焖西兰花

『壹』 西兰花可以焖粥吗

西兰花香菇粥

材料：大米一桶半、西兰花适量、香菇三朵、姜末少许、盐专两勺、香油少许、鸡精一属勺、水适量

做法：

1、大米用水泡四十分钟;

2、锅内倒入水烧开，放入大米，中火熬15分钟，同时香菇切条，西兰花掰成小瓣;

3、放入西兰花，香菇，姜末熬10-15分钟，放入盐、香油、鸡精等佐料;

4、小火继续熬至将米煮烂，出锅即可。

『贰』 西兰花怎么用电饭煲煮

蒸煮按键，其实用冷饭加热功能也行，只要待水开，放入西兰花用余热将西兰花煮熟

『叁』 西兰花焖面的做法步骤图，西兰花焖面怎么做

西兰花焖面的做法

• 1.西兰花焯水（加一点盐和油，颜色变亮）；
  2.锅中热油，爆香蒜末回，加答入西兰花翻炒均匀；
  3.加一点水，放入面条，小米辣，中火焖一会儿；
  4.翻炒均匀，加少许盐调味，加一点老抽上色；
  5.撒一点鸡精，炒匀，出锅；
  6.齐活儿开吃！

『肆』 怎样炒西兰花

把西兰花掰成一小朵 一小朵 用刚烧开的水烫一下变色即可 然后锅烧热上油 把作料对好煸炒俩下即可

『伍』 西兰花焖豆腐怎么做如何做好吃

西兰花焖豆腐

主料

老豆腐100g 胡萝卜30g

西兰花30g 红尖椒2个

大葱5g 蒜3瓣

淀粉1勺 蚝油1勺

盐适量

西兰花焖豆腐的做法步骤

1.胡萝卜切片，切菱形更加好哦。

2.西兰花和红尖椒切片

3.大葱切碎，大蒜拍碎

4.豆腐切开，切小三角形，然后放盐水泡一会儿。

5.西兰花焯水备用

6.冷锅下油，下豆腐，小火煎黄。

7.翻面继续煎

8.捞起来，沥干油，备用

9.热锅下油，放入大葱和大蒜爆香。

10.放入胡萝卜炒香

11.放入豆腐，翻炒一下。

12.放入红尖椒

13.倒入一碗淀粉搅拌好的水，搅拌一下，因为有淀粉，小火，防止糊锅。

14.煮开后，放入西兰花，翻炒。

15.放入适量的蚝油和盐，在小火焖煮一会儿。

16.焖煮一会儿，即可出锅。

17.出锅啦，可以尝试一口啦。

小贴士

豆腐用盐水泡一下；豆腐的汁不用倒掉，加入适量的凉白开和淀粉调成汁，就可以用了

『陆』 西兰花怎么烧好吃

咖喱西兰花
0材料:
材料：西兰花一颗、咖喱粉适量、盐适量、蒜片、火腿一片

做法:
制作：1、西兰花先在热水焯一下，沥干后备用；火腿切成小片备用；

2、锅中下油热至七分，放入蒜片爆香后下西兰花翻炒，倒入适量咖喱粉后，渭点水待沸腾后，下火腿翻炒，待收汁后最后放少许盐翻炒均匀后，即可盛盘！

炝西兰花
0色泽碧绿，形美味鲜。

材料:
主料：西兰花500克，
调料：盐5克，大葱5克，姜5克，胡麻油10克

做法:
1.将西兰花掰成小朵，洗净，放入开水锅中煮沸断生，捞出沥净水，放在盘子里；
2.葱、姜分别洗净，葱切葱花，姜切成末；
3.在西兰花上撒上精盐，放上葱花、姜末，把花椒油加热后炝上即成。

双菇西兰花
1材料:
西兰花·250克香菇·50克口蘑·50克食用油·30克高汤·2大匙料酒·2大匙精盐·0.5小匙白糖·1小匙

做法:
1.西兰花洗净，切小朵；香菇泡软、去蒂；口蘑洗净，对切；
2.锅中倒入油烧热，放入香菇炒数下，加入西兰花、口蘑及高汤、料酒、精盐、白糖拌炒均匀，改小火焖10分钟即可。
注意
清香诱人，味道鲜美。最后放西兰花是为了防止炒制时间过长，西兰花变黄。
虾汁西兰花

材料:
西兰花30g，新鲜大虾2只，盐2g

做法:

西兰花洗净后放入滚水中煮软，捞出，沥去水分，切碎。
大虾挑去虾肠，清洗干净后放入滚水中煮熟，捞出，剥去虾壳，虾仁切碎。
将碎虾仁放入小煮锅中，加入盐和少许水，大火煮5分钟成虾汁。
将煮好的虾汁淋到西兰花碎上即可。

『柒』 西兰花的做法

材料:
西兰花300克，干香菇6朵，独蒜2个，植物油3汤匙，精盐1／2茶匙，清水1汤匙，温水内200毫升容

做法:
1.用温水将干香菇用温水泡置1小时，然后去蒂，切成1厘米宽的条。蒜切成片，西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。
2.锅置旺火，倒油烧至五成油温，放入蒜片炒香，约1分钟，再倒入香菇炒约1分钟，最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙，将锅盖盖上，将火调至中火，焖7－8分钟左右，直到西兰花烧软，期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。

『捌』 西兰花焖烧肉的做法，西兰花焖烧肉怎么做好吃

1.西兰花切小朵用盐水浸泡10分钟后洗净

2.鲜香菇洗净对半切开

3.烧肉切一厘米左右厚的块

4.准备好酸版粒和权葱白

5.炒锅热油爆香葱蒜

6.加入香菇炒香后加适量清水

7.加入烧肉焖煮20分钟左右

8.放入西兰花煮至变色放适量盐和生抽调味即可

9.装盘食用即可