花卉面食
1. 花面食的做法大全
其实做法有很多种,花卷儿,馒头,包子,饺子做法有很多种。
2. 怎样简单面食做花
怎样简单面食做花
“这里介绍5种花式馒头的做法,比较详细的步骤,一目了然,
食材明细
主料
南瓜泥350克
- 辅料
中筋面粉550克左右
紫薯馅210克
黑芝麻少许(装饰)
原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度
30
二发放进烤箱发酵功能,20分钟。就可以冷水上锅蒸了,上汽后再蒸15分钟就可以出锅了。全家福来一张,简单的做法,大家动手做起来吧!
五种简单花式馒头的做法步骤
3. 玫瑰花点心的做法步骤 怎么做玫瑰花点心
1、准备面粉400克、酵母5克、盐3克、糖10克、水200克。首先把蒸锅里面放水,准备好蒸布。
2、接下来,准备好面粉,放盐搅拌均匀。
3、再准备一个小碗放糖,放酵母,再加入温水禅桐,搅拌均匀。
4、把贺裤坦酵母糖纯拍水慢慢倒入面粉里搅拌成絮状。
5、下面就开始揉面了。揉面是个力气活儿,做馒头的面,要用力揉,揉15分钟左右。
6、面揉好后,搓成长条,下好剂子。要做玫瑰花面食,就要像做饺子皮那样,先下5个剂子,擀成大点的5个饺子皮。
7、接下来,把擀好的皮一个叠一个的排好。然后,从上向下卷起来。卷的时候,不要太松火太紧。用刀从中间切开,把底部整理一下,就变成了2朵白玫瑰了。
8、接下来,把玫瑰花的花边整理一下,放进蒸锅里,醒发20分钟。20分钟左右,用手摸摸面胚,软软绵绵的像棉花糖。就可以开火蒸了。开火,水煮开后,大火蒸12分钟。蒸好后过5分钟再揭盖子。
4. 玫瑰花怎样放入面食里
鲜花饼是中式点心中的代表之一,最早起源于云南。传统的鲜花饼一般都以云南特有的食用玫瑰花为主要食材,辅以白砂糖、蜂蜜等调味料,吃起来清甜爽口。连清朝皇帝乾隆,都非常喜欢吃鲜花饼!
今天,我们就来说说玫瑰花饼的做法,这种价格极高的糕点,自己买齐了食材制作,成本也不高。而且,我们可以根据自己的口味对各种调味料的比例进行调整,吃起来更符合自己的心意。
【食材】 玫瑰花200g、猪油50ml、鸡蛋2个、中筋面粉400g、蜂蜜30ml 【调味料】 白砂糖100g 【步骤】 1、将玫瑰花撕成小块,加入白砂糖,腌制3小时; Tips:玫瑰花提前腌制能够激出花的香味,有些比较讲究味道的糕点大师会提前15天就开始腌制玫瑰花。 2、腌渍入味的玫瑰花放入料理机中搅成碎末,加入蜂蜜搅拌均匀,备用; Tips:如果希望吃饼的时候能够嚼到玫瑰花,那玫瑰花就不用搅得太碎。 3、将200g中筋面粉、所有白砂糖和20ml猪油放入搅拌器中慢慢搅拌至均匀;
4、加入清水,迅速搅拌均匀,等面团表面光滑,就用保鲜膜裹起,静置10分钟,作为油皮面团; Tips:在揉面过程中,加入的清水一定要用热水,这样做出来的面会比较软,盖上保鲜膜能够防止干燥,也起到醒面的作用。 5、将中筋面粉和猪油放入搅拌器中慢速搅拌,再和成油酥面团; 6、将油皮面团和油酥面团都擀成薄皮,叠在一起继续擀平; Tips:如果希望做出的玫瑰花饼面皮层次多一点,在这个步骤中可以多叠几次再将面皮擀平。
7、把叠在一起的面皮分成20g左右的剂子,包成小面团;
8、将小面团擀成直径5cm左右的圆形,将玫瑰花馅包入面团中,再收口,擀成圆饼状,刷上打散的蛋黄液;
9、放入预热175℃的烤箱中,烤制30分钟,即可食用。
如果觉得自己腌制出来的玫瑰花味道不够香,可以直接购买超市中售卖的玫瑰花酱。这样做出来的玫瑰花饼油皮和酥皮层层叠叠,咬一口尽是酥脆,花饼的馅儿香甜软糯,一个饼吃下来,不仅饱腹,而且十分美味。
除了玫瑰花之外,也可以用百合、茉莉、菊花等鲜花作为馅料,还可以在馅料中加入熟花生仁、黑白芝麻等。另外,还能在制作过程中加入奶油,让鲜花饼吃起来更香甜。玫瑰花比普通的蔬菜含有更多、更丰富的营养元素,具有很高的保健价值,能够疏肝解郁,是不错的滋补佳品,经常吃对身体也好。
5. 花瓣馒头的制作过程
花朵馒头的烹饪技巧
技巧tips
1、蒸的时间根据馒头大小调整。
2、紫薯蒸熟后不需要另外捏碎,揉面的过程就会很细腻均匀了。
3、面团要硬一些,馒头的形状才会坚挺而好看,太软就很容易变形。
6. 世界美食中,哪些是以花为主要食材的
在世界各地的美食中,有些美食以花为主要食材,味道独特、美观可口。以下是几种以花为主要食材的美食:
首先是法国的蒸玫瑰花布丁。这道甜点选用了新鲜的玫瑰花瓣,和牛奶、糖等原料混合蒸制而成。口感细腻、橡毕清甜,深受女性喜爱。
其次是日本的燃段樱花寿司。这种寿司上面会放上一片樱花,不仅美观,还能增添一种淡淡的花香,让人食欲大开。
再来是中国皮如誉的油炸茉莉花饼。将新鲜的茉莉花瓣和糯米粉、糖等混合,制成饼状后油炸即可。酥脆可口,外表金黄,花香四溢,是一道美味的甜点。
还有韩国的蜂蜜花蕾。这道甜点选用了玫瑰、茉莉等花蕾,再加上蜂蜜、柠檬汁等原料,混合后制成,口感清新甜美。
除了上述美食之外,还有许多以花为主要食材的美食,如荷花糕、紫薯花卷、茉莉花酥等等。这些美食既可口又美观,展现了人类在食品创新上的巧妙和创意。
7. 花式面点的做法
美美的花样面点的做法步骤图,怎么做好吃
美美的花样面点的做法 把南瓜和紫薯去皮切块,分别蒸熟,然后碾成泥,南瓜泥放凉后直接加酵母,面粉,和成黄色南瓜面团。
紫薯加水,加酵母面粉和成紫色面团。面粉加酵母和水和成白色普通面团。
然后盖好发酵。 发酵好后,开始制作各种花样面点。
太阳花:双色面团,如包包子一样一个做皮一个当馅儿包好,然后压扁。用剪刀建成太阳,然后往一个方向翻转如图即可。
小鸟:把面团搓成一长条,绕起来打结,一头做成鸟头,一头用叉子压出纹理做成鸟尾,头部捏出尖嘴,两边放红豆做眼睛即可。 刺猬:面团团成前尖后圆的形状,然后用梳子压出分割线,然后用剪刀剪出刺,最后按上红豆眼睛,完成。
开花馒头:如包包子一样,双色面一个做皮一个做馅儿,包好后反过来团成馒头,然后用刀在顶部画十字,露出里面的颜色,完成。 太阳花枣卷:面团搓成三条,每条首尾捏一起,摆成长椭圆形槐启,三个并排摆好,每个里面两端放枣,然后用筷子在中间一夹,完成。
还有很多,玫瑰花、苹果、蝴蝶、小狗、金鱼等等,慢慢添加吧,后面争取录视频,文字很难描述清楚。 。
花样面食的家常做法 花样面食怎样做
花样馒头的做法
1.
配料:(大约制作各种样式馒头9-10个)
富强粉500克,水250克,酵母5克,白砂糖10克;红枣若干,红豆若干,黑豆若干
计量好所有材料,将酵母放入少量温水中;
所有材料混合,揉匀,直至揉成光滑的面团,将面团盖上湿布,置于温暖潮湿处发酵一到两个小时,可以在烤箱中放入一碗热水,将面团放入烤箱中发酵;
发酵好的面团揉至光滑
2.
小刺猬馒头的制作:称量50克面团,将面团揉至一头尖的胖水滴状
3.
用小剪子从尖端处起1/4处开始剪除尖角,第一层剪四个尖角,第二层与第一层的尖角错开,以此类推
4.
刺猬身体要剪满尖角,在刺猬眼睛的地方赛上两颗红豆,小刺猬造型做好了
5.
小兔子造型:称量50克面团,将面团揉至一头尖的胖水滴状
6.
用大一些的剪子在面团尖端1/4处,剪出兔子的长耳朵姿此
7.
另外一侧同样剪出耳朵,将两个耳朵向上竖起整形
8.
在兔子眼睛处赛上两个红豆,小兔子造型做好了
9.
小羊造型:称量50克面团,将面团揉至一头尖的胖水滴状
10.
在面团圆头处左右对称捏起两个小耳朵
11.
将左右整形,捏成两侧耳朵大小对称
12.
用小剪子将耳朵从下端剪开
13.
整形耳朵,将耳朵向外侧拉一点,形成对称的上翘的两个小耳朵
14.
制作嘴部,用剪刀剪开面团的尖端
15.
将嘴部打开,赛上一颗红豆作为支撑
16.
在两个耳朵之间赛上两颗红豆作为角,并用工具戳出小坑的纹理装饰小羊,此步骤可以使用牙签
17.
在眼睛处赛上黑豆,小羊就做好了
18.
前面简单的造型学会了么?那么现在开始做稍微复杂一点的小龙,小龙的做法:称量好130克面团,搓成长条状,头部圆,越到尾部越细,将面条盘成S状
19.
用小剪刀在龙头处剪出两个大一些的犄角,在犄角中间再剪一刀
20.
用剪刀在犄角四周剪出四个小角,同时嘴部也用剪刀剪开并且赛上红豆作为支撑
21.
在眼睛处赛上两颗小红豆
22.
从头部开始用剪刀剪出小尖角,一直延续到尾巴,每一行尖角都要错开剪,在尾部中间剪开,成为尾翼
23.
去一小块面团搓成长条,在铅册如一段剪三刀,做出小龙的爪子
24.
共制作两个爪子,贴在龙的两侧,小龙造型完成,可制作两条小龙,另外的小龙盘S型时方向相反即可
25.
花朵馒头做法:称量15克的面团,一共称量6个
26.
将每个面团搓成细长条,头尾相接,做成花瓣状
27.
6个花瓣相接,中央部分捏实
28.
在每个花瓣中间赛上一颗红枣,花朵造型完成
29.
将捏好的花式馒头置于温暖潮湿的地方,再发酵一个小时,随后上蒸锅,冷水入锅,大火水开了上汽后转小火继续蒸,蒸20分钟即可
30.
花式馒头做好了,一起学起来,为春节增加一些色彩!
花样面食的做法 花样面食怎么做
中国有句谚语说得好,“世界面食在中国,中国面食在山西”。
山西为什么这么喜欢的食物面前?在这种“民族风”节目,我就来跟大家谈谈山西面食。让我们来听听中国烹饪大师,中国面条的高级技师刘在谈论如何,“新鲜的脸,山西喜欢历史,地理,政治,文化,种菜的习惯分不开尧,舜,禹的条款的历史在这里已经建成了全部,站在了这个行业。
另外一个,从平遥的历史文化名城,商业活动也非常多,山西,因此也形成和发展山西面食基础上再加上少得多的水上坡西山,南北温差大,所以它形成种植更多粮食,这也形成了山西面食奠定了物质基础。“山西面食的习惯品种多,花样多,也是人们喜欢的食品表面的原因之一。
即使是普通的家庭主妇可以用小麦粉,高粱面,豆面,荞面,面条制成几十面食,如面条,拉面,拉结,推窝窝, *** 等。如果你到厨师,而且还花样翻新的手中,面食有据可查,有多达280种山西。
可以说,如果你想山西面食的味道,每天三次对等的三个月不会重样。 山西日报面食可分为蒸汽煮熟的方法,煮,炸,烤,炒,炖等类别。
刘的话说蒸汽,“方面,除了蒸粉也可以蒸面条,荞麦面,由劳劳尤其是面条,并拨打烂的孩子;还有的熟面方面,堆焊刀盘脸,尖剔当然,在水流的抓地力,拉片,切结和其他一些东西做饭,还有糊辣汤炒饼,煎饼,炸饺子,锅贴方面,这些人都是非常欢迎的,因为烤的东西就更多了,有饼干,面包制作等炖炸类的更丰富。“煮熟的面食品种由于极其丰富,而且可以很容易和方便,可以吃汤与蔬菜,方便又实惠,因此广为流传。
如果一天没有吃饭山西表面上看,似乎这一天就不必吃太多。 听众,在这里我想向您介绍一个非常山西地域特色,堪称一绝山西面。
面条被称为刀砍表面上看,中国是五大著名的面孔之一。为什么叫面条呢?有这样一种流行的故事。
相传,蒙古人后建立的元朝,为了防止人们造反,到每家每户的金属器皿都被没收,甚至菜刀也拿走了,只留下了一把旋转,使每家每户使用。有一天,有一位老人,并提出一个好脸色,等待刀,但是当他到别人家时,有人用得到的刀。
这位老人在家里脚下踢的方式一块薄铁皮的,把它揣在怀里。他的妻子现在在家背诵,老人挑出来的铁,所以用它来切他的妻子,他的妻子接过来一看,生气地说:。
“你们是什么瞎侃”瞎侃是无稽之谈,和麦凯恩柴火再次下调和同音,这让我想起舅舅,他把薄铁皮磨,脸护在右手的手,一块铁锅“切的脸。“吃了煮熟后,味道真不错!就这样,一传十,百,刀砍传播山西省地表。
但这样做的面条不是一件容易的事情。刘Dangcheng先生说,“山西面想做的事,以及何时不甘心的第一架飞机,而脸上又如何?这500克面粉加250克冷水,在加水今后,先打耳朵,被打匀,后来标雪花片,然后揉在一起,擦好后,盖上湿布,然后擦饧20分钟。
揉捏很少关注,并跟随其表面图案,顺龙揉,均价在过去的不能再转动,反复揉搓,这样切出的面,模式是积极的,吃面筋更平滑的表面,从一开始就“面条面团支付注意,堆焊更多的努力,看厨师。相传,当时在北京的最后一个比赛,有一个山西的民间专家,在干净的布垫秃,他的头,手和刀,脚,快切飞的脸,面转掉进了七八步之外茶壶,成为京华的冒险。
你想要得到的面条的精髓,取决于它的浇头。浇头也就是我们通常讲的材料。
现在吃的配料主要有西红柿炖,小炒肉,炸酱,玩晕等等。相反山西真的深情,当然,这种偏好也融入可塑性和山西智慧的表面。
吃取意过年吃的“,那么在表面上”生日长寿面需要几年挥之不去的意义,孩子们上学,学校的第一天吃“心心脏火”学习记更多孩子的希望等长一个等等。面食不再仅仅作为吃的食物,并已成为一种情感和哲学意蕴含有“精神食粮”,其实,中国的面食在山西的根源。
听众,听了我的描述上面,如果你有前往山西的机会,那么它必须味道很好看山西面食。 山西面食品种众多: [铲一块的抓地力哟] [] [] [拨打孤儿搓鱼切板板] [] [] [流量尖端和擦子饭] [葛蝌蚪蝌蚪] [SIP] [] [捏糕点洛洛河] [] [糊糊的碗放在一边孤儿朵朵] [GE] [] [包皮面拖鱼突然突突] [] [] [谷煮疙瘩石窝窝] [] [ ] [螺丝包子] [] [馏分葛擦蝌蚪烟突突] [] [] [黄天犒劳粘贴哒哒老挝] [] [] [子表盘腐烂的蔬菜角角]蛋菜[] [] [黑菜GE搓黑豆腐窝窝窝窝] [] [] [黄儿烧炒面] [] [] [柳叶刀脸斜长辊机机] [细切滚动面板板[] [] [] [捏浸片疙瘩朵朵GE] [] [] [打勾的刀表盘面的顶端] [] [] [擦滕割面蝌蚪] [切板板洛洛河] [] [] [OH饭撑铰链鱼日] [] [] [水煎包儿童包子角日] [] [] [烫面饺蒸饼煎饼] [] []煮饼[煎饼] [亚] [干的面包干饼饼儿] [石] [] [脆酥饼子枣泥饼巢] [] [] [白糖饼饼分屑儿童] [] [] [团聚] [月饼葱花煎饼油条] [高] [] [] [香柠檬油的油大麻石油花] [] [] [油GE石油蛋扭曲碗坨] [分]。
花式面点怎么做 如何做花式点心
燕麦玫瑰花卷的做法先看看原材料:主料:小麦面粉辅料:燕麦片、南瓜、菠菜、酵母粉调料:绵白糖11、南瓜去皮切成薄片,蒸锅蒸熟后压成南瓜泥;菠菜洗净切段,加少许水用料理机搅拌成汁过滤后使用;准备好面粉、燕麦、酵母。
2、南瓜面团的制作(花朵):将燕麦、酵母放入面粉中,取适量南瓜泥放入。3、并分次加入温水。
4、用筷子搅拌成面絮状。5、然后揉成光滑的面团。
燕麦玫瑰花卷26、菠菜面团的制作(叶子):准备制作菠菜汁面团,另取面粉一份,加入酵母。7、分次倒入过滤好的菠菜汁。
8、揉成绿色面团即可。9、将两种面团盖上保鲜膜发酵,面团发酵至原来两倍大,内部呈蜂窝状时即可,夏季约45分钟—1小时左右。
10、玫瑰花的制作:取出发酵好的南瓜面团揉匀,分成大小均匀的五等份。11、取其中一份揉匀擀制成比饺子皮略大略厚的片状。
燕麦玫瑰花卷312、其余四个面团依次操作,如图半重叠放置,并用筷子在中轴位置轻压一下。13、然后自下而上卷起来。
14、用刀在中轴位置切开,一分为二。15、取其中一个竖起,整理面皮边缘,一朵玫瑰花即成,依次制作其他。
16、叶片的制作:取发酵好的菠菜汁面团,撒少许干粉揉匀。燕麦玫瑰花卷417、分成大小均匀的小面团。
18、取其中一个做成叶子形状,并用牙签压出叶子的脉络。19、组合制作:蘸少许水使两片叶子粘合。
20、再组合上玫瑰花即可。21、依次做完其他燕麦玫瑰卷,盖上锅盖或保鲜膜静置20分钟进行二次发酵。
22、待发酵好后冷水入锅,锅开后蒸十二分钟关火。23、关火3—5分钟后揭开锅盖即可。
燕麦玫瑰花卷燕麦玫瑰花卷饮食宜忌1、面粉适宜心血不足的失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭,古称妇人脏燥(癔病)者食用,也适宜妇人回乳时食用。患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦。
体虚自汗盗汗多汗者,宜食浮小麦。对妇人脏燥者,小麦宜与大枣、甘草同食。
对自汗盗汗者,小麦宜与大枣、黄芪同食。漂浮水面的干瘪小麦称浮小麦,止汗力更好。
进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的。对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。
2、燕麦是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益,具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效,是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。
燕麦含糖少,蛋白质多,纤维素高,是心血管疾病,糖尿病患者的理想保健品。很适宜老人、妇女、儿童、便秘、糖尿病、脂肪肝、高血压、动脉硬化者,另外减肥美容的效果也相当明显。
1、忌选择颜色特别白色的小麦粉。2、虚寒病患者、皮肤过敏、肠道敏感者不适宜吃太多的燕麦,以免引起胀气,胃痛、腹泻。
燕麦玫瑰花卷烹饪小贴士1、小麦粉正常的色泽为白中略带浅黄色,不正常的小麦粉为灰白色或青灰色。散装小麦粉选购时用手握紧成团,久而不散的小麦粉含有水分较高,不易储存。
正常小麦粉应无酸、霉等异味。取少量入口品尝应无牙碜的感觉。
2、燕麦相宜搭配:【燕麦+牛奶】有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收。【燕麦+山药】益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴。
【燕麦+南瓜】益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。【燕麦+小米】有利于减肥,适合心脏病,高血压和糖尿病患者。
花样面食的做法步骤图,花样面食怎么做好吃
花样面食之花朵馒头的做法1.准备食材。
普通面粉:500g、酵母:4g、无铝泡打粉:1g2.准备食材:南瓜、紫薯:适量、红曲粉:3g3.将紫薯、南瓜蒸熟。南瓜可切片再进行蒸制,这样方便成熟。
蒸熟后碾成泥备用。4.将面粉加入酵母、泡打粉,搅拌均匀后分成四份。
其中三份分别用南瓜泥、紫薯泥、红曲粉和成三种彩色的面团,再将另外一份面粉用清水和成白色面团。将四色面团放在不同的容器中盖上湿润的屉布分别发酵。
5.待面团发酵至原来的1.5至2倍大时就可以下剂子了。颜色任意组合,每两个不同颜色、相同大小的剂子为一组。
剂子的大小可根据个人喜好决定。6.取一个剂子,擀成中间厚四周薄的面片。
将另一个面剂包裹于其中。7.收口整形。
8.将包好整形好的面团正面向上擀成饼状,不要太用力,手法要轻。9.用刀沿着面饼的周边均匀地切出刀口,刀口长度不要太长。
切到面饼的五分之三处即可,中央保留不要切断,形成花瓣状。10.将一周都切好,切得要尽量均匀。
11.将花瓣一瓣一瓣地旋转,此时内层另一种颜色就显现出来了。12.依次将花瓣都旋转好,稍作整形。
13.再取一小块儿面压扁,擀成面片。为了美观,请选择与之前的两种颜色不同的为宜。
14.用步骤9的方法将小面片切出花刀。15.将切好细条每三根为一组捏在一起,形成一个花瓣。
16.一朵小花捏好了。17.将捏好的小花摞在大花朵上。
中央位置取一块颜色不同的小面团,团成圆球作花芯,固定在中央位置。一朵漂亮的花儿就做好了。
18.整形好的馒头进行二次发酵。观察馒头的体积变大,且面团表面蓬松起发状态时,上锅蒸制,上汽后20分钟制熟。
19.鲜艳美丽的花朵象征美丽纯洁,充满希望。所以在面食和点心造型中被广泛使用,一起动手作出绽放的花朵,让心情也一同绽放吧。
8. 面食手工花各种做法
面食手工花做法如下所说。
南瓜香肠卷:
蒸好的南瓜放凉一些,倒去多余的水分直接倒入面粉中,少量温水调开的酵母粉也倒入吵戚饥(切记不要加水哦。)揉至光滑面团盖上纱布放在温暖的地方静置发酵,二次发酵完成的面团分成面剂子,搓成条状,长度大约为香肠长仔世度的2.5倍。
将紫色面团和绿色面团的食材分别混合均匀,揉成光滑的面团,注意,液体要分次酌情加入,醒发至1.5倍大。将紫色面团排气揉匀,搓成长条。搓成葡萄珠,摆放在烘焙纸或笼屉布上。放入蒸笼,20min大约南瓜香肠卷完成。
9. 面食花朵的做法大全
今天,是我在头条的第五次总结分享,也是对之前五个月作品的最后一次总结。
本次总结(即第五次):花朵馒头与花馍
在第一篇的总结文章中,我提到过,在这五个月的时间里,我收获很多。
最大的收获,是有了一群头条的朋友,感谢他(她)们对我的鼓励与支持。
第一次总结:花样包子与馒头
其次,我在头条的创作,得到了头条官方的认可。
第三,就是我很感谢头条这个平台,我终于为我的花样面点找到了“T台秀”。这里有观众,有掌声(在我眼里,点赞与评论,就是热烈的掌声),我很开心。
第二次总结:玫瑰花馒头
对于我近期的总结工作,可能有的朋友会有疑问,为什么要花时间总结呢?
我想,可能和我的习惯有关吧。
第三次总结:卡通包子与馒头
在学校时,要定期对学到的知识进行总结;
在公司上班时,要定期对做过的工作进行总结。
所以,对于在头条的创作,我觉得也应该来个总结,分门别类的总结,就算是对过去创作工作的回顾与梳理吧。
第四次总结:果蔬象形包子与馒头
接下来,就开始这一次关于【花馍、花朵馒头】的总结,仍然以【图片加简单文字说明】的方式。每款花馍与花朵馒头的具体做法,请见我之前发布的相关文章,接下来的说明中,会有相应文章发布日期说明。
首先,总结我做的6款花馍
先来段题外话:
“馍上花开,可细细品矣。”,写这句话的创意,来自于“陌上花开,可缓缓归矣。”
我非常喜欢“陌上花开,可缓缓归矣”这句话。
这是吴越王对他夫人吴妃说的一句话。
陌上花开,可缓缓归矣
据说,吴妃回娘家,久久不归,吴越王因思念夫人,便提笔写了一封信,信中就有这一句话:“陌上花开,可缓缓归矣。”
九个字,虽平实却非常温馨,情真意切,细腻入微,让人越品越回味,越品越感动。
据说吴妃看到这句话时,当即泪洒信笺。
陌上花开,可缓缓归矣
在我看来,吴越王是一国之王,也是一名武将。若是想夫人了,他大可以立即派人与车马,快马加鞭去接夫人回来。而他没有那样做,却写信一封,小心翼翼地措辞为“陌上花开,可缓缓归矣”,生怕夫人有意见。
由此可见,吴越王是一位体贴与尊重夫人的深情暖男。
你说,夫人看到这封信,能不感动吗?!能不快马加鞭地赶回他身边吗?!
真是一位深情又智慧的君王,哈哈。
好啦,题外话就说到这里,接下来言归正传,继续总结我的花馍:馍上花开,可细细品矣。
(我想对家人说,这不是普通馒头,这可是我花心思造出来的花馍,可不能囫囵吞枣地吃,得细细品,慢慢嚼哦。哈哈。)
这是一笼枣花糕,又叫步步糕,是我为今年高考做的寓意面食。祝愿所有考生步步高升、金榜题名。黄色是南瓜泥和面,紫色是紫薯泥和面。具体做法请见我2020年7月6日发布的文章。
接下来,这一笼也是枣花糕,我给它取名叫“红花绿叶枣花糕”。绿色是黄瓜皮汁和面,红色是甜菜根汁和面。具体做法请见我2020年5月25日发布的文章。
这是一个大号花馍,我很喜欢这款花馍,我也很喜欢这篇文章的标题:“夏日何事?果蔬和面,泉水蒸馍,馍上花开,可细细品矣”,哈哈,有没有陶渊明田园风的感觉?具体做法请见我2020年7月12日发布的文章。
这个花馍,我取名叫“馍上雏菊”,这样的设计,总感觉有点农村风情,哈哈,我喜欢。我就是来自农村的娃。具体做法请见我2020年7月13日发布的文章。
接下来,是橙色玫瑰卷花馍。做好后才发现,玫瑰卷中间不应该放大枣,看上去黑洞洞的,影响了花馍整体颜值。我也分不清,我做花馍是为了好看,还是为了好吃。当然,我的宗旨是好看又好吃。哈哈。具体做法请见我2020年7月14日发布的文章。
接下来,是这一款枣花馍。这是比较传统的枣花馍花型。是用胡萝卜和黄瓜皮汁和面做的。具体请见我2020年7月27日发布的文章。
以上是花馍,接下来是花朵馒头的总结分享
这是一款用老南瓜和面的梅花小馒头,颜色金黄金黄的,跟黄金一样。中间是红枸杞。具体做法请见我2020年5月14日发布的文章。
接下来,是向日葵馒头。是为了迎接父亲节做的寓意馒头,寓意父亲沉默的爱。在我的印象中,爸爸是不善于表达情感的人,但是他对我们的爱,和母爱是一样的伟大。具体做法请见我2020年6月21日发布的文章。
这是大茶花馒头。做法也很简单,五张面皮一切一卷,秒变两朵大茶花。具体做法请见我2020年6月30日发布的文章。
接下来,是元宝花馒头。顾名思义,是用元宝组合起来的花朵。六个花瓣的花朵,是3个元宝组合。8个花瓣的花朵,是4个元宝组合。寓意财源加倍滚滚来。哈哈。形象哦。具体做法请见我2020年6月25日发布的文章。
接下来,是小枣花馒头。一个枣的枣花馍,非常小巧精致的感觉,是不是呢?具体做法请见我2020年6月26日发布的文章。
接下来,是经典面食莲花卷,据说是满汉全席菜品之一哦。不过,我觉得这花型,更像菊花呀,为什么叫莲花呢。大家都这样叫,我也跟着这样叫吧。具体做法请见我2020年6月27日发布的文章。
最后一个,【夏日荷塘馒头】,创意来自一首汉乐府古诗:江南可采莲,莲叶何田田,鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。具体做法请见我2020年6月29日发布的文章。
以上就是这一次的总结分享。今天的分享就到这里啦。
温馨贴士
1、上面分享的花样面点,我的主页都有专文文章,分享具体做法哦,感兴趣的朋友,欢迎去翻看相关文章哦。
2、我做的花样面点,用的颜色都是果蔬汁颜色哦,都是来自大自然的天然色素哦。
今年年初我做的花样馒头全席宴,哈哈
我是小羊妈妈,爱做美食,爱分享美食,欢迎朋友们点赞、评论及关注小羊妈妈的主页哦。朋友们,下次见。
晒一下今年年初做的花朵馒头,当时还没进入头条创作
总结工作总算完成了,伸下懒腰。