一朵鲜银耳
Ⅰ 一朵银耳要煮多少碗
3朵的泡开的话,以抄经很多了,看你几个人喝,放多久,如果喝的人不多,建议你放一朵就够了,条件允许的话加点红枣,干百合 ,莲子之类。水量一朵的话就一般而言6,7碗差不多,但有点记住,水开过后要小火慢熬,不然你的水会煮干会很稠的,带一点浓度就好
Ⅱ 一朵银耳要放多少莲子红枣
一朵二十克左右的银耳一般配十五克莲子,三十克红枣!
Ⅲ 银耳太大朵,一次吃不完,如何掰分不至于弄碎谢谢大侠!
1,可以捞起来沥干水。
2,用保鲜膜盖在泡银耳的盆子上,再放进冰箱。
银耳又称作白木耳,雪耳,银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳味甘,淡,性平,无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠,滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放,化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
一般用手掰开四分之一就可以了,够2-3个人吃。
(3)一朵鲜银耳扩展阅读
加些冰糖做出来的银耳汤就粘稠了。
一,用料
银耳1朵
桂圆9粒
红枣9粒
莲子适量
枸杞适量
冰糖适量
二,银耳汤的做法
1,莲子泡两小时以上,掰开去除中间的绿芽;银耳泡一小时,洗净并去除黄蒂,撕成小块;红枣洗净用水泡一下,然后剥桂圆,剥好后和枸杞一起用水冲干净,冰糖准备好。
2,将准备好的原料全部倒入锅中,加足够的水,开大火烧开,转小火慢炖一个半小时就0k了。
3,放凉后盛碗里就可以享用了。
小贴士
银耳中含有蛋白质,脂肪和多种氨基酸,矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙,磷,铁,钾,钠,镁,硫等,其中钙,铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30,4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖,多缩戊糖,甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
Ⅳ 一大朵银耳大概有多少克
大约20-40g
Ⅳ 银耳红枣枸杞汤的做法一朵银耳大概多少水
枸杞红枣银耳汤
主料银耳110克 红枣50克 枸杞子30克
辅料红糖60克 水1200ML
枸杞红枣银耳汤的做法回
1.准备好银答耳。
2.取一块银耳。
3.加水泡发。
4.准备好红枣和枸杞加水泡发。
5.泡好的银耳清洗干净后,放入电炖锅内,加入红枣和枸杞。
6.炖煮2小时后加糖。
7.再继续炖煮一上,让糖融化。
8.搅动一下。
9.盛碗。
烹饪技巧1、银耳和红枣提前泡一下。
2、加红糖补血,加冰糖滋润。
3、夏天放冰箱冰一下更好喝。
Ⅵ 五个人吃一朵银耳够吗
一朵完整的银耳,泡发熬煮好的银耳羹足够盛出好几碗了。小碗的话,盛10碗都可以的哦。
Ⅶ 我买了一朵鲜银耳,放了一晚,可以炖汤喝吗
不可以。要用开水淖,滤去有害物质再炖汤。
Ⅷ 朵为什么一朵干银耳上颜色不一样
干银耳的颜色不一样,是因为生长的速度不同老一些的花黄嫩一些的
Ⅸ 一朵银耳如何分开吃
浸泡后将其撕成小块。
准备材料:银耳一朵、清水适量
操作版步骤:
1、把银耳放在冷水里,权泡发约1小时。