西兰花怎么办

Ⅰ 西兰花叶子变白怎么办

西兰花在育苗期、早熟栽培或反季节越冬栽培时，可发生冻害或冬害。苗期发生冻害，受害轻的叶片变白或呈薄纸状，受害重的似开水烫过。

病因长期以来一直认为冻害是由低温和霜敏感植物不抗低温的生理特性所决定，新近研究结果表明；植物本身在―10℃以上不产生冰核物质，由于细胞水具有过冷却作用，在没有冰核物质存在的条件下，体温降到―7～―8℃不发生霜冻，而广泛存在于植物体上的冰核细菌(icenucleationactivebacteria简称INA细菌)，是诱发植物霜冻的关键因子，它可在―2～―5℃诱发植物细胞水结冰而发生霜冻。同一作物、品种、生育期的植株，发生冻结的温度是一个范围，在这一范围内，不同温度区间发生结冻的频率不同，这与温度的分布、INA细菌密度有关，INA细菌密度越大，开始出现冻结的温度越高，在冰核细菌密度大的部位首先发生结冰，随后冰晶在体内向外在过冷却状态的各方向扩展。有INA细菌的植株，在温度降到―2～―3℃时发生冻结，冻结持续时间越长，伤害越重。在十字花科植物上主要分布着Psudomonassyingae菌群。

防治方法防治西兰花、紫甘蓝冻害应从选用耐寒品种和栽培管理入手。(1)控氮增磷钾，促根系发育，增强抗寒力。(2)覆盖保护将秸秆、树叶、谷壳、草木灰等铺在西兰花行间或覆土3～5厘米把心叶盖住。(3)中耕培土，疏松土壤，提高地温。(4)控制早薹早花，寒流后及时查苗，注意清沟和培土，解冻时撒施一次草木灰或谷壳灰。(5)喷洒27%高脂膜乳剂80～100倍液。必要时可喷洒抗霜素1号和抗霜剂1号。(6)喷洒植物抗寒剂K―3，每667平方米100～300毫升。(8)轻微受害的田块可喷洒促丰宝Ⅱ号800倍液或云大―120植物生长调节剂3000倍液。

Ⅱ 西兰花，怎么洗才能洗干净

西兰花分成小份，放入清水，面粉，盐搓洗均匀，洗净沥干，这样就完成了。方回法如下：答

需要提前准备好的材料包括：西兰花 一颗、清水 适量、盐 适量、面粉 适量。

1、西兰花准备好。

注意事项：

1、洗的时候加入面粉，面粉可以去除西兰花的污垢。

2、添加食盐是为了杀菌。

Ⅲ 我的西兰花好多空心怎么办

为了解决空心先了解空心的原因。种植过稀，土壤肥过多会造成西兰花空心
另外，西兰花是一种多汁液的作物，需要一定的土壤水分。若在营养生长期和花球生长期缺水或浇水不当，易引起空茎发生。
3、西兰花是一种多汁液的作物，需要一定的土壤水分。若在营养生长期和花球生长期缺水或浇水不当，易引起空茎发生。

西兰花是一种喜凉作物，适宜的生长温度为15~22℃，如种植季节安排不当，在花球生长期遇25℃以上高温，使花球生长过快，易空茎。
5、在缺硼时，老叶退色，变厚变脆，有时叶变小，生长点坏死，可诱导茎内组织壁结构改变，使茎内组织退化，并伴随木质化过程，造成空茎。
6、西兰花不同品种对空茎的易感性有一定的差异，有的品种适应性广，不易空茎，有的品种易空茎，而空茎是可遗传的，空茎对不空茎为部分显性。
预防措施应采取：
1.选用不易空茎的品种是预防空茎最有效的方法之一。
在安排西兰花播种时，要避免花球生长期遇上高温，应根据所选品种的生育期适时播种，培育壮苗，适时定植。
根据所用品种的特性合理密植。一般适宜的株距30～45厘米，行距为60～70厘米。
2.选排灌良好的地块，根据土壤营养状况决定施肥种类和施肥量。始终保持土壤见干见湿。
花球生长期应少施或不施氮肥，增加磷、钾肥，发现缺硼缺钼症状，要及时叶面喷施钼肥和硼肥，可每亩施用0.75公斤硼肥作底肥，再用0.75公斤硼肥作根外追肥。
3.采收过早，花球未充分长大，产量低；采收过晚，易空茎，而且花球易松散、枯蕾而失去其商品价值。
一般从现花球到收获需10～15天，收获标准为花球横径12～15厘米，花球紧密，花蕾无黄化或坏死。
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Ⅳ 西兰花颜色浅怎么办

如果你是做菜用到西蓝花 建议焯水时放几滴食物油 放一点盐 捞出时用凉水冲洗干净 颜色就会变成翠绿色 好吃也好看

Ⅳ 西兰花烂怎么办

只有忍痛扔掉了！

Ⅵ 种植西兰花黄了怎么办

种植西兰花蕾变黄，主要是采收期过晚。西兰花的适宜采收期较短，若采收回过迟，就会花球松散答，花蕾变黄，品质下降。过早则花球小，产量低。一般以手感花蕾粒子开始有些松动或花球边缘粒子略有些松散，花球表面紧密平整，无凸凹为采收适期。采收宜选择晴天的早晨或傍晚进行，放在避光阴凉的地方尽快包装上市，未上市的需及时低温储存即可避免。
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Ⅶ 西兰花长分支怎么办

依据西兰花品种特性，又可分为主花球型和主侧花球型。主花球型属早熟种，主侧花型早、中、晚熟种均有。
如果是以采收主花球为主，那么侧枝需要人工去除。

Ⅷ 现在选择什么样的西兰花品种比较好，种植技术怎么办

选棚建棚

1、选棚地：地势为平坡地，地差较小为宜。背风向阳，排水良好，附近有水源，交通运输便利。

4、育苗土配比：先将育苗土进行消毒。再用1m3筛过的干细土]，加入进口复合肥0.5公斤（含N16P16K16），有机肥15公斤，磷酸二氢钾25-30克，并用杀菌剂75%和杀虫剂0.1kg进行土壤消毒，混拌均匀备用。

5、装碗：将配比好的育苗土装入育苗碗，要求必须装满碗，摆放成行，每个大棚摆放7行，行宽1.35米（16-17个碗）。离棚膜边50厘米，行与行之间30厘米，待播种。

育苗

1、 播期

主要根据本地区终霜期和种植面积大小而定，一般育苗期为4月上旬开始，每批隔7-10天为一个播期。

2、 品种选择

西兰花属于喜欢冷凉的蔬菜，选择植株生长势强，花蕾深绿色、焦蕾少、花球弧圆形、侧芽少、蕾小、花球大、抗病耐热、耐寒，适应性广的品种。如：日本的优秀、龙绿、山水，其他的品种玉冠、东方绿宝、万绿、绿秀等或根据市场需求来选择各类优质品种。但必须符合国家二级种子标准方可使用。

Ⅸ 凉拌西兰花有苦涩味怎么办

凉拌西兰花的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 肾调养食谱 补阳食谱 健脾开胃食谱 防癌回抗癌食谱
口味：答咸鲜味 工艺：拌 凉拌西兰花的制作材料：主料：西兰花300克
辅料：胡萝卜100克,蘑菇(鲜蘑)150克
调料：小葱10克,大蒜（白皮）10克,盐5克,醋5克,香油10克 教您凉拌西兰花怎么做，如何做凉拌西兰花才好吃1. 将西兰花洗净分成小块，用滚水烫一下，摊开，凉凉；
2.将适量胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫一下；
3.切适量的葱丝和蒜末；
4.将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起，加适量盐、醋、香油，拌匀即可食用。