西兰花鸡胸肉
⑴ 西兰花配鸡胸肉怎么做如何做好吃
难度：配菜(中级) 时间来：源30~60分钟
主料
鸡胸肉1块 西兰花1个
蒜 胡椒粉
烧烤粉 盐
酱油 料酒
耗油
用料小秘诀
6碗水加两颗浓汤宝
在家轻松做火锅
减肥必备-西兰花配鸡胸肉的做法步骤
1. 鸡胸肉解冻
2. 切成两块，并用刀在鸡胸肉上划出刀口，便于入味
3. 正反两面都均匀抹上：胡椒粉，烧烤粉（孜然），盐，料酒
4. 盖上保鲜膜或者盘子，放入冰箱腌制半个小时
5. 腌制鸡胸肉时，把西兰花切块，蒜切末
6. 开水焯一下西兰花，约1分钟。西兰花颜色会变得很好看
7. 油锅内蒜末炒香
8. 倒入焯过水的西兰花，加少量盐，翻炒几下，出锅
9. 根据个人口味，用小碗调好汁：酱油，耗油，水。酱油可以多一些，可以使颜色更好看
10. 将鸡胸肉从冰箱拿出，锅上刷上少量油，用小火煎鸡胸肉
11. 倒入调好的汁，注意翻转鸡胸肉，避免粘锅
12. 盖上锅盖，小火焖一会。但需时刻注意，避免粘锅甚至糊掉，时不时打开锅盖，翻转一下鸡胸肉。待鸡胸肉两面颜色变成褐色，里面的肉熟了以后就可以出锅了
13. 西兰花摆盘
⑵ 鸡胸肉西兰花的做法
用料
西兰花1朵、鸡抄胸肉1块、大蒜1头、胡萝卜半根、玉米油适量、香油适量、鸡精适量、盐适量
步骤
1 西兰花洗净，顺着花朵根部，先分成几大块。
2 锅里水烧开，稍微加一点点盐，西兰花放进去用漏勺翻匀，变色后捞出放冷水中浸一下，沥干水分备用。
3 把西兰花切成小朵。
4 蒜剥好后，压扁切成蒜蓉，胡萝卜切片，鸡胸肉切片。
5 锅烧热，热锅冷油，放入蒜蓉爆锅，加入胡萝卜和鸡胸肉翻炒至鸡胸肉基本熟透。
6 倒入西兰花继续翻炒，注意掌握火候哦！淋入一点香油，撒入鸡精、盐，翻炒均匀即可关火。
⑶ 西兰花搭配鸡胸肉，该怎么做
1.鸡胸肉加入生抽、孜然粉、十三香腌制半小时
2.西兰花和生菜水煮
3.小番茄和鸡蛋切半
4.蒸红薯
5.全家每人一份，成品出炉
⑷ 鸡肉炒西兰花的做法
鸡肉炒西兰花，买回新鲜的鸡胸肉切成薄片和西兰花一起炒就可以了。
⑸ 为什么健身的人那么爱吃鸡胸肉和西兰花
健身的人一般对饮食特别的注意，饮食也是健身重要的一环，还关乎到健身的成功与否，他们经常吃鸡胸肉，西兰花之类的食物。这是为什么呢？
其实还有很多其他的食物，蔬菜也是很不错的，牛油果，樱桃，苹果都是不错的选择，即可保证营养还可以减少脂肪的摄入。
⑹ 鸡肉西兰花的做法
清炒西兰花可以先把鸡肉切成丝，然后嗯，先炒熟，然后再把西兰花放进去煸炒3到5分钟就OK了