七夕糯米饼

1. 七夕吃什么传统东西 七夕节吃的食物有哪些

七夕吃什么传统东西 七夕节吃的食物有哪些

1、巧果

七夕的应节食清猜品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，市街上已有七夕巧果出售。

2、花瓜

手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将答衡型瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，称为“花瓜” 。

3、汤饼

巧果及花瓜是最普通的七夕食品。在历史上各朝代另有不同的食俗。如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼，并订七月七日为晒书节，三省六部以下，各赐金若干，以备宴席之用，称为“晒书会”。

4、巧芽面

除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，选没有虫蛀的绿豆一小碗，洗净，平铺到一个盘子里，用湿纱布盖好遮住阳光，放到炕头上，每天喷几次水使之保持湿润。七天后，待豆芽长至两三厘米长，便可做手擀面，下锅煮熟，过凉水拔透;然后热锅坐油，加肉丁炒熟，葱、姜爆锅，酱油、醋炝锅，放绿豆芽炒熟，加水煮沸，再加盐、味精，做成豆芽汤;把面条抓到碗里，浇上豆芽汤即可食之。

5、云面

胶东人七夕吃巧果子，临沂人七夕则吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能获得巧意。

6、饺子

鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红拦镇枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

6、江米条

老南京人过七夕还有个独特的风俗：吃江米条。江米条是一道汉族小吃，用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。

7、巧酥

还有许多民间糕点铺，喜欢制一些织女人形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人”，此风俗在一些地区流传至今。

8、菱角

在广东四邑，七月七晚上，家家户户在院里设好案几，摆上供品，因菱与灵同音，供品中菱角是必不可少的。少女们剥着菱角斗巧慕神仙;小孩们嚼着菱角喝植物活力;老人们就着菱角喝茶吃巧面

9、五子

七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了她们宵夜的食物。

10、绿豆芽

在广州，节日到来之前，姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽，待芽长到二寸多长时，用来拜神，称为“拜仙禾”和“拜神菜”。

2. 七夕节的风俗吃什么 七夕节吃啥

1、七夕节的饮食风俗，各地不尽相同，一般都称其为吃巧食，其中多以饺子、面条、油果子、馄饨等为此节日的食物。吃云面，此面得用露水制成，吃它能获得巧意。

2、还有许多民间糕点铺，喜欢制一些织女人形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人”，此风俗在一些地区流传至今。

3. 古代七夕美食 古代七夕吃什么

如今人们过西方情人节或中国七夕节，经常要赠送巧克力，代表着爱情甜蜜蜜，也逐渐成为七夕时节的应景食物，那么在古代，人们七夕都吃些什么呢，今天的老黄历就为你介绍，古代七夕美食，古代七夕吃什么。

鸡为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金华一带，七月七日家家都要杀一只鸡，意为这夜牛郎织女相会，若无公鸡报晓，他们便能永远不分开。
五子七夕“拜织女”是古代少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子（桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子）更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了她们宵夜的铅搜芹食物。
花瓜手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，称为“花瓜”。
江米条老南京人过七夕还有个独特的风俗：吃江米条。江米条是一道汉族小吃，用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再槐毕秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花、松花、芝麻、豆沙等制作而成的一种食品。
其他七夕食俗在民间，一般以巧果及花瓜作为最普通的七夕食品。而在历史上各朝代还另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼，并订七月七日为晒书节，三省六部以下，各赐金若干，以备宴席之用，称为“晒书会”。
七夕同时也是适宜配药的日子。据说有一种以松柏为药材的秘方，其神奇的药丸就是以七月七日的露水调配合成的，服一丸可延长十年的寿命，漏燃服二丸可延二十年。
此外，还有饵松实、服柏子、折荷叶等，均号称为长生不老的仙药。比较实用的药方有晒槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足，其功效如何，就只有试过的人才知道了。
如今浙江的杭州、宁波、温州等地，在七夕这一天，人们还会用面粉制作各种小型物品，放到油锅里煎炸后称“巧果”。晚上还会在打扫干净的庭院里，摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等，家中亲友围坐在一起食用。
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4. 七夕节快到了，记得吃4样美食，寓意爱情甜蜜，生活幸福

七夕节是我腊瞎国的传统节日，7月7日这一天，牛郎和织女在鹊桥相会，在古代的时候七夕节主要是少女参加的一个节日，而且节日的内容主要是以乞巧和许愿为主。七夕节的故事来源于牛郎和织女的传说，织女是在天上织布的天神，在古代的时候女子必须要会做女红，如果不会做女红的女子就会觉得丢脸，所以在七夕节这一天会祈求天神把心灵手巧的手艺传授给自己，七夕节除了吃一些象盯腔征爱情的 美食 巧克力之外，还会有一些许愿祈福的 美食 。

一，公鸡。自古七夕节这一天有吃公鸡的习俗，家家户户在这一天杀一只大公鸡，然后把它做成美味的佳肴，据说在七夕这一天牛郎和织女相见，每年只有这一天是他们最期盼的日子，所以人们就希望这一天长一些。公鸡啼叫正是新的一天开始，如果没有公鸡报晓，这一天没过完，他们也就能够不分开了，所以人们为了不让公鸡啼叫，就延伸下来了杀公鸡的习俗。

二，乞巧果子。乞巧果子的种类有很多，相传织女是天神，织的一手好布，年轻的女子们为了让天神保佑自己能够做的一手好女红，所以在七夕节这一天会在桌子上摆上乞巧果子，来祈福，乞巧果子的种类有瓜果，还有面食，瓜果是选用当季时令的瓜果，新鲜脆爽，而且在瓜果的表面雕刻上各种各样美丽的图案，来显示自己的心灵手巧。另外使用面粉和白糖做一些形状各异的饼子，这些果子图案大部分都是根据七夕的传说中人物来捏出，在这一天做的各种各样的花样 美食 ，都叫做乞巧果子。

三，绿豆芽。绿豆芽又被叫做“拜神菜”，主要在我国广东地区十分流行，在七夕节这一凯局衫天，不仅要准备好彩纸，通草和线绳，还会提前将谷种和绿豆放入一个小盒子里，然后加入清水去浸泡，慢慢地会生出豆芽，等到豆芽生到二寸多长的时候，就拿出来用它拜神，俗称“拜仙禾”和“拜神菜”。

四，江米条。南京地区在七夕节这一天有吃江米条的习俗，江米条是一道小吃，现在很多地区在过春节的时候必备的一道小零食。它的原材料是用糯米粉和豆粉，和面之后蒸熟，然后把它取出放入石臼里面不断地捶打，取出揉搓成圆形的条状，晾至硬挺，然后在锅里放入油，把油温烧至三成热，放入姜米条开始炸，炸至金黄酥脆就可以取出了。