青岛情人节西餐牛排
『壹』 情人节去吃西餐是什么体验
心里不太开心,情人节的时候,我的女朋友非要去吃火锅鸡,但是我总是觉得去吃西餐会比较浪漫,于是和女朋友讨论了半天,最后还是去吃西餐了,女朋友全程没有说话,这样也让我心里不开心。
『贰』 情人节菜品有哪些 情人节适合去吃什么菜
1、牛排。情人节本身就是西方的节日,所以在餐品的安排上,西餐一直是重头戏。而在众多西餐中,牛排一直是情人节的重要美食之一。选取上等的牛排,煎至5-7分熟,淋上一些黑胡椒汁或者蘑菇汁,配上一杯红酒,不仅可以完美体现出牛排的美味和红酒的醇厚,还能散发出情人节的独有的浪漫,非常适合情侣在情人节当天吃。
2、甜品。在西方,很多正餐中一定要有甜品,所以甜品也是情人节不可缺少的美食。而且本身情人节就是甜蜜的节日,所以甜品的甜和细腻正好应景。因此在情人节的时候,可以点上几道比较别致的甜品。比如巧克力布朗尼,提拉米苏,抹茶慕斯,草莓蛋糕等等,都是极好看的也是非常好吃的甜点,很适合在情人节的时候吃。
3、沙拉。在情人节的时候,也可以为心爱的人准备一道沙拉,可以是水果沙拉,可以使蔬菜沙拉,也可以是海鲜沙拉。沙拉本身非常的健康,而且制作起来也是比较方便的,这对于一些厨艺不精,但是又想自己亲手制作美食的人来说,绝对是非常好的选择。只要准备一些新鲜的食材,然后将它们洗干净,切片,切块或者切丝之后,加入现成的沙拉酱,然后搅拌一下就可以了,既简单又好吃,还可以解除其它菜品带来的油腻感,非常不错。
『叁』 烧烤牛排怎么做
主料牛排300g鸡蛋1个意面100g 辅料番茄个洋葱1个蒜1朵橄榄油适量黑胡椒1大勺番茄沙司适量蚝油适量白糖适量食盐适量甜玉米粒适量
步骤
情人节—牛排套餐的做法步骤11.牛肉切大片,放在面板上用肉锤或者刀背拍松,放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制起来。
情人节—牛排套餐的做法步骤22.做意面或者披萨用道德披萨酱,用橄榄油、番茄沙司和蚝油做调味料。
情人节—牛排套餐的做法步骤33.准备洋葱和番茄还有大蒜,因这次家中没有了,省略。这是做酱用的主要材料。
情人节—牛排套餐的做法步骤44.番茄去外皮用工具捣碎或者料理机打碎备用。
情人节—牛排套餐的做法步骤55.洋葱切小粒备用。
情人节—牛排套餐的做法步骤66.炒锅放橄榄油。
情人节—牛排套餐的做法步骤77.下入蒜粒爆香,炸成金黄色。
情人节—牛排套餐的做法步骤88.下入洋葱翻炒。
情人节—牛排套餐的做法步骤99.放入制好的番茄汁。
情人节—牛排套餐的做法步骤1010.放入番茄沙司。
情人节—牛排套餐的做法步骤1111.放入蚝油。
情人节—牛排套餐的做法步骤1212.加入白糖搅匀开始煮酱,因为番茄我放的多,就没有另外加水,如果不放番茄的,可以加入水熬制,一直熬到酱汁浓稠。
情人节—牛排套餐的做法步骤1313.酱汁熬好后,加入黑胡椒粉和鸡精,即可关火。
情人节—牛排套餐的做法步骤1414.意面适量备用。
情人节—牛排套餐的做法步骤1515.烧开水,在水开后放入食盐和橄榄油。
情人节—牛排套餐的做法步骤1616.放入意面进行煮,我是煮到面全熟,其他朋友可以按自己口味自行调节,一般是7-8成熟咬一下露白印就可以了。在面即将煮好的时候,放入玉米粒煮一下。
情人节—牛排套餐的做法步骤1717.煮好的面,放冷水里冰一下后,沥水拌上橄榄油放粘。
情人节—牛排套餐的做法步骤1818.一只鸡蛋放煎锅里煎至蛋清凝固蛋黄未成熟状态。
情人节—牛排套餐的做法步骤1919.煎锅放少许橄榄油。
情人节—牛排套餐的做法步骤2020.放入牛排煎制。煎牛排一定要大火,这样利于锁住肉里的水分,不至于肉干柴。
情人节—牛排套餐的做法步骤2121.肉煎全熟即可。
情人节—牛排套餐的做法步骤2222.铁板烧热,放入牛排和鸡蛋,放入意面,撒入玉米粒,浇上黑椒酱,喜欢蔬菜的可以按照自己的喜好放上蔬菜食用。
『肆』 七夕情人节做什么菜好
在学习、工作、生活中,越来越多人钟情于在朋友圈发布文案,文案用于跟亲朋好友分享个人生活情况。那么什么样的文案才是好的文案呢?以下是我为大家整理的七夕情人节做什么菜好,欢迎大家分享。
七夕情人节做什么菜好1
七夕情人节食谱推荐——巧克力草莓
要上觉得上面的那花复杂了点,就试试这个巧克力草莓花吧,超简单的 。
食材:草莓500g、巧克力250g、糖珠适量、竹签适量、土豆适量
做法:
1.准备好材料,草莓洗净,不用去蒂,巧克力切小块。
2.巧克力隔温水融化,或像我一样放暖气片上面。
3.将一块土豆或萝卜放入小花瓶底部当底托。
4.草莓用竹签扎上均匀沾上一层巧克力。
5.马上撒一层糖珠或糖针装饰,充分晾干。
6.可以直接摆在盘子里。
7.也可以插入花瓶里送给心爱的人。
七夕情人节食谱推荐—— 提拉米苏
一款为爱而生的甜品~倘若有人叩开你的心门,一定要亲手为TA做上一份提拉米苏以示犒赏,用甜品说爱你~
食材:马斯卡彭芝士250g、蛋黄2个、细砂糖80g、淡奶油145g、牛奶25g、意式特浓黑咖啡1袋、朗姆酒30g、热水30g、可可粉适量、糖粉适量
做法:
1.将意式特浓黑咖啡倒入30g热水中溶解。
2.加入15g朗姆酒搅匀即成咖啡酒,晾凉备用。
3.蛋黄、60g细砂糖和15g朗姆酒一起放入碗里,用打蛋器搅打均匀。
4.倒入牛奶搅匀。烘焙食谱
5.将碗坐在热水里,隔水加热并不断搅打,至浓稠的乳沫状。
6.将搅打好的蛋黄液放在冷水盆中,继续搅打至冷却,最后变成质地浓稠的状态。
7.将室温下软化的马斯卡彭芝士放入大碗中搅打至顺滑。
8.倒入蛋黄糊,边倒边用打蛋器搅打均匀,放入冰箱冷藏至芝士糊变得浓稠。
9.淡奶油中加入20g细砂糖打发至出现纹路。
10.倒入芝士糊中,翻拌均匀,马斯卡彭馅儿就做好了。
11.杯中倒入一薄层马斯卡彭馅儿,取一块圆形手指饼干蘸满咖啡酒。
12.铺在杯子里的馅儿上面,倒入马斯卡彭馅儿至1/2杯子高度。
13.再放一块蘸满咖啡酒的饼干。
14.最后倒满马斯卡彭馅儿,抹平表面后放入冰箱冷藏4小时以上;待完全凝固后在表面筛可可粉和糖粉装饰一下,即可。
七夕情人节食谱推荐——牛排套餐
情人节很多人喜欢和心爱的人一起去吃牛排,其实也可以在家DIY,实惠不说,烛光晚餐什么的完全可以有,还能享受私密两人世界,也别有一番情趣呢 。
食材:牛排300g、鸡蛋1个、意面100g、番茄2个、洋葱1个、蒜1朵、橄榄油适量、黑胡椒1大勺、番茄沙司适量、蚝油适量、白糖适量、食盐适量、甜玉米粒适量
做法:
1.牛肉切大片,放在面板上用肉锤或者刀背拍松,放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制起来。
2.番茄去外皮用工具捣碎或者料理机打碎备用。
3.洋葱切小粒备用。
4.炒锅放橄榄油,下入蒜粒爆香,炸成金黄色。
5.下入洋葱翻炒,放入制好的番茄汁。
6.放入番茄沙司,放入蚝油。
7.加入白糖搅匀开始煮酱,一直熬到酱汁浓稠。
8.酱汁熬好后,加入黑胡椒粉和鸡精,即可关火。
8.烧开水,在水开后放入食盐和橄榄油。
9.放入意面进行煮,在面即将煮好的时候,放入玉米粒煮一下。
10.煮好的面,放冷水里冰一下后,沥水拌上橄榄油防粘。
11.一只鸡蛋放煎锅里煎至蛋清凝固蛋黄未成熟状态。
12.煎锅放少许橄榄油,放入牛排煎制自己喜欢的熟度(煎牛排一定要大火,这样利于锁住肉里的水分,不至于肉干柴)。
13.铁板烧热,放入牛排和鸡蛋,放入意面,撒入玉米粒,浇上黑椒酱,喜欢蔬菜的可以按照自己的喜好放上蔬菜食用。
七夕情人节食谱推荐——手工巧克力
你只要事先在网上买好巧克力、巧克力盒子、巧克力模版,这三样东西,在家就能做出一份精美的手工巧克力,也可以和心爱的他(她)一起动手做噢~
食材:巧克力200g、巧克力包装和盒1个、巧克力模具1个
做法:
1.准备好巧克力200g。
2.巧克力模具洗净擦干水分。
3.将巧克力切碎隔水融化。
4.融化成巧克力液。
5.将融化的巧克力倒入模具。
6.放入冰箱冷藏10分钟左右脱模,一定要等到完全干透了才能脱模。
七夕情人节食谱推荐——紫薯芝麻
要是觉得做巧克力还是麻烦了点,就做这个紫薯芝麻球吧,把自己满满的爱全部包裹进去,希望有情人终成眷属,都可以有一个圆满的结局~
食材:熟紫薯200g、动物奶油100g、熟芝麻适量、豆沙100g
做法:
1.准备好食材。
2.将紫薯去皮过筛成泥。
3.紫薯泥和奶油一起拌匀。
4.用保鲜膜取些紫薯泥压扁放上适量豆沙收口团成球。
5.团好的.紫薯球放入芝麻里均匀沾上一层。
6.最后找个盒子装进去即可。
七夕情人节食谱推荐——巧克力玫瑰花束
情人节送礼物,很多朋友们都会送花,不过你要是送的礼物既有创意,又能吃的话,那会给TA大大一惊喜的哦。
食材:巧克力300g、砂糖25g、水45g、麦芽糖100g、玉米淀粉适量、抹茶巧克力软膏适量
做法:
1.准备好原料。
2.巧克力隔水融化。
3.把水、砂糖放容器里加热搅拌至完全融化,水不要烧开。
4.继续加入麦芽糖搅拌至完全融化,水不要烧开,不然做出来的配方颜色会变黄。
5.把冷却过的糖水加入融化好的巧克力中,两者的温度都应保持在23℃左右。
6.搅拌均匀,放保鲜盒或用保鲜膜包起来隔天使用。
7.拿出来揉匀,沾手的话可以拍点淀粉。
8.将巧克力软膏分成均匀的小块。
9.压成花瓣的形状,上面薄下面稍厚。
10.取一根竹签,将第一瓣花瓣卷上去,下面捏紧。
11.交错粘上所有花瓣,捏紧底部,一个上面7、8瓣,也可以用更多。
12.取一块抹茶巧克力软膏擀平,用花萼模具牙齿花萼。
13.玫瑰花底部粘上花萼,捏紧底部。
14.备好包装材料。
15.取两张包装纸对折四下剪成小方块。
16.取两张方块交错重叠。
17.折成三角状,上层的角要放在下层的空隙处。
18.包在玫瑰花下面围一圈,用胶带粘住下面固定。
19.用胶带将竹签和花杆连接在一起。
20.将做好的玫瑰花一根根放在手里摆好造型,如不想让花朵紧挨可以中间加些插花的草填补空隙。
21.将剩下三张包装纸从中间对折成长方形,取两张围绕花束一圈包成圆形,下面用丝带扎住固定。
22.取第三张往下三分之二围绕一圈,用丝带扎住下面。
23.将羽毛用订书机钉在包装纸的一圈。
24.将丝带做法式结扎在花束上装饰即可。
七夕情人节食谱推荐——心形吐司
七夕想要给自己的爱人一份惊喜,那就从早餐开始准备咯~简单的吐司加上一个鹌鹑蛋烘烤之后,就来了一个华丽的变身,既能吃出不一样的味道,酥香的吐司、嫩滑的蛋蛋,又能表达意思~相信TA是无法抗拒的 。
食材:吐司4片、鹌鹑蛋4个、盐少许、法香末少许
做法:
1.将心形的奶油甜吐司切成厚片。
2.用利刀沿吐司的边缘隔一定的距离划一圈,将中间的部分向下压紧,使吐司片形成一个容器。
3.在中间打入一个鹌鹑蛋。
4.送入预热180°的烤箱。
5.烘烤至蛋白凝固即可,约8分钟左右。
6.出炉后撒少许盐和法香末即可食用。
七夕情人节做什么菜好2
手工花样巧克力
准备材料:德芙巧克力1块
做法:
1、巧克力用剪刀剪碎,放进无油无水的小容器里;
2、放入大一些的容器里,大容易里放入热水,搅拌均匀,充分融化,倒入模具中,振几下,振出气泡,放入冰箱冷藏至完全凝固,倒扣即可。
后记:
容器、模具中一定要无油无水;
倒扣的时候一定要完全凝固,在倒扣的时候会很容易脱模;
模具有很多种花色,可以根据自己的喜欢选择;
巧克力液里面可以加入花生碎、榛子碎等坚果,味道会更好。
西红柿煎饺
原料:
西红柿、饺子皮、奶酪。
调料:
糖、油。
做法:
1、制作饺子陷。西红柿削皮,去籽、切成小粒、拌入白糖、沥去水分、再拌入奶酪。
2、包好饺子,放入油锅里,煎到饺子皮酥脆即可。
3、将削下来的西红柿皮绕成一朵玫瑰花与煎好的饺子一起上桌。
西红柿煎饺外酥里嫩、香甜可口,您也可以试试。
咖喱鸡翅土豆
材料:
土豆一个、胡萝卜一根、鸡翅6只、洋葱1/2个
调味料:
生抽1大匙、黑胡椒1/2小匙、黄油25克、盐1小匙、咖喱块适量(根据个人口味)、料酒1大匙、鸡精1/2小匙、牛奶2大匙、清水适量
做法:
1.鸡翅洗净后过水焯一下,焯时加料酒去腥;土豆、胡萝卜去皮切块;洋葱切碎;
2.平底锅内放黄油,待黄油溶化后放洋葱炒香,加黑胡椒;
3.放焯过的鸡翅、土豆、胡萝卜翻炒几下加清水,水盖过食物就行;
4.烧开后,加咖喱块、牛奶等调味,盖上锅盖炖煮20-25分钟即可。
五彩海鲜烩饭
原料:
白米半斤,海鲜(虾3两、螃蟹1只、蛤蜊半斤、墨鱼肉2两),蔬菜(玉米粒、青豆、西红柿一个)、大蒜5粒。海鲜和蔬菜可任意选用,但海鲜一定要鲜活。
工具:平底不沾锅
做法:
白米浸泡2小时,墨鱼切成粒用沸水烫一下,蛤蜊和冷水一起煮到口微开时捞起。螃蟹切成小块,西红柿切成粒。
锅里放2勺的油,放入大蒜煸出香味后取走。倒入白米炒2分钟后,加入水煮开(水的量与煮干饭少一点),加入盐、玉米、青豆,用中火象焖干饭一样煮。(这时加入一点白葡萄酒味道会更香)
在煮米饭过程中需要翻动2次米饭。煮到米饭半熟的时候,加入所有海鲜,再盖住焖到饭熟,加入西红柿就可以起锅了。
『伍』 七夕为女朋友做什么菜
每年农历七月初七这一天是我国汉族的传统节日七夕节,现又被认为是中国情人节,你知道七夕为女朋友做的菜吗?相信不少人都不是很清楚吧,下面我就给大家介绍七夕为女朋友做的菜,感兴趣的一起来看看吧!
七夕为女朋友做的菜
爱心牛排
情人节烛光晚餐的主食之一就是这个美味牛排。如果家里有烤箱的朋友可以亲手试一下哦。我提醒您,牛肉要选择里脊等部位,而且一定要新鲜啊!否则选了那种比较老的肉,你怎么做也把他烤不嫩。
情人节牛排的原料:牛肉一块***400克左右***
情人节牛排的配料:薄荷叶、黄瓜、番茄。
情人节牛排的调料:黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克、红酒2勺。
做法:
1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;
2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐, *** 一下,松弛30分钟;
3、烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟;
4、翻面再烤8分钟斗培启,就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的,时间可以缩短为***一面8分钟,再一面5分钟***
5、牛排装盘,利用烤盘里的余温和牛油,再烹去2勺空如红酒,最后均匀的浇在烤好的牛排上。
6、中大装盘,配上薄荷叶、黄瓜、番茄即可。
红酒蜜汁鸡翅
原料:
鸡翅、姜、蒜、香叶、油、盐、生抽、老抽***上色***、红酒、蜜糖、糖、黑胡椒
做法:
1、把鸡翅洗干净沥干水分;
2、把姜、蒜、香叶、油、食盐、生抽、老抽、红酒、蜜糖、糖等放进鸡翅一起腌制30分钟左右;
3、烤箱预热200度,把鸡翅放进烤盘烤15分钟;
4、15分钟后取出涂上一层蜜糖,翻转背面再涂一层蜜糖,再烤8分钟左右;
5、取出鸡翅后撒上黑胡椒。
番茄牛肉芝士焗饭
主材料:
A料:洋葱、大蒜
B料:牛肉末、 猪肉末
C料:圣女果***番茄***、青红黄椒各
D料:马苏里拉芝士
E料:白米饭
调味料:
橄榄油或黄油、红葡萄酒、番茄沙司、黑胡椒碎、盐适量。
做法:
1:洋葱和蒜切小细粒。
2:青红黄椒切小丁,番茄切小丁。
3:锅入橄榄油烧热,爆香A料。
4:接着倒入B料的肉末炒断生。
5:加入其它调味料大火烧开,转小火煮15分钟左右。
6:再加入所有C料的鲜蔬丁小火煮15分钟左右。
7:最后大火收汁,收到汤汁有些浓稠即可。
8:芝士切细条。
9:米饭盛入烤皿中。
10:盛上做法7的鲜蔬肉酱,最上面铺上芝士条。
11:烤箱调至180℃,放在烤箱中层烤10分钟左右,烤至芝士融化即可。
七夕情人节吃的菜
1、餐前开胃品
一般有冷头盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、薰鲑鱼、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。
2、鲜汤
大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式葱头汤等。
3、副菜
通常是水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
4、主菜
肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅;禽类菜肴最多的是鸡,可煮、可炸、可烤,主要的调味汁有咖哩汁、奶油汁等。
5、甜品
西餐的甜品是主菜后食用的,可以算作是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、冰淇淋、乳酪、水果等等。
七夕情人节晚餐吃的菜
最豪气:鱼子酱
被视为催情食物已几个世纪的鲟鱼鱼卵——鱼子酱,其屹立不倒地位绝对跟希腊神话有莫大关连,其所含的四十七种维他命和矿物质更是有益得不得了。世界上最贵的鱼子酱almas,买一公斤***35oz***就要花上308美元!
最浓:印度咖哩
香料是天然***,胡妥具令人陶醉之效、辣椒 *** 身体气血回圈,芥末 *** 性腺,等等等等,品种繁多得听所未听闻所未闻!要一口尽尝催情香料,印度咖哩乃首选,其成分包括黄姜粉、胡妥、芥末、红椒、豆蔻、丁香、肉桂、茴香、里叶等十多种香料,催情度最浓。
最high:红酒
其实酒精是一种令人体生理在初期进入兴奋、后期造成抑制的抑制剂,连性器官都抑制了,故只宜浅尝,喝多了令 *** 表现欠佳。适可而止的话,酒精是上佳的催情物,它具缓减紧张和忧虑之效,有助壮胆,提升冒险精神。
最零嘴:心形吐司
情人节送礼物,很多朋友们都会送花,不过你要是送的礼物既有创意,又能吃的话,那会给TA大大一惊喜的哦。心形吐司配上香甜奶油,或沙拉吃上最口,这一天都是幸福甜蜜得不得了。吐司属于西餐还能配上。一般在情人节的实火餐厅常常爆满,很难订到餐位,不妨自己在家里面动手做一桌情人节大餐,这样有浪漫有惊喜。
『陆』 烛光晚餐必备,西式情人节菜谱
情人节到来之际,人们有着丰富多彩的庆祝方式,送花、送巧克力、送礼物、看电影……不一而足,而在其中,和心爱的人来一场烛光晚餐也是一个足够浪漫的选择,不过比起外出用餐,不少人更希望通过自己亲手做菜来表达对爱人的情意,那么今天的传统节日就为你介绍几款适合在制作情人节烛光晚餐时使用的西式菜谱,快来学学怎么做,好在你的TA面前露一手。
红酒烤牛排主料:牛排2块,黄油20克,红酒20克。辅料:黑胡椒粉适量,五香粉适量,食盐2克,洋葱适量。制作:1、牛排洗净,沥干水后放入保鲜袋,用擀面杖(或刀面)拍打几下,断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候也不会回缩。2、撒些黑胡椒粉在牛排两面,再涂上黄油、食盐,按摩一下,腌制30分钟左右。3、烤箱预热200度,腌制好的牛排放入烤盘里,再撒适量的胡椒粉和五香粉。4、中层上下火先烤15分钟。5、翻面再烤10分钟,(8成熟)如想吃嫩些的,时间可缩短些,红酒加入适量的洋葱,加热一下。6、牛排出炉后,把热好的红酒浇在牛排上即可。
小贴士:根据自家烤箱的功能灵活进行温度和时间的调节,以免烤出来味道不好。牛排做好后,为了摆盘漂亮也可以加点小装饰品,比如圣女果、绿叶、洋葱、西兰花等。
芝士焗意面原料:烟斗意面200克,西红柿半个,青豆、洋葱碎、玉米粒、牛肉粒适量,原味意面酱1大勺,马苏里拉芝士适量,香草碎适量,黑胡椒适量,大蒜3瓣,盐适量。制作:1、锅中的水宽一些,将意面放入煮8—10分钟。2、煮意面期间可准备其他材料,青豆开水焯透,西红柿切大丁,洋葱切碎,大蒜切片备用。3、煮好的意面捞至凉开水中暂放。4、锅中放橄榄油,爆香蒜片。5、依次放入洋葱碎、青豆、玉米粒和牛肉粒翻炒。6、放入番茄丁翻炒。7、意面沥净水分,倒入锅中,放一大勺原味意面酱,加入适量盐和香草碎,再放入适量磨碎的黑胡椒,翻炒均匀。8、炒好的意面装盘。9、撒上马苏里拉芝士。10、烤箱预热200度,烤大约5—10分钟,直至芝士融化,表面略呈金黄色即可。
奶油蘑菇汤原料:蘑菇,新鲜奶油,牛奶,黄油,胡萝卜,番茄,洋葱。制作:1、取一只锅,往其中加入2碗水,加入适量牛奶和新鲜奶油,然后开始用文火煮。2、蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切小块,洋葱切碎待用。3、在煎锅中放一小块黄油,放入碎洋葱,翻炒爆香,然后依次加入番茄和胡萝卜翻炒,如果觉得太干,可以再放黄油,然后放盐。4、继续上一步骤的翻炒,直至番茄皮脱落,就可以倒入步骤1的奶油汤锅中,继续烧煮。5、用黄油翻炒过蘑菇后,一样放到奶油汤里。6、用旺火把汤煮开,然后勾一个薄芡,即成。7、装盘后可以适量加一些芝士条。
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『柒』 情人节应该吃点什么好呢
每一年的情人节,我都会和我心爱的人去吃一顿大餐,聊聊天,我觉得用这样的方式可以让两个人的关系进一步拉近.
情人节,可以选择吃什么
西餐
情人节是西方节日,所以在这一天吃西餐还是非常应景的。低沉的音乐,适度昏暗的烛光,点上一份牛排配红酒,浪漫氛围拉满。
日料
日料比较清爽,制作方法往往很搏早备简单,对食材没有过多的加工,非常适合现在人们的健康饮食习惯。日料生食较多,但也有不少熟制菜品,不爱吃生食的人点餐前可以咨询服务生哦。
烤肉
现在的烤肉种类很多,大家的可选择性也很多。这里推荐一种炭火烤肉,菜品丰富,混合着独特碳烤气息的肉睁局鲜嫩多汁,大多数也有服务人员帮忙烤哦,一点也不会耽误你跟心仪的人聊天呢。
火锅
很多地方过情人节的时候天气还没有转暖,那么来一顿火锅暖心暖身也是极好的。建议大家选择合适的汤底和辣度哦。基毁
小众餐厅
节日这天也可以选择一些小众餐厅,带心仪的人去自己喜欢的餐厅,让Ta更了解你。或者两人一起打卡新餐厅,也将会成为共同美好的记忆。
其实现在过情人节没有这么多讲究,吃什么也没有硬性的规定,大家喜欢吃什么就去吃什么,开心快乐最重要,最好的情人节的礼物永远是你爱对方的那颗心。
『捌』 情人节牛排的做法步骤图,情人节牛排怎么做
用料
牛排 一块(情人节嘛,不要太吝啬了,选块好点的专牛排)
芦笋 200克
蘑菇属 150克
黄油 25克
鲜奶油(whipping cream) 50m
海盐,黑胡椒 适量
情人节牛排的做法
芦笋洗干净后,按芦笋头排列整齐,把尾部老的部分切除
『玖』 七夕情人节浪漫晚餐菜谱
七夕是“中国的情人节”,在这个浪漫的节日里,为亲爱的ta准备来个浪漫烛光晚餐,下面就由我为大家带来七夕情人节的浪漫晚餐菜谱,希望大家喜欢!下面就由我为大家带来七夕情人节的浪漫晚餐菜谱,希望大家喜欢!
七夕情人节浪漫晚餐菜谱——肝牛排
材料:
鹅肝酱二片、西冷牛扒8盎斯、红酒沙司、白脱油1/4块
做法:
1、将鹅肝酱切2片、牛排切8盎斯备用;
2、牛排放于锅中加白脱油煎至熟热
3、煎好的牛排和2片鹅肝酱拼排于盘内;
4、将红酒沙司淋在牛排上,周围装饰花样即成。
七夕情人节浪漫晚餐菜谱——红酒煎羊排
材料: 背脊小切 120g,西葫芦80g,小土豆3只,红葱头 2只,独头蒜 2只,迷迭香5g,披萨草 3g,红酒 50ml,盐3g,糖 15g,黑胡椒面5g,黑胡椒颗粒 3g
做法:
1、小土豆,不用去皮。红洋葱2只。
2、羊排用厨房纸巾吸去雪水,然后用盐、黑胡椒面、黑胡椒颗粒、蒜蓉和鲜迷迭香碎腌制2—3个小时。没有迷迭香也可以不放,传统是没有的。
3、炒锅下少许色拉油,中大火,4成热,先下入羊排迅速地将两面煎一下,然后改小火,一面煎30秒,然后翻面,总计煎3分钟,盛出备用。
4、用煎羊排剩下的油,烧热后,下入腌制羊排的蒜蓉、迷迭香碎,炒香后,下入红洋葱碎和披萨草,继续翻炒出香味。
5、下入土豆块翻炒,炒到土豆透明。
6、下入红酒、清水、糖,黑胡椒面、黑胡椒颗粒,根据自己的口味加盐,烧至汤汁浓稠。摆盘,淋在羊排上。再搭配清炒西葫芦一起食用。
七夕情人节浪漫晚餐菜谱——柠檬蜂蜜煎鸡脯
材料:
4块鸡小胸肉 1个柠檬, 适量橄榄油,适量盐,30ml蜂蜜,30ml生抽,5g蒜末,适量小番茄
做法:
1、 准备好食材。
2、 鸡小胸肉洗净去筋膜,用刀背拍松。
3、 鸡肉处理好放入碗中加入柠檬丝,蒜末,盐。
4、 加入15毫升酱油。
5、 15毫升蜂蜜。
6、 抓拌均匀腌制1个小时。
7、 锅中加少许橄榄油,放入鸡胸肉煎至。
8、 在每个鸡肉上面,再挤入2滴柠檬汁。
9、 把鸡脯煎至两面金黄。
10 、 鸡肉盛入盘中。
11、 锅中加入一些清水。
12、 再加入15毫升酱油。
13、 再加入15毫升蜂蜜。
14、 大火煮至汤汁浓稠关火。
15、 把汁浇在煎好的鸡脯上面,用小番茄和柠檬片装饰即好。
七夕情人节浪漫晚餐菜谱——法香酱意大利面
材料:
200g意大利贝壳面,80g豆角,80g土豆,4个小番茄
做法:
1、准备好所有的食材。
2、土豆入开水中煮熟。
3、锅中水烧开放入意大利面加少许盐煮熟。
4、捞出用少许橄榄油拌均匀备用。
5、再把豆角焯烫备用。
6、豆角切段,熟土豆去皮切块,小番茄切两半。
7、法香,大蒜,柠檬汁,奶酪粉,和5毫升橄榄油,盐,黑胡椒碎放入搅拌机搅打成为法香酱备用。
8、炒锅倒入橄榄油放入豆角,土豆,小番茄翻炒。
9、加入煮熟的意大利面。
10、加入法香酱。
11、翻炒均匀关火。
七夕情人节浪漫晚餐菜谱——鱼子酱沙拉
材料:
蛋、鱼子酱、洋葱、美奶滋、莴苣。
做法:
蛋入水中煮熟后切半,挖出蛋黄。洋葱切末,加入一个蛋黄和美奶滋和匀,再填入蛋白中。莴苣切丝铺于盘上,蛋摆于其上,将鱼子酱铺于蛋黄上,亦可切红椒丝装饰。
七夕情人节礼物
一、七夕情人节礼物roseonly玫瑰
推荐理由:当人们厌倦了玫瑰雨,厌倦了9999999朵玫瑰挥霍出来的爱情。roseonly却用简简单单几只玫瑰,一条丝带,一个礼盒来诠释玫瑰最初的花语,还原爱情最初的`模样。
二、多色玫瑰(七彩彩虹玫瑰)推荐理由:
七彩玫瑰花作为爱情与美的象征,多色的玫瑰凭借着各自不同的花语,赢得了恋人的青睐,也为情人节这一特殊的日子增添了一抹浪漫的色彩。玫瑰的主题虽然不可偏离,但形式却变得越发千姿百态起来。一束七彩玫瑰花,既浪漫又可爱!这样的花束想让她不喜欢都难!roseonly专爱花店一生只送一人。
三、永生花
推荐理由:永生玫瑰采用高科技手段,经过脱水、保色、干燥等复杂程序加工,以保证玫瑰的色泽、性状、手感与鲜花无异,是“永不凋谢”的鲜花。永生花的诞生让七夕节用花变得永恒。采用永生花作为七夕情人节礼物可以保存很多年。每次看到这束花,就可以回忆起七夕的那一份甜蜜。成为人生最美好的纪念品。
四、巧克力
推荐理由:巧克力和玫瑰是情人节的代名词,浪漫喜庆的季节,巧克力传递我心意。香醇浓郁,柔滑细腻的口感,余香飘渺,浓情蜜意的感觉使巧克力成为喜庆的节日和浪漫的日子里人们最喜爱的礼物。人们用巧克力传递对亲情、友情、爱情的甜蜜感受和美好祝福。
『拾』 2月14情人节西式烛光晚餐的做法
2月14情人节西式烛光晚餐的做法一——爱心牛排
情人节烛光晚餐的主食之一就是这个美味牛排。如果家里有烤箱的朋友可以亲手试一下哦。我提醒您,牛肉要选择里脊等部位,而且一定要新鲜啊!否则选了那种比较老的肉,你怎么做也把他烤不嫩。
食材:
情人节牛排的原料:牛肉一块(400克左右)
情人节牛排的配料:薄荷叶、黄瓜、番茄。
情人节牛排的调料:黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克、红酒2勺。
做法:
1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;
2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟;
3、烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟;
4、翻面再烤8分钟,就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的,时间可以缩短为(一面8分钟,再一面5分钟)
5、牛排装盘,利用烤盘里的余温和牛油,再烹去2勺红酒,最后均匀的浇在烤好的牛排上。
6、装盘,配上薄荷叶、黄瓜、番茄即可。
2月14情人节西式烛光晚餐的做法二——红酒蜜汁鸡翅
原料:
鸡翅、姜、蒜、香叶、油、盐、生抽、老抽(上色)、红酒、蜜糖、糖、黑胡椒
做法:
1、把鸡翅洗干净沥干水分;
2、把姜、蒜、香叶、油、食盐、生抽、老抽、红酒、蜜糖、糖等放进鸡翅一起腌制30分钟左右;
3、烤箱预热200度,把鸡翅放进烤盘烤15分钟;
4、15分钟后取出涂上一层蜜糖,翻转背面再涂一层蜜糖,再烤8分钟左右;
5、取出鸡翅后撒上黑胡椒。
2月14情人节西式烛光晚餐的做法三——番茄牛肉芝士焗饭
主材料:
A料:洋葱、大蒜
B料:牛肉末、 猪肉末
C料:圣女果(番茄)、青红黄椒各
D料:马苏里拉芝士
E料:白米饭
调味料:
橄榄油或黄油、红葡萄酒、番茄沙司、黑胡椒碎、盐适量。
做法:
1:洋葱和蒜切小细粒。
2:青红黄椒切小丁,番茄切小丁。
3:锅入橄榄油烧热,爆香A料。
4:接着倒入B料的肉末炒断生。
5:加入其它调味料大火烧开,转小火煮15分钟左右。
6:再加入所有C料的鲜蔬丁小火煮15分钟左右。
7:最后大火收汁,收到汤汁有些浓稠即可。
8:芝士切细条。
9:米饭盛入烤皿中。
10:盛上做法7的鲜蔬肉酱,最上面铺上芝士条。
11:烤箱调至180℃,放在烤箱中层烤10分钟左右,烤至芝士融化即可。
2月14情人节西式烛光晚餐的做法四——火腿片肉酱PIZZA
原料:
面粉100克、干酵母1小勺、糖1小勺、盐1/3小勺、黄油、水适量
马苏里拉奶酪120克、火腿4片、洋葱半个、黑胡椒10克、蕃茄酱100克、比萨草5克
(没有可不放)、糖少许
做法:
干酵母加一点温水静置10分钟,把面粉、糖、食盐、黄油一起揉,后把酵母水放到揉好的面团里再揉几分钟,然后用保鲜袋把面团包好放到温暖的地方发至原来的两倍大,奶酪切丝培根切片,洋葱切丝留一小部分切末,黑橄榄切片。
锅烧热放黄油,下洋葱末蕃茄酱煸炒,放入糖黑胡椒和比萨草小火炒匀盛出。
面揉好擀薄放入抹了油的盘中扎上小孔,面团中间薄些边缘要厚些,抹上炒好的酱,撒一些奶酪,铺上火腿片啊,洋葱,最后再铺一层奶酪。
放入预热220度的烤箱烤20分钟(可根据自家烤箱来定)。
个人心得:
1、做PIZZA一定要掌握好火候,烤太久底部会焦面团也会很硬。
2、想要让PIZZA颜色好看点,可以在面团边上涂上一层黄油,这样烤出来的PIZZA不但颜色好看而且油份充足而不干。