延边花艺
发布时间: 2023-09-10 07:49:30
1. 朝鲜族是怎么过新年的
朝鲜族春节，做各式丰盛饭菜，除夕全家守岁通宵达旦，弹伽倻琴，吹洞箫。初一天亮人们穿上节日的盛装给长辈拜年。节日期间，男女老少纵情歌舞，压跳板、拔河。
每年春节一到，朝鲜族妇女都穿上漂亮的民族盛装，从早到晚都要在厨房里忙活，嫁到朝鲜族的外族姑娘也要同朝鲜妇女一样从早忙到晚。
中国人春节都要吃年糕，朝鲜族人春节也有专门讲究吃的食品，统称为“岁餐”。流传至今最具代表性的春节料理是“米糕片汤”。古代的朝鲜族人崇尚太阳，白色的小圆状米糕片就代表着太阳，正月初一早晨吃米糕片汤代表着迎接太阳的光明。
另外依照原始的宗教信仰，也代表着辞旧迎新、万物更生复活之际的严肃和清洁。以前做米糕片汤的汤是用野鸡汤熬成，现在野鸡难得，因此改用牛肉或鸡肉汤代替。
有的地区朝鲜族人还喜欢在米糕片汤里加入山鸡肉、绿豆芽、蘑菇和泡菜为馅的饺子。此外，每个家庭还会准备蜜糯油果、桂皮汤、八宝饭和肉片米糖等食品接待前来拜年的亲朋好友。
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朝鲜族人是一个极具艺术表演天赋的民族，喜欢群居。在白山境内，有好多朝鲜族人聚集地，比如长白朝鲜族自治县，街头处处充满了高丽风情。朝鲜族人对长辈非常尊重，外出的小辈回家要对长辈行大礼。
尤其是庆祝老人的生日时，人人都要穿上传统的民族盛装，吃狗肉，喝米酒，载歌载舞。通常要大庆三天。朝鲜族歌曲《祝妈妈长寿》在白山很流行。
生活在白山的朝鲜族人们，已经彻底把自己的根扎进了这块土地，和我们一样过着端午、中秋、春节，和我们一样，有穷人也有富翁，他们是我们的好朋友，甚至还有人已和汉族人结为秦晋之好。
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