荷兰花卉成本
❶ 荷兰的花卉产业为什么这么发达优势体现在哪些地方
荷兰的花卉产业为什么这么发达?优势体现在哪些地方?
今天在知乎日报上看到这个话题,仔细看了答案不是很满意,觉得可以做些补充。之前学过Michael Porter的微观竞争经济学,有个案例就是关于荷兰花卉产业,去荷兰的拍卖市场实地参观交流过,行业内的人也认识几个。翻了下之前的笔记,这里共享下。文章由HBS的案例总结而来,较长,可选择性阅读。
1.荷兰概况
荷兰是北海边的一个小国,人口大概1700万,与德国和比利时接壤。荷兰在国际贸易方面有很悠久的历史。截至2009年,荷兰是世界上第22大的经济体,人均GDP全球第9,达到$41,367。荷兰的物流网络非常发达。就业市场受教育水平很高,大概33%的人有高等教育学历。荷兰对于国际企业的税收有特别优惠,较欧洲平均水平要低,荷兰的企业监管标准在世界上非常领先。在荷兰做贸易非常容易,她是World Trade Organization (WTO) 和Organization for Economic Cooperation and Development (OECD)成员国。荷兰第三产业占比GDP 73%,主要集中在物流,商业服务,银行和保险等。石油和天然气在2008年荷兰出口额占比9.4%,荷兰是世界上第三大的石油天然气生产商和欧洲第二大的出口商。鹿特丹是非常重要的国际石油转运中心。荷兰是传统农业国家,农业贡献了 2%的GDP和3%的就业,但在总出口额中占比17%。
2.花卉产业
在鲜花交易市场的鲜花已经被采摘过,很容易腐烂,保鲜期为5-8天,主要交易的花卉有玫瑰(rose),康乃馨(carnations)和菊花(chrysanthemums)。花卉经过精心培育,以提高其品质,各种经过多代选择的花卉能很好的满足不同客户群的需求。每个鲜花工厂的生命周期大概是3年,而每种花的成长周期则各不相同。鲜花的收割,评级和包装一般都是手工完成。一旦经过采摘,鲜花非常容易腐烂。鲜花在运输过程中有盒子保护,有各种不同尺寸的盒子能保证鲜花在运输过程中不至于损伤,此外,高度发达的物流系统能控制运输时的温度,让鲜花经过拍卖行,仓库,零售商或者超市最终呈现到消费者面前时依然光鲜亮丽。
消费者购买鲜花用于做礼物,婚礼/丧礼等特殊场合,也作为室内装饰或者公众场合的修饰。鲜花价格根据其稀缺程度、质量和季节波动很大,富裕的国家人均鲜花花费很高,荷兰在这项上排名第三,仅次于挪威和瑞士。50%以上的鲜花通过花店售出,虽然目前互联网只占鲜花销售的1%,但是发展迅猛,潜力巨大。
全球主要花卉生产国有荷兰、哥伦比亚和美国。而主要的出口商则是荷兰、哥伦比亚、厄瓜多尔和肯尼亚。德国是世界上最大的鲜花进口国,其次是英国、美国、荷兰和法国。荷兰通过拍卖会的形式大量进口鲜花再出口到欧洲或者世界其它国家。
3.荷兰花卉产业集群
提到荷兰鲜花就不得不提到郁金香,这种花在1570年从土耳其进口到荷兰,在1610到1637年间繁荣的郁金香泡沫中,牛顿作为接盘侠损失惨重。早期荷兰的鲜花主要出口到德国、法国、英国和俄罗斯,两个鲜花交易市场(Bloemenlust and Centrale Aalsmeerse Veiling) 在1912年由鲜花种植商和中间交易商集资建成。随着欧洲整体的经济状况提升,鲜花在人们的生活中扮演的角色也越来越多。到在20世纪60年代,荷兰拍卖的鲜花经由卡车运送到欧洲各国,各个欧洲主要的鲜花出口商纷纷开始在荷兰建立机构,截至2009年,KLM(荷兰皇家航空)每天运送超过 10,000磅鲜花到美国。
早在20世纪50年代,荷兰就开始在鲜花种植上和其它国家建立联系。在鲜花的生产和创新上荷兰人一直处在领先地位,如特别的物流管理和鲜花运输(1972),人工照明(1978),温室气候控制(1983),机械种植和收割(1985)。
荷兰的鲜花,包含再出口的话,在2009年占到全球鲜花出口额的60%和欧洲的66%。超过90%的鲜花被出口到德国,法国,丹麦,芬兰等国家。相对来说,在有自己鲜花生产的国家,如西班牙和意大利,荷兰鲜花在当地的市场份额较低,分别只有20%和29%。荷兰产的郁金香和集合花占到全球出口额的100%,而玫瑰也占到24%。
3.1 鲜花种植商
截至2007年,荷兰有大概3,770名鲜花种植商,他们能提供不同品种、质量和价格的鲜花。这些种植商们联合起来整合鲜花的市场营销和销售,从2003年到2007,荷兰鲜花的产值以每年10%的速度增长,达到56亿欧元。
大部分鲜花种植商都是荷兰鲜花协会(Dutch Flower Council)会员和荷兰鲜花种植研究协会(Dutch Flower Grower’s Research Groups)的成员。荷兰政府也积极参与到鲜花种植的环境保护工作中,以维持产业的可持续发展。
3.2 供应商
荷兰是世界上鲜花花种培育和供应的领导者,也是世界级鲜花培育组织的集散中心,在这里各种新品种被源源不断地培育出来。
3.3 拍卖行
Plantion和FloraHolland拍卖行交易超过20,000个品类的鲜花,而且每天有1,200到1,500个新品类被引进进来。荷兰鲜花拍卖的交易量每年增长迅速,相应的拍卖基础设施也在不断投资建设中。
鲜花拍卖行是一个让批发和零售商集中购买鲜花的市场,在这里鲜花被大量打包出售并重新分装给零售商或者终端客户。大量的鲜花包装好后被集中运送到拍卖中心,通过机器自动分装,然后打包成小的包装用于展示和拍卖。
据估计大概80%的荷兰鲜花是通过拍卖形式卖出,而在荷兰鲜花拍卖会中卖的的鲜花占全球鲜花交易的40%。
代表两大拍卖行的是荷兰鲜花拍卖协会(The Dutch Association of Flower Auctions)。该协会为鲜花行业知识共享、供应链合作、市场交流、政策法规影响等方面提供平台。
3.4 物流
鲜花经过销售后会被运送到目的地。截至2008年,荷兰有693家鲜花出口公司,物流费用占到鲜花拍卖价格的20%。鲜花运送到目的地后会被进行严格的质量检查,以保证产品质量和环境安全。
3.5 研发
Wageningen的国际植物研究中心是一个在鲜花培育和生物种植方面享有盛名的研究机构,能为荷兰的鲜花产业提供很好的创新支持。
4. 竞争对手
截至2009年,有超过10个国家每年鲜花出口额超过1亿美金。哥伦比亚,厄瓜多尔和肯尼亚是西半球崛起的三个鲜花供应商。而中国生产和消费鲜花的能力也与日俱增,有望成为这个市场上的有力竞争者。
哥伦比亚是全球第二大的鲜花生产商,仅次于荷兰,其主要市场是美国。哥伦比亚出口的鲜花中物流费用占到最终鲜花价格的75%到80%。
在1998到2008年间,厄瓜多尔每年鲜花出口额已13%的速度增长,达到了5.66亿美金,其主要出口国家有三个:美国 (72%), 俄罗斯 (10%)以及荷兰(6.7%)。同哥伦比亚一样,厄瓜多尔的鲜花物流费用也占到70%到85%之间。这点同荷兰经营了差不多一个世纪的物流运输网络无法相比。
截至2008年,70%的肯尼亚鲜花生产企业为荷兰种植商所有,而鲜花产业是肯尼亚第三大外汇来源,仅次于旅游业和茶业。肯尼亚的鲜花被运送到欧洲,通过荷兰的拍卖网络卖往世界各地。联同荷兰农业部,Wageningen大学和肯尼亚农业部早在1994年就建立了学生交换项目。
尽管现在中国鲜花只占到全球1%出口额,但是增长迅速,中国生产的鲜花90%流向了北京和上海。据统计,早在2007年,中国就拥有全球最大的鲜花种植基地,占地72,700公顷的温室和 224,600公顷室外种植地。昆明的鲜花市场和荷兰的拍卖行也有过合作。
未来挑战
荷兰鲜花市场面临价格上升和环境方面的挑战。在2006到2008年间,天然气的价格涨了一倍,而这个是荷兰鲜花产业一个重要的供应。
此外,越来越多的拍卖行客户只希望使用部分拍卖行的系统而非整套服务,如物流系统服务。荷兰外的一些批发零售商也开始越过拍卖行,直接和鲜花种植商接触,越来越多的交易在网上发生。
荷兰鲜花产业下一步应该走向何处?是更关注于产业的增值服务:如物流支持和品种培育,还是进行本土生产以进一步提高竞争力呢?
参考资料:
The Dutch Flower Cluster (NOVEMBER 15, 2013), MICHAEL E. PORTER, JORGE RAMIREZ-VALLEJO, FRED VAN EENENNAAM, Harvard Business School
来源:知乎www.hu.com
❷ 种植花卉的成本应该怎样计算
种植花卉的成本应该怎样计算?
先说你希望在哪儿种花,这直接关系到成本。
然后再说明你想种哪一类的花,目标市场在哪里?
象你这样笼统的提出问题,我们不好帮你,而如果你连想法都没有就要种花,个人觉得有点盲目。
做什么都有赔有赚。关键看自己。
我想种植花卉请问内行师傅种植花卉前景怎样效益怎样船成本怎样
观赏型野生花卉组合种植自20世纪70年代就已在欧美园林造景中开始流行,用途十分广泛,经常被用于住宅区美化、高速公路护坡、分车带景观布置、草坪缀花等。 当时,主要的造景手法是根据生态绿化原则,撒播观赏型野生花卉草本种子。主要是一些自播
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种植花卉效益怎样,风险怎样
专家解答 答:胡汉高同志: 您好,随着生活水平的提高,花卉已是人们生活中不可或缺的产品。近几十年,花卉业在世界范围内开始迅速崛起,现已成为最具活力的产业之一。花卉的主要生产国为荷兰、意大利、以色列、美国、德国、日本等。而近几年来花卉业的发展趋势是生产和消费重心向发展中国家转移。我国的花卉业从上个世纪八十年代初起步以来,经过二十多年的发展,取得了令人瞩目的成就,已经形成为一个新兴的产业。花卉业以其较高的经济效益和独特的社会效益、环境效益吸引了众多部门的涉足。全国出现了多方位、多层次、多行业发展花卉业的新局面。据统计,中国花卉种植面积现已超过25万公顷,成为世界花卉种植面积最大的国家。鲜切花年产量超过37亿枝,盆花超过11亿盆,年销售额逾220亿元,出口额超过1亿美元,并以每年15%-20%的速度增长。全国有花卉生产企业2万多个,花卉批发市场2000多个,其中上海花卉生产面积已增至2万亩,年鲜切花销量为4.5亿支,海南花卉种植面积超出2万亩,北京鲜切花年需求量为3亿支左右,盆花近3000万盆。到目前为止,花卉品种的多样化、生产的批量化、规模化业已形成。中国已跻身世界花卉生产和消费大国行列。 我国花卉种植面积虽然位居世界第一,然而鲜花总量仅占国际花卉市场的3%。主要原因是我国花卉科技含量低,品种少。目前我国缺乏完善的标准化生产体系和质量检测体系,国产花卉产品品种落后,质量低,档次不高,符合出口标准的产品更少,出口能力差,难以打入国际市场。虽然花卉种植面积是花卉之国荷兰的近10倍,但产值极低,只有荷兰的1/60。荷兰的花卉出口占世界花卉市场的70%以上,而我国仅占到0.5%,出口额是荷兰的几十分之一。在我国,由于种植花卉具有比其他植物效益高的特点,目前全国有二十几个省将花卉产业作为“支柱产业”来发展,但有的地方花卉生产盲目性较大,低水平重复,对花卉的长远发展不利。同时在我国现有的2万多个花卉企业中,花农42万人,从业人员146万人,从业人员中仅有4.6万名技术人员,只占从业人员总数的3%。由于专业水平低,生产效率低下,新品种很难产生和推广,这种状况根本无法满足现代化生产的要求,在国际上也没有竞争力。 综合当前国内国际花卉产业的实际情况,我国花卉企业应立足于提高栽培技术水平,增加科技含量,特别是要开发新品种,重点解决花卉的品种和质量问题。 更多内容,请您关注本网农技网络、市场信息类栏目等。 以上内容和建议,仅供参考。
怎样改良庭院种植花卉的土壤
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阳台朝东,种些花卉,早晨的阳光更为柔和,不会伤到它。 阳台朝西,种些喜阴植物。因为日照时间比较短。 阳台朝南或北,大部分的植物都适合,具体种什么,还是看您的喜好
成都高新区的租地种植花卉苗圃遇拆迁该怎样补尝
承包耕地用作种植苗圃,是合法的。根据《中华人民共和国土地管理法》第十五条第二款:农民集体所有的土地由本集体经济组织以外的单位或者个人承包经营的,必须经村民会议三分之二以上成员或者三分之二以上村民代表的同意,并报乡(镇)人民 *** 批准。如果遇到土地征收,是会得到合理补偿的。但只是针对地上的苗圃,土地的补偿价款,是归属发包人,即农民集体的。
关于怎样种植花卉,树木盆景.
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仙人科:仙人掌、仙人山等可以24小时呼出氧气,(有好多植物有阳光时呼出氧气,吸收二氧化碳气体,没阳光时相反,就和人挣氧气了)为此冬季或是花养的多时一定要搭配仙人科。
冬季如何种植花卉
只能种些埋根的花卉等到来年春天发芽开花
❸ 花卉业的成本和利润是怎样核算的
1.成本核算的意义
现代的花卉生产已经成为了一种商品化生产,它必然要遵循商品生产的规律,如果停留在一种爱好的水平上,必然会受到经济规律的惩罚。在进行菊花生产以前,必须进行成本核算,只有进行了成本核算,才能够科学地准备生产过程中的各种生产资料,既不会因为某种生产资料的短缺影响正常的工作,也不会造成某种生产资料的过剩而造成浪费,并且在生产过程中能够合理地分配各种生产资料;进行成本核算才能够对生产、经营、管理的水平进行衡量,便于横向对比,从而找出生产、经营、管理中的不足和潜力,提高效益。进行成本核算才能合理地制定价格,确保在价格竞争中立于不败之地。进行成本核算才能根据市场供求关系适时调节生产规模,既避免盲目扩大、又防止坐失良机。
2.影响成本的主要因素
影响菊花生产成本的主要因素是生产资料,包括土地的租金、种苗、农药和肥料,人工费、材料费(保鲜材料、包装材料等)、运输费等也占一定比例。此外,在计算成本时要充分考虑到市场信息把握是否准确、产品质量是否有保证,因为花卉生产要求花卉质量较高、时间性较强,如果一批花卉不能实现销售,往往造成很大的损失,一次性加大了全年的经营成本。
菊花的种类很多,有适合不同气温的品系。由于菊花对日照时间、温度的要求各不相同,所以周年安排生产时,要根据不同的季节选用不同的品种,也可以在温室中进行栽培,通过控制光照和温度,对秋菊进行周年生产,但温室生产成本相对于大田生产要高,优点是不受自然条件的限制。菊花种苗选择合适,可以周年不间断生产,从而最大限度地利用土地、设施等生产资料,是降低成本的捷径。
土地的投入是主要的成本项之一,选择土地的原则是既考虑到土地的价格又要考虑到交通、水源、排水、远离病虫害多发区,大田种植还要考虑到土质,因为菊花大多需要电照,还要考虑到电源。目前,国内一些大型的花木场,一般在销售旺地设立一个窗口,同时在较偏僻的山区建立苗圃,或者在城郊以相对低廉的租金建立基地。
我国花卉运输网络目前还不健全。作为长距离运输的花卉空运,国家没有优先、优惠政策,价格较高。特别是空运过程中,机舱内没有专用的降温、保温设备,机场也没有降温设施,极易造成花卉受损,增大产品的消耗。
表4 附:切花菊生产成本(元/米)
注:表中价格指人民币
荷兰和日本的统计数据分别是1986年和1985年的,由于两国的花卉价格相对比较稳定,即使是现在也不会有太大的变动。
3.利润折算与浮动变化
计算出菊花生产的成本以后,就可以根据市场价格计算出生产的利润。简单表示为:利润=市场价格-成本-税金
在国际市场上,鲜切花的价格相对比较稳定,而国内市场价格波动较大。在大型的节庆、传统的节日,花卉需求量较大、价格也较高,而花卉自然花期到来时容易造成产品相对过剩,引起花价暴跌。如果能够控制好花期,适时销售会起到事半功倍的效果。
❹ 荷兰的经济
荷兰是发达的资本主义国家,西方十大经济之一。荷兰自然资源相对贫乏,但天然气储量丰富,2001年开采天然气约743亿立方米,自给有余,还能出口。荷工业发达,主要工业部门有,半成品加工、石油化工、冶金、机械制造、电子、钢铁、造船、印刷、钻石加工等,原料和销售市场主要依靠国外。荷兰重视发展空间、微电子、生物工程等高技术产业,传统工业主要是造船、冶金等。鹿特丹是欧洲最大的炼油中心。荷兰是世界主要造船国家之一。荷兰的农业也发达,是世界第二大农产品出口国(仅次于美国)。农业生产现代化,乳、肉产品供应国内有余,是世界主要蛋、乳出口国之一。
2009年人均国民收入45820欧元,2001全年国民消费总支出为2129.05亿欧元。贫富差距不明显,2000年生活舒适的家庭占53%,收支大体相等的占38%,生活困难的9%。2000年家庭耐用消费品普及率如下:汽车72%,彩电99%,录像机79%,冰柜71%,洗衣机95%洗衣烘干机53%,摩托车8%,自行车200%,电话100%,家用电脑64%。
世界500强中的荷兰公司 。 公司名称 排名 荷兰皇家壳牌集团荷/英 2 ING集团 13 荷兰银行(ABN-AMROBank) 67 皇家阿霍德集团(RoyalAholdGroup) 104 联合利华荷/英 120 荷兰全球人寿保险集团(AEGON保险集团) 133 荷兰皇家飞利浦电子公司 161 荷兰合作银行(Rabobank) 175 GasTelra能源公司 300 SHV控股公司 397 TNT荷兰邮政 420 阿克苏诺贝尔公司 424 皇家KPN电信公司 494 荷兰人利用不适于耕种的土地因地制宜发展畜牧业,现已达人均一头牛、一头猪,跻身于世界畜牧业最发达国家的行列,畜牧业仅次于丹麦。他们在沙质地上种植马铃薯,并发展薯类加工,世界种薯贸易量的一半以上从这里输出。花卉是荷兰的支柱性产业。荷兰共有1.1亿平方米的温室用于种植鲜花和蔬菜,有“欧洲花园”的称号。荷兰把美丽送到世界各个角落,花卉出口占国际花卉市场的40%~50%。
荷兰农业产值占国内生产总值的2%,是世界上最主要的农产品出口国之一。农业构成中,畜牧业占50%,园艺业占38%,种植业占12%。2005年荷兰曾创造农产品和食品出口额789.3亿美元的记录。荷兰人均拥有一头牛、一头猪,处于畜牧业最发达国家行列。荷兰面积仅约41500平方千米,但荷兰却有110平方千米用于种植鲜花和果蔬的温室,因而享有“欧洲花园”的美誉。花卉是荷兰的支柱性产业,年出口额达100亿欧元,出口量占国际市场的60%。荷兰还是世界上奶酪产量最大的国家,世界上成立最早的豪达奶酪交易中心久负盛名,其运营时间已有300多年之久。此外,荷兰也是马铃薯种薯最主要的生产国之一。 荷兰工业非常发达,鹿特丹是欧洲最大的炼油中心。荷兰有许多著名的跨国公司,2011年共有12家荷兰企业进入“世界500强”。如:荷兰皇家壳牌集团(由荷兰皇家石油公司与英国壳牌运输和贸易公司于1907年合并而成,是世界最大工业公司之一,雄踞世界500强企业第二名,其成品石油和石化燃料的生产和销售能力居世界第二位,为世界第二大石油公司);飞利浦电子公司(成立于1891年,居世界500强企业第277位,在全球电子电器企业中排前十名。其照明设备、彩色显像管、电动剃须刀、X光分析仪及音响设备在同行业居领先地位);联合利华公司(成立于1930年,在世界500强企业中排第136名,是全球最大的日用品和食品生产企业之一,分鹿特丹和伦敦两个总部,荷兰负责食品生产,英国负责日用化工品生产);阿克苏·诺贝尔公司(世界著名化工和医药企业,1994年由荷兰阿克苏公司和瑞典诺贝尔公司合并而成,列世界500强企业第479位)。
跨国公司
《财富》杂志2007年度排名:
●荷兰皇家壳牌集团(RoyalDutch/ShellGroupofKompanies)。
●飞利浦电子公司(PhilipsElectronicN.V)。
●联合利华公司(UnilevelN.V,原译尤尼莱佛公司)。
●阿克苏·诺贝尔公司(AkzoNobelN.V)。
●荷兰国际集团(.V.,简称ING)。 服务业
自上世纪80年代以来,服务业迅速发展,成为荷兰国民经济的支柱。主要产业为运输、银行、保险、股市、旅游及餐饮等。荷兰拥有多家著名银行和金融机构。例如:荷兰银行(由荷兰通用银行和阿姆斯特丹-鹿特丹银行于1991年合并而成,在全球拥有3000多家分支机构,是世界上拥有银行网络最多的银行之一。银行排名居欧洲前十、世界前20名);荷兰国际集团(即ING,由荷兰中产-邮政集团与荷兰国民人寿保险公司于1991年合并而成。为荷兰第一大金融机构,在2011年世界500强企业中名列第17位);荷兰农业合作银行(由荷兰数家农村信用社于1973年合并而成,是荷兰第二大银行,居全球银行50强)。
荷兰旅游业较为发达,拦海造陆工程、郁金香种植区(荷兰有“郁金香王国”之称,郁金香是其国花)、奶酪小城豪达(拥有世界第一家奶酪交易中心)、大型风车群(荷兰是风车最多的国家)都是旅游观光的好去处。
对外贸易
荷兰自古便是贸易强国,在17世纪上半叶有“海上马车夫”之称,首都阿姆斯特丹在当时的地位可与当今的纽约相提并论。2004年荷兰在对外贸易方面仍处于世界领先地位,荷兰是仅次于美国的第二大农产品出口国。荷兰主要进口工业原料、原油、半成品和机械等。60%的产品供出口,主要为石油制品、电子产品、船舶和农产品等。
❺ 从地理角度解释,荷兰多风和适宜大量种植鲜花的原因【自然,社会经济】
1、市场优越,欧洲市场是市场世界三大花卉消费市场之一,欧洲是世界主要花卉贸易和消费专区,因为花属卉生产、消费和贸易具有较强的区域性,加之欧盟一体化加深,其他地区主要花卉出口国难以同地处西欧中心的荷兰竞争
2、气候适宜。荷兰的气候属温带海洋性气候,冬温夏凉,月平均气温:1月2~3℃;7月18~19℃。适合鲜花生长。
3、水源充足。荷兰河网密布且降水丰沛,年降水量多达650~700毫米。
4、地形平坦,土壤肥沃。地处莱茵河、马斯河和斯凯尔特河三角洲,全境为低地
5、种植历史悠久,科技发达,培植技术先进,花卉质量上成。
6、高度开放的对外政策、冷藏保鲜计术进步和极其发达的交通运输。因此荷兰花卉能进入其他大洲市场
7、国家政策支持。荷兰政府通过明确市场定位、规范生产技术、加强环保认证、把握出口质量,大大提高了国际市场竞争力。
8、荷兰良好的社会协作条件。花卉生产相关服务产业体系完善,金融发达,能提供所需服务和金融支持
❻ 目前世界花卉业的发展趋势和特点是什么
一、国外花卉及绿化园艺产业科技发展概况及趋势 1、世界花卉产业的市场格局及发展趋势20世纪50年代初,世界花卉的贸易额不足30亿美元,1985年发展为150亿美元,1990年为305亿美元,1992年上升到1000亿美元,此后,以每年10%的速度递增,到20世纪末,世界花卉消费总额已近2000亿美元。目前国际花卉业的现状可以概括为:各国花卉生产有起有落,生产格局出现新的调整。据不完全统计,全世界花卉栽培面积已达22.3万公顷。其中亚太地区花卉栽培面积最大,达13.4万公顷;其次是欧洲,栽培面积达4.5万公顷;美洲地区的栽培有4万公顷。花卉栽培面积比较大的10个国家依次是:中国、印度、日本、美国、荷兰、意大利、泰国、英国、德国和墨西哥。由于各地区花卉科研、生产、流通和消费水平不同,花卉业发展水平差别很大,发达国家仍占有绝对优势地位。据不完全统计,1994年的鲜切花、切叶及盆花的世界贸易总额达42.3亿美元。其中欧洲地区出口量最大,占世界贸易总量的67%,美洲地区占19%,亚太地区占5%。花卉出口创汇额比较高的十个国家依次是:荷兰、哥伦比亚、丹麦、以色列、意大利、哥斯达黎加、比利时、美国、泰国和肯尼亚。花卉的消费与经济发展程度有着直接的关系,在经济比较发达的三个地区:欧共体、美国、日本形成了三个花卉消费中心。这三个花卉消费中心进口的花卉占世界花卉贸易的99%,其中欧共体占主导地位,达80%,美国占13%,日本占6%。世界的花卉生产和花卉消费已形成区域化布局。自然资源丰富、劳动力便宜、交通运输方便的国家和地区逐渐成为生产区域。经济发达、有着良好花卉消费习惯的国家和地区逐渐成为消费区域。目前,荷兰的花卉93%出口到欧共体国家,哥伦比亚的花卉75%出口到美国,泰国生产的盆栽热带兰花则有78%销往日本。近年来伴随着世界花卉自由贸易的发展,世界花卉业的发展又有了明显的变化。其发展趋势主要有以下五个方面:第一,花卉生产由高成本的发达国家向低成本的不发达国家转移;第二,随着国际贸易日趋自由化,花卉贸易将真正实现国际化、自由化;第三,世界花卉生产和经营企业由独立经营向合作经营发展;第四,国际花卉生产布局基本形成,世界各国纷纷走上特色道路,力争赢得更大的市场份额;第五,亚洲市场潜力巨大,中国花卉消费市场成为商家必争之地。 2、国外花卉科研进展概况——育种成果显著,品种不断更新随着现代花卉及园艺科技的发展,世界每年推出数以千计的花卉优良品种,种类繁多,花色丰富,花形美观,抗逆性强,使世界花卉五彩缤纷、生机勃勃。如荷兰每年培育出数百个室内观叶植物和球根花卉新品种。法国的梅昂月季中心,每年人工授粉10万朵花,培育出的月季新品种几乎占世界的1/3。——花卉基因工程发展较快,生物技术应用广泛在抗病毒植物基因工程方面,特别是对无性繁殖的花卉仙客来、康乃馨、郁金香、百合等研究明确了病毒的种类、症状,病毒的分离、检测等手段完备,配套脱毒技术先进;在花色育种方面,美国科学家将从矮牵牛中分离获得的蓝色基因导入玫瑰,获得了世界上独一无二的“蓝玫瑰”;日本通过基因工程培育出一种微型的土耳其风铃草,流行于花卉市场。他们还利用生物技术大量繁殖蝴蝶兰,用一节带花芽的茎培育出2—3万株兰花苗,获得了显著的经济效益。3、栽培设施技术先进,花卉产量高质量优花卉生产强国荷兰是世界上拥有现代化温室最多的国家,温室都根据各种花卉所需温、光、水、气、肥等要素装置设施,由电脑操作管理,达到了管理的高度自动化和现代化,植株生长一致、健壮,产量高质量好,极大地提高了花卉商品竞争力。二、国内花卉及绿化园艺产业科技发展现状及趋势自20世纪80年代初以来,中国的花卉业经历了前所未有的快速发展,栽培面积稳步增长。1992年全国花卉总产值为12亿元,1994翻了一番,达到38亿人民币,花卉的出口创汇为2000万美元;1996年达到48亿人民币,创汇1.3亿美元;1999年面积达9.1万公顷,产值115亿元人民币,出口创汇1亿美元。进入20世纪90年代以后,我国鲜切花消费和生产形成三大消费区和三大生产区。鲜切花三大消费区是以北京为主的华北地区、以上海为主的华东地区和以广州为主的华南地区,约占全国的80%。鲜切花三大生产区是云南、广东和上海,约占全国的80%。到20世纪90年代末期,由于花卉产销之间的结构性矛盾和季节性矛盾日益突出,我国花卉业的发展逐步进入到一个稳步调整阶段,其特征是行业发展逐步实现了以下转变:第一,由数量增长型向质量效益型方向转变。我国花卉业的发展经历了从无到有、从少到多,花卉市场从“皇帝女儿不愁嫁”的“卖方市场”到花卉企业到处寻找买主推销产品的“买方市场”以后,目前行业竞争日趋激烈,产品质量的好坏在一定程度上决定着企业的生存和发展。第二,由“小而全”的生产方式逐步向规模化、专业化方向转变。随着花卉业的不断发展,花卉生产方式由过去的“小而全”逐步向规模化、专业化方向发展。第三,由传统落后的经营方式逐步向现代化的流通方式转变。最近几年,网上交易、拍卖、鲜花速递等现代化的花卉交易方式已经开始逐步进入花卉流通领域。
❼ 当前世界主要花卉生产国的花卉生产状况及特点
最大的花卉生产出口国是荷兰
目前,荷兰生产的花卉至少有70%用于出口,其花卉插条和种苗遍及世界所有花卉生产国家,并且成为世界花卉交易中心和花卉生产原始材料中心。纵观荷兰花卉产业的特点,主要表现在如下几个方面:
专业化 荷兰的花卉和观赏植物多由家庭农场生产,农场主起主导作用。一般说来,种植者自己并不直接销售他们的产品,他们都参加这家或那家花卉拍卖市场,并成为成员。这就使种植者完全解脱出来,集中精力从事生产。这种专业化的生产,细化到专业种植某一种作物或是某一种作物的一个品种。这种专业化生产使生产达到最大优化,个性品种、技术也得到不断的发展。而另一方面,专业的原始材料及育种公司、玻璃温室公司、运输公司、栽培用土公司,为这些农场主提供非常个性化的服务。
现代化 尽管荷兰的花卉和观赏植物多由家庭农场生产,但生产规模很大,特别是生产花卉的玻璃温室,用以保证作物不受外界天气影响,并有可能对气候进行控制。这些玻璃温室的现代化程度,不仅使气候和光照因素达到最合理的组合,还可实现供热和冷却系统、灌溉系统和气候控制系统自动工作。花卉生产的广泛专业化使生产过程中的很多方面实行机械化。温室内部运输和切花加工在很大程度上已由计算机控制实行机械操作。荷兰的温室系统和设备的开发及生产,领导着世界潮流,如园艺计算机系统、上盆系统、栽种机器人、移动式培育苗床、冷库和分级捆束机等。
市场化 每天都有成吨的鲜花和观赏植物从亚洲、非洲和南美洲运往荷兰的拍卖市场,而由荷兰本地出产的花卉和各种观赏植物也是通过拍卖市场,由荷兰发往世界各地。也就是说世界园艺产品有很大一部分是经荷兰的花卉拍卖市场才到达消费者手中的。良好的市场机制和销售体系,垫定了荷兰作为世界园艺交易、中转枢纽的地位,并使荷兰花卉业在国际花卉市场起着举足轻重的作用。事实上,拍卖市场是种植者的合作社,种植者是拍卖市场的所有人。参加某一拍卖市场意味着种植者必须将其全部产品经拍实市场销售。
❽ 荷兰的郁金花要运到中国怎么运是水路还是
荷兰郁金香如果是鲜花必须要空运,用时基本在一天以内,可以保证鲜花的活性。走水路时间差不多要一个月,这么长时间花早就枯萎了。
❾ 荷兰的花的资料
额、郁金香是荷兰的国花.据考察,郁金香的故乡其实最早是在我国的西藏,在2000多年前传到中亚和西亚一带,大约在16世纪,荷兰航海家由土俄其带到菏兰.荷兰人民酷爱这一名花,家家栽种,代代相传. 郁金香像是上帝赐给人间的一位绝色美貌的神秘女子,400年来,无数追求者前仆后继地沉醉于她的诱惑之中。郁金香象征勇敢、神秘、洒脱,郁金香代表了爱情、幻想与浪漫,而对荷兰人来说,郁金香绝不仅是美艳与梦想,它更是个具有魔力的金矿 荷兰是种植葱属植物的全球领袖,有大约44430英亩鲜花,花卉产量占荷兰农业总产量的3.5%。郁金香是种植最广泛的花卉,占总产量47%。荷兰每年大约培育90亿个鲜花球茎,全世界每个人可以分到两朵。其中郁金香球茎有30亿个,如果把它们排列起来能够围绕赤道7圈。 荷兰人不仅爱花,而且懂得“点花成金”。荷兰大约有600个出口商,把70亿个鲜花球茎运往120多个国家,收益能达到7亿美元。美国是荷兰最大的花卉市场,销售额为1.3亿美元;第二是德国,销售额1.1亿,占15%;另外有53%被销往欧盟以外的国家。 有调查显示,77%的欧洲人与北美人见到“球茎花卉”这个字眼时首先想到郁金香,其次才是水仙花、剑兰、百合与番红花。红色郁金香是全世界消费者的首选,黄色占第二位。目前全世界有8100多种郁金香,在花瓣上洒有红点的黄花,叫“国王的血”;在花瓣上有条纹分布的红花,叫“奥林匹克火炬”;而花瓣相互抱卷的红色花,叫“情人的热吻”;被大仲马赞美为“黑寡妇”的黑郁金香“艳丽得叫人睁不开眼睛,完美得让人透不过气”,因此黑郁金香身价百倍,被花迷们视为稀世奇宝。荷兰人变着法子推出新品种,花卉专家通常需要12—15年,才能培育出新的品种。 荷兰流传的关于郁金香的故事挺浪漫:古代有位美丽少女住在雄伟的城堡里,有三位勇士同时爱上了她,一个送她一顶皇冠,一个送把宝剑,一个送金块。但她对谁都不钟情,只好向花神祷告。花神深感爱情不能勉强,便把皇冠变鲜花,宝剑变绿叶,金块变球根。这样合起来便成了一朵郁金香。 很多人以为郁金香原产荷兰,事实上,娇媚迷人的郁金香并不喜欢肥沃的土地,它特别耐寒,适合贫瘠的沙地。它原产于土耳其和中亚细亚一带,原名Tulipa,是土耳其语“美丽的头巾”之意。在17世纪奥斯曼帝国的御花园中,是皇室贵族的专赏。郁金香在17世纪引进到荷兰,荷兰的坏天气和恶劣环境反而非常适合郁金香生长。郁金香进入荷兰近400年,不仅深得荷兰人喜爱,被评为国花,而且使许多荷兰人致富,荷兰也因此成为“郁金香王国”。