七夕吃鸭肉
① 七夕快到了，到底是要吃鸡，还是要吃鸭
就这个问题，我们咨询某位教授：这个是个人爱好，与传统无关。每天都有节日，你愿意吃鸡就吃鸡，愿意吃鸭就吃鸭。根本没人有权利去要求你今天去吃鸡还是吃鸭。这个完全是个人的选择问题，与任何所谓的节日无关。 中国很大，地域广阔，各地风俗完全不同，有的甚至还相反。 例如，某地人觉得：溯至乾隆三十五年七夕，宫廷便有鸭肉做早膳的记载。鸭肉性凉，滋阴去燥，实为养生佳肴。流传至今，七夕吃鸭已成为鹊桥相会传说中人们的纪念风俗之一了。某些专家也认为：鸭肉滋五脏之阴，清虚劳之热， 补血行水，养胃生津…。尤其当年新 鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、 维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉， 特别适合体热上火者食用，所以秋季 食疗首选鸭。正好七夕在农历上也算是秋天了，在立秋后嘛。有的专家觉得：农历七月初七，既是二十四节气里的处暑，处暑的养生重点在于如何调整睡眠，.在饮食方面，宜食酸淡清热安神之品，如银耳、百合、莲子，另外，随着气候渐渐干燥，身体里肺经当值，这时可多吃滋阴润燥食物，防止燥邪损伤身体。如梨、冰糖、鸭子等养阴生，所以他们觉得七夕要吃鸭子。 又例如：有的人据神话故事中的七夕牛郎见织女，传说牛郎织女只有七夕才可鹊桥相会；而当雄鸡报晓，他们便不得不分开。古时人们同情牛郎织女，在七夕流行宰鸡的风俗，以祈祷有情人永不分离，所以又有一部分人说七夕要吃鸡。 有关专家解释:说七夕吃鸡或吃鸭的人都没有错，鸡鸭都是肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质，吃了对身体都有好处！牛郎与织女的故事只是中国一个神话传说，七夕只是根据神话传说演变出来的一个节日，本身没有任何法律根据。所以七夕吃鸡吃鸭都可以，没有任何医学条文、法律条文说七夕一定要吃鸡还是吃鸭。七夕，消费者想吃什么就吃什么，任何商家都只能建议，不能强迫。任何商家都可以在七夕这一天宣传自己的产品，不能一边宣传了自己的产品，一边说别的企业不符合传统节日的规定，七夕本身就不是一个传统节日，而是这几年年轻人跟风国外洋节，而自发过的一种所谓的“传统节日” 所以朋友们，不要再纠结七夕一定要是吃鸡还是吃鸭这个问题了。每天开心，以和为贵，就是最好节日！
② 中式婚宴菜单菜名怎么命名比较好
中式婚宴菜单的菜名命名应体现吉祥、喜庆的气氛，同时符合中国传统文化中对婚礼的美好寓意。以下是一些中式婚宴菜单菜名的示例，以及命名时的注意事项：
**吉祥寓意讨喜菜单菜名一：**
1. 红袍瑞临门 —— 国宾镇首宴大拼盘
2. 凤凰展翅彩堂 —— 蒜蓉蒸扇贝
3. 金珠辉影照 —— 酱皇龙凤球
4. 丽影瑶池舞 —— 鲍参烩鱼翅
5. 情深比翼飞 —— 一品烩鲍片
6. 龙鱼永得水 —— 清蒸石斑鱼
7. 心心相印 —— 避风塘排骨
8. 银燕抱福来 —— 鱼唇炖三宝
9. 喜鹊报佳音 —— 珊瑚扒双蔬
10. 永结喜同心 —— 生炒糯米饭
11. 百年好合 —— 莲子红豆沙
12. 良辰美景添 —— 季节鲜水果
**吉祥寓意讨喜菜单菜名二：**
1. 彩衣红袍舞 —— 日式大拼盘
2. 四海同歌韵和鸣 —— 龙凤拼盘
3. 鸾凤喜映仙池 —— 迷你佛跳墙
4. 百年好合锦玉带 —— 玉环鸳鸯贝海誓
5. 山盟龙凤配 —— 蒜茸蒸龙虾
6. 月老红线牵深情 —— 红烧刺参扣鱼肚
7. 比翼双飞会仙桥 —— 金钱鸡拼酿鸡翅
8. 天长地久庆有余 —— 糖醋煎黑鲔鱼排
9. 窗绣幕鸳鸯枕 —— 什锦烩蔬菜
10. 同心齐谱金缕曲 —— 红糟米糕七夕佳
11. 手牵手心 —— 鱼丸汤
12. 花团锦簇并蒂莲 —— 团圆莲子露荷香
13. 馨果合家欢 —— 环球水果盘
**吉祥寓意讨喜菜单菜名三：**
1. 百年好合迎宾六小碟
2. 比翼双飞美点映双辉
3. 浓情蜜意鲜奶花生、桂圆莲子甜汤/百合莲子甜汤（任选一）
4. 天作之合潮式卤水拼、乳猪烧味拼盘（任选一）
5. 金龙献宝沙拉龙虾、牛油芝士焗龙虾、蒜茸蒸龙虾（任选一）
6. 喜鹊迎巢三皇烩虾腰、带子归巢（任选一）
7. 金玉良缘黑椒天鹅肉、XO酱爆脆鱼肚、双冬焖海参（任选一）
8. 鸳鸯比翼凤凰双喜蟹、葱油黑椒鹅肝焗蟹、银丝蒸肥蟹（任选一）
9. 金鸡聚盆人参花炖全鸡、鲍鱼备鱼炖全鸡（任选一）
10. 喜气洋洋观音茶香虾、归汁鳗鱼柳、翡翠鲍片（任选一）
11. 锦上添花大漠风沙鹿排、火焰羊小排（任选一）
12. 吉庆有余清蒸海青斑/油淋皇帝鱼/清蒸鳡龙鱼（任选一）
13. 白头偕老上汤金银浸时蔬/红枣枸杞浸时蔬/金华四宝蔬（任选一）
14. 夫妻同心锦绣炒面线、海鲜乌冬面、韩式QQ面（任选一）
15. 甜甜蜜蜜杨枝甘露、椰汁西米露、酒酿小丸子（任选一）
16. 前程似锦岭南鲜水果
**吉祥寓意讨喜菜单菜名四：**
1. 八冷碟：鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花生、恩爱土司
2. 八热菜：全家欢乐——烩海八鲜
3. 比翼双飞——酥炸鹌鹑
4. 鱼水相依——奶汤鱼圆
5. 琴瑟合鸣——琵琶大虾
6. 金屋藏娇——贝心春卷
7. 早生贵子——花生枣糕
8. 大鹏展翅——网油鸡翅
9. 万里奔腾——清炖金踢
10. 四果点：甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕
11. 欢欢喜喜——夹心酥糖
12. 热热闹闹——糖炒栗子
13. 圆圆满满——豆沙汤团
14. 如意龙凤同庆贺——蒜蓉蒸龙虾
15. 蛤蜊伴珠情绵绵——XO酱炒玉带
16. 翡翠玉液配佳人——蟹肉燕窝翅
17. 春风泛舟金莲池——鲍鱼烩乌参
18. 水涨船头鸳鸯立——树子蒸石斑
19. 喜鹊连连报佳音——美酒香酥鸭
20. 缘定三生福星照——山药炖三宝
21. 浓情蜜意喜联鸣——竹荪烩时蔬
22. 美点生辉同庆贺——瑶柱罗卜糕
23. 甜甜蜜蜜迎新娇——银耳炖红枣
24. 普天同贺有情人——季节鲜水果
命名注意事项：
1. 菜品数量忌单数。在中国传统婚俗中，单数有守寡、夫妻不和等不吉之意。
2. 菜品名忌出现“离”“散”“单”等不吉字眼甚至这些字的谐音。
3. 主菜忌点鸭肉。因为传统的中国人认为鸭肉代表霸道，婚宴吃鸭肉会影响夫妻之间的和睦。
4. 水果忌上梨和橘子，因为梨同“离”同音，而橘子需要一瓣一瓣地分开来吃，都有不好的寓意。
5. 点心忌上咸粥。在中国的传统习俗中，咸粥是办丧事用的，喜事一定不能用。
③ 七夕节的食物及养生知识
七夕节，又名乞巧节、七巧节或七姐诞，始于汉朝，是流行于中国及汉字文化圈诸国的传统文化节日。下面一起来看看我为大家整理的七夕节的食物及养生知识，欢迎阅读，仅供参考。
七夕节吃什么食物
七夕来临，当天可以吃巧酥、巧果、花瓜、索饼、蚕豆等传统食物。
1、吃巧酥
巧酥，俗称巧人，是七夕期间民间糕点铺做的一种女人形象的酥糖，出售时称作“送巧人”，庆贺牛郎与织女鹊桥相会，也为自己起球幸福。
2、吃巧果
巧果即乞巧果子，七夕节令食品之一，是上海地区特色糕点，以面粉辅以芝麻制作而成，款式极多，如今在浙江杭、甬、温地区比较流行，温州地区七月初七这天娘家亲戚要送巧果给外孙一辈做礼品。
3、吃面条
七夕这天有些地方要吃巧芽面，用提前七天发好的豆芽做成豆芽汤，再将煮熟的手擀面抓到碗里，浇上豆芽汤即可。山东临沂人这天则要吃用露水制作而成的云面，吃它能获得巧意。据说七夕面条吃七根，亲人心连心。吃面条时还会扔两根在外面犒劳搭鹊桥的喜鹊。
4、吃饺子
在鄄城、曹县、平原等地，七夕节当天七个要好的姑娘一起包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个饺子里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃饺子，据说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。
5、吃花瓜
七夕旧俗乞巧，将瓜雕刻成各种花样，如奇花异鸟或浮雕图案。另外一些手巧的女子会用发好的面团捏塑成各种与七夕传说有关的面点。
6、食五子
七夕节当天少女、少妇们要拜织女，默默祷告乞盼儿子、乞盼长寿、乞盼美丽或者乞盼爱情、拜祭贡品包括新鲜水果和五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)，拜祭结束后这些贡品就成了她们的节令食物。
7、吃索饼
索饼是旧时七夕食用的食物，现代人则变成吃挂面，也就是说索饼是挂面的祖先。
8、吃鸡
民间七夕节又吃鸡的习俗，源于浙江金华一代，七夕这天家家都要杀一只公鸡，意为这晚牛郎织女相会若无雄鸡报晓，他们就永远不会分开，以祈祷有情人永不分离。还有一些地方七夕当天有扣公鸡的习俗，就是用筐子把自家大公鸡扣在屋里以防止它叫。
9、吃江米条
老南京人过七夕要吃江米条。江米条用糯米面加豆粉、面及麦芽糖水醒发后切块擀开，然后切条搓成圆长条，放入油锅炸到微黄出锅，再将白糖熬成糖浆倒入炸好的江米条搅拌均匀放凉后即可食用。
10、吃蚕豆
在福州地区七夕节有“分豆结缘”的习俗。这天邻里、朋友之间相互赠送蚕豆并在月色下吃蚕豆聊天，以作结缘纪念。吃完蚕豆以后就不会吵架，之前的积怨也随之烟消云散。
11、吃炒豆茶
厦门同安地区每逢七夕都会做一道传统美食——炒豆茶，寓意爱情与生活甜甜蜜蜜。
12、吃石榴
在福建东山岛，七夕节几乎家家户户都购买中药使君子和水果“石榴”。这天的晚餐就用使君子煮螃蟹、小鱿鱼，或鸡蛋、瘦肉、猪小肠。晚会后，大人会叫小字辈拿石榴放门扇与门槛之间压破，全家人分食。
七夕节的养生知识
1、调理脾胃，平补为主
七夕节处于秋季，天气凉爽，适合行平补之事，调理脾胃、滋阴润肺、为秋冬储备能量。如鸭肉性凉、味甘，入肺胃肾经，有滋阴补虚、清热生津、润肺健脾的功效，可在七夕和爱人共同食用，是健康养生的不错选择。
2、积极运动，酌情换衣
秋季处于最适合运动的季节，选择室外运动对身体健康很有好处，无论是打球、跑步、踢球，还是爬山、跳舞、打拳等，都可以达到健康养生的目的。但早晚凉、中午热，穿衣增减需根据自身体质决定，运动前应酌情换衣。
3、滋阴润燥，美容护肤
处暑过后，雨量减少，空气含水量降低，气候逐渐干燥。因此，应多吃滋阴润燥的食物，女性也应多注意美容护肤，防止皮肤干燥。具体来讲，可以做些汤粥，如百合粥、山药粥、青菜粥、小米粥、虾皮冬瓜汤、排骨莲藕汤等，帮助身体补充水份，润燥嫩肤。
七夕送男朋友什么礼物
七夕送男朋友剃须刀、衣服、钱包、领带、皮带、运动装备、游戏耳机等等。
1、剃须刀
男生其实也是很注重形象的，所以送上一款剃须刀一定会让他有种很贴心很实用的感觉。在接下来的每一个清晨，新一天的开始，都会贴心陪伴在爱人的身边。每天使用时，都会想起这份真挚又平实的爱意。礼物长久伴身边，爱意延续长长久久。
2、合适的衣服
可以和好闺蜜去逛逛街，然后为自己的男朋友挑选一件合适的衣服。有的男生对于衣服的挑选非常随意，也不懂得如何穿着，作为女朋友的你就可以在这个节日里给他挑选一件合适的衣服了。一个男人背后需要一个女人来打理，所以你就需要好好给他选择，只要是你挑选的，他都会非常喜欢。
3、钱包
男生要是有一个漂亮的钱包在出门付钱的时候也显得非常的大气，所以可以为男朋友提高一些品味，为他挑选一款比较有男人味的钱包，一点一点地让他变得更成熟。一个成熟的男人一般都有一个管事的女人，所以你得多为他打造形象。
4、领带
这是送给男生的最经典的七夕情人节礼物，也是万能的礼物哦。精心挑选一条领，符合他的喜欢以及品味，带送它给你喜爱的人，约会的时候，看见他系着你送的领带顶头走过来，会有啥子样的美意情就没必要说了。
5、皮带
皮带就不用多说了，皮带是男人身份的象征，好的一款皮带能让他的气质立即提高不少。皮带的寄义是束缚，用你的温柔缚住他的心，一条优质的皮带，寄托着你的温情，让他在觉患上爱情的甜蜜时增长一份责任。
6、运动装备
如果男生喜欢运动，可以选择送他球服或者球鞋。不过男生一般都抵抗不住球鞋的诱惑。在经济允许的情况下可以送他一双最爱的球鞋，切记根据男朋友的喜好进行挑选!
7、游戏耳机
男生通常会听到这样的问题：游戏重要还是女朋友重要。哈哈，这一点也反映出大部分男生都比较喜欢打游戏。对于游戏来说不仅仅是手机或者电脑硬件装备重要，耳机的功能也不容错过的。
④ 过节的应节品是什么意思
应节品就是指一般平时没有或是很少的东西，而到了那个节日的时候会大量上市的东西，为了对应节日而批量上市的东西。
比如元宵节的元宵、端午节的粽子、中秋节的月饼等都属于应节品。这些东西都是对应节日家家户户必备的东西，这跟中国的一直以来的传统风俗有关。
(4)七夕吃鸭肉扩展阅读：
中国传统节日以及风俗应节品
一，正月－春节
春节，是农历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”。习俗有：扫尘、贴春联、贴窗花、贴福字、放鞭炮、守岁、拜年，长辈给小辈发压岁钱等。
二，四月－清明节
清明节，又叫踏青节，按阳历来说，它是在每年的4月4日至6日之间，正是春光明媚草木吐绿的时节。习俗有：踏青、扫墓、植树。
三，五月－端午节
农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节。端午节的习俗有：划龙舟、吃粽子、插艾草菖蒲、喝雄黄酒等。
四，七月－七夕节
农历七月初七人们俗称的七夕节，也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”。习俗有：姑娘们穿针引线验巧，做些小物品赛巧，摆上些瓜果乞巧。
五，八月－中秋节
每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。习俗有：赏月、吃月饼。
六，九月－重阳节
农历九月初九日为重阳佳节，习俗有：登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸，随着社会的发展这一天还是敬老节，各地有组织群众去看望慰问老年人的传统习俗。