情人节草莓巧克力
Ⅰ 2月14情人节巧克力-草莓巧克力的做法
2月14情人节巧克力_草莓巧克力的做法
减肥的时候,要吃足够量的蔬菜水果降低热量摄取。果蔬之所以普遍低热量,是因为它们重量的90%是水分,剩下的10%里含很多低热量的纤维。草莓有丰富的'果胶和纤维,帮助消化,防止便秘。每100克草莓含60毫克维生素C,就是100%日推荐量。草莓和黑巧克力都能缓解高血压,且都含有丰富的黄酮类物质,能清除身体自由基,预防心血管、癌症等疾病。
主料:
草莓100克;30大卡
辅料:黑巧克力10克;约50大卡
其它:纯净水1杯
做法:
1融化巧克力
将黑巧克力块掰碎,放入适用于微波炉的小容器内,加入少许水;用微波炉中火加热4分钟,使巧克力大部分融化;取出容器后,加入一勺热水,搅拌均匀,让巧克力充分融化。
2洗净草莓将草莓洗干净,放在容器里备用。
3草莓插牙签用干净的牙签,在洗净的草莓底部插上小牙签。牙签没入的长度以草莓不会轻易滑落为准。
4草莓蘸巧克力拿着牙签,将草莓大半截置入融化的巧克力中,轻轻一转,取出。
5完成
等到草莓上的巧克力凝固,就可以食用了。甜甜的味道,非常适合情人节甜蜜的气氛。
Ⅱ 介绍下草莓巧克力蛋糕应该怎么做
主料:鲜奶油100ml、草莓150g、糖粉100g、低筋面粉75g、黑巧克力70g、蛋白4个、蛋黄4个;
辅料:黄油45g、可可粉15g
心形巧克力草莓蛋糕
1
模具刷上溶化黄油(分量外)置于冰箱冷藏至凝固,备用
2
低粉与可可粉混合过筛,备用
小贴士
朴实的巧克力戚风底,加上简单装饰的奶油和草莓,这款蛋糕是很简单也很漂亮的一款基础装饰蛋糕,很有家的温馨味道,适合烘培新手练习,也适合情人节或者圣诞节送爱人或者家人,难度不高,但心意无价,外表简约,但美味不打折。
草莓季又来罗!为你爱的人做一款这样的爱心蛋糕吧,让他或者她感受到你的爱和温暖哦!