花店模型

Ⅰ 哪位大佬能给我一份花店的营销计划。就是在大学附近开花店的，

花店的经营，
足以让所有的花店老板焦头烂额，
从选址、品牌定位、logo设计、花店装修、产品研发、橱窗设计、人才培养···方方面面的事情，
所有细枝末节的东西都需要考虑~

能够经营好一家花店的花粉，
一定是长了三头六臂的齐天大圣，
反正小编是这么觉得~

那作为一个花店老板，
你有考虑过花店的营销并制定营销方案吗？

今天我就和花粉们聊聊花店营销的那些事~

计划与数据
制定计划
对于一个花店来说，无论是采购、销售、策划活动事先制定好计划，都会事半功倍，列一份清单列表，注明自己的目标，成本，预估收益，风险等等。

统计数据
数据是不会说谎的，每次活动后每个季度统计出数据，数据一般包括销售额、销售量、采购量、库存量等等，根据这些数据制定出下一步的计划。

计划和数据是一个花店的营销的基础，花粉们记得在销售前做好计划销售后统计出数据，才能对自己的经营方法做出判断，进而制定出下一步营销计划。

很多花店并没有自己的数据系统，好点儿的会用EXCEL记录，街边花店甚至还有用手记台账，所以结果是：
1.不知道自己店面淡季、旺季，以及如何规划采购？
2.销售额目标是多少？
3.运营费用是多少？

没有数据参照性的圣诞节、新年、情人节就是一场乱战，筋疲力尽之后，依然不知道有多少收入。

要经营就要有数据，如果你希望你自己的店能一天天成长的话。

初级的数据：
每月固定的运营费用：租金、人员工资、水电、装修均摊；
采购成本：每次采购花材的日期、品种、数量、金额；
销售额：每日销售的订单、金额、成本（计算到单支）
这样你至少知道每月盈亏基本情况吧。

高级的数据：
花材的周转数据：判断如何科学制定采购计划和营销计划；
员工下单数和客户维护：制定员工考核和管理；
节假日的成本 & 销售数据：制定节假日的销售目标和采购计划，控制成本；
全年销售数据波动：判断店面的淡\旺季，分时期制定促销方案。
这样你在任何时期都可以有备无患啦。

计划与数据的作用
计划是用来改的，那数据就是用来分析的，通过统计出的数据，你可以明显的看出什么样的客户最喜欢、什么样的价格最合适、我下次哪个花材可以多进一些、哪个花材可以少进一些。制定计划与统计数据就是在不断完善、不断改进。

好了，通过上面花粉们知道了营销的基础是什么？那下面小编就具体的分析一下花店该如何营销~

热点营销
节日营销
节日，可是花店每年的重头戏，对于大部分花店来说一年的收益全靠节日。尤其是现在马上要到情人节了，花店要提早准备起来哦！

每个节日都有每个节日的特点，花粉们要根据每个节日的特点来制定销售计划，研发产品，并装饰店铺，增加节日氛围。

大型活动
可以定期用一点费用去支持有价值的跨界花艺设计，可以快速开辟你在其他圈子的影响力。比如杂志的拍摄、名人花束的赞助、甚至一场更大的活动支持，选择较低的成本价支持或完全免费，但前提是，列出价值回报，做好评估。

大事件
说到大事件，可能很多花粉不明白了，小编就简单的说一下：一般来说，主要是花店的周年庆，或者是明星同款等，如网红、历史上的今天、今日头条，热点，甚至是一首歌都可以作为你的营销素材。

线下营销
简单来说，就是花店本地的营销。
橱窗设计
花店可以单独留出来一定的位置，作为花艺作品展示，让路人观赏，这也算是一种无形的营销方案。

要让路人被吸引进店里才能真正的展开你的销售计划。

免费沙龙
可以在某一天做一次免费的插花体验活动，这样看起来虽然是亏本的，但是留住了顾客，生意还会少吗？眼光要放长远。

会员制度
就现在来说，无论是实体店还是网店会员制度都是比较常见的营销方法，也是比较实用的营销方法，花粉们可以给顾客发放会员卡，并且设定一个会员日，在这一天可以给顾客一些小礼品或享受打折优惠。

线上营销
线上营销，今天小编主要讲一下微信营销。
那微信营销又分为朋友圈营销和公众号营销。
朋友圈营销
花粉们可不要认为朋友圈营销只是简简单单的发个朋友圈就OK了，有人发的被所有人屏蔽， 有人发的就是免费的广告，这是为什么呢？

营造出高逼格
花粉们发的朋友圈，一定要有品位，毕竟你是卖花的嘛，要让别人把美与你联想到一起。不要发一些低级趣味的，像转发一些小广告，和什么鸡汤啊。

内容要有说服力
就是干货，干货懂吧，说白了就是对别人有用。可以在朋友圈分享一些鲜花养护、鲜花花语、有关鲜花的故事、简单的插花、12星座、12生肖等等，不知道的话可以来找小编要哦，小编一定满足你~

适当的广告
广告是要有的，但是一定要适量，最好掌握在25%左右。不要像微商那样一发一大堆，那样会被人屏蔽的，还影响了花店的形象，得不偿失。

【小贴士】
1.朋友圈发的图片一定要修一下，修的好看一点，最好能够拿来当壁纸的。
2.图片一定要打上自己店铺的logo。
3.文案要写得文艺一些，可以写一些诗句。
4.最最重要的是来到店里的顾客一定要留下微信。

公众号营销
现在的话还是有很多花店拥有自己的公众号的，但是发公众号也是有一定技巧的。公众号利用好了，也可以增加花店的销售额哦！

读者要明确
花粉们在发公众号的时候，要明白公众号的读者是谁，发的内容一定要对读者有用。

内容要精简
公众号发帖子的话不是越多越好，一般3篇为宜。如果是做活动的话可以适当的多一些。

转发朋友圈活动
举例来说，可以每位关注并转发朋友圈的读者到店里可以享受打多少折或者来店里可以免费赠送一枝花等等。

三官营销
视觉
很多花店会在门口摆一些烂叶子、废弃纸箱，进去之后更是乱糟糟的。首先干净整洁是必要的，最好装修的有格调一些。

听觉
可以在店内放一些舒缓的音乐，让人感觉到放松。

嗅觉
并不是要花店有多香，而是没有其他异味。

都说花店大坑深似海，但优秀的花店越来越多，除了优秀的设计，还有经营的思路，和独特的商业模型，比如和咖啡的结合，和手工艺的结合，和酒吧的结合等等，都值得去研究和学习哦！

Ⅱ 妈妈在花店买了一些马蹄莲和郁金香，给了50元找了13元你能很快地帮妈妈判断找回的钱对不对吗

发展

产业组织理论
马歇尔对微观经济进行了经典的解释后，市场理论的 讨论便一直成为经济理论的主要重点。在罗宾逊夫妇、张伯伦等早期经济学家开创性的努力下，市场中竞争和垄断问题得到深入的研究，人们对经济领域的微观部分的认识大大加深了。产业组织理论正是在不断汲取前人的营养下逐渐从微观经济学分离出来，逐渐形成和发展为一种进一步解释微观市场的主流理论。近一个世纪以来，产业组织理论无论在研究方法、对象和解释的问题都发生了很大的变化，这从另一个侧面也反映了市场本身在许多方面已经出现了许多深刻的变革。本文通过对产业组织理论发展过程的梳理来分析产业组织理论发展的主要趋势和研究方向。

方法基础
历史的角度

产业组织理论
产业组织出现在20世纪开始现代制造业企业兴起后，早期学者将“产业”和“制造业”等同，把产业视为生产同一或相似产品的企业集合。马歇尔首先提出了产业组织概念。在他看来，产业和生物组织体一样，是一个伴随着组织体中各部分的机能分化（企业内的分工和社会分工）和组织各部分之间紧密联系和联合（企业的兼并和准兼并）的社会组织体。他以分工和协 作为基础讨论了产业组织中的内部经济和外部经济，工厂规模和经济规模。现代产业组织理论以此为基础构架了整个产业组织的主要问题，更加强调了产业组织中的厂商结构和行为。（罗配罗关于产业组织的定义）。产业组织理论发展主要经历了两个阶段。传统的产业组织理论以贝恩为代表，出现在1960s，该理论主要涉及到厂商之间经济行为和关系，强调市场结构在对行为和绩效的影响作用，被视为“结构主义”。新产业组织理论则出现在1970s后期，该理论大量引入了新的分析方法，包括可竞争市场理论、博弈论、新制度理论（产权理论和交易成本理论）、信息理论，通过整合厂商内部组织和外部关系，进一步考察了厂商行为的多重复杂关系。但从研究对象、方法和假定上，无论是传统还是现代解释，产业组织理论都与微观经济学有密切的联系，从一般意义上可以视为微观经济学进一步的扩展。

研究假定
产业组织理论保持了主流理论的“理性人”的假定。稳定性偏好、约束和自利性最大化行为体现了“理性”的特征 ，主流理论强调了“厂商”作为“理性人”的假定，在传统的产业组织理论中，也将这一假定贯穿于厂商之间的经济行为分析中。在厂商理性中，关键的线索是“利润最大化”假定，企业如同“厂商”一样具有“完全”的理性偏好。这是产业组织理论中最有争论的领域之一，大量的分析表明如果仅仅将产业中的企业作为“厂商”是不够的，企业内部的组织结构和权威机制及企业决策的“有限理性”都不能满足“最大化”行为的假定。但新产业组织理论仍然保持着单个人的“理性”假定，在此基础上，对企业组织和企业行为进行进一步的扩展。

研究方法

产业组织理论
边际分析、比较静态分析、局部均衡仍然是产业组织中的主要分析方法。不论是贝恩模型还是新产业组织理论由于研究对象和范围的限制，在大量地采用了主流理论的分析方法中，特别强调了局部均衡。局部分析是建立给定条件下，对解释的因素进行一阶条件和二阶条件分析， 这是主流理论常用的分析工具，产业组织理论并没有进行扩展。不同的是在产业组织理论分析中，解释的因素不仅仅是价格，还包括更多的变量（质量、广告、研发等），新产业组织理论则引入了信息。产业组织理论也大量地运用了博弈论分析工具。但博弈论分析方法也是以局部均衡为基础，不论是局中人函数的采用，反应函数的对策行为及博弈均衡都反映了局部均衡的逻辑，因此，在研究方法上，产业组织理论基本上都是围绕着主流理论工具，并没有开拓性的发展。

研究对象
产业组织主要侧重于从供给角度分析单个产业内部的市场结构、厂商行为和经济绩效。贝恩模型以主流微观经济理论的主要推论为基础，更多地重视了实证研究，将产业分解为特定的市场，并开创性地通过结构—行为—绩效即三分法对市场进行分析。强调了不同的市场结构会导致不同的厂商定价和非价格行为，也会导致不同的经济效率，这一思路与主流的价格理论推论基本一致。在主流的价格理论中，完全竞争、垄断竞争、寡占和垄断市场中的基本假定是不同的。根据这些假定，通过形式化的模型分析演绎出企业不同的定价行为。在完全竞争中，厂商是价格的被动的接受者，无论是短期还是长期价格都等于边际成本；在垄断竞争中，厂商分为两个部分，具有垄断地位的厂商和众多价格接受者，厂商在定价中有垄断地位的厂商不再是价格接受者，在定价行为上采用了剩余需求的方法；在寡占中，厂商的竞争局限在几个大厂商之间，其定价行为便是这几个大厂商讨价还价的结果。在垄断产业中，垄断者独占了整个产业，厂商则根据平均成本定价，榨取消费者剩余。从经济效率上看，最有效率到最低效率的依次是完全竞争，垄断竞争，寡占和垄断。尽管在贝恩模型中，进一步讨论了市场结构问题，强调了市场结构的决定因素是壁垒，但其结构→行为→绩效的范式与价格理论如出一辙。在新产业组织理论中，尽管不再强调S-C-P的直线关联，但仍然以其为主要分析对象，并深入分析后三种市场结构（垄断竞争、寡占和垄断）的厂商行为，而不孤立地区分市场结构状态。在绩效评价上，也与主流价格理论保持一致，强调边际定价的效率。因此，产业组织理论基本遵循了这一套价格理论的逻辑，但从另一角度，它也强化了主流理论厂商的分析（包括厂商和厂商之间），将厂商视为“组织”形态，讨论不仅仅局限在定价行为上，也包括了非价格竞争（广告、质量、研发、技术进步等）及策略性行为，这是对主流理论的扩展。

沿革
产业组织理论从英国开始，但系统化的工作主要是美国经济学家完成的。1960s，基本同时出现了“结构主义”和“芝加哥”学派两种理论流派。尽管这两种流派都是以新古典理论为出发点，但由于理论逻辑、思考问题的方法及对象不同，在理论结论上存在很大差异。两种流派的论战结果也大大深化了产业组织领域的研究和认识，为新产业组织兴起奠定了基础。

结构主义学派
结构主义学派的观点


产业组织理论
结构主义主要建立在两项经验性研究基础上，即对经济绩效的衡量和结构与绩效关系。贝恩（1959）用4企业的市场集中度来测量市场结构和用回报率来测量绩效，考察 了1936-1940年的42个美国样本制造业，得出的结论是集中度与经济绩效正相关的关系。贝恩第二项研究是用进入壁垒来测量市场结构，检验了20个美国制造业的进入壁垒和利润的关系。结果进一步发现了集中度和利润之间的正相关性，并发现平均回报率在高壁垒条件下明显地高于低壁垒的现象。

围绕着这些经验研究结论的解释，贝恩建立了市场结构决定市场行为，特别是市场绩效的理论假定。所谓市场结构主要是涉及影响竞争过程的市场特征，主要强调进入壁垒条件，包括厂商的规模及其分布、产品差异化程度、厂商的成本结构及政府管制程度。行为。行为主要包括产品定价和非价格行为。贝恩强调市场结构影响单个厂商的经济行为，包括直接和间接两个方面。直接影响，如厂商的内部组织结构，包括佣工策略、工作条件等；间接影响，如厂商内部资源配置及其产品定价和竞争策略。绩效，主要是通过规范的“好坏”标准对满足特定目标的经济行为的评价。完整的理论逻辑框架如图。模型主要的理论逻辑包括：

1、在结构—行为—绩效中，模型运用了微观经济学分析的推论。产业的绩效取决于卖方和买方的行为，卖方和买方的行为取决于市场结构。结构反过来又取决于基本状况，如技术和产品需求等条件。

2、从理论的逻辑来看，更多地强调了市场结构是导致厂商不同行为和绩效的主要因素。其中进入壁垒构成了市场结构决定性的要素，导致进入壁垒的因素是现有厂商规模经济、产品差异化、绝对成本优势。

3、更加强调经验性的研究，由于结构主义的主要理论结论都是通过经验性分析得出，即关于集中度、进入壁垒与绩效的关系。在理论解释上，很大程度依赖这种经验性的分析变量的设定、时间和条件。

4、结构主义的反托拉斯含义十分明显：反托拉斯政策不应该关注于企业的行为，而更多地关注于市场结构。主要原因是：1、反托拉斯政策主要关注的行为问题，如合谋和排他性竞争，主要集中于非集中化的产业中，而不是集中度高、市场势力更严重的产业。2、结构主义坚持认为反托拉斯在行为中的调整方法是无效的，因为市场势力的最终力量是市场结构，除非市场结构发生了变化。

对结构主义学派的评论

结构—行为—绩效最具开创性的意义是建立了产业组织理论的分析框架和分析范围，在大量的经验性分析中运用了主流微观理论的推论并提出了问题，大大深化了厂商理论的微观经济研究。但结构主义方法尽管比纯描述性的传统方法相比要严格得多，仍然存在严重的缺陷。

SCP研究存在主要问题包括：1、概念问题。即关于经验性分析中变量的设定、时间和条件。首先在对产业绩效测量中，结构主义主要采用了利润率和回报率两种指标，这两种指标是否遵循了长期绩效衡量方法。长期绩效衡量方法应是衡量绩效的基础，但以短期绩效衡量为基础的SCP研究则不是这些理论的恰当检验。其次结构变量是否是外生。利润和高集中比率间的正关系中，强调了高集中比率引起高利润而是“坏的”。事实上，利润和集中率正相关的解释中还包括了厂商的最有效率生产、创新性的研究和市场范围的扩展。如果集中率不是一个外生的衡量方法，利润和集中率间关系的估计将出现偏差。即高利润可能由几个因素共同产生，集中度可能也可能不影响利润率，它对利润率的影响仅仅是外生的。2、简单化逻辑。事实上，导致行为和经济绩效的原因是非常复杂的，但SCP的模型的单线条分析削弱了模型对经济现象的解释力度。3、经验性分析强于理论解释。尽管结构主义以主流微观理论的主要推论为基础，但在理论的解释中，只强调了短期分析的意义，而忽略了长期过程中产业的动态效率和配置效率。

芝加哥学派
芝加哥学派的观点

芝加哥学派更加重视对结构—行为—绩效的理论分析。认为应该从价格理论的基础假定出发，强调市场的竞争效率。芝加哥学派的主要代表人物有斯蒂格勒、德姆塞茨、波斯那、麦杰（Y·McGee）等。芝加哥的主要理论思想范式是竞争性均衡模型。其关键是提出了在长期均衡中的配置效率和技术效率，配置效率的条件是价格等于长期边际成本，技术效率的条件是价格等于企业长期平均成本曲线最低点，这就意味着产业的产出不管是资本是不足还是过剩，都处于最优规模边界下。在竞争性模型中，配置和技术效率主要导源于两个结构性条件——买卖的数目和自由进入。

从长期的竞争效率出发，芝加哥学派认为市场从在长期过程能够达到效率水平，反对高集中率的产业必然带来垄断租金，因此反对政府对市场的干预。斯蒂格勒从产业成长 角度，认为厂商的规模大小和市场的集中度与产业周期和经济效率有关，在产业初期，由于市场范围狭小，产业的各环节不足以专业化分工，而由全能型企业承担，随着产业的发展，市场范围的扩大，厂商内部分工转化为市场分工，到了产业成熟和衰退时期，市场范围缩小，市场分工再次转化为厂商内部分工。因此，产业的集中率随市场范围和产业周期相关。仅仅认为高集中率导致高利润率忽略了产业发展长期均衡的历史过程。从规模经济角度 ，斯蒂格勒用生存技术来确定最佳规模水平，凡在长期竞争中得以生存的规模都是最佳规模，因此最佳规模存在多种不同的规模，大厂商的规模经济也是生存技术的结果。德姆塞茨 认为高集中率导致高利润率是生产效率的结果，而不是资源配置低效率的指标。在价格行为上，斯蒂格勒 进一步讨论在高集中度产业中的大厂商的竞争行为，认为由于在高集中度产业中，大厂商仍然受到了竞争的压力，其价格水平将制定在可维持水平，这个水平符合效率标准。

从政策上，理论强调了反竞争行为或垄断行为的主要原因是政府对市场的管制导致的进入壁垒14。因此，政府最好减少干预，让市场充分发挥作用。

对芝加哥学派的评论

芝加哥学派遵循了弗里德曼自由主义的传统，强调了市场长期竞争的效率。大大扩展了结构、行为、绩效的贝恩讨论的视野。该学派从价格理论的基本假定出发，讨论了结构、行为、绩效之间非直接相关性，认为这三者之间至少存在一些复杂的关系。尽管指出了其中存在的必要条件，但理论上并没有给出充分必要条件，同时理论也缺乏经验性的检验。

分歧和争论
从上述分析中，尽管两种理论都是从主流的微观理论出发，但在分析方法、思路及政策含义中存在许多方面表现出差异：

分析方法
结构主义强调了经验性的检验过程，通过对现象的分析得出解释，芝加哥学派则通过理论模型分析，从价格理论固有的前提出发，演绎出各种结论。

分析角度
前者强调了如何改善资源的低效率配置等市场绩效作为产业组织的主要问题对象，讨论市场势力形成的固有的结构条件；后者重视长期的竞争效率均衡，坚持短期的低效率、非均衡可以通过技术创新、自由进入和退出来得到解决。

政策含义
前者强调了政府对高集中度产业的反托拉斯干预，后者反对政府干预，认为政府干预本身会带来壁垒，降低市场机制的配置效率。

Ⅲ 希尔顿酒店管理模式是

希尔顿酒店管理模式是指特许经营扩张市场，品牌多元发展模式，微笑塑造品牌形象，创新个性服务项目，全面开展市场营销。

1、特许经营扩张市场

希尔顿的发展模式经历了自建模式、管理合同、特许经营等几个阶段。20世纪50年代以前，希尔顿一直延续自建模式，集团发展速度较慢，丧失了发展的机遇。

60年代希尔顿创立的管理合同方式，通过管理输出迅速拓展了集团的市场网络，品牌国际影响力迅速提高。90年代年希尔顿开始实施“特许经营”方式进行拓展，逐步将出售自有的饭店，只保留管理权和特许品牌权利。

饭店管理公司逐步将业务重点转移到经营的高端利润区：品牌维护、市场促销等优势领域。2004年希尔顿品牌的特许经营比例已经超过了70%。

2、品牌多元发展模式

希尔顿采用品牌多元化发展战略，希尔顿在对市场做了细致分类的基础上，采用“主品牌+系列子品牌”的品牌多元化战略，利用各种不同的饭店品牌提供不同档次的服务以满足不同的顾客需求，专攻各细分市场。

3、微笑塑造品牌形象

希尔顿将企业理念定位为“给那些信任我们的顾客以最好的服务”，并将这种理念上升为品牌文化，贯彻到每一个员工的思想和行为之中，从而塑造了独特的“微笑”品牌形象。

4、创新个性服务项目

希尔顿饭店集团十分注重以顾客需求为出发点，创新饭店产品与服务，从而给客人以惊喜。

5、全面开展市场营销

希尔顿饭店集团一流的市场业绩在很大程度上与其一流的营销是紧密关联的。首先希尔顿十分注重市场调研以准备把握市场需求，它有专门的部门负责从世界各地的航空公司、旅游办事处、政府机构等收集市场信息，作为集团营销和产品开发决策的依据。

(3)花店模型扩展阅读：

服务范围

全球18家屡获大奖的超豪华型酒店Conrad位于欧洲、美洲、亚太地区和中东/非洲等地国家的首府和充满异国情调的度假胜地。

Conrad通过建立并保持最高级别的服务水平，本着著名的“Conrad服务文化”理念，为商务和休闲游客创造价值。酒店客房舒适精美、餐厅高贵典雅、健身俱乐部设备完善、会议配套设施高档齐全。

2005年至2007年间，Conrad还计划在美国、泰国、日本和阿拉伯联合酋长国（迪拜）增设5家酒店。所有Conrad酒店的客人都能享受到希尔顿全球预订中心和其知名客户忠诚项目Hilton HHonors (R）的服务。美国境内的希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司（HHC）拥有并管理。

参考资料来源：网络—希尔顿酒店