七夕甜汤
① 婚礼准备：酒店婚宴菜单有哪些
婚宴酒店菜单千变万化，菜单名称也是五花八门，婚礼纪总算扒出一份非常详细的婚宴菜单，总共16份婚宴菜单，其中有菜单名称的材料介绍，供各位新人参考。
婚宴菜单名：百年佳偶，18个菜
喜庆满堂 （迎宾八彩蝶）
鸿运当头 （大红乳猪拼盘）
浓情蜜意 （鱼香焗龙虾）
金枝玉叶 （彩椒炒花枝仁）
大展宏图 （雪蛤烩鱼翅）
金玉满船 （蚝皇扒鲍贝）
年年有余 （豉油胆蒸老虎斑）
喜气洋洋 （大漠风沙鸡）
花好月圆 （花菇扒时蔬）
幸福美满 （粤式香炒饭）
永结连理 （美点双辉）
百年好合 （莲子百合红豆沙）
万紫千红 （时令生果盘）
枣圆仁子羹 (早生贵子乐)
芦蒿香干 (如意吉祥)
上汤时蔬 (良辰美景)
美点双辉映 (花好月圆)
合欢水果盘 (万紫千红)
菜单名：喜结连理，16个菜
特色八味碟
上汤芝士锔龙虾
海参全家福
四宝海皇羹
广东风味吊烧鸡
避风塘炒蟹
油泼百花鲈鱼
双菇扒福肘
松子海鲜玉米粒
碧绿蜇头炒牛柳
蟹黄虾仁豆腐
瑶柱汁扒时蔬
清蒸加吉鱼
美点双辉
海鲜炒饭
精美果盘
菜单名：卿卿我我，16个菜
精美八色围碟
油泼原壳鲍鱼
刺参烧花枝脯
淮杞甲鱼炖乌鸡
上汤灼青岛对虾
脆皮鲜奶拚蒜香骨
广东风味烧鸭
油泼桂花鱼
雀巢螺片牛柳
金沙蛋黄煽蟹
富贵红烧元蹄
双菇鲍汁扒时蔬
清蒸红加吉鱼
美点庆双辉
叉烧鸡粒炒饭
精美水果盘
菜单名：天长地久，12个菜
皇城红袍添喜庆 (和风大拼盘)
鸳鸯翡翠金腰带 (蒜蓉蒸龙虾)
喜获天赐玉麒麟 (XO酱炒象拔蚌)
龙凤振翅冲天飞 (鱼翅佛跳墙)
瑶池玉女网上鲍 (花胶扣北菰)
碧波游龙情意长 (清蒸七星斑)
星光金砂满华堂 (烧汁羊小排)
十全美德如意盅 (鲍鱼炖乌鸡)
锦绣百花如意球 (杏鲍菰芦笋)
百年美眷庆好合 (唐墨子御饭)
佳偶永结齐同心 (菊花枣泥酥)
瑞果呈祥合家欢 (季节鲜水果)
菜单名：永结同心，14个菜
锦绣卤水拼 (四世同堂)
玲珑八美蝶 (满面春风)
三鲜鱼肚羹 (白发连理)
上汤基围虾 (红红火火)
雀巢花枝玉带 (共筑爱巢)
当红炸仔鸡 (花样年华)
金秋大闸蟹 (红光满面)
迷踪烤肋排 (一团和气)
全家福 (喜结连理)
豉汁贵妃贝 (瑞气吉祥)
清蒸桂花鱼 (富贵有余)
清炒广东菜心 (一心一意)
野山菌乳鸽 (群罗戏风)
上汤时蔬 (良辰美景)
红枣花生银耳莲子(早生贵子)
美点双辉映 (大唱妇随)
合时水果盘 (万紫千红)
锦绣卤水拼 (锦绣前程)
玲珑八美蝶 [满面春风)
梅菜蒸基围虾 (美满幸福)
黑椒响螺鸭舌 (双龙斗富)
蒜香牛仔骨 (金色年华)
金秋大闸蟹 (红光满面)
三鲜烩鱼肚 (瑶池仙境)
西兰扒鲍脯 (和和气气)
红烧马鞍桥 (招财进宝)
清蒸桂花鱼 (富贵有余)
茶树菇炖乌鸡 (白鸟朝风)
时令鲜果盘
菜单名：心心相印，16个菜
一帆风顺六六大顺碟
甜甜蜜蜜餐前美点双辉
满堂喜庆木瓜炖雪蛤
金猪贺喜鸿运烤乳猪
游龙红袍虫草花浸龙虾
福星高照极品海皇鱼翅羹
花枝招展XO酱爆双脆
相亲相爱鲜鲍仔辽参南瓜盅
心心相印土龙炖全鸡
吉庆有余清蒸双喜斑
龙宫升平鲍脯扣鹅掌
天长地久火焰焗肥蟹
缔结良缘云腿四宝蔬
前程似锦海皇炒面线
浓情蜜意清补凉炖雪燕
硕果累累精品鲜水果
菜单名：金玉良缘，14个菜
浓情蜜意银耳红枣甜汤
天作之合烧味拼盘
金龙献宝上汤焗龙虾
喜鹊迎巢银丝蒸扇贝
金玉良缘清蒸海上鲜
鸳鸯比翼椒盐掌中宝
富贵香鸡人参全鸡汤
白头偕老鲍菇松板肉
双喜临门沙律海鲜卷
锦上添花豉汁蒸鳗鱼
吉庆有余厦门炒面线
天长地久上汤时蔬
甜甜蜜蜜椰汁西米露
前程似锦时令佳果盘
菜单名：喜事临门
锦绣福临门 <锦绣乳猪盘>
东方展彩凤 <东方幸福鸡>
海皇鱼得水 <鲍丝翅裙海皇羹>
紫气舞群龙 <芝士明虾球>
百子伴鸳鸯 <腰果锦绣双丁>
儿孙献孝心 <花菇烧海参鱼肚>
风姿显贵气 <甘香至尊>
翡翠满庭园 <玉叶扒灵菇>
会聚有盈余 <清蒸多宝鱼>
五谷丰登 双喜伊面
佳偶同心 百年好合
菜单名：美满良缘
满堂耀生辉 <大红乳猪全体>
一鸣春报晓 <玫瑰鼓油鸡>
海宝聚瑶池 <鱼翅海皇羹>
艳丽龙皇球 <锦绣明虾球>
金腰怀太子 <腰果玉带鸳鸯丁>
三星齐报喜 <三色炒鲍片>
黄金铺满地 <特色橙香骨>
谈笑竹风生 <灵菇竹笙扒时蔬>
福星多运来 <清蒸海青斑>
锦绣炒饭 喜结绵绵
美满良缘 鸿运年年
菜单名：龙凤呈祥
珠光耀华裳 <大红乳猪全体>
东方鸣彩凤 <东方脆皮鸡>
玉液注琼浆 <红烧鸡丝翅>
角逐群龙舞 <翡翠明虾球>
喜鹊聚新巢 <雀巢腰果带子丁>
美艳吐明珠 <美极蒸鲜鲍>
喜庆满堂红 <黄金卷拼香酥肉>
玉树挂金钱 <翡翠海参扒花菇>
年年有盈余 <清蒸海青斑>
幸福炒饭美满伊面鸳鸯美点
菜单名：挚爱今生
东方映鎏金 <大红乳猪全体>
共鸣春报晓 <金牌贵妃鸡>
海皇鱼得水 <极品海皇鲍参翅肚羹>
群龙贺新喜 <牛油上汤焗龙虾>
金腰缠玉带 <金腰带子鸳鸯丁>
玉环嵌明珠 <玉环大柱圃>
龙皇献彩卷 <龙马卷拼香酥肉>
生辉翠满圆 <珠鲍灵菇扒时蔬>
福至如东海 <清蒸海杉斑>
东方炒饭 情意绵长
永结同心 贵子团圆
以上16种婚宴菜单囊括了大部分酒店婚宴菜单菜式，新人在选择婚宴酒店订菜单时可以作为对比。
原文：婚宴菜单大全
② 中式婚宴菜单菜名怎么命名比较好
中式婚宴菜单的菜名命名应体现吉祥、喜庆的气氛，同时符合中国传统文化中对婚礼的美好寓意。以下是一些中式婚宴菜单菜名的示例，以及命名时的注意事项：
**吉祥寓意讨喜菜单菜名一：**
1. 红袍瑞临门 —— 国宾镇首宴大拼盘
2. 凤凰展翅彩堂 —— 蒜蓉蒸扇贝
3. 金珠辉影照 —— 酱皇龙凤球
4. 丽影瑶池舞 —— 鲍参烩鱼翅
5. 情深比翼飞 —— 一品烩鲍片
6. 龙鱼永得水 —— 清蒸石斑鱼
7. 心心相印 —— 避风塘排骨
8. 银燕抱福来 —— 鱼唇炖三宝
9. 喜鹊报佳音 —— 珊瑚扒双蔬
10. 永结喜同心 —— 生炒糯米饭
11. 百年好合 —— 莲子红豆沙
12. 良辰美景添 —— 季节鲜水果
**吉祥寓意讨喜菜单菜名二：**
1. 彩衣红袍舞 —— 日式大拼盘
2. 四海同歌韵和鸣 —— 龙凤拼盘
3. 鸾凤喜映仙池 —— 迷你佛跳墙
4. 百年好合锦玉带 —— 玉环鸳鸯贝海誓
5. 山盟龙凤配 —— 蒜茸蒸龙虾
6. 月老红线牵深情 —— 红烧刺参扣鱼肚
7. 比翼双飞会仙桥 —— 金钱鸡拼酿鸡翅
8. 天长地久庆有余 —— 糖醋煎黑鲔鱼排
9. 窗绣幕鸳鸯枕 —— 什锦烩蔬菜
10. 同心齐谱金缕曲 —— 红糟米糕七夕佳
11. 手牵手心 —— 鱼丸汤
12. 花团锦簇并蒂莲 —— 团圆莲子露荷香
13. 馨果合家欢 —— 环球水果盘
**吉祥寓意讨喜菜单菜名三：**
1. 百年好合迎宾六小碟
2. 比翼双飞美点映双辉
3. 浓情蜜意鲜奶花生、桂圆莲子甜汤/百合莲子甜汤（任选一）
4. 天作之合潮式卤水拼、乳猪烧味拼盘（任选一）
5. 金龙献宝沙拉龙虾、牛油芝士焗龙虾、蒜茸蒸龙虾（任选一）
6. 喜鹊迎巢三皇烩虾腰、带子归巢（任选一）
7. 金玉良缘黑椒天鹅肉、XO酱爆脆鱼肚、双冬焖海参（任选一）
8. 鸳鸯比翼凤凰双喜蟹、葱油黑椒鹅肝焗蟹、银丝蒸肥蟹（任选一）
9. 金鸡聚盆人参花炖全鸡、鲍鱼备鱼炖全鸡（任选一）
10. 喜气洋洋观音茶香虾、归汁鳗鱼柳、翡翠鲍片（任选一）
11. 锦上添花大漠风沙鹿排、火焰羊小排（任选一）
12. 吉庆有余清蒸海青斑/油淋皇帝鱼/清蒸鳡龙鱼（任选一）
13. 白头偕老上汤金银浸时蔬/红枣枸杞浸时蔬/金华四宝蔬（任选一）
14. 夫妻同心锦绣炒面线、海鲜乌冬面、韩式QQ面（任选一）
15. 甜甜蜜蜜杨枝甘露、椰汁西米露、酒酿小丸子（任选一）
16. 前程似锦岭南鲜水果
**吉祥寓意讨喜菜单菜名四：**
1. 八冷碟：鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花生、恩爱土司
2. 八热菜：全家欢乐——烩海八鲜
3. 比翼双飞——酥炸鹌鹑
4. 鱼水相依——奶汤鱼圆
5. 琴瑟合鸣——琵琶大虾
6. 金屋藏娇——贝心春卷
7. 早生贵子——花生枣糕
8. 大鹏展翅——网油鸡翅
9. 万里奔腾——清炖金踢
10. 四果点：甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕
11. 欢欢喜喜——夹心酥糖
12. 热热闹闹——糖炒栗子
13. 圆圆满满——豆沙汤团
14. 如意龙凤同庆贺——蒜蓉蒸龙虾
15. 蛤蜊伴珠情绵绵——XO酱炒玉带
16. 翡翠玉液配佳人——蟹肉燕窝翅
17. 春风泛舟金莲池——鲍鱼烩乌参
18. 水涨船头鸳鸯立——树子蒸石斑
19. 喜鹊连连报佳音——美酒香酥鸭
20. 缘定三生福星照——山药炖三宝
21. 浓情蜜意喜联鸣——竹荪烩时蔬
22. 美点生辉同庆贺——瑶柱罗卜糕
23. 甜甜蜜蜜迎新娇——银耳炖红枣
24. 普天同贺有情人——季节鲜水果
命名注意事项：
1. 菜品数量忌单数。在中国传统婚俗中，单数有守寡、夫妻不和等不吉之意。
2. 菜品名忌出现“离”“散”“单”等不吉字眼甚至这些字的谐音。
3. 主菜忌点鸭肉。因为传统的中国人认为鸭肉代表霸道，婚宴吃鸭肉会影响夫妻之间的和睦。
4. 水果忌上梨和橘子，因为梨同“离”同音，而橘子需要一瓣一瓣地分开来吃，都有不好的寓意。
5. 点心忌上咸粥。在中国的传统习俗中，咸粥是办丧事用的，喜事一定不能用。