
1、先给品牌起一个好记忆、吸引大学生群体的名字。
一个好的品牌名字,会帮你吸引目标客户群体,具有衫大芹自传播的功能,会仿答帮你节省很多的广告费。可以选择比较有创意、文艺范、小清新、有联想类的名字。
2、用好当下社交媒体。
用好目标受众喜欢的社交媒体,比如头条、抖音等,通过社交媒体引流。
3、做好场景营销。
一般使用鲜花的场景,如生日、求婚、重要纪念日、活动(会议)、日常使用等。可以定义出不同的场景组合,如生日标配、求爱专用等,减少顾客决策成本,增加顾客代入感和场景。
4、做好地推。
虽然说互联网已经深入到生活的方方面面,但是线上的流量争夺已或毕经陷入白热化,用户