鲜花汤锅图片
A. 最好吃的北京火锅，我想和你一起走一遭
网络中这样记载： 火锅，它是中国独创的美食，起源地为四川自贡，经泸州改良，再传到重庆发扬光大。现吃现烫，麻辣咸鲜香，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
由此可见，火锅确是一类不可或缺的美食。
而在北京，约上两三好友吃吃正宗的川渝火锅驱驱寒，吃吃火锅爽爽胃，吃吃火锅约约炮，都未尝不是一件有趣的事情。（就别说随便找一家吃啦，吃这件事断不可能亏待自己，也免得因为吃了糟糕的火锅误以为川菜都难吃得要死这样的事儿发生）
因此根据两年的吃货经验和各种搜罗，今日给大家安利安利北京最值得去吃的川渝火锅：
地址：
1、香饵胡同112号(北新桥地铁D，近鼓楼大街)
2、朝阳北路101号朝阳大悦城7层-15B
3、望京利泽西园314底商（望馨商业中心对面）
4、方庄芳城园二区15
5、通州区梨园云景东路1号（贵友大厦北4层）
简介：
HI辣火锅是川妹子明星 邓家佳 跟朋友合开的火锅品牌。
HI辣火锅的 汤底 ，从早上开始熬制，七个小时才可出锅。 配料 也会随季节不同变化，比如夏天就会加如荜拨、灵草等去火的配料。
至于 涮菜 方面，鸭肠、鹅肠、方竹笋、千层肚、新鲜的黄花菜等等，每天从四川空运到货。尤其是鸭和鹅的食材，取自四川九尺镇，该地鸭鹅均在泉水边长大，肉质干净、细嫩，颜色鲜艳。比如鹅肠，“七上八下”涮过即熟，吃到嘴里又脆又滑，真是美味当前顾不得姿态万千。
传统之外的独特 创新 ，也是Hi辣的特色之一，比如 香槟配大肠头 这样的配搭，在其他的火锅店可是从未得见。香槟是专门请来酒业专业人士搭配，涮大肠头的灵感则来自于台湾小吃。一口大肠头下肚，配上一口香槟，令人回味无穷。
此外，涮菜中的 仙草条 也堪称一绝。作为广东地区的烧仙草饮料中的主料，因为有去火的功效，被Hi辣老板相中，跑去制作商处特别调配定制成可以涮锅的长条状，同时增加浓度使其不至于入锅即化。现在，这道菜已经成了每桌客人必点的最后一道涮菜，吃过之后稍作休息，来一份西瓜冰粉做甜点，人生似乎都圆满了。
（图为锅底及小料）
（图为hi辣鱼，必点菜肴）
（图为千层肚，必点菜肴）
（图为秘制脑花，必点菜肴）
推荐：
锅底：九宫格锅底/鸳鸯锅底
味碟：Hi辣味碟/香油碟（建议吃火锅用麻酱碟的不妨换换口味）
荤菜：招牌hi辣鱼/果冻鸭血/水上漂牛肉/千层肚/鹅肠/秘制脑花/酥肉
素菜：仙草条/黄花菜/冰菜
饮品：唯怡豆奶（四川人常选饮品）/酸梅汤
团购：
1、支付宝：9折
2、美团：
（1）满100减8；
（2）22点后，使用夜宵券，5折买单
3、网络糯米：
（1）88购买100元代金券；
（2）500元储值卡实际438元
4、大众点评：
（1）全场9.2折；
（2）闪惠买单，新用户折后满550减50
5、ENJOY：
（1）朝阳区望京利泽西园314底商：
hi辣四人餐，318
（2）香饵胡同112号：
hi辣四人餐298，宵夜餐198
地址： 东城区鼓楼东大街206号古牌楼院内2层
电话： 010-56157349
简介：
辣巢火锅位于鼓楼东大街，为喜爱成都老味道的嗜辣爱好者提供了一个好去处。自然，所有 原料 由专业人士选购，从成都运输过来。同时，辣巢的 锅底 由拥有15年从业经验的老师傅现炒完成，50锅卖完即收。（饥饿营销确实玩得好）自然，高成本换来高质量，高质量换来高人气。
同时，就 装潢 而言，辣巢火锅内部为独特的鸟巢式设计，舒适的桌椅，搭配鲜花的布局，让用餐体验格外美好。
推荐：
锅底：辣巢金牌牛油锅/辣巢钙骨鸳鸯锅
涮品：招牌火焰牛肉/鲜鸭血/鸭肠/千层肚/牡丹胗花/火锅乌冬面/有机土豆宽粉/渝香脆竹笋/功夫腰片
团购：
1、美团：92购买100代金券（春节期间无优惠）
2、大众点评：
（1）闪惠买单：每满200减16
（2）92购买100代金券
3、ENJOY：双人餐199
【暂不支持支付宝和网络糯米】
地址：
1、三里屯路33号 3.3大厦3006商铺
2、五道口东升大厦AB座3层SA-V-3单元
简介：
2011年，由上海知名主持人丁晓峰和《我心唱响》导演陈松陶共同创办，只为打造“ 最成都 ”的精品火锅。而自上海徐家汇开设第一家店后，辣府吸引了无数明星慕名而来，包括吴宗宪、柳岩、谢娜等，在几年间分店迅速普及全国，北京门店也在这段日子，不管是 三里屯店 还是 五道口店 ，都吸引着无数食客。
开在潮流地标，除了独具特色的氛围和新颖独特的菜肴，每家店都有一块醒目的签名墙，上面满满明星门的 签名 。
食材 方面，也如hi辣一样从原产地空降。 麻辣九宫格 是纯牛油锅底，麻辣鲜香，层次分明，这种锅底润肠败火，辣而不燥。如果希望清淡，可以选择 鲜香菌汤锅 ，主料采用羊肚菌、牛肝菌及干香菇，配料辅以鲜香菇片、杏鲍菇片精心熬制而成，汤鲜味美，滋补养身。
（图为九宫格牛油锅）
（图为雪花牛肉）
（图为龙利鲜鱼片）
（图为铺盖黑水牛毛肚）
（图为劲爆牛肉丸）
推荐：
锅底：九宫格牛油锅/鲜香菌汤锅
菜品：辣府雪花牛肉/龙利鲜鱼片/铺盖黑水牛毛肚/特色烤猪脑/古法生抠鲜鹅肠/劲爆牛肉丸
团购：
1、支付宝：9.2折
2、网络糯米：
（1）92元购买100代金券
（2）37购50代金券（11:00-14:00;21:30-打烊）
3、大众点评：
（1）闪惠买单：
新用户折后满550减50；折后满390元减12元
（2）每满50减8元（23:00-6:00）
【暂不支持美团和ENJOY】
地址： 北京市海淀区知春路甲20号2层（近中国医药大厦）
电话： 010-82356062/010-82356712
简介：
“高兴火锅”，名字是个简单、大众的名字，却藏龙卧虎，集齐一方美食。自2011年开业以来，在汤底、菜品味道上不断突破，推出独有的特色菜品、锅底，让食材的味道在顾客的舌尖上留着深刻记忆，深得顾客的喜爱。服务上注重细节，聆听顾客的建议，倾全力为顾客营造开心、舒适的就餐体验，让每一位顾客满意，吃得高兴。
特色服务： 可以刷卡，有包厢，有停车位，有表演，提供在线菜单，有下午茶，有夜宵，有无烟区，有午市套餐，有wifi。
推荐：
肉类：嫩牛肉/手切羊肉/芙蓉鸭血/羔羊肉/毛肚/鸭肠
丸类：鳕鱼芝士丸/虾滑/蟹粉蟹子丸/鳕鱼龙虾丸
鱼类：梭边鱼
素菜：豆花/金针菇/宽粉
零食：高兴布袋/麻团/烧饼
团购：
1、美团：满100减5
2、大众点评：
（1）闪惠买单：新用户折后满500减50，折后满390减12
（2）满100减5
3、支付宝：原价付款
【暂不支持网络糯米和ENJOY】
地址： 朝阳区阜通东大街花家地甲7号
电话： 010-64740366/13901037824
简介：
米锅火锅是大众首选的 北京性价比最高的重庆火锅 ，其宗旨就在于把重庆火锅文化发扬光大。米街火锅位于朝阳区阜通东大街花家地甲7号（宜家家居东门对面），店内木质的桌椅充满复古的“ 江湖 ”味道，四周悬挂的老照片和脸谱让人仿佛置身于重庆街头火锅店。特有的重庆火锅味道，让味蕾上的每一个细胞都蠢蠢欲动。同Hi辣和辣府一样，米辣火锅也坚持使用空运的新鲜食材，以保持料正绝佳的口感；辣椒与牛油的完美结合，麻与辣的黄金配比，给你史无前例的味觉体验。
在 食材 方面， 澳洲雪花牛肋条 薄厚适中，涮食起来浓郁入味。 鲜虾滑 全部采用纯正虾滑，每一口都滋味实在，让人欲罢不能。 鲜嫩牛柳肉 均为精瘦肉，肉质鲜嫩。
而在锅底方面， 红油锅底 将辣椒与牛油完美结合，让四川人享受到家乡滋味； 咖哩锅底 加入香草和椰汁烹制，浓郁入味；而 番茄锅底 则是将番茄搅拌后熬制而成；而口味清淡的顾客则可以选择 清汤锅底 。自然，如果一次想品尝多种招牌锅底，可以选择 锅中锅 ，一次尝遍多种味道。
（图为热辣鲜鱼片）
（图为澳洲肥牛卷）
推荐：
招牌菜：鲜猪黄喉/九尺限售生抠鹅肠/澳洲雪花牛肋条/热辣鲜鱼片/鲜嫩牛柳肉/重庆老肉片/特色鱿鱼/自制重庆老豆腐
涮品：澳洲安格斯牛肉/麻辣大刀牛肉/鲜虾滑/耗儿鱼
涮菜：米街鸭血/猪腰片/现炸酥/香菜猪肉丸/鲜鸭肠
团购：
1、美团：
（1）每满100减15
（2）双人套餐239，四人套餐439（春节期间不可用）
2、网络糯米：
（1）每满100减15
（2）双人套餐239，四人套餐439（春节期间不可用）
3、大众点评：
（1）每满100减15
（2）双人套餐239，四人套餐439（春节期间不可用）
4、ENJOY：439元独享四人套餐
【暂不支持支付宝】
写在结尾
1、啰啰嗦嗦，折折腾腾之后，终于花了三天时间终于把这个北京川渝火锅攻略写完了。这两年也确实因着四川人对火锅的情结先先后后在北京吃了二三十家火锅，有好有坏，当然也有一些没吃到的。不过总结的这五家火锅店真的应该算精品重推吧，也喜欢吃货朋友们去找寻的时候别再走弯路了。
2、其中火锅店资料和图片，参考了大众点评，ENJOY和鲜城，之前也致电咨询和亲自试吃拍照过。
3、所有团购价格参照app上的实时报价，所有团购价格来自支付宝口碑外卖、美团、大众点评、网络糯米和ENJOY这几款常用美食团购app。
B. 谁能帮帮忙，帮我找一些中国特色菜谱或菜名
1. 长白山人参炖老鸡——粤菜
2. 香辣虾——川菜
3. 龙井鲍鱼——粤菜
4. 蛤蜊氽鲫鱼——粤菜
5. 冬天里的羊肉汤锅——川菜
6. 辣椒炒肚片——湘菜
7. 鲜嫩珍珠鸡腿肉——北京菜
8. 辣椒蟹——川菜
9. 啤酒白肉——浙江菜
10. 七星紫蟹——粤菜
11. 小葱烧财鱼——川菜
12. 黔味大虾——湘菜
13. 红烧牛腩——川菜
14. 肥肠豆花——川菜
15. 筒子肉——孔府菜
16. 鄱湖银鱼丝——粤菜
17. 粉蒸牛肉——粤菜
18. 炖牛掌——川宴伍菜
19. 沸腾羊肉——川菜
20. 扣肉——粤菜
21. 烟熏鲳鱼——粤菜
22. 蒜香鲶鱼——粤菜
23. 蒜苗火鸡排——鲁菜
24. 鸡蛋薯仔炒牛肉——粤菜
25. 干烧冬笋
26. 火腿炒茄瓜——湘菜
27. 风林茄子——粤菜
28. 咖喱海鲜锅——粤菜
29. 红烧咕噜肉——川菜
30. 浪花天香鱼——粤菜
31. 红烧烤麸——川菜
32. 酒香椒盐肘子——鲁菜
33. 生炒海蚌——闽菜
34. 虾须牛肉——川菜
35. 萝卜烧排骨——粤菜
36. 生炒蒜苔肉——川菜
37. 板栗煲老鸡——粤菜
38. 口味鳝片——粤菜
39. 菠萝古老肉——粤菜
40. 八珍鲜汤鱼燕——粤菜
41. 鲜花美食之晌雀或百合荔枝——粤菜
42. 猪肉馅饼——粤菜
43. 炒鸡丝——粤菜
44. 菊花青鱼——湘菜
45. 白果烧鸡——粤菜
46. 葱辣鱼脯——川菜
47. 糯米藕片——鲁菜
48. 辣椒蟹——川菜
49. 浪花天香鱼——湘菜
50. 鸡蛋薯仔炒牛肉——粤菜
C. 棠梨花怎么做好吃
主料
棠梨花 酸腌菜
韭菜
辅料
糊辣椒 盐
棠梨花的做法步骤
1. 汆水，去除棠回梨花苦涩答之味。随后，捞起，用清水浸泡1-2天
2. 加油，放入胡辣子增加香味。随后加入棠里花。配料可放入酸腌菜和韭菜。不喜欢吃酸腌菜的人会选择加入寻甸老酱或是汤池老酱爆炒。
3. 完成。棠梨花入口后只有淡淡的香味，味觉不敏感的人有时也无法尝出淡淡的香味。棠梨花清甜的口感，不断咀嚼后留存于齿间的回甜让人难以忘怀。云南人如此珍惜这道美食，源于它的季节性。过了这个季节，就再无棠梨花的身影。想要再品一品它的回甜只有等下一个春天的到来
D. 云南十八怪是什么意思呢
云南十八怪：
四个竹鼠一麻袋，蚕豆花生数着卖；
袖珍小马多能耐，背着娃娃再恋爱；
四季衣服同穿戴，常年能出好瓜菜；
摘下草帽当锅盖，三个蚊子一盘菜；
石头长在云天外，这边下雨那边晒；
鸡蛋用草串着卖，火车没有汽车快；
小和尚可谈恋爱，有话不说歌舞代；
蚂蚱当作下酒菜，竹筒当作水烟袋；
鲜花四季开不败，脚趾常年露在外。
所谓“云南十八怪”是描述云南独特的地理位置民风民俗所产生的一些特有甚至有些奇怪的现象或生活方式。
云南十八怪的版本很多，有的现象已经慢慢消失，有的也还保留着，有的条款是夸张了的。 随着社会的发展，云南经济建设卓见成效，云南十八怪也有了区别于原来的新云南十八怪。
(4)鲜花汤锅图片扩展阅读
一、竹筒当锅煮饭卖：煮饭用锅这是千古风俗,但在西双版纳等地区,人们经常可以看到以竹筒代锅煮制的、呈圆柱形、外表裹着一层白色竹瓤、清香宜人的竹筒饭。
二、牛奶做成扇子卖：位于苍山脚下洱海之滨的大理洱源邓川坝子，出产一种用牛奶经过特殊工艺的扇子状的凝乳薄片，当地俗称“乳扇”，是云南千家万户喜爱的食品。
三、过桥米线人人爱：云南过桥米线以米线洁白，配料讲究肉菜兼备搭配相家、油而不腻、美味可口为特点，老幼皆宜。滚烫的鸡汤配之以生肉、生菜和用米浆做成的构成了云南最有名的风味：一种“线”，“过桥米线”。
四、草帽当锅盖：草帽是云南各族尤擅的工艺，四处可见草编的坐椅、草墩及草编的帘子、锅盖帽子。外地人被草编的世界所眩目，将形状类似的草帽当成锅盖误以为怪，当然就怪了。
五、米饭粑粑叫饵块：古代中原就将稻米蒸煮制成饼状的干粮、点心称为“饵”便于携带即食，别有滋味。说起“饵”真有点像鱼饵，但形容成北京的三渣糕更确切（指色和形状）。
六、鸡蛋用草拴着卖：云南山地占百分之九十以上，道路坎坷崎岖，老乡赶街卖鸡蛋，用草裹缠，防止蛋壳破裂，同时方便了出售。
七、三个蚂蚱一碟菜：云南食源在一定历史条件下，人们食苔藓，吃菌类、竹虫、蜂蛹，油炸蚂蚱，看着怪异食起香脆可口。品偿起来并无虫类味道，脆脆的。
八、土锅通洞蒸鸡卖：相传古时候有聪明的厨师为了吹捧县令大人用通洞的土锅蒸出香气馥郁、鲜嫩无比的“汽锅鸡”，并且含有“培养正气”之意，后在民间广为流传，成为滇菜中的一道名品。
九、谈情说爱用歌代：云南少数民族能歌善舞，每逢佳节庆典，歌声是不可少的，年青人谈情说爱往往也是从对歌开始。
十、竹筒做烟袋：云南竹类资源丰富，竹的利用也广泛，干栏式竹楼、竹椅、竹笠等。尤以竹烟筒最具特色，烟气通过蓄水的竹筒，吸时发出有节奏的咕嘟声，滋润喉咙，有声、有色、有味。
十一、星云湖里鱼分界：在云南江川星云湖与澄江抚仙湖相接处，水虽相连，但两湖的鱼互不来往，东边抚仙湖的青鱼和西边星云湖的黄鱼以“界鱼石”为界，到此就调头。
十二、新娘要把墨镜戴：结婚前一天新娘辞别父母要哭嫁，哭嫁要哭的很厉害。所以在结婚当天眼睛会哭肿，带上墨镜可以遮住哭肿的眼睛。
十三、娃娃出门男人带：在汉族眼里，这是角色颠倒，其实是不懂男女平等。云南山高坡陡，男人背娃娃不仅安全可靠，而且显出男人本色。
十四、四季服装同穿戴：昆明素有“春城”之美誉，年均温度平均为二十一度和十度之间，“四季乱穿衣”成了昆明的一大特色。在武汉也有这样的季节，可不是“四季乱穿衣”，而是“二、四、八月（阴历）乱穿衣”。
十五、大理石头当画卖：大理石质地细腻，光滑润泽，花纹鲜艳。构图色彩精美的大理石、称为天然石画，有较高的艺术欣赏价值，被当作“石画”出售。
十六、火车没有汽车快：云南在准轨铁路出现前，本世纪初即有米轨铁路，由于峰壑沟洞多，火车盘山而行，有时甚至没有牛车快，时速仅三四十公里左右，云南现存全国唯一一段“寸轨”（七十二厘米）铁路。
直到九十年代初还在使用，相形之下速度更慢。汽车在云南运输中大存优势。看起来还真的感觉有些怪，而且可以说是十八怪里的最怪了。
十七、石头生在云天外：在云南，耸峙在高山峻岭的奇峰异石随处可见，千姿百态。
十八、四季鲜花开不败：云南的立体气候和四季充足的阳光，使被称为“植物王国”的云南四季鲜花常开。
1.一起去看电影
在七夕晚上和他(她)一起去电影院看一场爱情电影，吃着爆米花喝着冷饮，多么美好的一件事情!看电影一定要之前预约，因为到了七夕看电影的人一定很多，别到时候买不下票就吹了。
2.参加七夕活动
很多地方在七夕都会举办一些活动，如接吻大赛，如相亲大会等等，不管是单身的你还是苦苦追寻的你，都是一个不错的选择，记得一定要打扮的漂亮些!
3.观看夜景
七夕相传是牛郎织女每年相见的日期，在夜晚，静坐在葡萄架下可以听到琴音奏乐的声音，当然这只是个传说。要是在七夕夜晚一起在碗面观星赏月也是个很不错的选择，男士记得多带件衣服，起风的时候可以给女的披上，女士记得带花露水，以防蚊虫叮咬。
4.吃顿烛光晚餐
坐在窗边，关灯点蜡，看着窗外的美景，一起说一些比较有趣的故事，也是个很不错的选择哦
5.送他(她)礼物
七夕一直都是个浪漫的节日，在这个浪漫的日子里送他(她)一个浪漫的礼物，是不是很合适呢?挑选礼物的时候一定要他(她)喜欢的，并且是一直想要而没有买下的最好!一束玫瑰花也是很好的
6.送他一个手工制品
自己动手折个川崎玫瑰，或者是心形物品，也显得很浪漫温馨