厨师七夕
1. 七夕节的小吃及其做法
七夕节又称为“乞巧节”，是中国传统节日中最具浪漫色彩的节日。相传，每年农历七月初七的夜晚，是天上“织女”与“牛郎”相会之时。“织女”是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺，也少不了向她求赐美满姻缘。
这个节日已越来越少人庆祝。在上世纪50年代和60年代，每逢这一天，牛车水一带到处张灯结彩，布置得如同仙境一般，来自不同地区的“七姐会”聚集在这里摆下各式各样鲜艳的香案，遥祭牛郎织女，“香案”都是纸糊的，案上摆满鲜花、水果、胭脂粉、纸制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺绣等，琳琅满目。不同地区的“七姐会”便在香案上下工夫，比高下，看谁的制作精巧。今天，这类活动已被人遗忘，只有极少数的宗乡会馆还在这个节日设香案，拜祭牛郎织女。香案一般在七月初七就备妥，傍晚时分开始向织女乞巧。
因为七夕节与女事关系密切，所以又叫“女儿节”。七夕节有吃巧食的风俗。巧食的内容有瓜果和各式各样的面点，各地风俗不一。各种巧食做成后，都要陈列到庭院中的几案上，好像要请天上的织女来品评。然后大家一面观赏着遥远的夜空，一面吃着各种巧食，认为这样会使人变得灵巧。
七“巧”食
乖巧
法国巴黎以浪漫著称，在这个浪漫的国度里自然少不了似爱情一样甜蜜的甜点。法国甜点不但口感清甜香浓，在造型上也是乖巧可爱至极。
推荐菜：香草风味奶油焦糖梨
这是一道充满了法国式浪漫的小点心，水晶犁片浓郁的甜味，薄荷叶蓝莓的清爽与覆盆子甜美诱人的芳香形成了完美的组合。其形状酷似一只乖巧的白兔站在圆月上观望人间的爱情故事。情侣们一层层吃起来，就像在享受相恋的过程。
奇巧
湖南菜的共同特点是辣味菜，特点是油重色浓，讲究实惠；而其菜品制作的用料也非常广泛，因此湖南菜中经常会看到用料和做法奇特巧妙的菜品。
推荐菜名：飞鸟和鱼这是为七夕节的情侣们准备的一道“爱情菜”。这道菜的主料是用鱼的鳍和尾巴烹制而成。在上菜之前还要淋上一层红红的、地道的湖南辣酱汁。菜的外观仿佛一对对爱情的翅膀在红色云彩中翩翩飞舞，象征着比翼双飞的美满爱情。
小巧
自古就有陈列瓜果来向织女乞巧的习俗，时至今日瓜果也开始“减肥”。小苹果、小橘子、一公斤重的小西瓜、直径两厘米的樱桃西红柿，模样娇小，口味却比一般瓜果更胜一筹。您可以在草木飘香的晚上，准备些小巧的袖珍瓜果，和他或者她到野外共度美好时光。
推荐瓜果：西瓜、西红柿等这些瓜果，能为人体提供充足的水分，既可以消暑，又能满足口感。在节日之夜，吃些西瓜、水果等团圆的瓜果，可以祈祝生活美满、甜蜜、平安。
纤巧
上海菜集合众家之长，可谓是“风情万种”。它选料注重活、生、鲜，汤卤醇厚，菜品讲究“纤巧”，最适合情侣们在浪漫节日里细细品味。
推荐菜：清炒鳝糊清炒鳝糊又叫响油鳝糊，是老上海的传统菜。做好后需要在鳝糊中摁一个窝，放葱花、浇热油，边上放入姜丝，上桌时滚油烫得葱花吱吱作响，此时，香气四溢，心中的热情也自然而然地涌起。七夕时节品尝，不仅可以体会传统美食带来的快乐，也可享受历史沉淀的滋味。
灵巧
情侣相聚，吃上一盘刀工菜，可以一边欣赏其中精雕细琢的工艺，一边慢慢品味两人世界的巧妙相处。
推荐菜：金丝火龙牛肉球这是一道时尚的新菜，它以刀工、口味为特色。吃的时候蘸着番茄沙司，七夕节品尝这道菜自然味道甜蜜无比，象征着美满团圆的意思。
精巧
法国的菜品以精巧别致而著称，其工艺非常细致，吃的时候不仅是胃口享福，地道的绅士服务也给情侣提供了精致的生活享受。“精巧”也就非它莫属了。
推荐菜：秘制鹅肝菜鹅肝是法国菜的象征，为了平衡鹅肝的油腻，厨师大胆地把黑胡椒碾成碎末，把鹅肝做成球状，非常俏皮，非常受年轻人喜欢。这道法国菜的“精巧”源自于诙谐幽默的设计，大厨师傅还在球的上端放了两个“变心的翅膀”，让生活工作紧张的时尚男女在这份就餐中心情得到了极大的放松。
无巧不成书
世间的故事，都少不了一个“巧”字。人间的姻缘，情侣的相遇，又何尝不是“巧”字撮合的呢？女孩们都希望自己聪明灵巧，所以在七夕节“乞巧”；情侣们希望可以幸福美满，共度此生，所以才来到月空下等待牛郎与织女的相会。与美食相会，又何尝不是依靠一个“巧”字。
生活中有太多的巧合，不管是“小巧”还是“灵巧”，“七巧”美食的诞生本身就已经是无数美食家和厨艺大师的巧思妙想所合成。寻遍各路“巧”食，我们也不禁感叹：美食的巧妙之处，本在这佳肴之外。大千世界，各种“巧”食数不胜数，我们所做的，只是抛砖引玉。所谓“无巧不成书”，各路巧食，各种真味，还要靠美食家们自己去细细品味。
七夕食俗
在七夕应节的食品之中，以巧果最为出名。宋朝时，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上，晾凉后用刀切为长方块，最后折为梭形巧果胚，入油炸至金黄。此外，乞巧时用的瓜果也有多种变化：或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案；此种瓜果称为“花瓜”。
2. 七夕节活动方案策划
为了确保事情或工作有序有效开展，常常要根据具体情况预先制定方案，方案是解决一个问题或者一项工程，一个课题的详细过程。方案应该怎么制定呢？下面是我整理的七夕节活动方案策划，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
七夕节活动方案策划1
一、活动背景
在我国，农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的七夕节，也有人称之为“乞巧节”。相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。传说抬头可以看到牛郎侄女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。引申到现在，特别是近些年来，七夕情人节已成为当代时尚男女追崇时尚表达爱意的一个特殊节日，和二月十四日情人节有异曲同工之妙。七夕情人节，是中国流传千年的爱情经典，是爱情坚贞美好的典范。随着西方文化的入侵，渐渐地被人们所淡忘。但在日新月异变化的国际新环境中，刮起了学习中国文化的风潮，许多外国人开始过中国传统节日。七夕情人节又逐渐地走进了人们的视线。借此浪漫节日之际，本酒店特举办一个七夕情人节浪漫活动。其一：为了更好地宣传传统中国文化，增强现在年轻人对传统中国文化的理解;其二：为经常工作缺少社交活动的单身群体们提供一个交友的平台;其三：以七夕情人节为契机，密切酒店与新老客户之间的关系，树立酒店口碑，增强客户对酒店的认同，积累客源。
二、活动前期准备工作
活动前期的准备工作是整个活动顺利开展的首要环节。活动前期准备工作做的好坏，对活动的顺利进行有直接的关系。扎实的准备工作，是轰动得以顺利召开，圆满成功的基本保证。
(一)确定活动主题、范围
1、活动主题：七夕寻缘——命中注定我爱你。
2、活动对象：至今仍单身的高薪阶层、高级白领，随后向社会中级阶层进一步推广。(年龄20—40岁单身人群)。
3、活动时间：
4、活动地点：北京饭店
5、报名事项
(1)报名时间截止到8月5日晚24时。
(2)报名方式：可以在酒店大厅报名或者在酒店网站报名。报名时携带其有效证件。
(注：年龄是20—40岁单身群体)。
(二)活动宣传工作
1、在酒店的电子显示屏连续播出“命中注定我爱你”活动的宣传字幕。
2、8月1日—6日前期活动宣传海报的分发，区域定在写字楼商场闹市区。
3、8月5日七夕当天巨大宣传海报为其宣传造势。
4、8月1日—7日活动期间消费代金券分发。
5、活动前期，与各大网站报刊合作，宣传活动消息。
(三)活动场景布置工作
1、餐厅外围布置
(1)七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在酒店入口处创意设计大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。
(2)牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题
结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该酒店口碑宣传的有效途径。
(3)古香古色宣传立柱→点明活动主题
摒弃传统的中华立柱，根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“命中注定我爱你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。
2、大厅环境氛围布置
(1)七夕中式灯笼布置
在该酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。
(2)造型宣传吊旗布置
按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。
(3)摄影照片领取台造型布置
根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。
(4)分区舞台造型布置
根据实际酒店场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。
(5)光影艺术设备布置
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。
3、楼梯布置
走在楼梯上，无论是从高而下，或是从下而上，往往会给人一种很奇特的感觉，两旁极具特色的布置，很容易给人一种置身其中的融入感。采用温馨的浅紫色配上微曲的楼梯，旁边加上点点鲜花，俨然是一条幸福大道。
(四)特色产品准备工作
1、阳光咖啡厅为您推出
携爱人走进阳光咖啡厅吧，可以一品“浪漫满屋”和“爱人之吻”情人节鸡尾酒的滋味，每一杯88元+15%，让这个特殊的夜晚迷情四溢。268元+15%的套餐，则含两杯玫瑰气泡酒、馈赠一瓶精装375毫升法国圣皮尔城堡红酒、精美礼品、盒装玫瑰、法式小食、热门、心形草莓蛋糕，另有现场乐队演绎经典浪漫乐曲。还可以品尝到特别甄选的自助晚饭，698元/对，含两份扇贝王，两杯情人节特地制造鸡尾酒一朵玫瑰花、心形chocolate盒。
北京饭店A座一楼
2、五人百姓日本餐厅为您推出情人节套餐，让你们感受美餐在舌尖跳跃，尤其是厨师长特别设计的火焰甜食值患上保举。1688元/对。
北京饭店E座一楼
3、康乐设施(水疗中心)推出情人节泉浪漫旅程
预定90分钟芳香融合按摩疗程+氧气新生面部护理，另将赠与温馨沐浴疗程与醇正香槟。价格加收15%服务费。
北京饭店E座二楼
4、住房设施推出999元+15%/对的套餐非常别致：七道节日特制晚餐、包含餐前酒两杯、鲜花、拍照、巧克力、乐队表演等。而1999元/间的情人套房则为情侣设计更多：特制房内用膳、香槟气泡酒、豪华套房(含双人早餐)、免费使用酒店健身设施，还有巧克力礼盒和玫瑰花。退房时间延至次日下午3点。
您如果想在这一天举行一个创意、浪漫的告白或者求婚，酒店还有专业团队为你出谋划策哦!另外，酒店还将推出各色的定制服务：乐队演奏、小提琴金曲点播、鲜花预订、豪华礼宾车接送、双人情侣spa之旅(399元/位)等，让感动在此刻无限蔓延。
七夕节活动方案策划2
一、活动简介
近年来，随着外来企业带来的未来人口增多，许多青年迫切需要一个相互交流的平台，同时湖口热线论坛的情缘湖口版块的关注力度大，以及大量征婚的发布。我们在这样大的社会环境下举办这样一次活动，具有一定的社会意义和经济效益。本次活动的特点是结合交友、情恋、游戏互动为一体，将交友、交流充分结合起来，使本次活动从人员阵势、环境营造、文化氛围达到一定的社会影响和经济效益。
本次千人相亲由共青团湖口县委主办，湖口热线网站全程策划、创意并承办。本次相亲大会我们通过应征者信息公开的形式，应征者自我表现、自我表白、自由选择、自由交流的方式让每位应征者都终成眷属。在整个过程中我们还将穿插一系列的互动活动，将整个活动举办的更有意义和成效
二、活动宗旨和意义
活动宗旨：是通过公平、公开、公正达到自由和浪漫的形式进行择偶和选择爱情。活动的意义：通过本次活动为园区、城区解决大量单身青年、企业外来务工者一次择偶机会，同时为园区企业留住人才、为构和谐社会奉献力量。只要是单身、真心寻找另一半，就能在这里找到你心目中的他(她)，愿天下有情人终成眷属。
三、活动构成：
主办单位：共青团湖口县委
承办单位：湖口热线
活动时间与地点：
媒体支持：湖口热线湖口广播电视台
四、活动安排、步骤
各项准备工作必须在五、主要运作步骤
本次相亲大会前期广告宣传的时间上可大致分为三个阶段，层层递进，逐步掀起高潮。
1)预热阶段：6月28日至7月5日，属于整个活动前期的宣传预热期，通过湖口热线网站、海报，对外发布、宣传详细活动内容。
2)中期阶段：7月5日至8月5日对相亲大会进行深入宣传，重点专题报道。
3)后期阶段：7月中旬至正式开幕，各项准备工作就绪;
4)宣传要点：前期做好缘定七夕-千人相亲大会的广告宣传。
5)新闻媒介：A、湖口热线网络宣传;B、电视台宣传;C、宣传单页;D、户外横幅。
6)广告内容：重点介绍缘定七夕-千人相亲大会为活动拉响前奏并进行宣传报道，提供强大宣传攻势。
六、招募协办单位：
现场招商范围：时尚类服饰类婚纱摄影机构花店食品饮料、美容美发休闲娱乐类汽车地产等
七、报名形式(简略)
网上报名;电话、邮箱报名;企事业单位设报名点
七夕节活动方案策划3
活动定位：
七夕，中国自己的情人节。
活动主题：
七夕
中式传统情人节，浪漫携手。
报名人数：
男、女各50人，共100人。
活动时间：
七夕之夜。18:30--20:30
活动地点：
xx
活动目的：
渲染七夕节气氛，促进公司产品在情人节期间的销售，提升品牌亲和力。
实施方案：
1、本活动侧重对象为中、高层次人员，所以在活动方面，场景的布局需淡雅、温馨，体现高雅、品位、水准，现场主持人(建议用专业人士)所营造的气氛轻松、愉快，同时能积极调动来宾的积极性，让他们有充分的机会展示自己，增加其吸引力，达到参加本活动的初始目的。
2、人员要求专科以上学历，薪金20xx~3000元以上的男女情侣。
3、广告设计需新颖，视觉感给人耳目一新(建议用专业人士的构思)，宣传方面，体现本活动严肃认真的责任态度，提高本公司的信任感，展现与其它此类型活动的不同之处。
4、活动结束后，由客服人员进行电话回访，体现本公司的责任感与服务，对于应征人员提出的相关问题进行收纳，为周末晚餐计划奠定安排基础。
5、办公室人员负责应征人员的报名事宜和资料的管理。
6、此活动为保证其资料的真实性，减轻公司的审查力度，报名人员须以工作单位为主要载体。
7、客服人员用隐性的方式通过报名人员的工作单位验证其身份的可靠性，但须保证应征人员的隐私不泄露。
8、通过报纸、海报等媒介方式进行宣传，引起人们的认知度。
9、此活动所有人员的资格为后期活动的运作进行储备。
活动内容
1、百人穿针大赛
自找拍挡，要求是在规定的时间内，哪对组合穿的针最多，谁就赢得最终的胜利。可以获得现场大奖——一对钻戒。
此环节是根据古代南北朝时期民间为纪念织女的智、巧所举办的活动改变而来。本来的名称是“结彩缕穿七孔针”。
可以体见情侣们的合作默契和女孩子的心灵手巧。既然过的是中国传统的情人节，就应该有中国传统文化因素在内。此点可体见出中国女性的智、巧。
2、游戏互动
才艺表演(可以是情节表演也可以是唱歌或是其它的才艺)
情节表演的要求是演绎现代版的古代爱情故事(自找拍挡)。以牛郎织女的爱情故事为版本。参与演出的人员可获得纪念品。
场地布置
考虑到外滩风尚自身的场地环境，我们不做太多的花絮布置，只在现场用。
灯光：纸鹤花环中挂一个小光源。因为场地本身的灯比较暗，需在用两盏射灯用于舞台效果。
彩带、纸鹤、鲜花、蜡烛做个简单的装饰，利用灯光营造效果。
彩带：用彩带在天花板上结个花球，伸展出四个架。在架上挂彩条、纸鹤、花瓣。
纸鹤：在花球的下面做两个花环，挂纸鹤。
蜡烛：每桌桌面摆放一个蜡烛。烘托出浪漫的气氛。
七夕节活动方案策划4
1、做好促销前的宣传工作
"酒香也怕巷子深"，再好的促销方式消费者不知晓，也只能"胎死腹中"。做好七夕促销前的宣传工作是促销达到目的的前提。
一般而言，一个店面的辐射力因其自身实力的强弱也有大小之分，在店面辐射范围之外的宣传工作只能是浪费钱财，并起不到什么实质性的作用。促销宣传要在店面的辐射范围之内，针对目标消费者进行。
对于实力雄厚的商场，可运用电视广告，强势媒体，全方位多渠道地向消费者传递信息，而一般的中小店面则无须"大动干戈"，在商店周围散发传单，充分利用店内广播、海报、店招等资源，或者运用宣传车等工具，就能达到相应的目的。时下，不少商店的促销政策"轻轻地来"，又"轻轻地去"，在人群中"惊不起一丝涟漪"，自然也就达不到提升人气的目的。
2、巧制促销政策
促销方式的合理于否直接关系到促销效果的好坏，在制定促销政策的时候，一定要先对目标顾客市场进行调查，有一个整体上的把握，然后有针对性地制定相关的政策，这样才能收到较好的效果。
(1)、发挥附赠品的魅力
在麦当劳店内每逢节假日都座无虚席，这到底是什么原因呢?原来吸引用餐者的不单单是卫生、便捷、可口的快餐，尤其是对小朋友吸引力更大的是玩具赠品，每种玩具都样式各异创意新奇。孩子们的需求带来了全家的消费，孩子吃乐了，玩具到手了，高兴了，家长多掏一点腰包也是心甘情愿的。赠品的造价本来就不高，由于数量大，成本低，快餐店用少量免费赠品带来了丰厚的回报。
(2)、集点消费
现在不少商场推出了会员制，发行优惠卡，当顾客在店里购物达到一定数量时就可以得到一定的返利。如累计购满100员返利20元，购满200元则返利50元，以实物或购物券的形式兑现，吸引的不少的消费者前来购买，并有效的培养可顾客的忠诚度。
利用几点消费的促销方式关键是要讲信誉，承诺的政策一定兑现，让消费者得到切实的好处。
(3)、注意创新
时代在变，但很多商店的促销却是"一成不变"，面对漫天飞的促销广告，消费者对"老面孔"已经不再"感冒"，因循守旧的`促销方式成了"聋子的耳朵"，所以促销方式一定要以信取胜，只有新才有活力，只有新才能更多的吸引消费者的"眼球"。
"毛驴拉磨"——这种只有在农村才能见到的场景，最近却出现在北京一家新开张的餐厅里。一块青石碾盘固定在进门的地方，一头戴着眼罩的灰毛驴不停地围着碾盘转圈，事先放好的粮食不一会儿就被碾成了碎末，如有顾客需要，这些粮食就会被加工成可口美食。而且在碾盘的不远处还有一口水井，上面架起的辘轳可以直接从井中打水。不时有好奇者过来一试身手，围着毛驴、水井拍照的更是大有人在。毛驴拉磨进餐厅的创意使长期生活的高楼大厦之间的人们开了眼界，更使餐厅人气斗增，顾客盈门。
如今，促销花样越来越多，但只有符合顾客的心理和需求的方式才可能收到良好的效果。一般说来，商店应结合产品的性质，不同方式的特点以及消费者的购物习惯等因素，选择合适的方式，以新取胜，并确定合理的期限。但不管是那一种方式，促销过程中一定要杜绝虚假，否则损害了商店的信誉，只能"搬起石头砸起了自己的脚"。
同时，在促销的过程中，不要忽视中后期的宣传，一方面令消费者感到商家兑现行为的可信性，一方面引起更多消费者的注意和购买欲望，另一重要的方面则是增强商店的良好形象，形成良好的口碑，以此换来更多的顾客。
七夕节活动方案策划5
一、活动主题
相濡以沫，最爱七夕
二、活动时间
8月16日——8月20日
三、策划主旨
1、七夕节要区别情人节，从传播的口径到活动的组织，落脚于夫妻间的情份。
2、整个策划的主题围绕“情感、爱、家庭”，实现活动与营销活动的融合。
四、活动内容
1、相濡以沫，最爱七夕——“我与我的爱人”大型征集活动(8月16日——8月20日)
还记得您们的第一张合影照片么?还记得你们面对亲朋好友时许下的诺言么?xx“我与我的爱人”大型征集活动拉开帷幕，即日起征集最早的结婚照片、最早的婚礼诺言……活动结束后，按照照片拍摄日期，结婚时间早晚排定。
最早的结婚照片5张，每张照片的主人奖励xx价值20xx元的精美礼品。
最早的婚礼诺言5个，每个诺言的主人奖励xx价值20xx元的精美礼品。
照片(征集完成后，做成展架，照片原稿将返还本人)/诺言由顾客手写，签名，制作成展架放置在中兴广场活动现场展示。
负责人：
2、相濡以沫，最爱七夕——xx步行街穿着类现价基础上77折。(8月18日——20日，折扣，现场广播公布)
步行街负责谈判，执行。
对接人：
3、相濡以沫，最爱七夕——xx大型文艺演出，精彩现场活动。
8月10日——13日，xx六合广场婚礼秀。
8月14日——17日，xx中兴广场婚纱秀。
8月18日，8月20日，xx中兴广场鸢都流韵——世纪泰华文化年系列活动。
负责人：
4、相濡以沫，最爱七夕——万千纸鹤表真心
xx新天地步行街万只千纸鹤迎接七夕节，前期可以有xx员工自己叠，所用材料由公司报销，七夕当天，可以在现场准备千纸鹤的纸和笔，顾客可以在工作人员的指引下，自己折叠千纸鹤，表示对爱情和幸福生活的祈祷，最后统一悬挂在步行街——中兴广场的范围。
8月10日下午开始下发通知，要求步行街员工先行折叠千纸鹤，
负责人：
5、相濡以沫，最爱七夕——xx七夕鹊桥会!
目的：借“七夕节”这一传统中国节日，举办具有社会公益性质的“鹊桥会”活动，吸引更多顾客进入并了解xx。
时间：8月10至8月20日
合作单位：库巴商城、国美电器
活动主题：相见你我，缘在国美——xx七夕鹊桥会
形式：
相亲人员报名采用表格的形式，填写相亲会报名表。
工作人员将填写的报名表登记到制作的相亲人员报名卡片中进行现场张贴。
活动阶段：
第一阶段：报名阶段8月10日到8月20日
有意向的人员可以到xx总服务台、世纪泰华广场总服务台、赛诺超市服务台报名。
第二阶段：相亲阶段
9月2日，在xx举行大型的乡亲大会，由公司人员将报名人员名单进行制作
3. 七夕节送什么给厨师男朋友，想送药箱好不好或者有什么更好的建议！
绝对不能送药香，不吉祥，因送蛋糕之类的东西
4. 餐饮七夕活动策划方案
为了确保活动取得实效，时常需要预先制定活动方案，活动方案可以对一个活动明确一个大概的方向。那么什么样的活动方案才是好的呢？以下是我整理的2021年餐饮七夕活动策划方案，欢迎阅读与收藏。
餐饮七夕活动策划方案1
一、老阿爸野鱼馆：掷骰子，赢浪漫礼品
“情色骰子”是老阿爸野鱼馆在情人节推出的特色互动游戏，
在节日当天进店消费的情侣，投掷骰子，按照骰子每一面的提示语在店内指定位置做出相应的动作，即可赢取精美礼品。
情色骰子6个面的文字包含以下动作：
亲亲脸(Kiss 10秒钟)
抱抱(情侣温情拥抱30秒以上)
爱情表白(向TA深情表白一分钟以上)
精美礼品包括：
1、巧克力(象征甜甜蜜蜜)
2、情侣杯(象征一辈子情意绵绵)
3、爱情U盘(永恒见证，存储爱情)
4、单桌立减餐费50元
二、红花树湘江壹号餐厅
给客人一个“爱的约定”
歌手陈升曾经提前一年预售了自己演唱会的门票，仅限情侣购买。一人的价格可以获得两个席位。但是，一份情侣券分为男生券和女生券。恋人双方各自保存属于自己的那张券，一年后，两张券合在一起才能奏效……
现在这样浪漫又考验爱情的约定在红花树湘江壹号餐厅就可以体验到了。8月9日当天，情侣新办理零花钱会员卡及续卡储值达1000元，如果明年20xx情人节，您和TA仍能够牵手来到零花钱七一店用餐，则当天可免费享用零花钱餐厅精心为您推出超级浪漫情侣套餐。
三、青岛宏森酒店
炕上吃饭、提供情人暖夜炕
逛街、看电影作为情人节的消遣方式已经落俗套了，青岛宏森酒店今年推出了“情人节暖夜炕”的特色活动，在布置温馨甜蜜的氛围里，情侣们小酌一杯，一起回忆回忆两人之间最浪漫的事……这简直是最美好的夜晚了，同意的要点赞!
四、济南世纪缘珠宝
爱情检测仪检测“恋爱指数”
这是济南世纪缘珠宝在情人节期间独家推出的“爱情检测仪”活动，可当场测“爱情指数”。这种软件能读出应试者的情感温度，根据声音迅速做出判断，得分高低可见情侣们之间的热恋程度。
所有到店顾客都可以通过爱情测试仪测男方对女方的“爱情指数”，每人限测3次，取最高值。爱情指数得多少分，就再在原来价格的基础上，再省相应的钱。满分 100分，如果得满分，所购钻饰无论价值多少，全部免单!参与测试的顾客将在现场由店长为男女双方颁发“爱情鉴定证书”一份!
五、情人玻璃瓶
位于广州环市路某四星级酒店，去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动：酒店提供彩色玻璃瓶，情人们把爱情蜜语写在纸上，然后塞进瓶里，再用丝带绑好，送予对方。据闻，这样的营销活动成本较低，然而效果却很好。
六、香花送美人
今年，该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置，营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演， 为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲，而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰，送赠情人。爱的印记，永留心底。
七、黑白着装晚宴
在北京，曾有酒店举办黑白着装晚宴，规定参加的男士要穿燕尾晚礼服，女士要么白的要么黑，室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐，或翩翩起舞。有行家 分析，这样的主题宴会不一定是最好，但总比单一的餐饮推广要强。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子，还要具有可执行和可操作性，才能更好的把情人节促 销活动做好。
八、谁来开启我的心锁
参与对象:都市时尚单身男女
参与目的: 爱心钥匙开心锁
快快快!来酒店寻找心的钥匙!!打开她的心门!!!
真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!
活动简介：真爱第一缘:开心锁,寻佳人
情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌。活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会。成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌。
九、心花为谁怒放
参与对象：美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾
参与目的：英雄豪情，誓夺花魁
活动简介：现场拍卖酒店提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡，双方签名才能取用。礼物寓意是一心一意，天长地久，酒店见证真爱。
最接近成功竞标的前5位参与者，将免费获得酒店提供的鲜花一束。
活动道具：蓝色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鲜花，您的热情。
十、真情告白
参与对象：全体来宾
活动目的：在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意，爱她/他就大声说出来。
活动简介：酒店在这美妙的夜晚，为您提供大声表达爱意的机会，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她/他?最有创意的真情告白，酒店将赠情人节厚礼一份，为您祝兴。活动道具：诚挚的爱意 , 大声表达的勇气。
十一、一枚热吻已足够
临近情人节，上海的一些商家悄然推出了另类活动进行促销。“现场热吻60秒，免费吃到饱”，这一则关于情人节的活动吸引了众多年轻人的目光。
在该店内的楼梯转角处，“现场热吻60秒，免费吃到饱”的海报很醒目。据负责人介绍，他们这次主要采取了线下营销和线上营销两种方式。线下通过张贴海 报，来店的新老顾客口口相传等方式，采用现场报名的方法，线上采取微博有奖转发并@几位好友，微信有奖回复等公众熟知的方式报名，然后在这些报名的人中随 机选出30对情侣参加。报名没有条件限制，无论是热恋中的情侣、新婚的夫妻，还是相伴多年的老人都行。但条件是现场热吻60秒时，必须是货真价实的接吻。负责人称，推出这一活动，就是希望情侣们通过接吻来证明爱情的热烈。活动一经推出，便得到了很多年轻人的支持，纷纷跃跃欲试。
十二、哪怕只是牵牵手
还有一些商家推出了以下这种营销。他们规定在8月12、13、9日期间，推出了“在店内和任何人牵手8折、相拥7折、亲吻5。20折”的活动。届时顾 客如果来参加活动，只要牵手、相拥或者亲吻，就能享受相应折扣，对于亲吻的形式，没有任何具体限制。活动一经推出，情人节期间的订位就已经全满了，出现了 爆棚的局面，而这些消费群体大都是年轻人。
这家的做法不仅延长了活动日期，给足了时间给那些爱玩的`年轻人。而且折扣幅度较大，不管是含蓄的还是开放的顾客都能够参加这次活动，折扣幅度大，既经济又好玩，赚足了人们的眼球。
十三、两人世界西餐厅
有一家商家是主打“两人世界”策略，正餐只设一张餐桌，以经典影片与电影音乐为主题，可以特别按照客人的个性化需求布置用餐环境，提供配套服务。顾客可 以选择最特别的音乐，献上别具含义的鲜花，放映着特殊含义的老电影，或是让两个人都终身铭记的旧照片。“一张餐桌，两个人，八个预定步骤，十二种浪漫效 果，十四种情感场景，十六款浪漫套餐，十七段人生历程，十八种浪漫兵器，四十四个浪漫招数。”为客人记录那些穿插着烛光、礼物、戒指、玫瑰的美丽画面，让 客人在对空间、氛围、服务完全拥有的喜悦与浪漫中度过一段难忘的美好时光。这家餐厅独特的创意思维和经营模式，引来不少人对其啧啧称奇。更为本来就浪漫的 情人节增添了更多浪漫的氛围。
十四、童话也来凑热闹
每个人的心里都有一个童话梦，尤其是热恋中的男女。他们希望自己生活在童话中，像公主和王子最后幸福地生活在一起。于是一些商家推出了独特的主题活动： 白雪公主主题。在情人节期间，餐厅装饰一新，置换上了一些经典童话故事《白雪公主》里的简单道具，如苹果、魔镜、假的树木、小屋等。所有的服务员都需穿上 小矮人、白雪公主、王子的服装，扮成童话里的样子穿梭在餐桌之间。餐厅到处都洋溢着浪漫的童话氛围，客人可以随时与他们免费合影。更有力的是，每桌客人可 以在各自的点菜小票后留下姓名，随后投入指定的箱子中进行抽奖。奖项设为四个类别，一等奖一名，抽中即可免单，二等奖设三位，所点菜品打6折，三等奖设五 位，所点菜品打7折。参与奖若干，所点菜品进行8折优惠。而且凡是进店的情侣都可以获得情人节印有本店LOGO的特制装饰苹果一枚。这一举措果然引来了众 多年轻人的参与。
餐饮七夕活动策划方案2
浪漫的日子~情人节大餐开始预定咯
a:浪漫情人套餐-258元/双人份
餐前鸡尾酒：金汤力 蓝色珊瑚岛 （2选2）
沙拉：厨师沙拉 时令水果沙拉（2选2）
浓汤：罗宋汤 奶油玉米浓汤 （2选2）
餐包：奶油软面包
主餐：美国菲力牛扒 美国t骨牛扒 澳洲西冷牛扒 （3选2）
小吃：法式炸薯条
餐后甜品：卡布奇诺慕斯 歌剧院蛋糕 花式冰激凌 （3选2）
餐后饮料：情人拿铁 薰衣草的天空（2选2）
b:温馨情侣餐套-358元/双人份
鸡尾酒或红酒：金汤力 清凉世界 意大利红酒（3选2）
头盘：黄瓜腌肉卷配番茄汁 鹅肝酱烟熏三文鱼沙拉 芝士白汁焗扇贝 （3选2）
浓汤：意大利蔬菜汤 忌廉蘑菇汤 奶油玉米浓汤 （3选2）
餐包：奶油软面包 法式蒜蓉包 （2选2）
主餐：澳洲沙朗牛扒 新西兰羊扒 冰岛银鳕鱼配柠汁 （3选2）
小吃：法式炸薯条 香烤鸡中翅 （各一份）
副餐：至尊迷你披萨
餐后甜品：各式甜品任选一 花式冰激凌（2选2）
餐后饮料：diy手冲式咖啡 各式冰饮料 （2选2）
c: 520相约一生”情人套餐-520元/双人份
鸡尾酒或红酒：玫瑰之恋 浪漫佳人 意大利红酒 （3选2）
头盘：吞拿鱼沙拉 鹅肝酱烟熏三文鱼沙拉 珍珠八爪鱼 (3选2)
浓汤：栗米鸡茸忌廉汤 奶油南瓜汤 忌廉蘑菇汤 （3选2）
餐包：奶油软面包 法式蒜蓉包
主餐：干邑肉眼牛扒配焗扇贝 蓝带鸡肉卷伴银鳕鱼 新西兰羊扒 （3选2）
副餐：迷你海鲜披萨 至尊迷你披萨 （2选2）
小吃：法式炸薯条 香炸鸡中翅 台湾炸香肠（3选2）
餐后甜品：各式甜品 各式冰激凌 （2选2）
餐后饮料：diy爱尔兰咖啡（一起演绎经典的爱情故事^_^）
餐后水果：锦秀前程大果盘预定咨询：摩卡王子a
即日起至8月23止，预定七夕情人节套餐，优惠多多！
注：截止8月23日前
预定七夕情人节“套餐a”即优惠20元，再送价值150元的优惠券一份,情人节礼物一份。
预定七夕情人节“套餐b”即优惠30元，再送价值150元的优惠券一份，情人节礼物一份。
预定七夕情人节“套餐c”即优惠50元，再送价值150元的优惠券一份，瑞金纳咖啡杯一只，情人节礼物一份。
ps：七夕情人节当天晚上9点，现场还有抽奖活动，惊喜大奖等你拿^_^
5. 七夕学厨师去哪里学
1、学校的办学资质
2、学属校的师资力量
3、学校的软硬件设施
4、学校的教学模式，学技术应选择实操时间多的学校
5、学校的口碑，可以去学校问问学生
6、学校是否推荐就业，可以看出学校的规模及社会影响力
6. 餐厅七夕情人节方案
餐厅七夕情人节方案7篇
七夕情人节已成为当代时尚男女追崇时尚表达爱意的一个特殊节日，和二月十四日情人节有异曲同工之妙。七夕情人节，是中国流传千年的爱情经典，是爱情坚贞美好的典范。下面我给大家带来餐厅七夕情人节方案，希望大家能够喜欢。
餐厅七夕情人节方案精选篇1
七夕节，是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。
一、理念 :
1. 表达爱 ， 传达爱
2.“ 爱她，就带她来吧”
二、具体方案
1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台，邀请若干对情侣上台表演，说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示，如"富贵餐厅+排骨"(最少十个)，这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)
2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉，引发大家的好奇心，加大对餐厅的知名度。
3.拉横幅。如"表达爱 传达爱" __餐厅给你带来爱的惊喜。
4.杂志，报纸登刊：(因为比较高档的餐厅，所以，名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方：就是让你们两位情人咐返腔，在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。
5.现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品，可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠，可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间，地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎，促销效果更加明显。
6.推出折扣券，增加菜品 ，增值服务，开展娱乐活动;推出一款情侣套餐，附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐，也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动，奖品为心型气球，小型娃娃等以女性为主体的奖品，或亲一下，抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。
7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。
8.室内装饰以简洁为主，粉色为佳，忌雍容华贵。
餐厅七夕情人节方案精选篇2
一、宣传定位
随着我市餐饮行业的竞争日益加剧，如今我市餐饮个性化发展的时代已经来临，靠一、二类餐饮品种就能在市场赚取高额利润的时代已经一去不复返了，只有把自己的餐厅定位成个性餐饮才能在众多同行中立于不败之地。
何谓餐饮的“个性”？它应该像一个内外兼具的美女，不但有天使的面孔，魔鬼的身材，还要有心灵美。一家餐馆，如果只有形式上的个性，但煮得一锅烂菜，个性也是苍白的；如果菜品一流，但店堂的装修就像随便到路边捡了几张桌子椅子凑起来的，也是一种遗憾。
古人云：“弱水三千，只取一瓢饮”，有着如此优雅情调的中西复合餐厅无疑是我市白领、青年才世宴俊们谈情说爱，畅享人生的最佳场所。因此如果把中西复合餐厅包装成充满个性的“爱情餐厅”，既可最大限度的利用现有的资源，节约不必要的浪费，又能在充满各种资讯的信息时代让人一目了然，一见倾心，过目不忘，从而用最小的宣传成本获得最大的宣传效果。
由此我们专为中西复合餐厅量身定做了——“最浪漫的爱情餐厅”的宣传主题。建议商家在今后的宣传活动中，围绕该主题展开各种丰富多彩的策划活动。而眼下距下月的情人节仅一个月时间，此时推出宣传活动正是良机。
二、宣传背景
比起今年春节，情人节已率先调起了商家和消费者的胃口，美丽的玫瑰，可口的大餐，闭上眼睛人们已在憧憬着这个情人节的浪漫时光如何去度过，商家们更是运筹帷幄，蓄势待发，特别是西餐厅，酒吧，咖啡厅、茶楼等早已瞄准了这块大蛋糕，光打价格战，搞单纯的优惠酬宾等这些雷同的营销策略已很难打动消费者的心，要想脱颖而出，就得独辟蹊径，就中西复合餐厅的独特氛围而言，不妨尝试组织一场温馨浪漫的派对活动，以此来吸引众人的目光。当然成功的活动策划离不开强大的媒体支持，现给出此次活动初步计划以供参考：
三、宣传方法
1、活动主题：相约__ 情深意长衡衫
2、活动参与者：本市实力婚介及电视广告征集的情侣或者临时情侣，
3、活动流程：
第一波：一见钟情
主要针对在我市各大婚介报名的单身男女，单身男女们将事先准备好的卡片（里面写有接收人的名字，匿名）交到主持人手中，再由主持人一张一张宣读，并递交给接收人。最后汇总收到卡片最多的前三名为大家表演节目。通过此活动，收到卡片的人可以要求知道是谁送出的卡片，并在双方都愿意的前提下，一起临时报名参加配对节目。
第二波：默契大考验
主要针对已婚嘉宾，由主持人问数十个问题，比如“你平时最喜欢什么颜色”，你心情不好的时候会做什么”，然后由情侣嘉宾们在各自的题板上写下答案。最后答案一致多者为最默契情侣，可获得提供的小礼品一份。
第三波：心花为谁怒放
面对所有嘉宾现场拍卖提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功竞标者将获得特别礼物一份（待定），寓意是一心一意，天长地久，见证真爱，最接近成功竞标的前5位参与者，将免费获得提供的鲜花一束。
第四波：真情告白
以上一系列互动活动之后的一个抒情环节，鼓励参加婚介约会的嘉宾勇敢的说，提高现场速派的成功率，并强调最感人的真情告白将获得大奖。
通过此次活动推广和媒体造势，让更多的人了解，爱上，让见证都市生活的浪漫与甜蜜。
四、广告宣传计划
1、广告宣传的目标：使音乐餐厅成为时尚男女享受浪漫时光的第一选择，特别是情人节之夜，以迎合情侣的互动活动把的气氛推向一个高潮。
2、广告宣传的时间：
活动的推广期：x月__日——x月__日（《__》、《__》栏目征集情侣、联系有实力的婚介所进行合作，初步引发社会关注）
活动的进行期：x月__日
活动的消退期：x月__日——x月__日。《__》节目跟踪报道情人节约会成功的情侣，并让他们再次回到初次相逢的中西复合餐厅，采访内心感触，渲染一流的环境为他们爱情加温的奇妙效果（可联系友好嘉宾）。
3、广告宣传的诉求重点：着重渲染别具一格的浪漫情调，力求打造其我市西餐厅的第一品牌形象。
4、广告宣传的表现：平面宣传和电视宣传相结合
5、电视广告媒介费用：
推广期：x月__日—x月__日《__》x期x分钟专题：__×__=__
x月__日———x月__日《__》x个月 x秒广告：__元/月
进行期：我市电视台今日生活、城市特快跟踪报道，电视台主持人现场主持。
x秒今日生活报道播出费用x秒x元
消退期：在食全食美中赠送四分钟晚会实况一次作为活动总结。
有关具体细节与贵店商榷再定。
餐厅七夕情人节方案精选篇3
一、七夕节简介
七夕节是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，是人们为纪念传说中牛郎织女的凄美爱情故事和他们为爱情不惜对抗权势的精神而流传下来的一个节日。农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的七夕节，也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”，七夕坐看牵牛织女星，是民间的习俗，相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺，也少不了向她求赐美满姻缘，所以七月初七也被称为乞巧节。
传说在七夕的夜晚，抬头可以看到牛郎织女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。听到牛郎织女情话的女孩便会有一个甜蜜美满的爱情和婚姻，因此七夕节也有中国的“情人节”的别称。
近几年，随着人们生活水平的不断提升和国学意识的日趋复苏，传统节日越来越被重视，七夕节的文化意味和甜蜜七夕对于热恋中的情侣无疑是不容错过的，它的影响也越来越大。
二、节日市场分析
1、七夕节影响日益变大，已引起各商家的重视和利用。如婚纱摄影、鲜花、礼品、综合商场等针对七夕节的促销已颇见声势。但是餐饮业对它的重视还不够，基本上都停留在送“玫瑰花”的简单营销阶段。
2、西餐厅的西方基调与七夕节的中国元素如何结合是一个难点，中国节日追求热闹喜庆的氛围和西式文化追求优雅品位的诉求有一定冲突点。
3、西式文化与传统文化的结合在日益深化并成为一个趋势，如肯德基、麦当劳等推出油条、豆浆等中式快餐；咖啡厅推出中国菜等都是这种表现。这一点在针对中国传统节日上更显露无遗。
三、活动目的
1、利用七夕节节日气氛浓郁、情侣消费集中的特点，促进餐厅当天销售额的大突破。
2、通过文化味浓郁的促销活动，一方面让老顾客加深对餐厅的影响，提高在其心目中的美誉度，促进其在本餐厅的连续消费性；另一方面吸引更多人的关注，提高餐厅知名度，吸引更多消费。
四、活动时间
主体活动时间：七夕节全天。
活动准备时间：七夕前一周简单布置完毕、宣传物料到位并进入宣传。
五、活动主要客群提炼
老客户——连续光顾的老客户是餐厅的重要关注点，在任何一次营销活动中都要让他们感受到餐厅对他们的关注和优惠，活动当天不论老客户是否以情侣或夫妻出现，都要赠送其相应的优惠和礼物，让老客户的视线时时不离本厅。
餐厅七夕情人节方案精选篇4
一、锁定目标人群
虽然七夕是一个爱情象征日，但是并非所有的顾客都会参与其中，那么作为餐厅你必须明白自己的目标客户在哪里，是什么年龄段的人群，一般来说是年轻一代，那么针对这些人群具备的特征，喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。
1、目标消费群体情况：
A类消费群体：20—25岁的未婚青年及20岁以下的学生，此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情，崇尚浪漫、时髦，喜欢幻想，能快速接受新事物，是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时髦阶层。特点就是这一人群的消费能力不高，但是基数大，所以总体的消费量也就很大，是活动的主要参与人群，绝不能放弃。
B类消费群体：50岁以上的人群，此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人，但由于每年情人节气氛的`影响，在整个消费群体中已占有5%的比例，说明其时髦心态尚存，是一个易被“同化”的群体，如果其子女能够推波助澜，媒体广告刺激到位，则此类消费群可能成为一只“绩优股”，贬值潜力很大，因为他们把握着社会80%的财富资源，消费能力最高。但是因为昆明本地的这一人群人文特征较传统，他们能够参与到情人节活动中来需要一个过程，所以不做重点考虑。
C类消费群：25—35岁的消费群体（35岁以上的人群为负担人群不做考虑），此类群体有的是处于事业的起步期、上升期，而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因的影响，使得此类群体消费行为最成熟，消费习惯最复杂，最不利于市场推广，但他们是影响B类消费群的主力，而且同样拥有丰富的财富资源，消费能力非同一般，绝不能放弃。
2、目标消费群体定位：
对A类消费群体和C类消费群体作重点推广，带动B类消费群体的积极参与。A类消费群的消费意识最强，需求最大，是主要目标市场。而且消费习惯不成熟，极易受到广告的影响，所以是广告宣传的主要对象。B类消费群体虽然需求较小，但如果购买行为被激发出来的话，消费量会很大，也是一个不小的市场，而且其社会影响力对公司的品牌建设将特别有利。C类消费群体同样有着较高的消费需求，但是他们的消费档次和A类人群相比就显得高很多。他们是一个喜欢怀念的群体，所以注定了他们较轻易受到A类消费群体的影响，跟随A类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激A类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。
这样就可以总结出活动宣传的策略：主要面向A类消费群体做活动概念和形象的宣传，次要的提及B类和C类群体的需求点。
二、理清七夕主题意义
无论什么样的策划都必须有一个核心的主题，在针对主题进行渲染，采取不同的策略，这样才能使整个促销围绕一个核心很好的张开，作为七夕节，餐厅策划者必须学习了解七夕的由来、代表的意义等等。
七夕是中国传统节日，原名为乞巧节。七夕乞巧，这个节日起源于汉代，东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱习之”的记载，这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。在近几年，七夕被冠以“中国情人节”美誉，成为恋爱年轻男女们必过的节日。
三、餐厅场景布置，合适七夕氛围的
中国人个性比较含蓄，心中情意是婉婉流出，借着节日，互诉衷情，因而“七夕”具有一种缠绵悱恻的情调。在前两步的基础上，必须选择与之相衬的环境布置和背景音乐才行，要体现浪漫，要与七夕节日主题相融合，歌曲要浪漫，传递一种爱意，环境不相宜过于喧闹，而是要感觉到是很悠闲美妙的约会用餐场地。
1、现场氛围打造
A餐厅外围布置
①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在餐饮酒店入口处创意想象大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。
②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题
结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。
B大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置
在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置
按照七夕营销主题统一想象宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。
四、七夕特别菜品想象
西方的情人节却伴着巧克力、鲜花、糖果等礼品的互传爱意而受到人们的青睐，伴着西方强势文化的输出而风靡全球。而中国的七夕，正值农历七月初七，瓜果丰收的季节，自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女工技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配的绝佳机遇。
推出与七夕节相关的菜品，无论是菜色还是菜名上面都要展示出、传达一种爱的氛围，能够帮助那些胆小的追求者表达他们心理的一丝丝爱意就更好了。菜要看上去美观、听上去动人、吃起来美味。最好采用中西结合的菜式，这样既有西方情人节的时髦浪漫，又有中国情人节的丰收的喜悦和对生活的幸福向往。
餐厅七夕情人节方案精选篇5
一、活动主题：
“岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过七夕”
二、活动时间：
20__年8月7日星期天19：30--22：00
三、活动地点：
待定
四、活动形式：
男女配合.才能玩的活动
五、活动规模：
33人左右
六、七夕策划活动流程：
(一)“寻找你心中的女神”
1、通过对嘉宾的介绍，嘉宾选出自己心仪的对象
(自我介绍2分钟/人，女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步的了解，男嘉宾作出选择，如果只有1位男嘉宾选择，并且女嘉宾同意，则初步速配成功。如果有多名男嘉宾选择，则男嘉宾有1分钟的表白时间，最后女嘉宾选择1位心仪的，速配成功。)
2、如果男女双方同意则第一轮速配成功在剩下第二轮速配游戏非得一男一女合作才能得到大礼品大礼品4个只有男女一对可以玩.要配合.男女是一组后都不能离开对方离开算弃传处理没有礼品不能玩下轮游戏。
(二)“分组对战帅哥美女对对碰”
大家分成2组，牛郎队与织女队，每队6对男女外加一个男的游戏就是每组每次游戏游淘汰一对，到最后成3队后，可以得到大礼品个排第一名.第二名.第三名。
1、牛郎背织女(推选现场每组2对男女组合共同完成本游戏)
游戏规则是分组进行，其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侣，由另一方负责指挥，按游戏的路程，要捡起所安排的物品、规则是男方的蹲下女方捡起、拾玫瑰等关口。顺利通过的组并且用时最少的一组将得到小礼品一份。
2、智力大冲浪，争分夺秒游戏
每组2对男女女的坐在凳子上男站在墙对拿玫瑰花.每组的女方给对方男的提出一些问题，答对可以走一步，知道男方可以把玫瑰送到女方，就是胜利者。答对问题最多的组将得到小礼品一份。失败的就淘汰。
3、情歌对对唱
由主持人说个字.如爱，现场每组一对。比赛过程中参与者自由发挥自我特长，努力表现自我。唱爱开头对情歌最多的一组将得到小礼品一份。要答对5次失败的就淘汰。
4、七夕情侣大赢家pk
活动每对赢的男女在pk评第一名第二名第三名
3对情侣.拿西瓜喂对方吃.男的蒙上眼晴.每组女的给对方瞎指挥.看那对吃到西瓜就赢的赢的一队将得到小礼品一份。失败的就淘汰。
结束
餐厅七夕情人节方案精选篇6
一、活动背景
在我国，农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的七夕节，也有人称之为“乞巧节”。相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。传说抬头可以看到牛郎侄女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。
但在日新月异变化的国际新环境中，刮起了学习中国文化的风潮，许多外国人开始过中国传统节日。七夕情人节又逐渐地走进了人们的视线。借此浪漫节日之际，本酒店特举办一个七夕情人节浪漫活动。其一：为了更好地宣传传统中国文化，增强现在年轻人对传统中国文化的理解；其二：为经常工作缺少社交活动的单身群体们提供一个交友的平台；其三：以七夕情人节为契机，密切酒店与新老客户之间的关系，树立酒店口碑，增强客户对酒店的认同，积累客源。
二、活动前期准备工作
活动前期的准备工作是整个活动顺利开展的首要环节。活动前期准备工作做的好坏，对活动的顺利进行有直接的关系。扎实的准备工作，是轰动得以顺利召开，圆满成功的基本保证。
（一）确定活动主题、范围
1、活动主题：
七夕寻缘——命中注定我爱你。
2、活动对象：
至今仍单身的高薪阶层、高级白领，随后向社会中级阶层进一步推广。（年龄20—40岁单身人群）。
3、活动时间：
20__年x月x日——x日
4、活动地点：
__饭店
5、报名事项
（1）报名时间截止到x月x日晚24时。
（2）报名方式：可以在酒店大厅报名或者在酒店官网报名。报名时携带其有效证件。
（注：年龄是20—40岁单身群体）。
（二）活动宣传工作
1、在酒店的电子显示屏连续播出“命中注定我爱你”活动的宣传字幕。
2、x月x日—x日前期活动宣传海报的分发，区域定在写字楼商场闹市区。
3、x月x日七夕当天巨大宣传海报为其宣传造势。
4、x月x日—x日活动期间消费代金券分发
5、活动前期，与各大网站报刊合作，宣传活动消息。
（三）活动场景布置工作
1、餐厅外围布置
（1）七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在酒店入口处创意设计大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。
（2）牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题
结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该酒店口碑宣传的有效途径。
（3）古香古色宣传立柱→点明活动主题
摒弃传统的中华立柱，根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“命中注定我爱你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。
2、大厅环境氛围布置
（1）七夕中式灯笼布置
在该酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。
（2）造型宣传吊旗布置
按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。
（3）摄影照片领取台造型布置
根据实际场地设置摄影照片领取台（初定为前台），对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。
（4）分区舞台造型布置
根据实际酒店场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。
（5）光影艺术设备布置
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。
3、楼梯布置
走在楼梯上，无论是从高而下，或是从下而上，往往会给人一种很奇特的感觉，两旁极具特色的布置，很容易给人一种置身其中的融入感。采用温馨的浅紫色配上微曲的楼梯，旁边加上点点鲜花，俨然是一条幸福大道。
（四）特色产品准备工作
1、阳光咖啡厅为您推出
携爱人走进阳光咖啡厅吧，可以一品“浪漫满屋”和“爱人之吻”情人节鸡尾酒的滋味，每一杯88元+15%，让这个特殊的夜晚迷情四溢。268元+15%的套餐，则含两杯玫瑰气泡酒、馈赠一瓶精装375毫升法国圣皮尔城堡红酒、精美礼品、盒装玫瑰、法式小食、热门、心形草莓蛋糕，另有现场乐队演绎经典浪漫乐曲。还可以品尝到特别甄选的自助晚饭，698元/对，含两份扇贝王，两杯情人节特地制造鸡尾酒一朵玫瑰花、心形chocolate盒。
北京饭店A座一楼
2、五人百姓日本餐厅为您推出情人节套餐，让你们感受美餐在舌尖跳跃，尤其是厨师长特别设计的火焰甜食值患上保举。1688元/对。
北京饭店E座一楼
3、康乐设施（水疗中心）推出情人节泉浪漫旅程
预定90分钟芳香融合按摩疗程+氧气新生面部护理，另将赠与温馨沐浴疗程与醇正香槟。价格加收15%服务费。
北京饭店E座二楼
4、住房设施推出999元+15%/对的套餐非常别致：七道节日特制晚餐、包含餐前酒两杯、鲜花、拍照、巧克力、乐队表演等。而1999元/间的情人套房则为情侣设计更多：特制房内用膳、香槟气泡酒、豪华套房（含双人早餐）、免费使用酒店健身设施，还有巧克力礼盒和玫瑰花。退房时间延至次日下午3点。
您如果想在这一天举行一个创意、浪漫的告白或者求婚，酒店还有专业团队为你出谋划策哦！另外，酒店还将推出各色的定制服务：乐队演奏、小提琴金曲点播、鲜花预订、豪华礼宾车接送、双人情侣spa之旅（399元/位）等，让感动在此刻无限蔓延。
餐厅七夕情人节方案精选篇7
【活动时间】
8月15——20日
【活动一】
浪漫七夕相约--鹊桥会
8月15日—20日，--商城正门设立大型鹊桥，鹊桥气势宏伟，如银河一样横贯南北，并现场为顾客准备汉服，让您盛装亲登鹊桥，去体验牛郎织女那忠贞不渝的爱情!
活动期间，顾客在商城购物满100元均可凭购物小票参与如下活动：
1、在鹊桥上着汉服扮牛郎、织女，免费合影留念
2、在鹊桥上牵手走过，爱情长长久久，幸福一生
3、不购物的顾客也可花费10元在鹊桥上照相留念.
4、活动期间，二楼工艺品店为顾客免费提供千纸鹤原料，顾客可将写有心愿的自折纸鹤，悬挂于鹊桥上，祈求爱情、幸福两美满。(每人限2只)
【活动二】
浪漫七夕乞巧大赛乞巧：七夕节，原名为乞巧节。“乞”是乞求，“巧”则是心灵手巧，“乞巧”是向神灵讨要智慧、乞求幸福的意思。乞巧的方式很多，有：穿针引线验巧，做小物品赛巧，做巧食赛巧，摆上瓜果乞巧......等。为传承经典，演绎浪漫，8月20日七夕情人节当晚7：07，--商城北门舞台七夕情人节之乞巧大赛将浓情登场!带您走进古老而又唯美的浪漫世界!
比赛项目：对月穿针、巧手剪纸、做巧食、背媳妇大赛、七夕唱情歌、默契大考验
比赛要求：情侣配合，共同完成以上比赛项目，按得分多少依次评出：默契一、二、三等奖，各奖价值不等的神秘情人大奖一份!
现各项比赛火热报名!
报名方式一：电话报名，咨询热线：__
报名方式二：短信报名，编辑短信“浪漫七夕乞巧大赛”+情侣姓名至__
报名方式三：现场报名，地点：兴隆商城一楼总服务台。
【活动三】七夕情人节，浓情黄金大秀场——20__年情人节系列全新上市
--黄金屋七夕情侣专柜送情人礼
浪漫情人礼----情侣对戒特别推荐情人黄金戒指299-799元/枚(幸福戒、誓言戒、福字戒)
梦幻珍藏礼----情侣吊坠
祈福爱人礼-----黄金项链、手链
【活动四】浪漫七夕爱在金秋百对情侣服饰搭配大赛
从18—19日，顾客可以在、鞋帽、针纺商场随意挑选兴隆服饰进行搭配，搭配出一对“郎财女貌”，商场进行拍照展示，同时进行评选。20日七夕情人节当晚，在北门舞台对入选的搭配服饰选手给予奖励。
奖项设置：
一等奖钻石情人1对奖面值299元奖品一份;二等奖黄金情人6对每对奖面值99元奖品一份。