㈠ 如何做话梅花生 美味花生的做法
楼主来 你好
1.花生洗净
2.泡三个小时源
3.倒入锅中加入适量的水
4.以及泡花生的水
5.再加入话梅
6.煮20分钟左右即可,喜欢绵软的可久煮
小贴士
1,话梅一定要选择又甜又酸的。
2,因为话梅各产地的不一样,所以,份量可能有所不同。
3,煮的时候,要盖盖,煮好后,锅里还有一些汁,泡一晚上再食用。风味更佳。
㈡ 话梅带壳花生怎么做
准备食材:花生、话梅、水。
1,清水洗干净花生。

㈢ 话梅花生的具体做法
话梅花生虽然美味,但是做法却一点都不难,主要的做法就是煮,过程完全不复杂,下面就让我们一起来学习制作话梅花生吧。
准备材料:花生、话梅
做法:
1、将花生剥壳洗净后用清水浸泡2~3小时;
2、花生浸泡好后连同浸泡的水一起倒入锅中,开大火煮开,然后用小火慢炖;
3、用开水浸泡准备好的话梅,等花生八成熟的时候将话梅水淋在锅中;
4、等花生煮熟之后,将话梅倒进锅中,再继续煮2~3分钟;
5、关火后让花生浸泡在锅中一段时间,凉了之后就可以拿来吃了。
夏天可以将做好的话梅花生放进冰箱冷藏之后再吃,味道更加不一般哦,话梅花生是一道十分简单的小食,大家快为自己制作这份零食吧。
做话梅花生要注意什么
话梅花生制作起来简单,不过还是有一些小事项大家要注意哦!首先应该要选择那种比较酸的话梅,最好选择台湾话梅,不要干咸的,而是含在嘴里酸得受不了那种,这种话梅的味道可以更好得进入花生中,否则花生很难入味哦。
其次,最好用焖锅来煮花生,如果没有焖锅的话,用普通的锅来煮应该多煮40分钟左右,这样才能把花生彻底煮软。
最后,煮好的话梅花生不要立即吃,而是应该用锅中的水浸泡2~3小时,这样才能更好地入味,让话梅的味道融进花生中。记住这些小技巧能够让你煮出的话梅花生更加美味。
㈣ 话梅花生怎么做
食材用料:
话梅
生花生米
菜谱做法:
话梅花生的做法图版解11.将花生用清水权冲洗一下
话梅花生的做法图解22.锅里放冷水(水量一定要足够足够多)
话梅花生的做法图解33.放入花生和话梅
话梅花生的做法图解44.水开后改成中火慢慢煮(我煮了两个小时)
话梅花生的做法图解55.煮到锅内的汤汁只能没过话梅和花生的时候,(这个时候花生应该是已经变得很软了)
话梅花生的做法图解66.让锅自然冷却,然后浸泡一夜
㈤ 话梅花生什么食品名字
话梅花生是一道美食,主要食材是话梅、花生。
材料
花生一斤;浓味台湾话梅内100克,毋需任何容调料;关键是不能买次的话梅,要买嘴里放整个话梅让你酸甜得受不了要吐出来的那种(话梅选择酸甜的那种,不要咸得口干的那种)。
做法
1),将花生洗净,2-3倍清水浸泡2-3小时;
2),连同浸泡水将花生倒入锅内水至浸没,大火煮开,小火慢煮;
3),用约二饭碗煮花生的滚烫水汁淋浇于另碗盛放的话梅上浸泡备用;
4),花生煮到八成熟,倒入话梅汁;
5),花生煮熟后,倒入话梅,大火煮2-3分钟关火。
花生在锅内浸泡4-5小时即可。夏天可放冰箱内浸泡。
㈥ 宁波话梅花生的做法
话梅花生做复法:
材料制
花生一斤;浓味台湾话梅100克,毋需任何调料;关键是不能买次的话梅,要买嘴里放整个话梅让你酸甜得受不了要吐出来的那种(话梅选择酸甜的那种,不要咸得口干的那种)。
做法
1),将花生洗净,2-3倍清水浸泡2-3小时;
2),连同浸泡水将花生倒入锅内水至浸没,大火煮开,小火慢煮;
3),用约二饭碗煮花生的滚烫水汁淋浇于另碗盛放的话梅上浸泡备用;
4),花生煮到八成熟,倒入话梅汁;
5),花生煮熟后,倒入话梅,大火煮2-3分钟关火。
花生在锅内浸泡4-5小时即可。夏天可放冰箱内浸泡。

㈦ 做话梅花生要注意什么
食材