花卉栽培趋势

『壹』 我国花卉现状及发展前景和方向

① 我国花卉行业现状
我国发展花卉产业只有20多年的时间，作为一项新兴产业，其发展迅猛。从1984年到2003年的20年间，我国花卉种植面积增长了27倍，产值增长了57倍，出口创汇增长了47倍，分别达到了43.5万公顷、353亿元和9756万美元。
花卉产品结构严重失衡。
我国花卉产品结构严重失衡，绿化苗木、草皮等产品占了绝大多数。据介绍，我国花卉销售额最高年份时达到540亿元，但是八成以上是观叶植物、绿化苗木和草皮，鲜切花和盆花所占比例有限。
产业效益低下。
与一些花卉大国相比，我国花卉产业效益还很低下。我国花卉栽培面积位居世界第一，但是鲜花总量占国际市场的比例约为3％。据了解，我国大多数大中城市的鲜花六成以上都是进口的，自产鲜花的份额微不足道。由于重视程度和投入不够，不少本地花卉还在节节萎缩。
产业发展缺乏科技后劲和内涵。
我国花卉产业缺乏科技后劲和内涵，正面临考验。传统的大路货花卉由于不注重科研更新和提纯复壮，品种严重退化，已经难登大雅之堂。
国际市场竞争力低。
近年来，我国花卉产业呈现出超常规发展态势，生产面积增长过快、产品结构不合理，导致质量低、效益低，导致在国际市场上竞争力低下。
② 我国花卉行业的发展前景
花卉是大有潜力的朝阳产业。
我国花卉消费绝大多数属于集团消费和节假日消费，全国城镇人口年平均消费鲜切花3枝，按全国人口计算人均消费不到1枝，个人消费人均不到2元。如果我国人均鲜花消费能力提高到人均5元，仅国内个人年消费总值就增加37亿元以上，所以国内花卉市场的潜力巨大。
西部大开发战略将带动花卉市场的发展。
当前国家实施西部大开发战略，专家预测，以生态环境建设为切入点，西部12省区仅退耕还林对苗木的年需求量就在400亿株以上，缺口很大。西部广大地区的退耕还林、治理沙漠化、石漠化、泥石流、建设绿色通道工程等对花卉苗木有很大的需求量。
小城镇建设为花卉业提供了较大的发展空间。
全国范围内的城市与小城镇建设将掀起城市绿化、美化的热潮。以广西为例，按照规划，“十五”末广西的城镇化水平将由目前的23％提高到31％，届时城市建成区绿化覆盖率、绿地率、人均公共绿地面积将分别达到36％、30％和10平方米。这为花卉业提供了较大的产业发展空间。
国际花市的活跃为我国花卉业开辟了另一增长点。
目前，国际花卉市场异常活跃，近几年行业产值（包括鲜切花、盆花、盆景、绿化苗木、草皮等）每年以10％以上的速度递增。就鲜花消费来说，世界人均年消费额为3美元，西欧、北美人均年花卉消费额在100美元左右。我国也已跻身世界花卉生产和消费大国行列，特别是我国的盆景和珍稀花卉在国际市场上十分抢手，出口前景广阔，近10年来，我国花卉出口创汇额达2.6亿元以上，以后，随着我国花卉产品的品质、规模等不断提高，花卉出口业还将呈不断增长趋势。

『贰』 目前世界花卉业的发展趋势和特点是什么

一、国外花卉及绿化园艺产业科技发展概况及趋势 1、世界花卉产业的市场格局及发展趋势20世纪50年代初，世界花卉的贸易额不足30亿美元，1985年发展为150亿美元，1990年为305亿美元，1992年上升到1000亿美元，此后，以每年10%的速度递增，到20世纪末，世界花卉消费总额已近2000亿美元。目前国际花卉业的现状可以概括为：各国花卉生产有起有落，生产格局出现新的调整。据不完全统计，全世界花卉栽培面积已达22.3万公顷。其中亚太地区花卉栽培面积最大，达13.4万公顷；其次是欧洲，栽培面积达4.5万公顷；美洲地区的栽培有4万公顷。花卉栽培面积比较大的10个国家依次是：中国、印度、日本、美国、荷兰、意大利、泰国、英国、德国和墨西哥。由于各地区花卉科研、生产、流通和消费水平不同，花卉业发展水平差别很大，发达国家仍占有绝对优势地位。据不完全统计，1994年的鲜切花、切叶及盆花的世界贸易总额达42.3亿美元。其中欧洲地区出口量最大，占世界贸易总量的67%，美洲地区占19%，亚太地区占5%。花卉出口创汇额比较高的十个国家依次是：荷兰、哥伦比亚、丹麦、以色列、意大利、哥斯达黎加、比利时、美国、泰国和肯尼亚。花卉的消费与经济发展程度有着直接的关系，在经济比较发达的三个地区：欧共体、美国、日本形成了三个花卉消费中心。这三个花卉消费中心进口的花卉占世界花卉贸易的99%，其中欧共体占主导地位，达80%，美国占13%，日本占6%。世界的花卉生产和花卉消费已形成区域化布局。自然资源丰富、劳动力便宜、交通运输方便的国家和地区逐渐成为生产区域。经济发达、有着良好花卉消费习惯的国家和地区逐渐成为消费区域。目前，荷兰的花卉93%出口到欧共体国家，哥伦比亚的花卉75%出口到美国，泰国生产的盆栽热带兰花则有78%销往日本。近年来伴随着世界花卉自由贸易的发展，世界花卉业的发展又有了明显的变化。其发展趋势主要有以下五个方面：第一，花卉生产由高成本的发达国家向低成本的不发达国家转移；第二，随着国际贸易日趋自由化，花卉贸易将真正实现国际化、自由化；第三，世界花卉生产和经营企业由独立经营向合作经营发展；第四，国际花卉生产布局基本形成，世界各国纷纷走上特色道路，力争赢得更大的市场份额；第五，亚洲市场潜力巨大，中国花卉消费市场成为商家必争之地。 2、国外花卉科研进展概况——育种成果显著，品种不断更新随着现代花卉及园艺科技的发展，世界每年推出数以千计的花卉优良品种，种类繁多，花色丰富，花形美观，抗逆性强，使世界花卉五彩缤纷、生机勃勃。如荷兰每年培育出数百个室内观叶植物和球根花卉新品种。法国的梅昂月季中心，每年人工授粉10万朵花，培育出的月季新品种几乎占世界的1/3。——花卉基因工程发展较快，生物技术应用广泛在抗病毒植物基因工程方面，特别是对无性繁殖的花卉仙客来、康乃馨、郁金香、百合等研究明确了病毒的种类、症状，病毒的分离、检测等手段完备，配套脱毒技术先进；在花色育种方面，美国科学家将从矮牵牛中分离获得的蓝色基因导入玫瑰，获得了世界上独一无二的“蓝玫瑰”；日本通过基因工程培育出一种微型的土耳其风铃草，流行于花卉市场。他们还利用生物技术大量繁殖蝴蝶兰，用一节带花芽的茎培育出2—3万株兰花苗，获得了显著的经济效益。3、栽培设施技术先进，花卉产量高质量优花卉生产强国荷兰是世界上拥有现代化温室最多的国家，温室都根据各种花卉所需温、光、水、气、肥等要素装置设施，由电脑操作管理，达到了管理的高度自动化和现代化，植株生长一致、健壮，产量高质量好，极大地提高了花卉商品竞争力。二、国内花卉及绿化园艺产业科技发展现状及趋势自20世纪80年代初以来，中国的花卉业经历了前所未有的快速发展，栽培面积稳步增长。1992年全国花卉总产值为12亿元，1994翻了一番，达到38亿人民币，花卉的出口创汇为2000万美元；1996年达到48亿人民币，创汇1.3亿美元；1999年面积达9.1万公顷，产值115亿元人民币，出口创汇1亿美元。进入20世纪90年代以后，我国鲜切花消费和生产形成三大消费区和三大生产区。鲜切花三大消费区是以北京为主的华北地区、以上海为主的华东地区和以广州为主的华南地区，约占全国的80%。鲜切花三大生产区是云南、广东和上海，约占全国的80%。到20世纪90年代末期，由于花卉产销之间的结构性矛盾和季节性矛盾日益突出，我国花卉业的发展逐步进入到一个稳步调整阶段，其特征是行业发展逐步实现了以下转变：第一，由数量增长型向质量效益型方向转变。我国花卉业的发展经历了从无到有、从少到多，花卉市场从“皇帝女儿不愁嫁”的“卖方市场”到花卉企业到处寻找买主推销产品的“买方市场”以后，目前行业竞争日趋激烈，产品质量的好坏在一定程度上决定着企业的生存和发展。第二，由“小而全”的生产方式逐步向规模化、专业化方向转变。随着花卉业的不断发展，花卉生产方式由过去的“小而全”逐步向规模化、专业化方向发展。第三，由传统落后的经营方式逐步向现代化的流通方式转变。最近几年，网上交易、拍卖、鲜花速递等现代化的花卉交易方式已经开始逐步进入花卉流通领域。

『叁』 基于我国花卉产业的实际状况,如何与国际市场接轨

随着我国农业产业结构的调整，花卉产业愈来愈显示出其强大的生命力。目前，全国花卉生产面积已达14.75万公顷 （包括花卉及苗木等所有相关行业），销售额160亿元。然而，我国花卉生产力水平仍十分低下，单位面积产值仅仅是荷兰的10.36%。花卉种植中普遍存在品种单一化，档次、质量低，各地生产基地低水平重复建设，设施化程度低，经济效益差等问题，市场上往往出现生产旺季产品滞销，冬、春节日消费旺季缺货的现象。以下结合国内鲜切花生产和市场现状，分析总结出我国花卉产业的五种发展趋势：
1.品种结构向高档化发展，价格日趋合理
近年来，我国大量引进并生产优、新品种，鲜切花如非洲菊、鹤望兰、百合、郁金香、鸢尾、热带兰、高档切叶等，盆花如凤梨类、一品红、安祖花、蝴蝶兰、大花蕙兰等，品种逐渐高档化，花色则多样、淡雅。花卉市场的价格稳中有降，尤其以香石竹、月季等大宗鲜切花产品的降幅较大（应视为合理性的降价），分别达30％和50％。
2.产业化区域性分工，花卉流通形成大市场
从国内花卉的生产格局和中远期发展趋势来看，鲜切花生产将以云南、广东、上海、北京、四川、河北为主；浙江、江苏等地的绿化苗木在国内占有重要份额；盆花则遍地开花，并涌现一批地方优势名品，如江苏华盛的杜鹃、天津的仙客来、广东的兰花、福建的多肉植物等。随着采后低温流通和远距离运输业的迅速发展，这些地区的优势更加明显，必然出现大生产、大市场的格局。
3.重视优质种苗、种球基地的建设
上海市花卉良种试验场投资1200万元建起80亩种苗繁殖基地，年生产香石竹种苗500万株；云南省农科院花卉研究中心生产的花卉种苗包括香石竹、满天星、非洲菊和彩色马蹄莲等10余个种类100多个品种，年销售种苗1200万株；辽宁、浙江、甘肃等省利用冷凉地气候或山地气候资源，采取公司加农户的形式，发动农民繁育种球及育苗等。一批新兴的国家级花卉产业化基地，起点高、规模大，集科研、生产、开发于一体，提高了优质种苗、种球生产的国产化供应能力。
4.科技水平不断提高，科技种花深入人心
从农业的科技贡献率看，发达国家一般在80%以上，而我国低于50%。“九五”期间，我国的花卉科技人员在野生花卉资源的开发与利用，新品种的选育、引进，传统名花的商品化研究、推广，保护地、现代化温室的应用和改进，观赏植物的无土栽培、化学控制、生物技术、无毒种苗繁育工程等方面，都取得了一批新成果。“十五”计划中又将加强育种和新品种的引进、建立低温流通的综合保鲜体系、工厂化育苗及设施栽培技术、无土栽培技术研究等列为重要内容。
5.建立起全国性网络流通体系
国内的鲜花流通网络已初步形成。全国花卉市场1200多个，昆明、广州、北京、上海、福州、成都等主要花卉消费城市，均建立了大型的花卉批发市场，地方性的花卉市场也不断出现。各大、中城市和县镇的花店大量涌现，目前国内花店发展到14000多个。
再者，在流通促销上，加强销售信息网络化建设，实施名牌战略，以促使规模化、集约化生产和经营。再者，还要迎合国外消费者的喜好品种，引进外国先进生产技术，拓展国际花卉市场。

『肆』 花卉设施栽培的特点与现状怎样

目前园林绿化领域中，设施栽培花卉是比较热门也是比较有前景的行业。花卉设施栽培版，是指由权人工设施所形成的小气候条件下进行的花卉栽培。花卉产业为新型产业，1970年以后得到迅速发展。荷兰占世界花卉出口额的80%，德国占进口额的80%，亚洲将成为花卉消费的几大潜在市场。花卉产业由发达国家向发展中国家的发展也是一种趋势。

中国的花卉种植面积、花卉产业的产值迅速增加，并且对产品结构进行了全面的调整，花卉的布局也分为鲜切花、观叶植物、园林苗木、盆花。花卉生产越来越趋向于高品质，设施栽培也势在必行。设施栽培可以加快花卉种苗的繁殖速度，提早定植，花卉的花期调控，提高花卉的品质，同时也提高了花卉对不良环境的抵抗能力提高了经济效益。这样就打破了花卉市场流通的地域限制，进行大规模集约化生产提高了劳动效率。