苏州哪里卖鲜花饼

『壹』 鲜花饼买什么品牌的好

导语READ鲜花饼行业市场品牌众多，产品质量不同的品牌差异比较大，消费者在选购时可能会面临选择难题，不知道该买什么牌子好。鲜花饼到底该如何选购？鲜花饼什么品牌好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，懂视网小编精心整理得出部份值得买的鲜花饼品牌，同时提供相关的鲜花饼选购技巧，给你提供参考，助你挑选到称心如意的鲜花饼品牌产品！鲜花饼什么牌子好？鲜花饼品牌推荐行业推荐品牌嘉华食品JOYBAKFRY嘉华食品始于1988年，滇式月饼知名品牌，以花味鲜花饼著称，云南经典点心代表，集面点研发、生产、销售、服务为一体的烘焙企业，旗下拥有大型连锁烘焙品牌“嘉华饼屋”、知名伴手礼品牌“嘉华鲜花饼”、云南烘焙连锁品牌JUSTHOT。嘉华食品现有员工5000余人，连锁门店近300家，遍布云南省内各州地。潘祥记创立于1941年,鲜花饼知名品牌,主要从事滇式糕点的生产和经营,以生产宣威火腿为主的滇式火腿月饼而知名,云南潘祥记工贸有限公司花满楼HAPPYMISS成立于2013年,鲜花饼知名品牌,以生产鲜花饼为主的连锁烘培店,在云南及全国鲜花饼市场较具影响力,昆明花满楼食品有限公司吉庆祥创建于1907年,中华老字号,云腿月饼知名品牌,主要生产各式中西式糕点/滇式糕点/标花蛋糕等,昆明吉庆祥食品有限责任公司梅花牌创建于1915年,中华老字号品牌,主要生产各式中西式糕点/云腿酥/鲜花饼/松露曲奇/中秋月饼/奶油曲奇饼干等多品种糕饼,昆明冠生园食品有限公司好利来Holiland好利来创建于1992年，国内焙烤行业知名品牌，以蛋糕等饼店连锁系统和包装食品制造系统为核心业务的食品企业。公司在北京和沈阳建有大型现代化食品工厂，拥有国内最先进的进口生产线，主营生日蛋糕、西点、中点、面包等产品。目前，好利来在全国70多个大中型城市拥有近千家直营连锁店。稻香村稻香村集团的前身为苏州稻香村，始创于公元1773年，中国糕点行业现存历史悠久的企业之一，中华老字号，闻名中外的大型现代化食品企业集团。公司总占地面积1500亩，拥有7大原料供应基地，10大现代化食品生产加工中心，现有员工3000多人，在全国有700多家专卖店，并出口至30多个国家和地区。经贸福月云南经贸宾馆推出的糕点品牌,主打鲜花饼/鲜花酥/云腿月饼等,以花馅饱满/馅皮酥脆/花香浓郁的鲜花饼而知名,云南经贸宾馆有限公司桂美轩创建于1936年,中华老字号品牌,经营云腿月饼/鲜花饼/重油蛋糕等传统糕点,以制作精细/工艺考究的云腿四两坨而知名,昆明桂美轩食品有限公司更多鲜花饼品牌推荐>>鲜花饼在哪买比较好鲜花饼品牌店铺买什么嘉华食品旗舰店嘉华食品旗舰店是品牌直营管理的在线店铺，以销售糕点、传统糕点、云腿酥、鲜花饼、滇式月饼等休闲食品为主，店铺商品种类齐全，口味丰富...关注度：26476潘祥记旗舰店潘祥记旗舰店以经营鲜花饼、云腿小饼、传统糕点、滇式月饼等产品为主，店内产品种类繁多，口味多样，主打产品云腿饼以云南宣威火腿为主要...关注度：4608Happymiss旗舰店Happymiss旗舰店在线销售品牌的鲜花饼、蛋黄酥、蜂蜜、糕点等产品，Happymiss旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断...关注度：290吉庆祥旗舰店吉庆祥旗舰店在线销售品牌的月饼、鲜花饼、糕点等产品，吉庆祥旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。在经营中...关注度：471梅花牌食品旗舰店梅花牌食品旗舰店在线销售品牌的鲜花饼、云腿酥、月饼、糕点、点心、粽子等产品，梅花牌食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化...关注度：456好利来旗舰店好利来旗舰店以经营蛋糕、面包糕点、传统蛋糕、生日蛋糕、粽子等食品为主，店内商品种类繁多、口味丰富，其蛋糕无论是用于生日献礼、赠与...关注度：12502稻香村食品旗舰店稻香村食品旗舰店是由企业官方直营，在线销售糕点、中式糕点、西式糕点、粽子、饼干、北京特产、月饼、端午粽子等产品；所售商品贴合大众...关注度：11120桂美轩旗舰店桂美轩旗舰店在线销售品牌的月饼、鲜花饼、糕点、礼盒等产品，桂美轩旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。在...关注度：401嘉华食品自营旗舰店嘉华食品自营旗舰店主要销售品牌的鲜花饼、云腿酥、滇式月饼、传统糕点等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和...关注度：398鲜花饼选购技巧鲜花饼选购注意事项一、鲜花饼制作过程
鲜花饼，顾名思义就是用鲜花作为馅料制成的一种酥饼，它是中式糕点的一种，鲜花饼的做法并不难，食用玫瑰花瓣加白糖、蜂蜜腌制成食用玫瑰酱，再与煎花生、熟糯米粉混合均匀制成馅料备用；中筋面粉、猪油、糖、温水制作成水油皮，面粉和猪油制作成油酥，分别盖上保鲜膜醒一个小时后，分成若干份，每一份用水油皮包住油皮，收口揉圆，包好醒10分钟，再擀成牛舌状，由下往上卷起来，盖上保鲜膜醒10分钟，如此三次后取出，擀成薄皮，包入玫瑰馅收口，再放入烤箱中160℃烤制30分钟即可。
二、鲜花饼多少钱一盒
鲜花饼是云南的一种特色美食，在市面上就能买到鲜花饼，一般鲜花饼的价格根据品牌、包装、原料、数量等因素有所不同，一盒300-500g的鲜花饼价格在三四十元到五六十元不等，也有的品牌价格更高。如果要购买鲜花饼，可以去云南购买，购买时注意看鲜花饼的用料、外观、味道、口感、价格等因素；当然也可以网购，网购时注意选择好的鲜花饼品牌。
三、鲜花饼是云南哪里的特色
众所周知，鲜花饼是我国云南省的特产美食，去云南旅游的朋友很多都吃过鲜花饼，云南很多地方都有鲜花饼，不过鲜花饼文化比较集中的地方还是昆明，因为昆明旅游业更发达，并且用来制作鲜花饼的重要材料——高原玫瑰大甜瓣的主要产地就是在云南昆明，这种优质玫瑰花制成的鲜花饼味道更香浓。
四、鲜花饼能带上飞机吗
去云南旅游可以买一些鲜花饼回家，当作伴手礼送给亲朋好友，鲜花饼是允许携带上飞机的，一般航班限制携带上飞机的食物都是液体食物，而鲜花饼是属于固体，并且方便保存和携带，只要不超重就能带上飞机；不过携带鲜花饼上飞机要注意，如果是散装的要用油纸包裹好，避免香味消散或者受到挤压散开。
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『贰』 常见中式点心的名称与口感

常见中式点心的名称与口感

1.荷花酥

产地：苏杭。

口感：外皮酥软、内陷温润、口感清爽。

红萝卜与胡萝个分别榨汁，加入面粉和成粉色和黄色的面团，多次折叠后切圆片、刷蛋清、包裹玫瑰豆沙馅在顶部划“张”字，三成油温下锅，点心徐徐绽开成荷花的形状，酥层清晰、观之形美动人。

2.鲜花饼

产地：云南。

口感：酥软，香甜不腻，带有淡淡玫瑰香。

据史料记载，鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造，由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，而广为流传，从西南的昆明到北方的天津均有所见。

3.牛舌酥

产地：山西。

口感：咸甜交织、金黄酥脆、椒香浓郁。

据传是清朝山西进贡给康熙的小吃，饼形状扁平、形似牛舌，故称牛舌饼，而其口感入口酥。酥饼夹椒盐芝麻馅料，可直接做白酥皮，也可以刷一层蛋黄液做酥皮，咸甜交织，口感丰富。

4.定胜糕

产地：苏杭。

口感：软糯柔滑、不松不散、饱满紧致。

苏州传统名点，由米粉、红曲粉、白糖混合，夹桂花豆沙馅，两头宽，中间窄，软糯中带有着米香空键和桂花香，渐入心底的丝滑清甜，咬上一口，唇齿飘香。

5.蛋黄酥

产地：台湾。

口感：酥脆浓香、沙酥绵密、油香四溢。

麻薯、酥皮。一层一层蛋黄酥由里到外共有4层，分别是咸蛋黄、红豆沙、又一层，每一层都让整个蛋黄酥的口感更加丰富，内里蛋黄流油，咸甜平衡，还衍生出了紫薯、黑芝麻等多种口味。

6.枣泥糕

产地：江苏。

口感：松软可口、甜而不腻、软糯香甜。

枣泥糕是一道中国传统的名点，是满汉全席的一员。主要用到小枣，白糖，玫瑰酱，冻粉等材料，制作简单易学，红枣与红糖的味道交织在一起，甜而不腻，新鲜出炉时趁热吃，口感和味道是最好的。

7.杏仁豆腐

产地：北京。

口感：味道香浓、口感双嫩、甘甜醇厚。

杏仁豆腐是北京的一道传世多年的甜点之一，据说早在三国斗态巧时期就已经有了杏仁豆腐的制作，因其味道香甜，形似豆腐而广为流传，而且常吃杏仁能够生津止渴、润肺定喘。

8.梓潼酥饼

产地：四川。

口感：形如满月、入口化渣、香而薄脆。

梓潼酥饼为地理标志保护产闭哗品。梓潼酥饼又名“薄脆子”“贡饼”，是梓潼名特小吃，其形如满月、酥纹细腻、香而薄脆。

9.薄荷糕

产地：上海。

口感：糕色淡雅、凉爽可口、浓郁。

以薄荷为制作主料，薄荷糕的烹饪技巧以蒸藻为主，口味属于清香味可作为早餐、中餐、晚餐和零食。其糕色淡雅，凉爽可口，为夏令消暑佳品。

10.驴打滚

产地：东北地区、北京、天津。

口感：软糯可口、香甜美味、Q弹。

白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的成品黄、黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

11.青团

产地：江南。

口感：甜香软糯、细绿如玉、糯韧绵软。

用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心，大约始于唐代已有1000多年的历史，每逢清明几乎都要蒸青团。

12.沙琪玛

产地：北京。

口感：色泽米黄、口感酥松、香甜可口。

沙琪玛源于清代关外三陵祭祀的祭品之一，满族入关后在北京开始流行成为京式四季糕点之一，以其酥香软甜、营养丰富著称。

13.雪花酥

产地：上海。

口感：松脆酥软、香甜可口、不油腻。

外面一层脆皮，表面撒了白糖颗粒，里面包着大颗粒、酥松的红糖饼，还可夹花生馅、葱油馅，选用小麦粉、香葱、植物油等食材，外酥内软，不油不腻、细软微甜。

14.宫廷桃酥

产地：江苏。

口感：蓬松酥脆、酥、脆、甜。

桃酥原系宫廷贡品，“桃”指的是核桃，因其口感香酥而得名。以其干酥、脆、甜的特点闻名，主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，在烤好后会出现裂纹，裂纹越多桃酥口感也好，越蓬松酥脆。

15.蟹黄壳

产地：江浙沪

口感：油多不腻、香脆酥松、阵阵飘香。

蟹壳黄，是一道名小吃，因状如蟹亮，色泽金黄而得名，俗称“小麻糕”酥饼夹杂着各种馅料，可甜可咸。

16.云腿小饼

产地：云南。

口感：入口舒适、甜咸适中、食而不腻。

正宗的云腿月饼是用云南特产的宣威火腿，加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心，用昆明呈贡的紫薯烘烤而成。其表面呈金黄色或棕红色，油润艳丽。

17.绿豆冰糕

产地：大江南北。

口感：细腻香软、清甜纯碎、冰冰凉凉。

绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口松散，也无油润感;南方则为苏氏，制作时需添放油脂，口感松软、细腻，清香绵软不粘牙。

18.藤萝饼

产地;北京。

口感:酥皮层次丰富、香甜适口、酥松绵软。

北京特色传统小吃，老北京四季糕点之一。紫藤萝花混合糖、油做馅。外皮酥软、层次分明，北京人都喜欢用花和面制作应时食品，藤萝饼就是其中之一。

19.鸡仔饼

产地：广东。

口感：甘香酥脆、以甘香松化，甜中带咸。

广东四大名饼之一。因为造型比较随意，就像刚出生的小鸡一样潦草，所以叫做鸡仔饼。主要原料为面粉、花生、芝麻等，始创于清朝咸丰年间，有170年的历史。

20.桂花糕

产地：苏杭。

口感：滑软油润、软糯甘给、甜而不腻。

我国很多地方都有出产，但主要集中在江南一岸。比如在南京、挂林、甚至于咸宁等北方均所生产，原料工艺不同导致各地口味也大相径庭。

『叁』 哪些月饼好吃还实惠

1. 双黄鲜虾咸饼

第一眼看上去很粗糙，很油，平平无奇，商家也没有在这方面花很多功夫。

拿起来吃的时候，能闻到一阵饼混着油的香，本以为吃起来会很腻，吃上一口的时候，蛋黄混着虾在口中，真的太快乐了。

虾很耐嚼，混着蛋黄味，蛋香+虾香混在一起，超级美味，而且皮很薄，很酥脆，吃腻了甜月饼可以试试这一款。博美虾饼 潮汕汕尾陆丰特产双黄鲜虾咸饼 中秋礼盒特色

2. 沈大成 冷冻鲜肉月饼
需要二次加热才能食用的月饼，上海名牌产品。

用烤箱200℃以上烤20分钟，等表皮开裂有点油流出来就可以了。

酥皮特别棒，肉里还有肉汁，很嫩，一口下去满口肉香，非常享受当然不一定烤箱，平底锅，微波炉都可以。


沈大成 冷冻鲜肉月饼 300g （6只装 生胚 酥皮月饼）
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3. 香辣小龙虾速冻酥饼
半成品的小龙虾酥饼，烤箱烤制后几乎和堂吃一样的味道。

外皮很酥，刚拿出烤箱的时候还能看到油在冒泡，一口咬下去，能听到很酥脆的咔咔咔声，里面的肉质很紧食，混杂着一点汁水，不小心吃急了有点烫。


里面还有三只虾仁，很鲜美，而且不辣，超级好吃的咸口月饼。知味观 香辣小龙虾速冻酥饼 300g 6只装 手工烘焙 现烤
京东
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4. 广式月饼
吃广式月饼的快乐就是吃到蛋黄的时候，那一口蛋黄的的咸香，配合上细腻的莲蓉

两者混在一起吃的时候，真的太快乐了。
中秋广式小月饼散装多口味礼盒蛋黄莲蓉豆沙传统老式糕
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5. 榴莲流心月饼
榴莲味的月饼普遍很贵，我找了很久都没有找到物廉价美的，如果有的小伙伴欢迎评论区留言

到手的时候冰还没化，拆开包装袋的时候就能闻到一阵阵榴莲味，拿在手上的时候捏一捏有点软，软软糯糯的。第一口吃的时候，有点冰，榴莲像是冰淇淋一样，真的很爽，全是榴莲味，榴莲味超级浓郁，有一点点冰冰的，真的好吃。

卷后价是188


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¥298.00
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6. 海鹏 莜面五仁月饼
馅里面有很多的芝麻，瓜子仁，花生碎、南瓜子仁、蔓越莓干，整个吃起来没有那么腻，越吃越香。

有一点点小甜，但是不是很甜，甜度刚好，皮有点硬，有点干。

相比起其他月饼，口味更清淡，少油少糖。