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海棠酒

发布时间: 2020-12-29 20:19:32

① 西府海棠酒多少钱一提

好像没有西府海棠酒,只有西府海棠树
希望得到你的采纳

② 海棠酒满 歌词

歌名:海棠酒满
作词:Finale楼
作曲:河图
歌手:河图
专辑:《倾尽天下》
发行时间回:2013-04-02
歌词:
平静的日子都相答像 城门锁不住我目光
日落时地老天荒 传说美得像梦一样
流连忘返海棠酒香 二十一碗满了家乡
但没有哪一碗酒 能够照见我的姑娘

她一如既往 还等在远方
衣裳单薄眉目清冽 占尽了月光
一生太短 每一次日落都远望
月缺又满 烟华海该泛起波浪
羌管悠悠 绵延几千里的惆怅
别梳妆 乘青鸟 来入梦 我的姑娘

黄沙茫茫埋了胡杨 朔风里谁两鬓苍苍
所有曾许过的愿 最后的凋零成荒凉
残破战旗伫立守望 城志跌落最后一章
只剩手中这碗酒 能不能照见她的模样

她一如既往 还等在远方
衣裳单薄眉目清冽 占尽了月光
一生太短 每一次日落都远望
月缺又满 烟华海该泛起波浪
羌管悠悠 绵延几千里的惆怅
别梳妆 乘青鸟 来入梦 我的姑娘

战鼓擂破 大旗倒血浸透长枪
铁甲刺穿 遥远的海棠酒流淌
饮下遗忘 我终于走对了方向
夜茫茫 桥那头 谁掌灯 把我照亮
莫忘呀姑娘 七月十四接他衣冠还乡

③ 海棠酒吧怎么样

几乎看不到门脸的一家日本式的会员制酒吧。里面的空间很小,有点小专日本居酒屋的感觉,喝高属兴了可以在此高歌一曲,这儿的客人以日本人,韩国人居多。酒水也以日本威士忌,清酒居多。价格中偏上。服务员都是美女,会讲日语,服务很好。总之:可以常来,值得推荐。

④ 海棠果酿酒法

海棠果,口感酸甜,而且8-9月份采摘的海棠果脆实,易于保存。那么,海棠果可以泡酒吗?海棠果怎么泡酒?

喜欢喝酒的人,可以制作一些果酒或者是药酒,保健的效果是非常好的,海棠果泡酒就是其中一种,那么海棠果可以泡酒吗?海棠果怎么泡酒?

海棠果可以泡酒吗:

海棠果是海棠树上结的果实,口感酸甜,可以洗干净后直接吃,当然也有人拿红海棠果来泡酒喝的。

海棠一年可采收两次鲜果:上色前既可达到食用成熟度,8-9月份采收称为“白海棠”果,口感脆实,耐冷藏贮,是做海棠果脯、海棠罐头的最佳时期;第二次在果实充分成熟后采收,称之为“红海棠”果,色泽鲜红夺目,红里透紫,果形美观,皮薄汁多,果肉品质上佳,鲜食酸甜可口。红海棠是做果汁、果酱、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。

海棠果怎么做酒:

1,用流水冲洗海棠果,并用淡盐水浸泡15分钟后,再用流水冲洗一遍,晾干待用。注意不要将海棠果表面的白霜洗掉。

2,将西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐内,加冰糖

3,将海棠果从中间对半刨开,投入玻璃罐中,边切边往罐里面投,因为果皮厚实,如果不刨开发酵很慢。

4,把物料都投入玻璃罐后盒上盖子,不要拧紧,因为发酵前期需要氧气。每天轻轻摇动一下,一周后静止发酵即可。

海棠果的营养价值:

1、每100克海棠果含热量73大卡。

2、海棠果的花、根、果实均可入药。

3、海棠果中含大量的糖类、蛋白质和我们身体必须的肌酸。

4、每100克海棠果的营养元素含量如下:胡萝卜素710微克、钾含量263毫克、维生素A含118微克、维生素C含20毫克、碳水化合物19.2克、磷16毫克、钙15毫克、镁13毫克、膳食纤维1.8克、钠0.6毫克、铁0.4毫克、蛋白质0.3克、维生素E含0.25毫克、脂肪0.2克,烟酸0.2毫克、锰0.11毫克、铜0.11毫克、维生素B1为0.05毫克,锌为0.04毫克、维生素B2为0.03毫克等。

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⑤ 泡制海棠酒方法

(一)工艺流程
原料→选择→清洗→破碎及硫处理、酶处理→成分调整→前发酵→分离→再发酵→陈酿→澄清→处理→调配→贮存→过滤→灌装→检验→成品
(二)操作要点说明
(1)原料选择与处理:选用充分成熟、颜色鲜红、糖度达到该品种最高含量的海棠果为佳,剔除腐烂果并用清水洗净。用破碎榨汁机将果实进行处理,注意破碎不宜过细,以免压破种籽,出现苦涩味,影响酒的品质。破碎的同时,加入100毫克/千克的偏重亚硫酸钾(K_2S_20_5)进行杀菌处理。同时,为提高出汁率,可加入0.2%~0.3%的果胶酶处理,或加入5%白酒大曲粉末。
(2)皮渣处理:压榨后的皮渣,用清水漂洗,这样种子自然沉入水底,使种子与皮渣分离。或皮渣与汁液一起发酵4天之后,去掉皮渣。皮渣用作饲料,或加适量水发酵、蒸馏,制成果实白酒,供调酒度时用。
(3)前发酵:将分离出的海棠汁转入发酵池,同时加入5%~10%的酵母液充分搅拌,进行发酵,控制较低的温度。当发酵液中的糖度降至5%左右时,进行补糖发酵。补加糖的量要依要求的酒度而定。待糖度降至1克/100毫升时,前发酵结束。
(4)后发酵:后发酵品温控制在16~20℃,发酵时间30天左右,待糖度降至0.2克/100毫升时,后发酵结束。
(5)陈酿及澄清处理:将新酒泵入洗净消毒的贮酒容器中,装满并用栓塞紧,避免新酒接触空气而氧化。新酒陈酿期间应采取澄清处理措施,并及时换桶,使清酒与酒脚分离,防止酒脚给原酒带来异味和有害微生物。贮酒温度≤20℃。
(三)产品质量指标
1.感官指标
色泽:桃红色,色泽鲜艳,清亮透明;香气:具有海棠果独特的果香和清雅的酒香;口味:纯正柔和,绵软爽口,无其他刺激性异味;风格:具有海棠酒的独特风格。
2.理化指标
酒度(20℃,V/V)16%~18%;总糖1%以下;总酸0.48克/100毫升;挥发酸(以乙酸计)0.02克/100毫升;SO_2 残留量(以游离SO_2计)0.24克/千克。

⑥ 海棠酒满的歌词

平静的日子都像 城门锁不住我目光日落时地老天荒 传说美得像梦一样回流连忘返答海棠酒香 二十一碗满了家乡但没有哪一碗酒 能够照见我的姑娘她一如既往 还等在远方衣裳单薄眉目清冽 占尽了月光一生太短 每一次日落都远望月缺又满 烟华海该翻起波浪羌管悠悠 绵延几千里的惆怅别梳妆乘青鸟 来入梦 我的姑娘
黄沙茫茫埋了胡杨 朔风里谁两鬓苍苍所有曾许过的愿 最后都凋零成荒凉残破战旗伫立守望 城志跌落最后一章只剩手中这碗酒 能不能照见她的模样她一如既往 还等在远方衣裳单薄眉目清冽 占尽了月光一生太短 每一次日落都远望年月很长 多少回火烧破城墙天涯不远 透过这风沙和时光去怀想袖里暖 发上霜 我的姑娘
(注:加粗文字部分,这里是河图发布的歌词原文,但歌曲里唱出的歌词和第一段高潮相同)
战鼓擂破 大旗倒血浸透长枪铁甲刺穿 遥远的海棠酒流淌饮下遗忘 我终于走对了方向夜茫茫桥那头 谁掌灯 把我照亮莫忘呀姑娘七月十四接他衣冠还乡

⑦ 海棠果怎么酿酒

(1)原料选择与处理:选用充分成熟、颜色鲜红、糖度达到该品种最高含量的海棠果为佳,剔除腐烂果并用清水洗净。用破碎榨汁机将果实进行处理,注意破碎不宜过细,以免压破种籽,出现苦涩味,影响酒的品质。破碎的同时,加入100毫克/千克的偏重亚硫酸钾(K_2S_20_5)进行杀菌处理。同时,为提高出汁率,可加入0.2%~0.3%的果胶酶处理,或加入5%白酒大曲粉末。
(2)皮渣处理:压榨后的皮渣,用清水漂洗,这样种子自然沉入水底,使种子与皮渣分离。或皮渣与汁液一起发酵4天之后,去掉皮渣。皮渣用作饲料,或加适量水发酵、蒸馏,制成果实白酒,供调酒度时用。
(3)前发酵:将分离出的海棠汁转入发酵池,同时加入5%~10%的酵母液充分搅拌,进行发酵,控制较低的温度。当发酵液中的糖度降至5%左右时,进行补糖发酵。补加糖的量要依要求的酒度而定。待糖度降至1克/100毫升时,前发酵结束。
(4)后发酵:后发酵品温控制在16~20℃,发酵时间30天左右,待糖度降至0.2克/100毫升时,后发酵结束。
(5)陈酿及澄清处理:将新酒泵入洗净消毒的贮酒容器中,装满并用栓塞紧,避免新酒接触空气而氧化。新酒陈酿期间应采取澄清处理措施,并及时换桶,使清酒与酒脚分离,防止酒脚给原酒带来异味和有害微生物。贮酒温度≤20℃。
(三)产品质量指标
1.感官指标
色泽:桃红色,色泽鲜艳,清亮透明;香气:具有海棠果独特的果香和清雅的酒香;口味:纯正柔和,绵软爽口,无其他刺激性异味;风格:具有海棠酒的独特风格。
2.理化指标
酒度(20℃,V/V)16%~18%;总糖1%以下;总酸0.48克/100毫升;挥发酸(以乙酸计)0.02克/100毫升;SO_2 残留量(以游离SO_2计)0.24克/千克。

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