阿米芹花语
⑴ 暖胃的绿色蔬菜有哪些
按照内经“春夏养阳,秋冬养阴”的原则
是该到养阴的时候了!
不过真正秋天来之前
9月就是今年最后一次养阳的时机啦!
那九月必吃的养阳至尊宝是哪一个
当然是
茴香
茴香
中文学名:茴香
拉丁学名:Foeniculum vulgare Mill
别称:怀香、香丝菜,小茴香
五界:植物界
种族:阿米芹族 Ammineae
英文名称:Fennel
花语:才色兼备
茴香不仅能用来烹饪,它还具有药用和保健价值,富含维生素C、钾、膳食纤维和其他营养物质。作为一种补充和替代医学疗法,茴香可以用来治疗多种疾病。
神奇茴香有妙用
升阳补肾
茴香有温热作用,主要入肾经,直接温补肾的阳气。阳虚的人,也就是体质虚寒,平时比较怕冷的人,最适合多吃茴香,可以补肾助阳。
抗衰老
茴香是B族维生素的优质来源,这有助于保持皮肤健康,促进胶原蛋白的合成,以保持皮肤细腻紧致。
防止骨质疏松
食用茴香能减少破骨细胞的数量,从而对骨骼起到了保护效应,防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。
缓解胃胀气
茴香可以作为一种驱风剂,排出胃肠道中的气体,从而缓解与消化不良、腹胀、恶心、打嗝、胀气相关的胃肠道疼痛和不适症状。
减少肥胖症
食用茴香有助于抑制食欲,因为茴香是膳食纤维的一种良好来源,它能让人产生饱腹感。
防感冒
茴香在中药上有“开胃进食,理气散寒”的功效,而且茴香富含维C,有助于机体的提高免疫力。可将少许茴香生汁加葱沫汤内喝下发汗。
治扁桃体炎
小茴香是重要的药用植物,其果实是重要的中药,对茴香汁液的水煎液,将其凉后漱口,可治疗扁桃体炎。
吸脓
茴香有止痛的作用。将叶捣碎,贴于患部,每天换3次,肿胀自然消退。
治冻伤
茴香有驱寒的作用。可将茴香捣成汁,用生汁涂于患部,按摩,可缓解冻伤。
茴香烟丝
用小茴香茎叶制成烟丝
材料:茴香、鸡蛋、虾皮、黄豆酱、葱、玉米淀粉、植物油。
做法:
1、茴香切小段备用,葱切葱花备用。
2、锅稍加热后放植物油;油温五成热时,把鸡蛋直接磕在里面。
3、用筷子搅碎鸡蛋,并等全部凝成小碎块后放葱花和虾皮,炒匀。
4、放入茴香段,再次炒匀。
5、倒入2汤匙黄豆酱,继续翻炒均匀。
6、玉米淀粉加清水调成水淀粉,淋在锅里,待锅里酱汁浓稠关火。
7、装在保鲜碗里,冰箱冷藏,随吃随取。
九月吃茴香,身体变健康!