花卉翻糖制作
发布时间: 2024-08-23 08:09:44
A. 如何制作糖花
1：
准备一个小盆材料
将新鲜桂花采摘回来以后，除去杂质，清洗干净。准备一个小盆，放入温水，再放适量的食盐，将桂花放到淡盐水中浸泡一段时间。大约半个小时后捞出，用清水洗净。放入篮子里晾干。
2:
装瓶
找到一个干净的玻璃瓶，用开水烫一下，晾干无水分残留后，加入一层桂花，放入一层白糖，加入适量蜂蜜。然后再放入一层桂花铺垫，再加入一层白糖，适量蜂蜜，每加一次，用勺子压实，以此类推，加到瓶满。
3：
封存待食
一切准备好之后，包上保鲜膜，盖上瓶盖，放到阴凉处密封一个星期，在放到冰箱里面冷藏，就可以随时吃了。
注意事项
食用糖桂花时，取用的勺子要干净无油无水。
桂花要新鲜的。
B. 翻糖花怎么做
工具/原料
1、翻糖
2、白兰地（其他粘合剂也可）
3、翻糖色素
4、五瓣花模
5、笔刷
6、塑性工具
7、不沾擀面棍
方法/步骤
4/6分步阅读
将白色翻糖揉软后，加入适量色素揉匀，用不沾擀面棍擀成2mm的薄片
2/6
用五瓣花模具切出花型，去掉多余的翻糖
3/6
用球形工具将花瓣打薄起皱。球形工具要一半在花瓣上，一半在海绵上，沿着每片花瓣周围轻压一圈。
4/6
将花瓣放在塑型盘里定型
5/6
在花中央用毛笔刷上白兰地
6/6
把白色翻糖揉成若干个极小的圆球做花蕊，放入花中央。等待翻糖花干了变硬即可。
C. 翻糖毛茛花的做法步骤图，翻糖毛茛花怎么做
主料
翻糖适量 糖浆适量
辅料
塑性工具各种大小及形状 铁丝适量
木签一根 模具回各种大小
笔刷各种大小
翻糖答花卉——毛茛花简易教程的做法步骤
8.花瓣粘贴完成后，用木签见最外层的花瓣整理的自然一些
小贴士
可以根据自己的喜好调整颜色哦
热点内容