纳缘鲜花饼
Ⅰ 鲜花饼有哪几种口味
精心选材
高原玫瑰“大甜瓣”——云南特有的纯净高原玫瑰，品质全球顶尖
瑞典AAK奶油——源自北欧，0反式脂肪酸的奶油更健康
云南优质高原小麦——生长在高原山地梯田，牛耕人种，高山流水灌溉，施用农家肥
高原野生蜂蜜——蜂箱置于山林、悬崖、湖畔，采山花酿制而成
高原蔗糖——生长在高原河谷，牛耕人种、河水灌溉、施用农家肥
农家鸡蛋——直接从农家收购，跳过喂食饲料、激素的养殖场
制作步骤
1、打奶油，使用人工搅拌，搅拌时，顺同一方向匀速搅拌，这样搅拌产生的比较集中，能使空气更好的渗透进奶油，让曲奇烘焙出的口感不是那么干燥。
2、和面，力道要轻柔适中，方向也很有讲究，从下而上，反复不断，直至完成。
3、成形，整形时，用手轻压成型。
4、烘焙，烘焙温度保持在恒温200度，虽然延长了烘焙时长，但烘焙出的曲奇口感松软、干湿合宜，吃了更不容易上火。
5、冷却,对冷却温度的要求更为严格，在室温下自然冷却却至曲奇中心温度为35度。即确保了不会因冷却不足，而导致容易发霉；也确保了冷却过久，导致外来菌浸入。
6、装盒,包装盒印刷符合欧盟食品安全标准，在铝盒内还特制石头纸内盒。冷却后的曲奇放入石头纸内盒，并附赠精美的产品说明书后才密封封装，封装完成时，一盒爱的曲奇就算烘焙完成了。另外，为了防止松软的曲奇在运输中破碎，每盒曲奇还特制密封的外盒充气袋，每个细节成分考虑。
Ⅱ 玫瑰鲜花饼哪个牌子好
问题一：玫瑰鲜花饼哪个牌子好吃 曾经因为一个市场调研，吃过很多种类的。
第一好评给潘祥记，外包装比较有好感，是云南民族风的，还是杨丽萍代言，味道很不错，饼皮不干，味道也很好吃，内馅看得见大瓣的玫瑰花瓣。
最后差评给冠生园，外包装感觉比较土，剥开吃的味道很不好吃，面皮很干很厚，内馅也没有明显的玫瑰味道，没吃完。
问题二：鲜花饼哪个牌子好 我在云南鲜花饼行业有10多年的经验，我来谈谈云南鲜花饼的情况。没有哪个牌子好的说法，各家经营策略不一样，产品做法也不一样。
目前市面上见得到的品牌有几十个，我按不同的分类给大家解释：
一、自己能生产的有：嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年华、云通、阿本、红塔、斯贝佳、亚东宏、各饼屋（金冠、宫庭、面包工坊等）、各小店。
自己没生产能力，请别人代加工贴牌的有：花味源、花之源、花多多、丽江、傣香园、网店上的其它杂牌。
二、采用玫瑰花制作鲜花饼的有：嘉华、花G、花味道。其它牌子的全是用玫瑰酱制作。
三、自己开专卖店的有：嘉华、花G、雪山玫瑰、各饼屋、各小店。
自己不开给别人开加盟店的有：花味道、丫咪、花之源、花多多。
其它牌子全都不开店，全部低价走通路铺货。或者在网络上售卖。
四、纯手工制作鲜花饼的有：花G、各饼屋、各小店。
其它的厂家都是机器制饼。
五、价格分两个档次：
25--35元/袋：嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。
10--15元/袋：其它品牌。
相信通过上面的分类，大家应该对云南鲜花饼有所了解了。请记住，便宜无好货！就算你自己不吃，只是想买来送人，也不要去买那种10元一袋的鲜花饼。
问题三：云南鲜花饼哪个牌子好吃?云南鲜花饼什么牌子最好? 云南鲜花饼可以说是云南经典的特产之一，常被作为伴手礼馈赠亲友，至于云南鲜花饼哪个牌子的好吃，众说纷纭，因为不同品牌的云南鲜花饼有不同的特色，而且有不同的口味，所以云南鲜花饼没有什么牌子最好，只有经过挑选对比之后最适合你口味的，常见的云南鲜花饼品牌有花G、嘉华、经贸宾馆、丫咪、花之源、花味道等等，你可以作为参考，并挑选出你最喜欢且最适合你的鲜花饼。
问题四：鲜花饼什么牌子好吃？ 老昆明人来介绍一下，以前小时候吃过一个鲜花饼，在昆船工业区，一家小店，球形的鲜花饼，味道不错，皮薄馅多，花瓣没有打碎，吃的时候可以明显的感觉到有玫瑰花，不过现在好像已经关门了；其次就是嘉华，怎么说呢，在昆明很老的牌子了，小时候就吃他的糕点，在做面包，点心这上面很放心，鲜花饼的话味道也不错；潘祥记的鲜花饼吃过的话会就会发现他的饼比较小，馅料可能是打碎的玫瑰花，不会像其他鲜花饼吃的时候能够感受到玫瑰花瓣在里面；其他什么小店的那些鲜花饼非常多，但是价格不一定比潘祥记、嘉华便宜，如果你是在昆明的话，可以考虑买现烤的鲜花饼，这个可以选择一些小店，比如说Happy miss 之前吃过一次他们的鲜花饼，也能感觉到玫瑰花但饼皮不酥，是一个问题，如果你家不在昆明，要买了邮寄回去，可以考虑买一些比较大的牌子，嘉华，潘祥记，他们有自己的销售体系，还有工厂，卫生条件还有生产设备方面都可以放心。
其次来说一下鲜花饼，鲜花饼以玫瑰花馅作为主要原料，但并不是全部内陷都是玫瑰花，玫瑰花本身有苦涩味，难以下咽，会加入蜂蜜、糖进行调味，鉴别是否添加了香精色素，饼拿到手里先闻，不会有明显的玫瑰花香，只有在掰开仔细闻才会有明显的花香，这种就属于没有添加剂的饼，如果玫瑰花馅料比较岁，而且有点粘稠，可能是添加了一些熟面粉，或者是其他的东西，属于降低成本的行为。
纯手打，望采纳！
问题五：云南鲜花饼哪个牌子的好？ 俗话说文无第一，武无第二。在云南的鲜花饼也一样是各有千秋的。嘉华饼层是云南最早生产鲜花饼的现代企业。他们的牌子市场占有率是最高的，但除了他们的以外，还有多柏思生产的新型鲜花饼也是后来者居上，潘祥记的民族特色鲜花饼，此外还有七彩云花生产的特色鲜花，云南云蓟通生物科技有限公司利用孔雀菊生产的－－－云南孔雀饼也是最有云南特色的鲜花饼，都能当月饼送人，也可以说以上这几家都是云南最好的鲜花饼。
问题六：鲜花饼吃哪个牌子好？ 推荐楼主尝尝亚东宏的，我??买过，价位不高，口感真的很纯正！在这点发表一下我的个人见解！很多省外的朋友都不知道云南鲜花饼是什么感念！其实云南鲜花饼就是采用玫瑰鲜花瓣做馅料进行烘烤的食品！目前，云南鲜花饼中只有亚东宏的鲜花饼是采用重花瓣（没有绞碎的一片一片的整玫瑰花瓣）烘烤的！吃的时候还能吃到花瓣原味的回甘味道哦！
记得采纳啊
问题七：鲜花饼哪个牌子好？ 昆明鲜花饼牌子好多啊，味道都差不多吧，正品 花蜜 的，嘉华的都不错
问题八：鲜花饼哪个牌子好 这个问题，我想说，第一要看陷，第二就是口感，吃起来酥不酥。大家众所周知的当然是嘉 华 鲜花饼了，但是除了嘉 华也有不少口味不错的鲜花饼，不如玉 洱鲜花饼。玉 洱鲜花饼是大理糕点厂出品，这个厂也是 知 名的玫 瑰糖 厂 家，选用苍 山脚下天然玫 瑰加以现代工艺制作，口味自然不用说
问题九：云南鲜花饼哪个牌子最正宗 喜欢潘祥记的
云南老字号
问题十：哪家的鲜花饼是玫瑰的？ 每4月底5月初云南食用玫瑰盛放期云南善于制作鲜花饼四季同鲜花百合、茉莉、菊花、芋花几十种鲜花饼制作缘起300前清代由等玫瑰花制鲜花饼其特色风味历宫廷御点深乾隆皇帝喜民间种制饼传统技艺流传至今
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