西兰花粉

❶ 西兰花粉的做法步骤图，西兰花粉怎么做好吃

主料粉丝适量辅料西兰花适量胡萝卜适量冬瓜适量红椒适量鞭笋适量秀珍菇适量调料食盐适版量味精少许权白砂糖少许植物油适量水适量西兰花粉怎样做的做法1.西兰花用小刀切成一朵朵，去根部，(根部另用）洗净待用。2.扁尖笋浸泡4小时左右,泡去咸味,改刀成斜刀片。扁尖笋焯水,去除咸味待用。3.秀珍菇洗净用手撕成小长块待用。4.胡萝卜洗净，改刀成4公分长的粗丝待用。 5.冬瓜改刀成4公分长的细条待用。 6.粉丝冷水浸泡至软, 用剪刀剪成6公分长的段待用。7.红椒也改刀成斜刀片待用。8.起锅，锅中加水，加盐、糖、少许油待水沸时，将西兰花放入，待西兰花翠绿时倒出。9.净锅内加入少许精制油,放入红椒、扁尖笋、秀珍菇、胡萝卜、冬瓜煸香,加水略煮一会儿, 放入粉丝、西兰花调味盐、素易鲜(代替味精)不勾芡, 拌匀起锅,盛入煲内盘稍摆盘即可。

❷ 西兰花粉有可能致癌吗

植物是人类最好的朋友，大自然中的花草树木是清新空气的过滤器，随着居住面积的扩大，居室环境的改善，许多热爱大自然的人们把室外漂亮的花草植物养殖在了家中。但有些色彩斑斓的花木可能是癌症的“帮凶”。
图为【鸢尾】

【目前已知的52种可能致癌的植物】：

石粟、变叶木、细叶变叶木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、猫眼草、泽漆、甘遂、续随子、高山积雪、铁海棠、千根草、红背桂花、鸡尾木、多裂麻风树、红雀珊瑚、山乌桕、乌桕、圆叶乌桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、结香、狼毒、黄芫花、了哥王、土沉香、细轴芫花、苏木、广金钱草、红芽大戟、猪殃殃、黄毛豆腐柴、假连翘、射干、鸢尾、银粉背蕨、黄花铁线莲、金果榄、曼陀罗、三梭、红凤仙花、剪刀股、坚荚树、阔叶猕猴桃、海南蒌、苦杏仁、怀牛膝。

【室内常见植物可能致癌的】

1.蕨--蕨内酰胺化学物，导致胃癌等消化系统癌，
2.苏铁--苏铁甙，对人体多种细胞有致癌作用
3.凤仙花--指甲花醌，有激活EB病毒的物质，鼻咽癌
4.结香--紫丁香甙，瑞香花素，有激活EB病毒的物质，鼻咽癌
5.了哥王--南荛素，瑞香毒素，有激活EB病毒的物质，鼻咽癌
6.变叶木--有激活EB病毒的物质，鼻咽癌
7.巴豆--巴豆甙巴豆毒素，根含生物碱，多种促癌化学物有导泻和流产的作用
8.霸王鞭—大戟醇等有毒化合物，汁入眼可致失明，接触皮肤过敏，含有激活EB病毒的物质，长期接触诱发细胞癌变。
9.铁海棠—乳汁入眼可致失明，接触皮肤过敏，含有激活EB病毒的物质，长期接触诱发细胞癌变—鼻咽癌和食道癌。甚至种植铁海棠的土壤中，生长于这些土壤的蔬菜，以及当地产的蜂蜜，都有含致癌的激活物。
10.红背桂—乳汁有毒，含有激活EB病毒的物质，致鼻咽癌
11.红雀珊瑚---乳汁接触皮肤会引起水泡，乳汁中含有激活EB病毒的物质，致鼻咽癌
12.长春花—长春碱，有明显诱变和致畸胎作用
13.烟草---全株有毒，叶最毒，含生物碱，尼古丁碱，可由口腔和皮肤吸收，致肺癌
14.假连翘---含生物碱，果实有堕胎作用，孕妇忌用。含有激活EB病毒的物质，致鼻咽癌。
15.鸢尾---含鸢尾甙，根状茎有毒，含有激活EB病毒的物质，致鼻咽癌。
16.射干---含射干素，射干酮，含有激活EB病毒的物质，致鼻咽癌。

❸ 西兰花粉怎样炒的做法

材料
西兰花，粉条，葱姜蒜，老抽，盐，剁椒
做法
1、粉条先烫好，葱姜蒜爆锅，加老抽。
2、炖熟后加西兰花炒一会，加盐，洒点剁椒，出锅。

❹ 西兰花粉适合哪些人吃

一般人群均可食用。西兰花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。

孕妇、产妇、哺乳期都能吃。西兰花含有一种叫做SGS的物质，这种物质可以稳定准妈妈的血压、缓解焦虑。西兰花富含维生素C和丰富的叶酸，能增强孕妇免疫力，促进铁质的吸收，保护胎儿的神经系统。

宝宝能吃。宝宝常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，遇热不变色，热炒、凉拌、做汤均可，是蔬菜中的精品，下面介绍几种西兰花家常做法：

煮西兰花的注意事项：

1、西兰花品质柔嫩，纤维少，水分多，风味比花椰菜更鲜美。西兰花主要供西餐配菜或做色拉;

2、菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药;

3、吃的时候要多嚼几次，这样才更有利于营养的吸收;

4、西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳，但要注意的是，在烫西兰花时，时间不宜太长，否则失去脆感，拌出的菜也会大打折扣；许多人在炒菜花的时候总是存在一些疑虑，菜花、西兰花等椰菜类烹饪时间过长会导致维生素等抗氧化物过分流失。但是，由于这类蔬菜的茎比较粗，烹饪时间短不易熟，而且吃起来口感不佳。做菜前，用刀在菜茎上切几个“十”字，增加菜茎受热面积，既可确保菜花烹制均匀，又能充分保留菜花的营养成分。

5、西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

6、西兰花中含少量的致甲状腺肿的物质，但可以通过食用足量的碘来中和，这些碘可由碘盐和海藻等海味食物提供，因此在食用花椰菜时要注意食物的搭配。

❺ 西兰花粉怎样做的做法

主料

粉丝适量

辅料
西兰花
适量专
胡萝卜
适量
冬瓜
适量
红椒
适量
鞭笋
适量
秀珍属菇
适量
调料
食盐
适量
味精
少许
白砂糖
少许
植物油
适量
水
适量
西兰花粉怎样做的做法
1.西兰花用小刀切成一朵朵，去根部，(根部另用）洗净待用。

2.扁尖笋浸泡4小时左右,泡去咸味,改刀成斜刀片。扁尖笋焯水,去除咸味待用。

3.秀珍菇洗净用手撕成小长块待用。

4.胡萝卜洗净，改刀成4公分长的粗丝待用。

5.冬瓜改刀成4公分长的细条待用。

6.粉丝冷水浸泡至软, 用剪刀剪成6公分长的段待用。

7.红椒也改刀成斜刀片待用。
8.起锅，锅中加水，加盐、糖、少许油待水沸时，将西兰花放入，待西兰花翠绿时倒出。
9.净锅内加入少许精制油,放入红椒、扁尖笋、秀珍菇、胡萝卜、冬瓜煸香,加水略煮一会儿, 放入粉丝、西兰花调味盐、素易鲜(代替味精)不勾芡, 拌匀起锅,盛入煲内盘稍摆盘即可。