怎么吃西兰花
① 怎么吃西兰花营养价值高
西兰花中的微量元素含量是很高的，并且还含有胡萝卜素，适当的吃一些能够保护眼睛缓解眼睛肌肉疲劳，在吃西兰花的时候最好是配合油脂吃，这样西兰花中的营养才能够更好的吸收和利用。
② 西兰花都可以怎么吃
上锅蒸一下拌着吃，放点蒜，别蒸时间太长热水下锅2.3分钟就行，和胡萝卜一起炒着吃，放蒜，西兰花焯水时间不能长了，水开了30秒就行
③ 西兰花的怎么吃怎么做急！！！！！！！！！！！！！！！
我家比较喜欢吃凉拌的，很清淡的一道菜
把西兰花摆成小朵的，剩下的杆的部分，把比较老的版用刀削掉权，剩下嫩的部分切成片，用开水焯一下，焯的时候再水里放几滴油，不要焯的太久，放进去水再开就可以了，捞出来用凉水弄凉，沥干水，放盐，拌匀，把腌出来的水倒掉，放糖，鸡精，锅里放油，把花椒炸香，和油一起倒入西兰花里，拌匀就可以了。
④ 西兰花水煮怎么好吃
升级版水煮西蓝花，比清炒好吃多了，清脆爽口低脂还健康，别错过
导语：升级版水煮西蓝花，比清炒好吃多了，清脆爽口低脂还健康，别错过
西蓝花是健身人士的最爱之一，尤其是对于女孩子来说将西蓝花简单下锅一煮，清脆爽口还不长肉，是个很不错的选择，不过仅是吃水煮菜难免会感觉腻味，作为一个美食爱好者，当然更是忍受不了寡淡的水煮菜，其实美味和低脂在一定条件下也是可以兼得，这次要分享给大家的西蓝花做法，便要比水煮好吃，比清炒少油，简单一做清脆爽口，好吃还低脂，尤其是在春节期间吃多了油腻食物的时候吃这道菜，更加可以帮助清肠，让你的肠胃不会太过油腻，健康的美食当然是不能错过学习了，下面我便将水煮西蓝花的这个升级做法详细分享给大家。
水煮西蓝花的升级做法：
备用食材：西蓝花半个，香菇2朵，胡萝卜1小节，大蒜3瓣，食用油少许，食盐适量，水淀粉适量；
制作过程：第一步，首先西蓝花准备出半个，将其用手掰成小朵，然后放入淡盐水中浸泡10分钟，香菇2个，如果是干的也需要事先泡发，然后将香菇择去根蒂后清洗干净，切成碎丁；
第二步，西蓝花泡好水后，将其洗净，如果个头比较大，可以适当切一下，然后在锅中添上水，待水烧开后，加上点食盐和少许食用油，将西蓝花放入在锅中开始焯水，差不多2分钟即可；
第三步，将焯好水的西蓝花从锅中捞出，放入事先准备好的凉开水中，过一遍凉水，即可捞出控水待用，这个过程中准备一小节胡萝卜清洗干净后，切成碎末，越碎越好，大蒜剥皮后也切成蒜末；
第四步，准备好所有的食材后，炒锅中淋入少许食用油，先放入蒜末煸炒香后，放入香菇丁将其中的水分煸干，然后再将胡萝卜碎放入锅中炒匀，然后加上少半碗清水，将其烧开后；
第五步，加上点食盐调味，转至小火，将胡萝卜和香菇等煮软，然后淋入少许水淀粉勾芡，煮开后将焯过水的西蓝花放入在锅中，翻拌均匀，使得西蓝花可以充分吸收汤汁，关火出锅享用。
小编总结：西蓝花的这个做法用油量非常少，而口感却要比水煮的好吃许多，既然是减脂餐，不仅食材需要保证，调味料也不能过多，只需食盐便可以了，另外搭配的香菇，其本身便含有清香味道，所以用来做搭配整道菜的口感也会提升许多，用这个方法做的西蓝花，清脆爽口低脂还健康，可谓是减肥人士必备菜，而且这样做的西蓝花，让家里的老人和小孩吃，对于身体健康也会有很好的帮助，春节期间吃多了油腻食物，便会非常想念这样清爽的小菜，别错过了学习。
烹饪小技巧：
1、西蓝花中容易隐藏小虫子，所以事先将其放入淡盐水中浸泡，便可以很好逼出杂质，吃着也会更加的卫生；
2、西蓝花焯水的时候，时间不宜过长，差不多2、3分钟就可以了，时间长了西蓝花变绵软不仅影响口感，还会使其营养流失，注意给锅中加上点食盐和食用油，可以保证西蓝花翠绿的色泽；
3、如果容不下一点油的朋友，可以选择不加油煸炒香菇和萝卜这一步，而是直接用水煮，将其中的鲜味煮出后，再用水淀粉勾芡即可。
西蓝花的这个做法，不管是减肥人群还是老人小孩都可以放心，如果你也比较喜欢这个做法，欢迎收藏起来学着做，或者是分享给更多的人学习！
⑤ 水煮西兰花怎么煮好吃
西兰花怎么洗才干净呢?不少人发现，西兰花看似很干净，其实里面藏着很多小虫和灰尘，如果要彻底清洗干净，必须费很大的功夫。怎样才能快速洗干净西兰花呢?其实最好的方法就是先用盐水浸泡。下面详细告诉大家西兰花怎么洗干净。
⑥ 西兰花，大家怎么吃呢
西兰花是很常见的蔬菜，口感很不错，味道也还行，做法也挺多的，我平时喜欢用西兰花做西兰花炒脆皮肠、凉拌西兰花、胡萝卜蘑菇炒西兰花等，都很好吃，做起来也不算很难，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
【西兰花炒脆皮肠】
准备一些脆皮肠，清洗干净后，对半切块，然后在切开处切长十字花刀备用
葱切葱花，大蒜切末，西兰花切成小朵，然后将西兰花放入盐水中浸泡一段时间，浸泡好后捞出清洗干净备用
锅中倒上一些水，淋上一些色拉油，放入食盐，将锅烧开后，放入西兰花，将西兰花焯至颜色翠绿后捞出沥干水分备用
好吃的胡萝卜蘑菇炒西兰花就做好了，大家可以尝试动手制作一下。