鲜花做花蜜
❶ 干玫瑰花蜜的做法
干玫瑰花蜜的做法
1.小玫瑰小心剪下,20朵小玫瑰大概需要200克砂糖。
2.辣手摧花去掉花心,花瓣回在清水中答清洗干净浸泡十分钟。
3.把花瓣晾干水分,我懒得等,直接用纸巾吸干花瓣上的水。很麻烦,不过水一定要擦干。
4.取容器装好干的花瓣,洒上200克左右的砂糖,最好是粗砂糖,太细的砂糖很难把花瓣磨成泥。
5.慢慢用瓷勺碾压玫瑰花瓣和砂糖,砂糖会把花瓣碾成花泥,大概需要半小时。
6.之后把花泥装进干净的玻璃瓶,室温下放置半年左右方可使用。因为花瓣水分不多,糖的浓度高,室温下放置也不会坏掉。
7.这是做了三个月左右的玫瑰花蜜,糖已经全部融化,有了很醇浓的玫瑰香,再过几个月就可以用了。
❷ 玫瑰花蜜怎么制作
玫瑰花蜜制作教程
食材准备:新鲜玫瑰花瓣250g、冰糖250g、柠檬2个、蜂蜜
(这是两份的量哦。一斤花苞大概有250g玫瑰花瓣,建议大家买可食用的玫瑰花苞哦,花店里的玫瑰花大部分都是在大棚中生产出来的,可能会有一些农药残留)
器具准备:腌制的罐子
步骤一:摘花瓣
将玫瑰花的花瓣从花心中取下来,去掉花心和花蒂。
(玫瑰花瓣不用洗。如果要洗,洗好后一定要用吹风机冷风吹干,不能晒干,不然玫瑰花瓣就没那么新鲜,香味也没有了)
步骤二:将摘下来的玫瑰花瓣用厨房纸或者干毛巾擦干(不能有一点水哦)
步骤三:柠檬用盐反复揉搓,洗掉表皮果蜡。
步骤四:柠檬去头尾,切成片,去籽。(不去籽做出来会有些苦)
步骤五:罐子擦干,不能有一点水
步骤六:玫瑰放入罐子底部,大概到罐子三分之一的位置放入柠檬片,然后再放入玫瑰花瓣。到罐子三分之二的时候放入冰糖,最后倒入蜂蜜密封。做好后在阴凉处放置一晚,待冰糖融化后放入冰箱冷藏。
(蜂蜜在表面放上一层即可,如果喜欢甜一点的小伙伴可以多放一些蜂蜜。放入冰箱后等待一个星期就可以啦。)
❸ 玫瑰花蜜怎么做好吃,玫瑰花蜜的家常做法
玫瑰花蜜制作方法
原料:20朵小玫瑰 200g砂糖
1、将玫瑰剪下,初步清洗玫瑰花朵
2、将每朵玫瑰的花心内去容掉,花瓣在清水中清洗干净,浸泡十分钟
3、把花瓣晾干水分,可以用纸巾吸干花瓣上的水,这一步要很细心
4、取容器装好干的花瓣,撒上200g砂糖,太细的砂糖很难把花瓣磨成泥
5、用瓷勺子碾压玫瑰花瓣和砂糖,砂糖会把玫瑰花瓣碾成花泥,整个过程需要半个小时
6、把花泥装进干净的玻璃瓶中,室温下放置半年左右即可使用,因为花瓣水分不多,糖的浓度高,室温下放置也不会坏
❹ 干玫瑰蜂蜜的腌制方法
干玫瑰蜂蜜蜜的做法
材料
蜂蜜 1碗
干玫瑰花 30朵
做法:
将干玫瑰花取下花瓣,加入温水泡一下,然后沥干水分将锅烧开水,下花瓣,大火煮沸后转中小火慢慢煮,并用筷子搅拌,煮到水分快干时关火晾凉倒入蜂蜜搅拌均匀,像果酱那种黏稠度就好。
放入密封的容器后再放入冰箱保存,可以直接用水冲饮,或直接涂面包食用。
干玫瑰花蜜的做法
1、准备材料。
2、将干玫瑰花取下花瓣部分留用。
3、加入温水,泡一下,然后控干水分。为了洗掉花上面的灰。
4、将锅烧开水,下花瓣,大火煮沸。然后,中小火,慢慢煮,并用筷子搅拌。煮到水分快没了,就ok。
5、最后,将蜂蜜倒入凉凉的花瓣中,搅拌均匀.自己控制分量,做成像果酱那种黏稠度就成。
6、存放:做好后的酱,放入密封的容器,再放入冰箱,可以直接用水冲饮,或当成馅料做面食。直接涂面包上也很好吃,有着蜂蜜的清甜,还有玫瑰花的淡淡幽香。因为是自己做的没有防腐剂,所以尽快食用。
小贴士
因为加入了蜂蜜,所以只能用温水冲饮。
不能存放太久,所以每次应该少做些。
玫瑰花蜜最正宗的做法
干玫瑰花蜜的做法
1、小玫瑰小心剪下,20朵小玫瑰大概需要200克砂糖。
2、辣手摧花去掉花心,花瓣在清水中清洗干净浸泡十分钟。
3、把花瓣晾干水分,我懒得等,直接用纸巾吸干花瓣上的水。很麻烦,不过水一定要擦干。
4、取容器装好干的花瓣,洒上200克左右的砂糖,最好是粗砂糖,太细的砂糖很难把花瓣磨成泥。
5、慢慢用瓷勺碾压玫瑰花瓣和砂糖,砂糖会把花瓣碾成花泥,大概需要半小时。
6、之后把花泥装进干净的玻璃瓶,室温下放置半年左右方可使用。因为花瓣水分不多,糖的浓度高,室温下放置也不会坏掉。
7、这是做了三个月左右的玫瑰花蜜,糖已经全部融化,有了很醇浓的玫瑰香,再过几个月就可以用了。
玫瑰蜂蜜茶做法
卖茶叶的地方有卖的 是干花材料:玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550毫升。
做法:
将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟;
将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸;
倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片即可。
功效:
性质温和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。