鲜花菇做法
『壹』 新鲜花菇的正确吃法 新鲜花菇如何做好吃
1、准备三百克排骨，十五朵花菇和三百克绿笋。另外上还要准备一棵葱和适量的水与食用盐。
2、把排骨切段以后焯水备用，再把绿笋去掉外壳，去掉它根部较老的部分，然后切成块状，葱也洗好以后切成段。
3、把花菇提前用清水泡制三小时，泡好以后取出入锅，放入焯好的排骨和切好的绿笋，然后加入清水与葱段一起煮制，煮开以后调成中小火慢慢煲三个小时左右，就可以加入食用盐调味，调匀以后关火，花菇竹笋排骨汤就做好可以食用了。
『贰』 新鲜花菇怎么做最好吃
焖花菇
配 料复: 花菇、姜丝、生抽制酱油，糖少许，盐适量
操 作: 1）新鲜的香菇洗净，去蒂，切片。姜切丝。
2）锅热油，下姜丝，炒一下，下香菇片，加生抽酱油，糖少许，盐适量，加点儿水，咕嘟咕嘟，香菇焖软了的时候，出锅。
『叁』 鲜花菇怎么做才好吃
1. 做法如下：
2. 凤翼蒸花菇
材料：鸡翼500克。花菇50克，酒2汤匙，明矾少许，姜1片。
制作：
1、将鸡翼斩去翅尖，用滚水烫过后捞出洗净，将明矾放入汤内，加热撇去浮沫吊清备用。
2、将花菇放在水中浸泡后，用指刮去花菇面上的泥沙、杂质，剪去脚梗漂清后，放入碟内加酒、盐、味精和原汤(即滤清的泡花菇的水)隔水蒸30分钟后取出备用。
3、将灼水后洗净的鸡翼整齐地排列在品锅中，加入酒、盐、味精和姜片，将吊清的原汤和花菇一并倒入品锅中(至品锅沿l厘米处)，加盖隔水蒸2小时30分钟，取出后拣去姜片，将花菇面只只朝上即可。
3. 香露炖花菇
主料：干新花菇150克
辅料：姜片1片，葱条2条，纱纸1张。
调料：淡上汤750克，绍酒20克，鸡油10克，清水750克，猪油30克，精盐、味精、白糖等适量。
做法：
1、将花菇用水浸泡10分钟，剪去蒂洗净，再用清水750克浸15分钟，捞起吸干水分，将浸花菇的水滤净备用；
2、将吸干水分的花菇放入炖盅里，先加入猪油拌匀，再加入鸡油、绍酒、白糖、味精、姜、精盐；3、将上汤和滤净的古水放入镬内，烧至微滚，倒入盅中，家盅盖，入笼用武火炖20分钟取出，去掉姜葱，撇去汤面浮油，再用纱纸封好上席。
特点：此菜汤汁香甜，菇肉爽滑。
『肆』 新鲜花菇怎么做才好吃
新鲜花菇的美味烹饪秘籍
作为一道低脂、高蛋白和纤维丰富的食材，新鲜花菇富含维生素和矿物质，自然的香醇和口感令人回味无穷。以下是几种简单而令人垂涎的烹饪方法，让你轻松享受这道美食：
- 炒花菇: 切片的新鲜花菇在热油中翻炒，调入适量盐和黑胡椒，最后撒上葱花和香菜提味，炒至软糯，每一口都满是鲜香。
- 蒸花菇: 整个或切片的花菇放入蒸锅，佐以蒸鱼豉油和蒸鸡粉，蒸熟后淋上香油和葱花，营养保留，风味独特。
- 烤花菇: 清洗过的花菇在烤箱中轻轻烤至微黄，表面沾上蒜末和橄榄油，烤得香脆可口，口感层次丰富。
这只是冰山一角，烹饪新鲜花菇的方式无穷无尽，随你的喜好和创意去尝试。无论是简单炒制，还是精心蒸烤，新鲜花菇都能为你的菜肴增添一份独特的美味。尝试一下，让这道食材在你的厨房中大放异彩吧。
『伍』 鲜花菇怎么做好吃
主料
新鲜花菇200g
瘦肉150g
青辣椒两个
辅料
植物油
13茶勺
盐
1茶勺
生抽
2茶勺
姜
2g
鸡精
2g
淀粉
1茶勺
香油
2茶勺
啤酒
1茶勺
步骤
花菇炒肉的做法步骤1
1.主料：新鲜花菇、瘦肉
辅料：植物油、盐、姜、青辣椒、淀粉、香油、生抽、鸡精
花菇炒肉的做法步骤2
2.新鲜花菇用淡盐水侵泡洗净切片肉切丝
花菇炒肉的做法步骤3
3.青辣椒洗净切些段，姜切末
花菇炒肉的做法步骤4
4.用淀粉、啤酒、生抽拌均匀，再加香油拌均匀
花菇炒肉的做法步骤5
5.热锅凉油、油热7成下肉丝翻炒均匀变色捞起
花菇炒肉的做法步骤6
6.再次热锅凉油，油热8成下，姜末、青辣椒翻炒出香味
花菇炒肉的做法步骤7
7.加花菇翻炒出香味出水分，加盐翻炒均匀
花菇炒肉的做法步骤8
8.加肉丝
花菇炒肉的做法步骤9
9.加生抽翻炒均匀
花菇炒肉的做法步骤10
10.加鸡精
花菇炒肉的做法步骤11
11.翻炒均匀即可