花店需求分析
⑴ 花店营销策划书
花店营销策划书
工作在不经意间已经告一段落了,面对新的工作,制定好新的目标,让我们一起来学习写策划书吧。相信大家又在为写策划书犯愁了吧!下面是我为大家收集的花店营销策划书,希望能够帮助到大家。
花店营销策划书1
一、花店市场调查和选址
从选址上,应选择交通便利人流大的地方,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。选址在城市中心区域里的中心医院。在医院的附近开花店有个好处,就是在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外还可附带一些水果副食卖。
二、花店开店筹资和进货渠道
花店资金主要是租金、装修、订货,一般不需要太多,可以向亲朋好友借,亦可向银行贷款,还可以几个人合伙注资开店。鲜花的质量和价位,是赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使利润空间得到最大保证,如果有条件的话还可以和我国最大的鲜花产地云南的花卉市场来合作进行鲜花空运、托运,以此委托他们来把握货源质量第一关。花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客源。不管经营哪行信誉都是关键,一靠花卉质量价格,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。
三、花店业务定位
在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花工艺绢花和花器、婚庆服务为主,根据当地情况还可适当兼营其他配套商品和服务,以提高花店的综合经济效益。花卉租赁与销售要相结合发展。
花店的服务贯穿在经营过程的始终,直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率,我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语,所以花店要引导消费。花店可适应部分消费者的需要,专门为其布置厅堂,进行花艺设计。售后服务主要体现在教授花卉养护、保鲜知识,经常访间客户,掌握其消费新要求、新动向,为客户及时更换新鲜花等等。
好酒也怕巷子深,所以,花店也要特别重视直接和间接的广告宣传。如果自己开店不如先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。除此之外,鲜花店经营策略是无论哪个城市,星级饭店的鲜花布置,都是一个很好的业务,3~5天更换一期,费用少则几百,多则几千元,更何况酒店的婚宴,会议,生日宴又很多,无形带来许多生意,影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场。
四、花店装潢设计
花店装潢设计要尽力营造一种优雅的氛围。店面招牌设计应简洁、明快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目,它的设计要为以后发展连锁店打下基础。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能提高花店的品位。商品有陈设应少而精,免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。这点非常重要。为了体现“花团锦簇”,可以装些有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大,鲜花也变多了。
五、重视顾客心理分析
顾客上花店购花,花店员工要分析顾客心理。①从年龄、着装、交通工具;②消费者心态,脸色、喜怒习惯爱好。消费者往往怀着戒备和不信任心理,要努力消除这些情况。③同时要分析消费特点和用途,要观察顾客在花钱的态度上,这与人受教育程度、教养程度、生活方式及消费观念有关,介绍鲜花时,先问用途再选式样(花束或花篮,花束浪漫,花篮庄重),再选花材进行花艺创作,最后推荐出一个价格适当产品。
六、重视特色经营和科学经营
经营花店应本着“以诚为本、服务至上”的经营原则,真诚为消费者服务。树立竞争意识、市场意识,讲信誉,创品牌。
花店要十分重视特色经营,独特的店面设计和店内装修,品种齐全的国内外花材、叶材,独特的花艺风格都能让花店与众不同。
科学经营方面,首先花艺既是花店立店之魂,要提高插花技艺,重视员工素质培养和管理工作要制定花店管理制度,用制度去规范员工,培养员工的主人翁精神。同时花店要经常进行花艺培训,提高员工的花艺技术水平、知识结构和美学修养。多订阅一些花艺书籍。及时了解花卉时尚动态:及早与国际花艺流行趋势接轨。
花店要树立自己的品牌,形成花店的无形资产,这非常有利于利润的提高。
花店还可以开个花卉门诊。现在许多单位和家庭都愿意自己养上几盆花,来装扮居室,但由于缺乏一定的园艺知识,对花卉所需的土壤、温度、湿度等条件以及越冬越夏措施不了解,难以养好花。想请教,却找不到专业人士指导。因而可设立一个“花卉门诊”,并开通“花大夫热线”,接受大众的花卉养护咨询,为花卉的病虫害进行诊断,并组织补救。还可利用已有的设施,开设“花卉病房”,为某些娇贵的花卉进行看护,为某些越冬的花卉提供场所等。这样将可免除养花人的种种疑虑,并可增加花店的知名度,完善售后服务,从而增加花卉的销售。
花店营销策划书2
一、市场需求定位
随着人们生活质量的提高,人们对美的.追求也越来越高,花已经 成了人们不可缺少的点缀,从花卉的的消费可以看出,近年来呈 上升趋势。花,不仅千姿百态,有着各自的寓意,每朵漂亮的花 都让人赏心悦目,并且,花在很多时候都可以含蓄地表达人们内 心深处的话,在每个节假日,花传达着浓情寓意,丝丝香意暖人 心,它丰富了人们的生活,更提高了人们的生活品质。所以在市 场上,花有一片辽阔的“蓝海”之地
二、花店业务定位
在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花工艺绢花和花 器、婚庆服务为主,根据当地情况还可适当兼营其他配套商品和 服务,以提高花店的综合经济效益。花卉租赁与销售要相结合发 展,我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语,所以花店要 引导消费。花店可适应部分消费者的需要,专门为其布置厅堂, 进行花艺设计。售后服务主要体现在教授花卉养护、保鲜知识, 经常访间客户,掌握其消费新要求、新动向,为客户及时更换新 鲜花等等。
三、营销策略定位
1、花店本身的营销
花店的质量和价位是赢的市场的法宝,,找到自产自销的货源,可使利润空间得到最大保证。。花店要以走价格+质量+服务为宗旨的路线,赢得客源。不管经营哪行信誉都是关键,一靠花卉质量价格,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。
2、通过第三者营销
对花的营销还可以通过宣传方式,如果是花店企业或者公司,可以通过媒体广告等方式来宣传。如果仅仅是一个不过几平方米的小小花店可以通过发传单的方式来吸引更多的消费者。
3、对消费者的承诺
不管经营什么店,首先最重要的是对费者的承诺,给予他们足够的信任。然后是花的质量和服务,对花店来说花期的更换很重要,为了保证花的新鲜,要随时注意花的鲜艳,最好是3~5天更换一期。
4、花店的选址
从选址上,应选择交通便利人流大的地方,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。选址在城市中心区域里的中心医院。在医院的 附近开花店有个好处,就是在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外还可附带一些水果副食卖
5、节假日的小活动
节假日的顾客比较多,比如母亲节这时应多购进康乃馨,情人节应多购进各种颜色的玫瑰。还可以在顾客购买花的时候送点小礼物,比如买盆栽是送浇水瓶等等。
四、竞争定位
开花店的同行很多,要想获得消费者的满意度在竞争上是很难得,因此必须别具一格,给消费者留下好的影响。因此花店的服务很重要,并且在装修和布置方面应该是格调和谐雅观,给人很舒适放松的感觉,商品有陈设应少而精, 免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。为了体现“花团锦簇”,可以装些有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大,鲜花也变多了。如果没把握做到最好就不要与竞争对手一样,不能雷同不能效仿更不要超越,而是别具一格,走不通的风格。
五、消费者心理的定位、
根据消费者的喜好来对花的经营,在销售过程中要察言观色,指导消费者购买,知道他们心中所想,解除他们的疑惑和不信任。还可以购进新品种的花,在必要时向他们介绍,在他们的脑海里开辟一种新花种,让每个消费者成为“回头客”。
;⑵ 当顾客对比两家店要很多礼品怎么处理
这是店家促销活动,他有个限度,只要不是很过分就可以给她他,多一个客户多一个口碑
⑶ 淘宝开花店市场分析
通常花卉的主要目标市场,在个人方面定位于中产阶级和高收人者。他们的花卉消费能力和欲望较大,其日常花卉消费多于其他收人较低者,且这种消费群体的数量正随着中国目前经济的增长而增长,市场消费潜力也处于增长趋势。随着大众的消费能力及学历水平的提高,花卉消费不再仅仅限制于一般的节假日性,而逐步进入经常性和日常化。
除了个人是花卉的消费者,大宗的生意买卖仍要依靠于集团消费。而且从目前来看,花卉消费在很大程度上仍侧重于集团消费,个人消费相对滞后一些,主要集中在节庆日和其他一些特殊日子,日常需求仍然偏。团体性花卉消费在过去、现在乃至将来的一段时间内都处于主要地位并且呈增长趋势。
如果从时间上对目标市场进行划分,花卉市场可以分为目前市场、生长潜在市场以及大市场。目前市场的现状是花卉消费总的市场还不是很要依靠团体性消费,个人消费很零散,所占市场份额不大,团体在目前市场中占较大的比重。
生长潜在市场一直存在,这一部分市场中个人和家庭的花卉消费处于快速增长期,其所占份额也处于快速增长期,并逐步超越团体性花卉消费。其目标市场包括团体、个人和家庭,并且更加注个人和家庭消费市场的开发。而在未来20~30年中,大市场格局将有望形成,到时候,全社会已经形成花卉消费经常化、大众化,全社会每个消个体都将成为目标市场。这也许是花店店主们最愿意看到的状况。
从整体消费群体来看,团体消费目前占较大比重,但个人消费日渐增长。花店店主们不用担心花卖不出去,因为必定有人买,而且会有越来越多的人买。花店店主们要考虑的是,如何去抓住如此庞大的消费群体,让们来自己的店里进行消费。这就是对花店店主的专业能力,特别是经营能力的考验了。
⑷ 花店的市场定位及分析
花店的市场定位及分析:花店的市场定位是通过了解目标客户群体,了解他们的需求和偏好,并提供相应的产品和服务来满足他们的需求。市场定位可以基于多个因素,如客户年龄、性别、地理位置、收入水平和购买习惯等。通过市场分析,可以确定目标客户的特点和需求,以便制定有效的营销策略。在市场分析中,花店需要考虑以下几个因素:1. 目标客户:确定主要客户群体,如个人消费者、婚庆公司、企业等。了解他们的年龄、性别、职业等特征,以便提供符合他们需求的花卉产品和服务。2. 竞争环境:了解附近的竞争花店数量、产品品质和价格定位等,以便寻找差异化的竞争优势。3. 趋势和需求:了解当前市场上花卉的流行趋势和需求,如节日季节、婚礼季节等。根据市场需求提供相关的产品和服务。4. 定价策略:根据产品成本、市场需求和竞争对手的定价水平,确定合理的价格策略。5. 服务质量:提供优质的客户服务,包括友好的员工、准时的送货和质量保证等,以建立良好的口碑和客户忠诚度。
⑸ 开花店真的很赚钱吗
一般情况下,开花店是挺赚钱的。开花店有80%的毛利,一到节日价格更会暴涨。
鲜花市场的规模增长,从侧面反映出了消费结构升级,消费者对“悦己”的需求越来越重视。所以很多创业者,尤其是女性,把目光瞄向了鲜花市场。不喜欢职场的束缚,开个小花店,又美又赚钱,多好。
如果鲜花电商仅仅是这样的模式,似乎不会对小花店形成冲击。但鲜花电商的发展,在一定程度上促进了两大高端鲜花品牌的出现。
挑选技巧:
1、看花头
挑选玫瑰等重瓣花时,花的花瓣分层较多,可以看看花头花瓣的状态是松软还是硬朗。如果是较硬的感觉,那就证明此花比较新鲜。同时,花瓣富有弹力、花色鲜艳者适合购买。
2、看状态
如果是拿回家插在花瓶里,最好挑选那些含苞待放的花。这样,你就可以在未来的时间里欣赏到花朵开放,花儿的凋零的整个过程,同时,在花开的时候,散发出的独特的香味。
如果是当做会议花朵,又或者是其他用途,则可以选择开的正盛的鲜花,这样子的花束就会显得饱满而有生机。
3、看花枝
花枝越长越新鲜:购花时应选择同类花枝中最长者。为保持其新鲜,提高吸水性能,花店每天都要将切花枝茎的下端剪去一段。因此,茎越长的花越新鲜。
⑹ 一个新手怎么开花店
一个新手怎么开花店
一个新手怎么开花店?有不少人心血来潮萌发出想开花店的想法,但是作为一名新手的我们,开花店是不简单的,很多人不知道开花店有什么讲究。接下来就由我带大家了解一个新手怎么开花店的相关内容。
一个新手怎么开花店1
1、开花店的准备:
新手在开花店前就会听到有人说,学会包花种花插花就可以开花店了。这个是你还没有开花店的想法,当你开了花店后你就知道,原来开花店不止包花插花这样简单的工作。不仅要懂植物、懂花卉、还要清楚花的碧燃亩养护,更重要的是要懂得如何经营好花店。这样我们就要去学习花艺的知识,去掌握各种花材在不同的季节的供应时间,还要学习各种花材的养护知识和技巧,对每种花材原料价格的了解,购花时还要了解清楚花材本身的材质特性。
你要知道做什么行业都是会有竞争的,开花店也是如此。想在竞争如此激烈的花艺行业生存发展下去,你就需要不断地创新更多漂亮的花艺作品。还要知晓花材与花材之间如何搭配使用、花器和花材以及装饰品之间搭配、花艺作品跟环境的搭配等等,这些都需要花艺师去认真思考,设计出顾客满意的花艺作品。
2、花店店址的选择:
我们新手开花店的选址也是很重要的,在人员集中的居民区,或是医院和学校附近都是有一定优势的。以我开的花店为例。我的花店是开在大学附近,离学校五分钟到十分钟的路程。当学生们想要鲜花时一下就可以走到我的花店。逛街的同时也可以知道你的花店。大学生有的时候不是特意过来的,当他们走到花店门口看见了自己心动的鲜花也是会下单的。
3、花店的客户群体分析:
我们应该针对客户群体进行分析。我们要设计出适合他们的盆栽和花束。同时也要给自己的花店定位,我们的花店在大学附近,这样我们就可以快速定位出我们的主要客户是老师和学生,当然包括社区里的居民。
在节日时如有春节、教师节、母亲节、父亲节、圣诞节、情人节等节日。 我们需要多储备一些花材。大家都知道学生都是讲究浪漫的。同时一些小的绿植盆栽,搭配起来,也是很受大学生们欢迎的,比如多肉植物。
4、花店周边商圈分析:
插花行业圈段颤的类型也是十分多样化的,创业者面对花艺商业圈需要有一个充分的了解,这样我们才能够让自己的花店适合所处的花艺商业圈。除了要了解外在的行业条件,还要及时调查顾客的实际需求。这有就是花店经营状况、同行业竞争状况、花店的地理条件以及相关法规等,都是影响花店在花艺圈竞争实力的重要因素。我们创业开花店应该将这些情况列入到我们的考虑范围内。
5、花店内装饰与设计:
花店的室内设计,要在设计前充分考虑一下开店所需要的占地面积。为了扩大我们店面的空间视觉范围,需要设计师巧妙地用装饰树来增加空间感,再用本店特色花在树木上的点缀,墙面选用绿植墙,花店就会充满自然的生气,一片生机勃勃,繁荣景象,能给顾客和店主带来愉悦的心情,在视觉上起到吸引顾客的作用。
一个新手怎么开花店2
花卉市场景况如何悔森
1、前景分析:就北京来说84年北京的花店仅有5家,而现在北京的花店数量已经超过了1000家以上这就是北京的发展速度,而全国面积的花店业,也是在迅速的发展者。花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容、让人们赏心悦目、美化家居等功效外,它还可以开发人们的想像力,使人们在相互交流时更含蓄、更有品位。随着人民生活水平和文化品位的不断提高,人们对鲜花的需求还会加大。
2、投资分析:一般租金应该在2000-3000左右,店铺装修不需要太豪华,但是一定要有充足的阳光,大概要个20000万左右,营业执照大概需要5000-10000才能办理下来,首次进货挑选自己喜欢的,不需要太多,5000元的样品足够了,包装纸之类最好是找个定点送货,需要的时候就提货,不需要算了,而且这样的话,比较便宜!总结30000-40000就可以开一家鲜花店了!
3、利润分析:花店的利润相对于高端花店而言,利润很大,超出拿货价的10倍甚至几十倍,但是对于路边的小花店而言,它的利润最多也只有2-3倍,有的一倍也没有,这到底是什么原因呢?花不都是一样的吗,为何相差这么远,是在胡扯吧。原因其实很简单,高端花店卖的是舒适的花艺环境及周边的各大国际品牌的衬托,销售的不仅仅是花是服务要求,高素质、高品味、高审美、高要求,店员形象和店面CI及VI形象也是很重要的。据统计,鲜花店的每月利润在10000-20000左右,在情人节或者什么节日的时候利润会更大。据北京花卉协会郑先生介绍,2002年北京鲜花市场的'消费约在5.51亿元。记者走访了几家鲜花店,每家鲜花店销售额每天流水在700元~1800元不等,北京现在已有花店数量约800~1000家。随着人民生活水平和文化品位的不断提高,人们对鲜花的需求还会加大。虽然北京14家大型鲜花市场(莱太花卉市场、玉泉营花卉市场、大自然花卉市场、大森林花卉市场……)航天桥花卉市场、建有国际上先进的拍卖技术和设施,但以拍卖方式交易的花卉只占花卉总量的20%,而在荷兰、日本等国家的这个数字达90%以上。由此可以估算出北京花店的发展空间还是很大。
开花店主要流程
1、确定你的花店位置 ,租金问题。
2、要确定你的经营趋向。是以鲜花为主,还是以绢花为主。
3、了解其他花店的经营状况,以及经营品种。
4、寻找你的货源。
5、寻找你的固定大客户。
6、到工商部门办理营业执照。
7、到税务部门登记领取税票。
开花店的程序 首先是准备你所租店面的租赁合同(复印件); 房屋产权证(可用复印件); 身份证(复印件); 登记照片四张到所在地工商局填写相应表格办理《营业执照》,一般情况下只要七个工作日左右,办好营业执照后再到税务局(国税、地税)去办理《税务登记证》,由税管员为你定每个月的应缴税额(一般是根据你门面的地理位置和大小),由于地域不同具体数额可以咨询当地工商部门。 不管你没有什么经验,一定要做好一个计划。
第一、确定卖什么花卉(组合花、礼品花、盆景、盆花、植物精油、香囊香袋、吉祥物、鲜花,或者植物风水、植物软装修)。
第二、考察你当地市场,对你打算卖的品种做一个深入的市场调查。包括市场饱和率、市场购买力、店铺的地理位置、进货数量等等。
第三:是资金预算。比如对店面的租金、店面的装修费、店面初次铺货资金资金;进货的差旅、运输费用、流动资金、聘营业员费用、税收等一些的费用做一个盘算,然后再进行行动。
开花店的技巧
1、技术掌握
首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车的制作,婚庆、丧葬的花篮、花圈的制作。很简单,一本介绍插花用书便解决问题。总之,经验就是熟能生巧。
2、店址的选择
这是开花店的关键。因为零售利润在花卉业中可达50%-80%,零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免6~9月淡季对整个业绩的影响,二是从扩展批零业绩的提高考虑,因为批发利润大概在10%~30%之间,可将店址选择在花卉市场批发一条街,或花店比较集中的街区。另外?在选址时还要考虑房间的门窗是否足够大,将来换成玻璃门窗,以展示花店内部的容颜。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,买花者都是你的客户,由于顾客购物的从众心理,批发货量大、价格便宜,你会争取到许多别人得不到的生意。同时,别的花店也是你的批发客户。
3、店铺装修
花店的装修主要体现在花团锦簇这个词,要达到这个目的,只需一个办法,那便是多装有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大了,一枝花变两枝花,一束花也变为两束花了。当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要,建议可适当选择粉红色灯管点缀。另外,作为批零店。可考虑店面前庭适当装修后,后庭做仓库用,以减小装修费用,玻璃门也少不了,这样一做广告效益,二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修,费用低效果好。
4、进货渠道
鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使你的利润空间得到最大保证,现在北京鲜花批发市场有花乡、亮马河、莱太、玉泉营、航天桥、大自然等几家,如果你有条件的话还可以和我国最大的鲜花产地云南的花卉市场来合作进行鲜花空运、托运,以此委托他们来把握货源质量第一关。总之,积极的花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客源。经营策略21世纪不管哪行哪业都没有空白市场等你开发,不管经营哪行信誉都是关键,一靠花卉质量价格,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。北京芳芳花店的王女士说?如果自己开店不如先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。二是避免守株待兔,坐以待毙。除此之外,北京吉祥鲜花店经理的经营策略是无论哪个城市,星级饭店的鲜花布置,都是一个很好的业务,3~5天更换一期,费用少则几百,多则几千元,更何况酒店的婚宴,会议,生日宴又很多,无形带来许多生意,影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场。