兰花饺子
Ⅰ 西兰花和肉吃饺子
可以复的,西兰花加肉制做为饺子馅是非常健康的。
西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜,它味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富,它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效,其功效已经被全世界人认可,西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。
Ⅱ 西兰花可以和牛肉一起包饺子吗
材料
牛里脊肉克西兰花150克胡萝卜10克生姜1小块淀粉适量食用油30克香油1小匙蚝油3小匙胡椒粉少许精盐1小匙白糖1小匙味精0.5小匙
做法1.牛肉洗净切成薄片,西兰花洗净切成小颗,胡萝卜洗净去皮切片,生姜洗净切片;
2.往牛肉里加盐、味精、水淀粉,腌5 分钟,烧热油锅,把牛肉片炒至八成熟时盛出;
3.往锅里倒油,烧热,放入姜、胡萝卜、西兰花,调入盐、味精、白糖、蚝油炒至断生时,加入牛肉,撒上胡椒粉,用大火爆炒出香味,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。
注意
鲜嫩香浓,色泽清新。牛肉炒断生后食用,肉质最嫩、味道最醇。
材料
牛肉,西兰花,玉米粒,米饭,芝士,盐,糖,胡椒粉,生粉,辣椒粉,老抽
做法1.- 准备工作:牛肉切薄片用冷水泡走血水,然后放生粉,盐,胡椒粉,少许老抽腌一腌。。。西兰花切小块(也不要太小,要看得出一朵朵)
2.- 热锅倒油,放牛肉片进去炒至8成熟,放玉米粒和西兰花进去炒,放少许盐,然后放饭进去炒,放适量糖,盐,辣椒粉(如果你喜欢吃辣),生抽
3.- 这时炒饭就做好了,直接吃也行,想做芝士焗饭的话就铺层芝士上去,烤箱预热。。。(之前一直用来做焗饭的玻璃碗炸掉了,可怜的我只能用盘子去焗T_T)
4.- 400F,烤15分钟左右就差不多了。。(话说我最期待的居然是烤得干干的样子的西兰花
Ⅲ 兰花草可以包饺子吃吗
兰花草不是韭菜,不能包饺子。但多种野生动物喜欢啃兰花草,如黄麂。
Ⅳ 虾仁和西兰花可以做饺子馅吗
饺子来馅:
肉馅500g,虾仁200g,自发蒜苗约自350g(也可以换成韭菜,蒜黄等),鸡蛋1个,盐一小匙,酒一大匙,酱油适量,醋半小匙,香油一小匙,鸡精、生粉适量。这个馅料是俺外婆家的传统馅料。
饺子皮:
我买的现成的。如果是自己手擀皮的话,以上的馅料大约刚好够包750g-1000g面粉和的面团做的饺子皮。水平越高,同样的饺子皮揣的馅儿越多哈。
做法:
1、虾仁去线,洗净切小段儿,用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒伴匀,放入冰箱略腌5-10分钟。
2、肉馅、蒜苗加入剩下的鸡蛋及调料搅拌上劲。如果是用白菜这类出水比较多的菜做馅,可以先将肉馅搅拌上劲,再加菜,搅拌均匀后再放入冰箱冷藏一会,包起来比较不容易出水,也比较容易操作。
3、取一个饺子皮,放入适量的饺子馅,加入一段虾仁,把饺子皮两边兜起来,中间先捏紧,把外侧的饺子皮从中间向外收褶即可。现成的饺子皮不好捏紧,所以捏之前要先围着馅料涂上一圈水。
Ⅳ 王健林吃的西兰花鸡蛋馅饺子到底有什么特别的
去年,一些媒体报道说王健林的饮食习惯很普遍。当他在工作时,他选择与公司食堂里的员工一起吃饭,并且他一天吃的三顿饭,不是我们想象的山珍海味,类似于我们人民吃的食物。王健林通常喜欢吃两种主食。第一个是韭菜盒,另一个是饺子。它所吃的饺子的原料很普通,但是这种馅的饺子,我们大多数人以前都是从外面吃的。
王健林确实是一个相对接地气的老板。从吃饭的角度来看,他可以看到他的性格。他总是和员工一起在食堂吃饭。一日三餐的要求不高。韭菜盒和西兰花鸡蛋馅的饺子是他喜欢经常吃的主食。
Ⅵ 西兰花水饺的做法大全
西兰花水饺的
食材清单
西兰花 1棵 、 鸡蛋 3个 、 盐 适量 、 面粉 4杯(豆浆机杯) 、 水 半碗 、 食用油 适量
烹饪步骤
1、面专粉4杯,属分次加水,筷子搅拌,和成团。手沾水拍一拍面团表面,密封,醒面2小时。
2、西兰花洗净,控水后。切成小碎朵。
3、个鸡蛋加入盐,炒成鸡蛋碎,盛出。继续多倒油,炒西兰花3分钟。
4、西兰花和鸡蛋混合,成馅。这个馅,除了盐和色拉油,其他什么也没加。
5、取出面团,揉1分钟,成光滑面团
6、切成面剂。
7、擀成稍大的皮,为了好包馅。
8、包饺子,馅不要太满,因为这个馅不出水,不缩水,煮熟后不减量。
9、包出了32个饺子。面团剩了一点。
10、水开,下饺子。煮开后加凉水,开后再加凉水。煮开后,开盖煮半分钟,出锅。
Ⅶ 怎么用西兰花虾仁做馅
西兰花整朵水煮下,凉后用切馅机切碎后脱下水,虾仁切丁加调料与西兰花一起即可。
Ⅷ 虾仁西兰花饺子馅的做法
饺子馅:
肉馅500g,虾仁200g,自发蒜苗约350g(也可以换成韭菜,蒜黄等),鸡蛋1个,盐一内小匙,容酒一大匙,酱油适量,醋半小匙,香油一小匙,鸡精、生粉适量。这个馅料是俺外婆家的传统馅料。
饺子皮:
我买的现成的。如果是自己手擀皮的话,以上的馅料大约刚好够包750g-1000g面粉和的面团做的饺子皮。水平越高,同样的饺子皮揣的馅儿越多哈。
做法:
1、虾仁去线,洗净切小段儿,用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒伴匀,放入冰箱略腌5-10分钟。
2、肉馅、蒜苗加入剩下的鸡蛋及调料搅拌上劲。如果是用白菜这类出水比较多的菜做馅,可以先将肉馅搅拌上劲,再加菜,搅拌均匀后再放入冰箱冷藏一会,包起来比较不容易出水,也比较容易操作。
3、取一个饺子皮,放入适量的饺子馅,加入一段虾仁,把饺子皮两边兜起来,中间先捏紧,把外侧的饺子皮从中间向外收褶即可。现成的饺子皮不好捏紧,所以捏之前要先围着馅料涂上一圈水。
Ⅸ 西兰花猪肉馅水饺的做法步骤图,怎么做好吃
西兰花鲜肉饺子食材介绍
西兰花150克,鲜肉400克,饺子皮500克,鸡蛋1个,细盐适量,酱油版适量,葱适量,熟黑权芝麻适量,
西兰花鲜肉饺子的做法步骤
1、备好所用食材。
2、将猪肉葱粒入料理器里。
3、绞成肉蓉,再分一半肉蓉在碗里。
4、将西兰花去梗加至在料理器里。
5、打入一个鸡蛋,将西兰花肉蓉打至融合。
6、将调配好的肉蓉与鲜肉蓉混合在一起,再加入酱油细盐调味。
7、调好的馅料包制在饺子皮里。
8、汤锅里加水清水,将包好的饺子下锅。
9、煮至浮起即可。
10、将饺子捞出,洒适量的葱花或是熟黑芝麻提香,再配一款个人喜欢的蘸汁即可。
Ⅹ 西兰花鸡蛋饺子的做法,西兰花鸡蛋饺子怎么做好吃,西
步骤
1.西兰花,洗净后,切成小丁。
2.鸡蛋中加盐,打散,炒成块。
3.将西兰花放进去内,加入盐,蔬之鲜翻炒三容分钟。馅儿就好了。
4.凉水和面,面和好后醒面十分钟。
5.面搓成长条,切剂子。
6.剂子摁一下,摁成扁平。
7.擀成面片。
8.放入馅儿。
9.对折饺子皮,捏严实周边。
10.锅开后,下饺子,煮五分钟即可。
11.捞出来,享用吧。好吃这呢。