保鲜花缺点
① 鲜花如何在保鲜冷库内储藏
冷库鲜花储存法
很多人都很好奇，为什么有的鲜花一年四季都有呢，这其中一部分原因是大棚花卉栽培技术的发展，另一方面则是冷库发挥了作用。那么鲜花究竟是怎么储存的呢？呵呵告诉您几个好方法。
方法/步骤
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一、减压贮藏保鲜和高压保鲜
减压贮藏保鲜是将鲜花绿植置于密闭的库室内，用真空泵抽出大部分空气，使内部压力降到10kPa左右，造成一个低氧的环境，乙烯等气体分压也相应降低，并在贮藏期间保持恒定的低压，温度为1—18℃，相对湿度在95％以上。此法能降低果实的呼吸强度，因而能延缓果实的成熟与衰老，延长保质期，但建造大型减压贮藏库投资较大，国内正处于试验阶段。
高压保鲜技术是利用施加的外部高压与其内部蒸汽压之差，抑制生物体内的酶活性，杀死各种病原菌微生物，阻止水分和营养成分向外扩散，减缓呼吸速率和成熟速度，有效延长贮藏期。是目前较先进的贮藏技术，但由于高压设备限制还未应用于生产领域。
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二、气调贮藏保鲜
目前，我国的气调库贮藏保鲜正处于发展阶段。国际市场鲜花绿植气调包装主要有两种：被动气调包装和主动气调包装，但由于其技术复杂，且对包装材料的品种及性能要求较高，在我国还未广泛实施。塑料薄膜胀气调贮藏保鲜，是将鲜花绿植放在用塑料薄膜胀造成的密封环境中，实现气调保鲜，气调的方法主要有两种，即自然氧法和人工氧法，这种方法主要在美国、法国有应用；目前在我国天津、上海、北京、冷库等几个大城市已经开始应用。
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三、电子保鲜、磁场保鲜和电离辐射保鲜
电子保鲜，即将鲜花绿植置于一个人为的高压电场处理一定时间，可使常温下的保鲜期延长许多倍。高压直流电场中电晕放电或辉光放电制造臭氧和空气负离子，使活性酶钝化，从而降低鲜花绿植的呼吸强度；
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四、温控贮藏保鲜
可分为简易贮藏保鲜、冷藏保鲜等。简易贮藏保鲜是利用当地的自然条件，创造鲜花绿植适宜的温度、湿度，达到鲜花绿植保鲜的目的，缺点是湿度不易控制；另外，还要注意通风换气。冷藏保鲜是在有良好隔热效能的库房中装置冷冻机械设备，根据不同种类鲜花绿植的要求控制库内的温度、湿度和通风换气，达到鲜花绿植保鲜的目的，它是当前鲜花绿植最主要的贮藏方法之一。
② 鲜花保鲜小技巧，鲜花柜风冷好还是直冷好，风冷鲜花柜
一、鲜花保鲜要点
1.保持水质清洁：每天换水、剪根、泡水的部位去掉多余的叶子。
2.远离催熟剂、乙烯：据了解，熟的果蔬及败落的花会释放大量的乙烯，导致花朵败落，因此鲜花摆放应远离蔬菜水果。
3.家中摆放夏天应避开阳光直射，冬天远离风口。
4.水质：硬水、碱水对鲜花不好，淡水、酸水好一些，最好是经处理的软水，也可把自来水沉一沉再用,另外在水中加入一点食盐或者砂糖或者阿司匹林都可以延长鲜花的保鲜期限。
5.保鲜温度：红掌、天堂鸟等热带花卉保鲜温度在10～20度左右，玫瑰、菊花等普通花卉在5度左右。
二、鲜花柜风冷好还是直冷好
对于商家来说，保存鲜花不能像家用一样，必须使用专门的鲜花保鲜柜来延长鲜花保存的时间。一般最常见的鲜花保鲜柜就是直冷鲜花柜和风冷鲜花柜，很多人都不明白，直冷和风冷有什么区别：
直冷的就像我们家用冰箱一样，通过器壁排冷管制冷的，直冷是通过箱体内空气自然对流进行的。直冷相对风冷较慢，器壁可能会有水珠出现，但是功率小，节能省电，较为实惠。而风冷的就像家用空调那样，通过吹出冷风制冷的，因此制冷速度较快，比较均匀，且器壁不会有水珠，但是功率相对制冷较大，制冷系统比较复杂，成本也相对较高。
③ 鲜花保鲜冷库最适宜温度是多少度
鲜花保鲜冷库如果储存普通花卉的话，冷库温度控制在1℃～3℃比较合适，如果储存热专带花卉的话属，冷库温度控制在10℃～12℃比较合适.
不同种类的花卉，适宜储存的周期和温度各不相同。不同鲜花温度要求自由调配温度高低.
普通鲜花5℃左右，热带花卉10～12℃左右。寒带花卉需要-5℃冷藏。
鲜花保鲜冷库储藏注意事项
使用清洁的水和花瓶。
鲜花避免和苹果、凤梨、香蕉等水果摆在一起。
以锐利刀剪斜切，削去茎末端约2公分，使切口平滑增加吸水面积。
花若有萎凋现象，可以用湿报纸包裹2-3小时。
添加保鲜剂。
木本可削去末端表皮或剪成十字切口，太粗的可将末端敲碎增加吸水面积。
花朵放置处忌高温乾燥，尤其是日光直射处应避免。
开始处理时用温水。
液面下之枝叶去除。