五花肉炒西兰花

㈠ 西兰花炒五花肉怎么做好吃

西兰花有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重专要的是属能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。

很容易做的一道菜.

食材明细
西兰花、五花肉、辣椒、调和油、蚝油、碘盐、鸡精。

1、五花肉与西兰花均切片，小辣椒与大蒜仔切丁，备用。

2、锅内放少量油烧红，放入切好的五花肉，五花肉要炒到稍微有点发黄，出油。口感会没那么油腻。

3、加入大蒜和小辣椒炒香后放点蚝油，再放入切好的西兰花。

4、快起锅的时候加碘盐和鸡精，(最后加盐里面的碘才不会被破坏)装盘。

可以了，是不是很容易啊!

㈡ 西兰花跟茄子五花肉可不可以一起炒

可以的先将西兰花掰半，冲洗。然后用水浸泡10分钟。西兰花炒五花肉的做法
步骤
1先将西兰版花掰半，冲洗。然后权用水浸泡10分钟。
2将蒜拍碎切小块。西兰花炒五花肉的做法 步骤2
3将姜切片，姜不需要太多。西兰花炒五花肉的做法 步骤3
4五花肉切成薄片。新手请一定记得不要完全化冻再切，会很难切，流冻一点切就很好切了。虽然我也是新手。西兰花炒五花肉的做法 步骤4
5开大火热油，倒入切好的五花肉。转中小火翻炒一下。西兰花炒五花肉的做法 步骤5
6放入切好的姜片，继续翻炒15秒左右。西兰花炒五花肉的做法 步骤6
7将侵泡过后的西兰花去水倒入锅内。翻炒20秒盖上锅盖20秒。西兰花炒五花肉的做法 步骤7
8掀开锅盖后倒入酱油，继续翻炒大概30秒。西兰花炒五花肉的做法 步骤8
9最后撒上盐翻炒出锅，就小功完成了！西兰花炒五花肉的做法 步骤9
小贴士

1、姜一定不要放的过多。
2、酱油看分量适当放。也不可过少。

㈢ 素炒西兰花怎么做才最有营养

清炒西兰花有秘诀，不要直接焯水了，多加这一步，营养又美味。炒西兰花小秘诀：1、清洗西兰花要先用盐水浸泡10分钟，再冲洗干净。2、西兰花爆锅要用大蒜。3、千万别焯水了，多加这一步，指的就是干煸这一步，保证西兰花营养又入味。4、下锅后记得点两次凉水，防止糊锅和保持清脆的关键。记住这几点，保证西兰花好吃又入味，营养丰富的西兰花，大家要多吃哦。家常炒西兰花就分享到这里了

㈣ 一个人做饭，有哪些简单食谱推荐

一、蚂蚁上树

材料：嫩牛肉300克，芹菜150克。调味料：盐，白糖，味精，淀粉，姜，蒜，胡椒粉。

1、将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，（加小苏打）、酱油胡椒粉、水淀粉，料酒、姜末和清水，浸10分钟后，加入花生油，再腌1小时。

2、炒锅上火，花生油烧至六成热，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白时，倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火，放入葱姜片爆炒， 放入芹菜块，一分钟左右放入牛肉同炒，放入盐，糖加水中小火5-10分钟左右，加味精，淀粉勾兑起锅。