红肉海棠果

㈠ 苹果的主要种类有哪些

1．苹果

现在世界上栽培的苹果品种，绝大部分属于这个种或本种和其他种的杂交种。我国原产的绵苹果和引入的栽培品种都属于这个种。本种有许多变种，生产上有价值的有三个：

（1）道生苹果

此变种类型很多，矮生乔木或灌木，冠高5~6m，枝干易生不定根，可用分株、压条、扦插等方法繁殖。可作为苹果的矮化或半矮化砧木，或作矮化砧木育种材料。

（2）乐园苹果

本变种极矮化，高约2m，灌木型，可用分株、压条、扦插等方法繁殖。可作苹果矮化砧或矮化砧育种材料。

（3）红肉苹果

乔木，本变种特点是叶片、木质部、果肉和种子都有红色素，新疆叶城的甜红肉、酸红肉，伊犁的沙衣拉木，辽宁北部的红心子即属此变种。可作培育红肉品种的原始材料。

2．花红

别名沙果、林檎、甜子、果子、柰子、蜜果、白果、文林朗果、亚洲苹果等。本种起源于我国西北，分布华北、黄河流域、长江流域及西南各省（区），以西北、华北最多。落叶小乔木，高4~7m，分枝低、角度大，树冠开张，枝条披散或下垂。果实扁圆形，黄色或满红，果点稀，重20~40g，果心近于顶端，萼缩存，果梗短，7~8月成熟，鲜食或加工用，不耐贮运。生产上多用嫁接繁殖，用山定子或楸子作砧木，本种也可作苹果砧木，较抗寒，但不耐盐碱，不抗旱。

3．楸子

别名海棠果、林檎、柰子、圆叶海棠、海红等。本种原产我国，分布于西北、华北、东北及长江以南各地。落叶小乔木，高3~8m，小枝圆柱形，嫩枝密被柔毛，老枝灰褐色，无毛。果实卵形或圆锥形，直径2~2.4cm，黄橘色或微具红色，萼宿存，下面突起；8月中下旬到9月上旬采收。本种适应性广，抗寒、抗涝、抗旱，在盐碱地表现比山定子强。对苹果绵蚜和根头癌肿病也有抵抗力，嫁接亲和力强。本种果实除少数改良品种可供鲜食外，大都作加工用，也可作为育种的原始材料，米丘林曾用它和苹果杂交，育成不少抗寒优良品种。

4．西府海棠

别名小海棠果、海红、清刺海棠、子母海棠。原产我国，河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、辽宁、云南等省均有分布。小乔木，高3~6m，树性直立，多主干，有时呈丛状。果实近球形，红色，直径1~1.5cm，和海棠的最大区别是其果实有明显的萼洼，萼多数脱落，少数宿存，萼片下突起不明显。本种抗性较强，在盐碱地生长良好，较抗黄叶病，可作苹果砧木，如河北怀来的八棱海棠、冷海棠，昌黎的平顶热花红、平顶冷花红；山东莱芜难咽，益都的晚林檎；山西太谷等地的林檎等。幼苗生长量大，分枝多，停止生长晚，播种当年可嫁接。

5．山荆子

别名山定子、山顶子、林荆子等。本种产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、陕西、甘肃等地。落叶乔木，高超过10m，树冠广圆形；果实近球形，重1g左右，红色或黄色，10月成熟。抗寒力较强，有些类型能耐－50℃的低温。在东北及河北、山西等北部地区，是苹果主要砧木之一。

6．毛山荆子

又名毛山定子、辽山定子、棠梨木。原产我国东北、华北和西北。乔木，高可达15m，果实椭圆形或倒卵形，较山荆子稍大。本种在东北、河北、山西北部地区，作为苹果主要砧木。

7．河南海棠

土名大叶毛茶、冬绿茶、山里锦。原产我国，分布于河南、山西、陕西、甘肃、河北、四川等省。灌木或小乔木，高7m左右，果实近球形，直径0.8~1cm，黄红色或红紫色，9月成熟。在河南一带用作苹果砧木，有的类型如武乡海棠和苹果嫁接有矮化现象。

8．湖北海棠

别名花红茶、秋子、茶海棠、野花红等。本种分布于湖北、湖南、江西、江苏、浙江、安徽、福建、广东、四川、陕西、甘肃、云南、贵州、河南、山东、山西等省。灌木或乔木，高1~8m，与山荆子近似，但嫩叶、花萼和花梗都带紫红色，心室3~4个。山东的平邑甜茶、云南南石屏野海棠均属本种。在我国华中、西南和东南各省可作苹果的砧木。抗涝，但不抗旱。本种有孤雌生殖能力，种子是由珠心壁细胞形成的胚发育而成，可保持母本性状，变异性小，而且不传病毒。

9．海棠花

又名花海棠、海棠、海红。我国原产，在河北、陕西、江苏、浙江、云南等省均有分布。落叶小乔木和大灌木，高可达8m，果实近球形，直径约2cm，黄色或黄绿色，萼洼浅，萼片脱落，树生长力强，耐盐碱，抗寒，抗涝力中等。适于沙滩地栽培，是沙滩地苹果园较好的砧木。

10．三叶海棠

我国原产。野生于辽宁、山东、陕西、甘肃、江西、浙江、湖北、湖南、四川、贵州、福建、广东、广西等地。果分红果和黄果两种，在山东青岛、文登称为山茶果，陕西秦岭称为花叶酸酒，贵州桐梓称为野黄子，可作为苹果砧木。

11．新疆野苹果

又名塞威氏苹果，产新疆西部的伊犁和塔城地区。小乔木或乔木，高2~8m，果实形状、颜色、品质、成熟期不同类型间差异很大。陕西、甘肃、新疆等地用作苹果砧木，生长良好。

12．丽江山荆子

别名丽江山定子、喜玛拉雅山荆子。分布在云南西北部，四川省南部和西藏东南部，生在山谷杂木林中，海拔2400~3800m。在云南丽江当地农民用作沙果砧木。果形比山荆子大，圆球形，心室4~5个，四川西南部用作苹果砧木。

13．台湾林檎

产于台湾省，又名台湾海棠。本种果实大，有香气，生食略带涩味，用盐渍后可食用。一般用实生繁殖，种子萌发力很强，可作为亚热带地区栽培苹果的砧木及育种原始材料。

14．小金海棠

又名铁楸子。原产我国四川小金、马尔康、理县等地。乔木，高8~12m，果椭圆形或倒卵形，直径1~1.2cm，红黄色，9月下旬成熟。本种根系发达，须根多，具有抗旱、耐瘠薄土壤、耐涝、抗病、耐盐碱等多种抗逆性，是抗缺铁失绿有希望的苹果砧木。本种有无融合生殖特性，与苹果嫁接亲和性好，具矮化作用，结果早，丰产、优质。

我国苹果属植物除以上14种外，其余主要是观赏用，在果树生产地应加以研究利用。

㈡ 红肉苹果怎么回事

红肉苹果是指“果肉抄是红色的苹果”，即，只要果肉是红色的苹果，都可以称为“红肉苹果”。红肉苹果是“苹果”的一个变种，“苹果”有四个变种，即，道生苹果、乐园苹果、垂枝苹果、红肉苹果。所以，红肉苹果是苹果四个变种之一。

红肉苹果这个变种出现已有较长的历史，果实小，酸涩，不可食用，但因其花、叶、枝干有良好的观赏价值，常用于绿化，典型的品种为北美海棠类的品种。
近几十年来，世界一些国家的苹果育种者，致力于对红肉苹果果实性状改良的育种工作，新西兰、日本、中国、德国等国家，都在从事可食用的红肉苹果的育种工作。
“红色之爱”是瑞士育种家通过常规杂交手段育成的一个系列品种，主要特点是果皮全红，果肉呈不同程度的玫瑰红色。其中大多数品种口味偏酸，在中国，成熟期一般在8月下旬至9月上旬，不耐贮。目前可以确定的晚熟品种有3个，育种代号分别是119/06、117/06和107/06，这三个品种的成熟期为10月20日（119/06和117/06）和10月上旬（107/06），它们的含糖量可达16%以上，口味偏甜，符合中国人的鲜食口味。

㈢ 适合东三省种植的越冬海棠树有哪几种

鸡心海棠

锦绣海棠，也叫鸡心果，最早发现于内蒙古通辽市麦新镇一农民家中，其树壮叶厚，抗寒耐 旱，果形秀美，色泽亮丽，一直作为小苹果树种种植。

龙丰海棠

龙丰苹果果实扁圆，紫红色，果肉淡黄色，贮后变粉红色。平均单果重35.1克，最大的达58.0克。果柄长2.8厘米，果实硬度去皮每立方厘米10 27千克，不去皮12.39千克。果汁中等，甜酸适口，成熟期九月中下旬，耐储。这也是东北地区较为常见且口碑较好的海棠品种之一。

绿海棠

苹果中有“青苹果”，海棠中也有“绿海棠”，口味较酸，适合孕妇和减肥人士。

红肉海棠

顾名思义，红肉海棠即果肉为红色的海棠果。红肉海棠，不仅新叶漂亮，而且具有生长速度快，株型优美的特点，更重要的是它的叶子在下霜后全部变为红色，特别鲜艳，特别抢眼。

㈣ 红肉苹果与海棠的区别是什么

红肉苹果(Malus niedzwetzkyana Dieck)，是蔷薇科苹果属植物，落叶小乔木，是我国温带地区珍贵的果树和园林绿化版树种，别称权:番茄苹果。红肉苹果结果早，结实力强，甚丰产，抗旱、耐瘠薄，可用作苹果的砧木。其花、果鲜艳美丽，又是优良的园林绿化树种。红肉苹果的果肉细密硬脆、汁多，具有浓郁的香味，口感极佳，耐储运。红色果肉富含维生素、花青苷等物质，可降低某些疾病的发生几率。红色果肉中富含的花青苷是植物多酚的一种，作为抗氧化酶系统，负责清除体内损伤植物DNA 的自由基，具有延缓植物衰老的作用。而在人体中，花青苷本身并不属于抗氧化系统，而是通过促进人体抗氧化酶系统的功能而起作用。

海棠果，海棠树的果实，原名：红厚壳 又名：海棠果、胡桐、呀拉菩等，果皮色泽鲜红夺目，果肉黄白色，果香馥郁，鲜食酸甜香脆。
主要价值
种子含油量20-30%，种仁含油量为50-60%，油可供工业用，加工去毒和精炼后可食用，也可供医药用；木材质地坚实，较重，心材和边材不明显，能耐磨损和海水浸泡，不受虫蛀食，适宜于造船、桥梁、枕木、农具及家俱等用材；树皮含单宁15%，可提制栲胶。

㈤ 红肉苹果为什么果肉是红色的

原因这是红肉苹果。

红肉苹果(Malus niedzwetzkyanaDieck)，是蔷薇科苹果属植物，落叶小乔木，是我国温带回地区珍贵的果树和园林绿化树答种。

红肉苹果结果早，结实力强，甚丰产，抗旱、耐瘠薄，可用作苹果的砧木。其花、果鲜艳美丽，又是优良的园林绿化树种。红肉苹果由瑞士水果种植家马库斯科波特培育而成，果实形似番茄，味道甜美。本种特点是叶片、木质部、果肉和种子都有红色素。

(5)红肉海棠果扩展阅读：

红肉苹果由瑞士水果种植家马库斯科波特培育而成，易于栽培管理，果实形似番茄，味道甜美，富含抗氧化物，产量较高，具有较高的经济价值。据悉，2015年昌平区共引进该品种苹果树2000棵。

马库斯特科波为此苹果取名为红色之爱。这种苹果一般在九月中下旬成熟，成熟的果实果皮全面玫瑰红色，富有光泽，其果肉到果核也是呈玫瑰红色，果实切后不变色，无论烹饪还是榨汁，色彩都保持鲜红，还可以从中提取红色花青素用于食品加工产业。

㈥ 红肉苹果和红叶海棠的区别，麻烦高手形态特征和习性方面讲解，尤其是花，叶，果实，及树形树皮方面。

他们的花红肉苹果的要圆润一些。

海棠的叶比红肉苹果的要细长。

海棠的果实比红肉苹果的小，口感涩，容易掉果，成熟期也早。

现在有不良苗木商拿海棠去买红肉苹果树苗的价格，所以要考察好在购苗。必须去基地尝果。