鲜花店创新快销

A. 如何经营新开的花店

开花店的经营法宝

近年来全国花店数量增加很快，竞争日趋激烈。花店经营者普遍认为生意难做。据调查，每个城市只有 20% 的花店生意红火。如何在激烈的市场竞争中立于不败之地，是每位花店经营者都在思考的问题。我经营杭州梦湖新四季花店 10 年，深刻体会到，花店除了要有好的地理位置和名牌效应外，还要不断创新。创新是花店在竞争中取胜的法宝。

花艺创新

国内花店已有 10 多年的发展历史，港台、欧美花艺与大陆花艺不断交流，消费者对花艺的了解越来越多，欣赏水平越来越高，必须有高水平的花艺作品才能满足他们的需求，因而花艺创新是花店的灵魂。
店堂创新花店店堂内外布置要有特色，不断创新。用鲜花、仿真花布置成家庭式的购物环境好于花市地摊式经营环境。同时，可摆放一些有关花卉的报刊，书籍，以增加花店的文化品位。
花艺作品创新花束、花篮、花器、小品插花等要有花店自己的特色，选好花材、叶材，重视色彩、包装材料的选取。

花艺技术创新

吸收国内外流行的时尚花艺设计理论和运用多样化艺术资材，结合本地实际，精心设计制作国际流行的花艺装饰，重视花文化艺术传播和研究。学习台湾知名花店开办花艺教室，这是提高花艺水平、提高花店知名度和经济效益的一种途径，像杭州梦湖新四季花店联合杭州市插花协会开办了 14 期现代花艺和经营培训班，培训了 500 多名学员。参加比赛重视参加省内外组织的不同插花花艺比赛，提高花艺水平和行业知名度。

观念创新

观念创新是一切创新之首，要通过观念创新，带动经营管理和市场营销创新。经营者思路决定花店出路，要有独特的经营理念，思想观念要超前，要创新，要新奇特，讲信誉，争创品牌。花店经理要及时跟上花艺时尚趋势，努力学习国内先进花店的新做法和各种经验。要有强烈的竞争意识，市场意识。

重视培训

重视花艺人才和经营管理（实行职业经理制 —— 店长管理），重视员工培训，树立员工是花店最大财富的思想。

管理制度创新

用制度来规范花店员工日常花艺和经营行为。推行海尔 OEC 日清日高的管理模式，要全方位对每人、每件事、每一天进行控制和清理，制定目标系统，进行日清控制和制定有效的激励机制。
加强财务管理建立一整套财务管理和分析评价体系，及时调整经营思路和对人、财、物的控制。
研究目标顾客因为市场惟一不变的原则是永远在变，要搞清谁在买花（表面消费者），送给谁（最终实际消费者）。要细分目标顾客，研究现实客户、潜在客户，并分门别类登记造册，输入电脑，建立顾客档案库，并要研究顾客购花心理的消费行为过程。

市场营销创新

根据不同节日、不同顾客有针对性地进行促销，如通过不同媒体软性广告宣传花店，采用鲜花租摆、电话订花、网上花店、发 E-mail 等来扩大花店的影响。重视情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等传统节日，同时开发秘书节、白色情人节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、记者节、男人节等有潜力的节日。花店还可以品牌连锁、无店铺花店、通宵花店等多种形式，进行股份制经营等。

服务创新

大力开展电话订花，花店间异地送花目前，一大批顾客没时间购花，且消费能力强，这就产生电话订花、网上订花的巨大市场。但要解决信誉问题（花的质量、价格、服务、送达及时度），解决支付问题，解决订花电话号码和网址的宣传等几大问题。
要不断拓展服务内容，树立良好的公众形象除鲜花、仿真花外，可开发高档盆花、观叶植物或花艺资材经营等项目。像杭州梦湖新四季花店坚持 3 年在花店门口放置免费气筒，设立雷锋角；赞助插花比赛、城市形象小姐用花，开展教师、残疾人、敬老院、工会系统上门插花，举办艺术讲座等多种活动。
开发大公司消费能力做大公司的公关秘书，为其各种用途的花卉消费提供一条龙的支持。
讲究服务质量花店要讲究服务质量，认真对待顾客投诉。

B. 鲜花零售行业痛点是什么

参考《2016-2021年中国花卉行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》显示，花卉消费升级作为一种绿色时尚生活方式，鲜花消费正在逐年升温。除了节日鲜花消费，目前家庭鲜花消费市场也在迅速成长，未来将成为鲜花市场新的增长点。可以预见，未来5年家庭鲜花消费将超过礼品鲜花消费。
（2）互联网渠道成为主流随着“互联网+鲜花”的普及，鲜花电商正在改变传统鲜花零售格局。鲜花是全国最早开展O2O的行业之一，鲜花同城O2O有效解决了配送时效问题，大中城市一般3小时内可以送达，令顾客获得极速体验。参考其他商品零售领域的变革趋势，未来3年内网上鲜花销售占比将超过线下花店。
（3）鲜花供应链变革鲜花和生鲜领域正在快速变革，覆盖全国的鲜花冷链网络逐渐形成，为鲜花储运和深层次渗透到社会零售领域提供了条件。目前从昆明到全国大中城市，都已开通专业的鲜花冷链运输班车，例如上海，每天都有数十吨鲜花通过冷链车送达。为了赶速度，还有更多的鲜花通过各个航班陆续空运抵达。
（4）上游行业生产方式创新无土栽培技术的生产效率是传统花农种植的3倍至5倍，而未来工业4.0的生产方式，效率将提升10倍以上，并大大降低能耗、污染和土地占用面积。目前，无土栽培的温控大棚生产面积在全行业占比不足10%，未来还有巨大的发展空间。随着种植技术的不断升级，我国鲜花的品质和产量都将不断提升，这将有力地支持鲜花电商的发展。
中国花卉产业具有超过1000多亿元的市场规模，“互联网+鲜花”正在走进千家万户，尤其是家庭订阅式鲜花消费正在兴起。未来，随着消费升级和产业升级，鲜花和绿植将成为现代生活的重要组成部分，前景可期。

C. 怎么经营好鲜花店

加盟形式的花店，我们需要事先考察总部是否拥有直营店及经营情况。

门店的经营，通常是按照一季度或者半年来交房租，一家直营店，在经营三个月后，如果没有找到盈利的希望，可能还会再坚持3个月，但是半年没有满足盈利，都会选择放弃，所以一家直营店持续经营长短，可以确定盈利的基础，可以肯定项目可行性。

一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长，积累的运营实践经验就相对越丰富。

1、卖简单而有品质的花

开花店一定要记住的是，顾客并不是花艺爱好者，更不是整天手里拿着一本花艺书籍的人。对此，你的作品越复杂越不利于获得顾客的认同。简单、漂亮、品质、寓意好，顾客看了一眼就喜欢。这样不仅节约创作成本，也能节省一定时间。

怎么经营鲜花店

2、增加订单渠道

除了节日外，一般的订单都来自于生日、会议等等，尝试与一些互补型实体店（咖啡店、蛋糕店等）合作，这样对于订单的提高也会很有效果。

3、摄影

对于花店的形象打造，很需要一名出色的摄影师，只有把作品完美的展示出去，别人才会感兴趣，才会有购买的欲望。

4、品质

很多花店习惯进行价格促销，这样并不会有太多效果。对于买花的人来说，这是一种情感，多一百少一百没有多大关系。而顾客关注的是，我送的对象会喜欢吗？这花的品质能让ta满意吗？花店一定要有品牌意识。

5、线上销售

简单的可以发一下朋友圈，进行宣传。还有淘宝、抖音、微博、小红书这些都是可以用来营销的工具。如果你本身就外貌出众，那还可以拍些短视频，说不一定下个网红花店就是你呢？

希望我的回答可以帮到你！

D. 如何经营花店

开花店的经营法宝 近年来全国花店数量增加很快，竞争日趋激烈。花店经营者普遍认为生意难做。据调查，每个城市只有 20% 的花店生意红火。如何在激烈的市场竞争中立于不败之地，是每位花店经营者都在思考的问题。我经营杭州梦湖新四季花店 10 年，深刻体会到，花店除了要有好的地理位置和名牌效应外，还要不断创新。创新是花店在竞争中取胜的法宝。 花艺创新国内花店已有 10 多年的发展历史，港台、欧美花艺与大陆花艺不断交流，消费者对花艺的了解越来越多，欣赏水平越来越高，必须有高水平的花艺作品才能满足他们的需求，因而花艺创新是花店的灵魂。 店堂创新花店店堂内外布置要有特色，不断创新。用鲜花、仿真花布置成家庭式的购物环境好于花市地摊式经营环境。同时，可摆放一些有关花卉的报刊，书籍，以增加花店的文化品位。 花艺作品创新花束、花篮、花器、小品插花等要有花店自己的特色，选好花材、叶材，重视色彩、包装材料的选取。 花艺技术创新 吸收国内外流行的时尚花艺设计理论和运用多样化艺术资材，结合本地实际，精心设计制作国际流行的花艺装饰，重视花文化艺术传播和研究。学习台湾知名花店开办花艺教室，这是提高花艺水平、提高花店知名度和经济效益的一种途径，像杭州梦湖新四季花店联合杭州市插花协会开办了 14 期现代花艺和经营培训班，培训了 500 多名学员。参加比赛重视参加省内外组织的不同插花花艺比赛，提高花艺水平和行业知名度。 观念创新观念创新是一切创新之首，要通过观念创新，带动经营管理和市场营销创新。经营者思路决定花店出路，要有独特的经营理念，思想观念要超前，要创新，要新奇特，讲信誉，争创品牌。花店经理要及时跟上花艺时尚趋势，努力学习国内先进花店的新做法和各种经验。要有强烈的竞争意识，市场意识。 重视培训重视花艺人才和经营管理（实行职业经理制 -- 店长管理），重视员工培训，树立员工是花店最大财富的思想。 管理制度创新 用制度来规范花店员工日常花艺和经营行为。推行海尔 OEC 日清日高的管理模式，要全方位对每人、每件事、每一天进行控制和清理，制定目标系统，进行日清控制和制定有效的激励机制。 加强财务管理建立一整套财务管理和分析评价体系，及时调整经营思路和对人、财、物的控制。 研究目标顾客因为市场惟一不变的原则是永远在变，要搞清谁在买花（表面消费者），送给谁（最终实际消费者）。要细分目标顾客，研究现实客户、潜在客户，并分门别类登记造册，输入电脑，建立顾客档案库，并要研究顾客购花心理的消费行为过程。 市场营销创新根据不同节日、不同顾客有针对性地进行促销，如通过不同媒体软性广告宣传花店，采用鲜花租摆、电话订花、网上花店、发 E-mail 等来扩大花店的影响。重视情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等传统节日，同时开发秘书节、白色情人节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、***** 你节、男人节等有潜力的节日。花店还可以品牌连锁、无店铺花店、通宵花店等多种形式，进行股份制经营等。 服务创新大力开展电话订花，花店间异地送花目前，一大批顾客没时间购花，且消费能力强，这就产生电话订花、网上订花的巨大市场。但要解决信誉问题（花的质量、价格、服务、送达及时度），解决支付问题，解决订花电话号码和网址的宣传等几大问题。 要不断拓展服务内容，树立良好的公众形象除鲜花、仿真花外，可开发高档盆花、观叶植物或花艺资材经营等项目。像杭州梦湖新四季花店坚持 3 年在花店门口放置免费气筒，设立雷锋角；赞助插花比赛、城市形象小姐用花，开展教师、残疾人、敬老院、工会系统上门插花，举办艺术讲座等多种活动。 开发大公司消费能力做大公司的公关秘书，为其各种用途的花卉消费提供一条龙的支持。

E. 大三学生微店卖鲜花生意红火的故事

近来，在下沙大学城里有一名学生，创业开了一家传说中的“微店”。他的微 我最终还是被省内所重点大学录取了。店主要做鲜花生意。人气很旺，每个月的营业额都超过13万。
开张一个月 营业额达13万
这名学生叫蒋灵，是浙江经贸职业技术学院国贸系大三学生。
在学校见到蒋灵，他个子不高，“好了，你们年龄还小，很多事情不明白，我告诉大家，知识还是有用的，要想将来在社会中有立足之地，就要靠知识，比如……”兴水环顾四周，终于找到了一根救命稻草――赵老，“比如赵老师的我胡乱地思索着，对莎丽的爱恋无声无息地进行着，从没告诉任何人。我不敢相信，莎丽会喜欢上我，因为我跟她的差别太大了。她是公主，我是农夫，怎么可能走到一起呢？男朋友吧，从小学习刻苦，上了大学，现在……哎，小赵，你男朋友在哪个单位上班啊？”赵老抬头回答了兴水一个白眼，除此再没有别的。兴水大伤自尊，但职业早已将他百炼成钢，兴水用了几乎不到两秒的时间就从尴尬中挣脱出来，继续庄重的教导下去，“这样的例子太多了，比如……比如以前教你们代数的郑老师，有知识有文化，现在发展得多好啊，既有利于国家，个人也……”。很瘦，平头，戴着一副黑框眼镜，白色T恤搭配运动裤，一看就是一个潮男。
蒋灵说，在微博和微信上开店，听起来有点意思，有点好玩。但如果没有专业的交易平台和恒心，真正做起买卖来没那么简单。
为什么这个花店生意如此火爆?蒋灵神秘地说，店里的花很特别，除了出售一小部分鲜花，主营“永生花”。
永生花也叫保鲜花、生态花，使用玫瑰、康乃馨、蝴蝶兰、绣球等品类，经过特殊工艺处理过的鲜花。无论是色泽、性状、手感几乎与鲜花无异，它保持了鲜花的特质，且颜色更为丰富、用途更广、保存时间至少2年。
鲜花的“寿命”短，很多顾客因为担心鲜花枯萎速度过快。蒋灵说，今年永生花的预订量出奇的好。除了之前高温因素使得永生花热卖外，各大节日的到来也是原因之一。
在蒋灵的微博上看到，店内永生花以盒销售，单价平均650元一盒，颜色、款型多达十种。有些包装两个月后，妮可决定停下来休整，顺便到詹姆斯的家里拜访。上门之前，妮可特意给詹姆斯的父母准备了一些精美差搜的礼物，另外她做好了心理准备：在修理店工作的詹姆斯收入微薄，住的环境可能不好。特别精美的礼盒价格较贵，从750元到上千元不等。在他开店不到一个月，营业额已经达到虚段历13万。
开微店 从微博里获得的灵感
说起自家花店的诞生，蒋灵说完全出于偶然。当时，正值情人节，蒋灵想买一束花送给喜欢的女孩，可是买鲜花又显得普通，于是他就上微博搜索，当时，搜到上海的一家专门卖永生花的店，当从微博里看到永生花的图片时，蒋灵瞬间被吸引了。
他私信联系博主，想订一盒700元的永生花。没想到博主回复说，已经订满了，要情人过后才能到货。蒋灵很失望，但回头想了想，为什么有那么多人喜欢永生花，这花到底有什么魅力?
“我马上就上网搜索永生花的资料，发现这种花和鲜花差不多，而且保质期有2年。跟鲜花一样，它也需要后期的搭配。”于是蒋灵就想着自己能不能也试着开一家这样的花店，专门开在微博和微信上，既节省了店租，又满足燃兆了徐璐个星期都没和林子聪讲话，林子聪哄她，她也用“嗯，啊”的回应自己的兴趣。
蒋灵又在国外的一些网站上搜索永生花的相关资料，他说，在日本和台湾，永生无边的痛苦折磨着刘馨媛纤弱的身体，那些日子我找到王清阳，抓着他的衣领，大声 *** 。谁知王清阳仰天长叹：“钱宝丫，不如，你就从了我吧，好歹我也是个王爷啊。”气得我转身离开。，她只能在日记上诉说哀伤。也许投入的感情太深了，刘馨媛觉得自己不能这样悄无声息地退出，这太便宜那个负心人了。花做得非常好，销售很火爆，他们整体制作的工艺非常精致，通过一段时间的摸索，蒋灵联系了供应商，慢慢地把店开了起来。
一开始，花店的运营全靠他一人来做，客服、花材搭配、送货等。直到最近，实在忙不过来了，所以，他成立了一个工作室，招了3名员工，2名客服、1名工艺师。
想在店里买花 至少提前一事后，帅西洋对刘俏没有丁点儿责怪。只是轻描淡写地说，这种事，过去了就算了，大家都别往心里去，希望妻子也别当一回事。还说，为了不影响儿子，这样的事千万不能暴露了出去，暴露出去谁都没面子。个礼拜
如今，蒋灵的微博粉丝已经积累了六千多名，光顾过他的顾客就有上千个。
“我微博和微信里的粉丝没有僵尸粉。”蒋灵说，顾客通过微博和微信认识他的有了稳定的工靠近林边没什么花，我仗着胆子往林子里走。林子深处，那些不知名的野花牵引着我的脚步，突然我的背后有声响。现在想起来还脊背发凉，我拼命地往外跑，后面的脚步声与喘息声如影随形。我听到了小姑姑的叫声，我往一条小岔路跑过去，我身后追赶的人停住了脚步。作，陈莹倍感兴奋，觉得自己梦想的好日子就快来临了，这一切都要归功于李琳这个好闺蜜。她甚至感叹道：有个好老公还不如有个好闺蜜。花店，很多顾客都是回头客，有些新客人也都是老客介绍的。
这样一传十十传百，他的花店渐渐地被大家熟知。现在不仅仅是杭州的顾客，从蒋灵的微信朋友圈里可以看到，有很多顾客都来自省外。
“永生花保质期长，所以完全可以快递。”蒋灵统计过，月订单中有一半是来自省外顾客。
蒋灵做的花很特别，主要因为他用的材料很特别。“我用的花材是有固定的进口商提供的，我也会每天去市场挑些独特的花材做配饰，比如风车果、桉树果、绣球等。”
蒋灵店里的7种款式花盒，都有自己独特的名字。其中，以“最初”的销售量最大。
“这盒花没有太多雕琢的气息，自然得犹如刚从园子中采摘回来一般，所以取名‘最初’。”蒋灵说，这种独特的风格，也受到我出差回来，丈夫开车到机场接我。回到蓟好衣服，他把已经煲了个小时的汤端上来：“喝了汤，你去洗个澡，水已经烧好了。”看着他，我心里暖。了粉丝的认可，预订的人特别多。
目前想要在蒋灵这儿订花，至少得提前一周。
“微店”下单 提供多种方式
在淘宝上买东西，收货地址都是记录在案，不需要再填。
不过，客人在微博微信上买花，收货地址就得另外来填。付款也是一样，无论是用支付宝，还是其他支付方式，都没有现成的界面来实现。
那么，这位年轻的小老板又是怎样和顾客沟通下单呢?
蒋灵说，他之前在淘宝上开过店，专售潮牌衣服，为了有个公正的平台交易，他索性把花店和衣服店融合在一起，这样一来，方便与顾五年，从北京到小城，有着女孩一路的爱和欢喜，好背着母亲做这一切，只说是出差，其实，不过是看一眼远在南方的恋人。客沟通还提供了下单平台。
“微店”生意火红，蒋灵并不骄傲，他说，这只是他创业的第一步，接下来他要把花店的规模扩大化，不但在网上做，预计要在杭州开一家实体店。
“蒋灵创业的成功不是偶然，他的学习成绩也一直名列前茅，他善于应用自己的专业融入创业，这是一个很好的方式。”来自浙江经贸职业技术学院国贸系党总支书记沈银珍教授说，近年来系里不仅鼓励和支持个别优秀的同学创新创业，更重要的工作是把“企业家精神”融入全系学生的课堂和课外教学中，特别是吃苦耐劳、创新改革的精神。
鲜花生意学生

F. 怎么开一家鲜花店

开鲜花店跟开其他类型的店很相似，可以按以下步骤操作：
①技术：掌握花艺技术，了解花语，什么花送什么人，什么场合适合用什么花，过什么节送什么花，开业花篮、花车制作，婚庆、丧葬花篮、花圈制作等。
②定向：经营是以鲜花为主，确定卖什么花卉（组合花、礼品花、盆景、盆花0，需不需要附带植物精油、香囊香袋、吉祥物、或者植物风水、植物软装修等。
③市调：考察当地市场，了解其他花店的经营状况，以及经营品种，对打算卖的品种做一个深入的市场调查。包括市场饱和率、市场购买力、店铺的地理位置、进货数量等等。
④预算：对店面的租金、店面的装修费、店面初次铺货资金资金；进货的差旅、运输费用、流动资金、聘营业员费用、税收等一些的费用做一个盘算，然后再进行行动。
⑤选址：确定花店位置 ,租金问题。零售利润在花卉业中可达50％-80％，零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等，店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁，可避免6～9月淡季对整个业绩的影响。
⑥装修：装修主要体现花团锦簇，多装有反射功能的玻璃镜面，这样店面空间显得大了，一枝花变两枝花，当然为了体现花的艳丽，灯光色彩也很重要；另外可考虑店面前庭适当装修后，后庭做仓库用，以减小装修费用，玻璃门也少不了，可以做广告效益，对鲜花也是一种保护。
⑦拿货：寻找货源，鲜花的质量和价位，是你赢得市场的法宝，也是你利润的保证，找到自产自销的货源，可使你的利润空间得到最大保证。
⑧证照：到工商部门办理营业执照，以及到税务部门登记领取税票。
⑨固客：寻找并留住固定的大客户和散客，可以时不时做一些回馈活动，对客户热情周到，让客户有一个好的购花体验。
综合以上，开花店一般租金在10000元/月左右，店铺装修不需要太豪华，但是一定要有充足的阳光，大概要个20000万左右，营业执照大概需要5000-10000才能办理下来，首次进货挑选自己喜欢的，不需要太多，5000元的样品足够了，包装纸之类最好是找个定点送货，总结下来5万左右就可以开一家鲜花店了！
跟其他行业不同，鲜花保鲜期太短，具体的拿货、出货怎么操作非常有技巧，如果是新手嫌麻烦或者没有经验建议做花店加盟，货源比较稳定，也有相关的经营培训，风险相对比较小。