河鲜花甲
发布时间: 2024-11-15 11:43:22
㈠ 花甲是海鲜还是河鲜
花甲属于海鲜。
花甲属于海鲜，花甲是一种常见的贝壳类水产品，在海南地区有不同的叫法，为芒果螺，是生活在浅海底的软体动物。将生活在河里的水产品称作河鲜，在湖里生长的水产品称作湖鲜，而生活在海里的自然是海鲜的一种。花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。
花甲是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。贝壳较瘦长，是长卵圆形。花甲个头较小，贝壳表面颜色般为黄褐色，壳面有暗纹但有凹凸感。颜色深暗，花纹大。有黑色、棕色、深褐色、密集色或赤褐色组成的斑点或花纹，花甲生于潮间带下数米深的浅海区。
花甲的栖息环境：
花蛤栖息于潮下浅海软泥底沙质或沙泥质的潮间带及浅海，尤其是河口海域。生于潮间带下数米深的浅海区。以泥沙海底为最多。花蛤主要食用小球藻、配角毛藻或新月菱形藻等单胞的藻类。靠足钻穴，夏浅冬深，埋栖于滩涂，营底内的生活。花甲主要天敌有蟹类、螺类、鱼类。
花蛤广泛分布在中国南北海区，中国广西、广东、海南、福建、浙江等沿海海域，福建及广东沿海产量较多，季在春末夏初。它生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时长，是一种适于人工高密度养殖贝类，曾在泉州湾、围头湾、深湾有过大量人工养殖，潮汕人也叫花蚶。
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