西兰花减肥
㈠ 西兰花怎么吃减肥
西兰花营养丰富抄，含蛋白质、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花的热量很低，而且易饱，很适合减肥期间吃。那么西兰花怎么吃减肥呢？
西兰花怎么吃减肥？
西兰花杂炒
材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段。
1、西兰花切小朵，胡萝卜切块。
2、在已加盐的沸水中放入西兰花，煮熟后捞出沥干待用。
3、锅中倒入油加热，倒入玉米粒和胡萝卜，搅拌，待颜色变了就可以装盘。
4、把煮好的蔬菜摆放在一个盘子里，西兰花可摆在边上作装饰。
多吃玉米、西兰花，含有膳食纤维可以帮助便秘，胡萝卜吸水性强，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
西兰花蘑菇
材料：西兰花、鲜香菇、白蘑菇。
1、西兰花洗净切块待用。
2、用热水浸泡菇类至软，然后洗干净挤干水。
3、将西兰花和菇类都放入沸水中煮一下，再捞出备用。
4、锅中放油烧热，放入菇类再放西兰花，适量调味即可上锅。
蘑菇的热量是非常低的，而且菌菇类食品的营养几乎可以与肉媲美。
西兰花含有的维生素C能够促进消化吸收，改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，降低血脂。但是减肥也不能只吃西兰花，也要注意饮食的均衡。
㈡ 西兰花可以减肥么
吃饭时尽量多来吃青菜对减自肥有利。增加蔬菜摄入可达到饱腹感，另外也可促进胃肠蠕动，防止便秘，排出毒素，有减小肚子的作用。但光吃蔬菜减肥 不健康，会造成营养缺乏，所以不建议。要减肥还是要荤素搭配，均衡营养。只要是绿叶蔬菜、瓜类、豆类都没问题，蔬菜每天摄入500克-750克即可，烹调尽量以白灼或盐水为佳。
西兰花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。
㈢ 西兰花可以减肥吗，有营养高吗
当然。西兰花不只是帮助你减肥，还能有效助你排毒，预防癌症。西兰花是低热量食物，富含矿物质，蛋白质，有助肝脏解毒，是抗癌中的蔬菜之王，是减肥餐中的佳品。
㈣ 吃西兰花能减肥吗
西兰花是很多人都喜欢吃的一种蔬菜，也是一种营养价值比较高的蔬菜。西兰花具有很多方面的功效和作用，减肥就是其中之一，这主要是因为西兰花的热量比较低，还有丰富的膳食纤维，能够增加人们的饱腹感所导致的。
㈤ 西兰花能减肥吗酱汁
现在很多人经常会有饮食减肥的习惯，所以大家在饮食方面偏爱水煮西兰花，西兰花用水煮一遍就可以吃，虽然无色无味，但是口感非常的不错，西蓝花中富含有丰富的蛋白质，糖分和脂肪，维生素含量也是很高的，是常见的蔬菜，西兰花属于高纤维，低热量的蔬菜，能加快退场胃的吸收，同时又能调节身体的脂肪，促进宿便排泄，经常服用西兰花可以减掉我们的小肚子，水煮西兰花的制作方法非常简单，并不是要用清水煮西兰花，而是要在水里放入辣椒油，生抽和酱油，苹果醋，这样做出的西蓝花有味道，直接用清水煮出的西兰花，不仅没有味道，而且会让人吃起来比较难以下咽。
水煮西兰花功效
西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等营养成分，已成为日常主要蔬菜之一
西兰花属于高纤维、低热量蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，同时纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用，而且粗纤维还能够润肠通便，帮助排清宿便，让小腹变得平坦，所以说吃水煮西兰花是能减肥的!
水煮西兰花的简单做法
【材料】西兰花200克，盐、辣椒油、生抽、酱油、苹果醋适量。
【做法】西兰花切块，水煮1分钟捞出，调好的酌料后即可蘸着食用。
不过有营养师说水煮西兰花会使营养物质大量丢失？
研究发现，水煮5分钟后，西兰花中所含的水溶性维生素和抗癌物质就会大量流失。如果煮半小时以上，西兰花就几乎没什么营养价值了。
其实，水煮要尽量减少时间，当西兰花颜色变成油绿色之后再过一分钟左右就可以了。如果烹调时间过久，会导致西兰花会变黄变软，营养成分也会流失很大一部分。
减肥可以多吃冬瓜，它的营养价值相当高，而且没有一点脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，热量非常低，很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。
也可以喝杯玫瑰花茶，玫瑰花茶能补气益血，能促进人体脂肪新陈代谢，将体内的堆积物全部排泄出来，可以有效的减少体内多余的脂肪，用来瘦身是非常不错的。
生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环，叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化，经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦。
㈥ 为什么减肥都吃西兰花
西兰花富含多种人体生长所需的营养素，其中维生素C的含量更是超过了西红柿和辣椒，并且被专认为是天属然的抗癌蔬菜，“蔬菜皇冠”。每100g西兰花，热量33大卡，碳水含量4.3g，蛋白质含量4.1g。
西兰花的功效作用：
1、护肝排毒，增强免疫力。西兰花中有丰富的维生素C，能增强人的体质，促进人的生长发育。
2、保护心脏。
3、西兰花中叶酸含量丰富。
4、快速恢复。研究表明，维生素C可以帮助我们在大运动的训练之后，从僵硬的肌肉中快速恢复过来。并且，单吃西兰花就可以满足你每日的蔬果摄入量要求。
5、多吃不胖，还能减肥。西兰花所含的热量很低，而水分很多，因此食用西兰花既能增强饱腹感，对于减肥的人士还是糖尿病患者来说，都是很好的选择。
6、预防癌症。研究发现，男性每周吃3份及以上的西兰花，可以减少41%患前列腺癌的风险。西兰花还，能减少乳腺癌的发病几率。
7、抗衰老。西兰花中丰富的维生素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
8、对抗老年痴呆。
㈦ 西兰花可以减肥吗具体食用方法
好像没有这个说话，如果你很胖，建议你少吃肉，如果吃肉最好吃瘦肉。 如果专你是男生属，你每天吃的饭或等量的粮食最好不要起过400g，多吃青菜多喝水。每天的油的食用量不要超过25g，盐别超过6克。 然后你要加上锻炼，这样一个月下来就会减下来
㈧ 为什么减肥都推荐西兰花
因为西兰花对人体的减脂和健康的维护有重要作用。
依据：
1、热量低、饱和度强
减肥期间最需要控制的就是热量，所以一切高热量的美味食物都会被打入冷宫。但是不吃这些东西怎么维持基本的身体需求呢？这个时候就需要来一朵西兰花了。
它不仅符合热量低的要求，还具有很强的饱和感。所以在减肥的时候吃西兰花，就不会因为吃的少而感到饥饿了。
(8)西兰花减肥扩展阅读：
西蓝花，西兰花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。
营养价值：
在各种各样的蔬菜中，哪种营养价值最高？你可能觉得很难比较。
不过，日本最近一项研究得出结论：西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西蓝花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西蓝花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
抗癌作用：
西蓝花的抗癌作用是近些年来西方国家及日本科学家研究的重要内容。日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西蓝花名列前茅。
美国《营养学》杂志上，也刊登了西蓝花能够有效预防前列腺癌的研究成果。西蓝花的抗癌作用，主要归功于其中含有的硫葡萄糖甙，据说长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
除了抗癌以外，西蓝花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西蓝花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
另外，挑选西蓝花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西蓝花比较老。买回后最好在4天内吃掉，否则就不新鲜了。
参考资料：人民网：西兰花的7个保健功效 西兰花的食用宜忌
㈨ 吃西兰花的好处，减肥吗
抗癌防癌 菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。 清化血管 菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。 丰富的维K 有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。 解毒肝脏 多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。 维C使者 菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿。 注：西兰花无减肥作用，只是一种热量低的蔬菜。如果减肥建议吃冬瓜、黄瓜、豌豆苗、白萝卜、辣椒