西兰花小饼

❶ 西兰花鸡蛋饼怎么做好吃

用料抄

主料

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  烹饪技巧

  1、西兰花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药。
  2、西兰花烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

❷ 西兰花饼的做法

西兰花米饼就做好了，口感松软营养丰富，喜欢吃西兰花的可以试试

哈喽内大家好，我是一名热爱美容食，热爱生活，热爱分享的栋栋谈美食，坚持每天分享健康美味的美食，今天给大家分享的美食：

这是中午剩的米饭，用它和西兰花做的好吃的，先把西兰花撕成小朵。里面放一勺盐，先用清水浸泡10分钟。泡好以后再把它们抽洗干净。开水里放几滴食用油。焯水一分钟就可以。加几滴食用油炒出来的菜花特别鲜绿，捞出来放凉水里降下温，然后再把它们切碎。

打两个鸡蛋，胡萝卜切成小丁。放点胡椒粉，放一勺盐。搅匀以后分次加入适量的面粉。电饼铛刷油。撒点黑芝麻好看又营养。小火先烙两分钟。底部金黄给他翻个面。小伙再烙一分钟，正面露出微黄就可以出锅了，西兰花米饼就做好了，口感松软，营养丰富，家里有不喜欢吃西兰花的小朋友可以试试这种做法。

今天的分享就到这里啦，如果您有更美味的美食分享欢迎评论区留言。您的支持就是我前进的动力。祝您和家人生活愉快

❸ 西兰花烙饼的做法大全家常窍门

哈喽，各位亲们大家好，我是爱下厨房，做美食的风雨彩虹，今天用西兰花和大虾做个好吃的，做法超级简单，很适合上班族做的早餐，就是孩子们也一定喜欢吃，营养丰富而且味道鲜香。西兰花富含维生素C，能够有效的阻止亚硝酸盐的致癌反应。再就是西兰花能够补充钙质，提高人体的免疫力，对血糖、血压、血脂患者有一定功效，同时西兰花含有丰富的膳食纤维，能够通便，对于便秘的患者能够起到缓解作用。提高体力免疫力的功效。并且西兰花还具有强脑健胃、提高记忆力和通便补肾的功效。所以经常吃点西兰花对身体的好处还是非常大的。那么我今天烙的这个鲜虾西兰花早餐饼，营养丰富还好吃，喜欢的亲们看我是怎么做吧。

制作材料：

面粉50克、西兰花几小朵、大虾4个、鸡蛋一个、葱少半根、五香粉0.5克、盐1克、油2毫升。

操作步骤：

1、首先把我们西兰花清洗干净，掰成小朵然后打水焯，水烧开放少许盐，再放入几滴油，保住食材的绿色，锁住食材的营养成分。上班族早晨时间非常的紧，亲们可以晚上把西兰花清洗干净打水焯，焯水两分钟，变成翠绿色就可以，然后捞出过凉水，用手攥出水分。放在塑料袋里或者大碗里都可以，盖上保鲜膜。然后放到冰箱里，早晨起来拿出直接用，这样非常的节省时间。

2、把焯好水的西兰花用刀切碎，放到大碗里备用。大虾清洗干净。去掉虾头，去掉虾壳，去掉虾线，在大虾的背上第三节处用牙签一挑，虾线就出来了。然后再清洗干净，用刀切成小丁或者剁成虾泥，亲们大家也可以像西兰花一样，用同样的方式把它放在冰箱里，早上起来拿出直接用。这样节省很多时间，十分钟能搞定的事，这样早晨五分钟就能搞定。都放在大碗里备用。葱切末放在大碗里，再打入一个鸡蛋。

3、放入五香粉和盐，然后用筷子顺时针搅拌均匀再分次加入面粉，加入面粉的时候边倒边搅拌，一点一点用勺子捣成一点点没有面疙瘩都没有，最后用勺子能拎起来就可以啦。

4、现在起锅开始烙早餐饼。锅烧热放少许油，一定要小火，无论你是电饼铛或者是平底锅都要小火。然后用勺子舀出半勺放入平底锅中，用铲子慢慢的铺成圆饼的形状。先别着急动，等烙两分钟左右，看饼的颜色有点变成微黄，已经定型了，然后再开始翻个面，之后继续再烙一分钟，再翻一个面。

5、如此这样翻两到三次面，因为食材都是容易熟的食材，基本上就能均匀熟透了，现在饼的香味已经扑鼻了，可以出锅装盘，端上餐桌开始早餐。超级简单又好吃，又营养丰富，并且味道别具风味，这样好吃的西兰花鲜虾早餐鸡蛋饼就做好了，喜欢的亲们也尝试着做下吧。

西兰花早餐饼小贴士：

1、和面的时候面粉要分次少量倒入，然后需要边倒边搅，搅拌都没有面疙瘩了，用勺子能拎起来就可以。

2、烙饼一定要最小火，否则一是会糊而是会摊不开的。

今天的美食的做法就到这里了，谢谢亲们的阅读，喜欢做菜的亲们，欢迎关注风雨彩虹家常菜，每天一道家常好吃的供大家参考

❹ 用西兰花做饼怎么做

关于西兰花的美食，今天我要给大家分享的是，一道西兰花早餐饼的美食制作。家里有小孩子的朋友，我们就可以选择这样的方法，时不时给小孩做上一些。多加入两个鸡蛋，不仅美味还营养，而且很解馋。

美食：【西兰花早餐饼】

【制作食材】：西兰花，食盐，食用油，胡萝卜，胡椒粉，鸡蛋，面粉

【方法及步骤】

（1）首先我们要准备一个西兰花，用小刀把它分成小块状。接着我们要准备一大盆清水，并往清水中加入两勺食盐，混合均匀后，把西兰花放到清水中，用食盐水对其进行浸泡10分钟，这样能起到很好的去除虫卵、杂质作用。

西兰花这种蔬菜食材比较特殊，里面会有很多的虫卵还有杂质。为了把这些脏东西去除干净，采用食盐水对其进行浸泡就可以了，食盐具有很好的杀菌、消毒作用。

（2）在西兰花浸泡的时间段，我们要准备半截胡萝卜，把胡萝卜切片、切丝，最后再切成碎丁，装入盘中备用。同时起锅烧水，锅中加入适量清水，大火将水烧开以后，往锅里加入一勺食盐。然后把浸泡好的西兰花，控干水分后，直接加入到清水中，用食盐水对西兰花焯水两分钟。把西兰花焯水至断生后，控水捞出备用。

焯水好的西兰花，我们要将其放到凉水中进行迅速降温。然后切成碎末状，尽量把西兰花切的越碎越好，切好装入碗中。然后往西兰花中，打入两个土鸡蛋，再加入准备好的胡萝卜丁，以及少许食盐、胡椒粉调味，并用筷子把所有食材搅拌均匀。

（3）准备适量的面粉，分少量多次慢慢加入到西兰花中，一边加入一边搅拌，把西兰花搅拌至粘稠状态时即可。接着我们要准备一个电饼铛，将电饼铛预热以后，往电饼铛的表面刷上一小层的食用油。将油温加热以后，用汤勺将面糊舀入到电饼铛上，并将其整理成圆饼形状。然后慢慢地用小火进行烙制。

在西兰花饼的表面，我们还要加入少许的芝麻增加香味，再淋入少许的食用油，等其底部定型以后，对其进行翻面。反复翻面四五次，等西兰花饼被完全烙熟，且被烙到两面金黄以后，就可以出锅进行食用了，味道香喷喷。

总结：

以上就是今天要给大家分享的，西兰花鸡蛋饼的制作方法，每次制作这道鸡蛋饼的时候，我都会多做一些。然后将其放到冰箱中保存起来，在需要吃的时候，用蒸锅将其加热就可以了，非常方便，你学会了吗？如果你已经学会的话，也试一试用这样的方法，去对西兰花进行制作吧。

❺ 请问一下西兰花胡萝卜鸡饼的推荐做法

青柠食记
649菜谱3965粉丝

很多小朋友偏食，蔬菜都不爱吃，我们家孩子不吃西兰花和胡萝卜，每次炒这两样，他都说不吃！让我也头疼了很久。
今天早餐用1朵西兰花，2个鸡蛋给孩子做西兰花胡萝卜鸡蛋饼，小朋友一口气吃了2个。曾经不喜欢吃西兰花，现在吃的可起劲了。

西兰花胡萝卜鸡蛋饼的做法

步骤step

1

西兰花胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧

技巧tips

1.电饼铛也可以煎饼
2.煎的时候用小火，这样煎的饼表面色泽才好看
3.胡萝卜尽量切碎一些。
4.西兰花清洗要特别注意，首先用清水冲洗干净，然后放入清水中浸泡15分钟，水中加1勺盐。

❻ 早餐如何做西兰花

西兰花早餐的用料

西兰花75克 小虾米1茶匙

蒜（看自己的口味）3瓣 盐1/8茶匙

鸡粉1/4茶匙 水（高汤）1/4量杯

油2茶匙 鸡蛋1个

苹果1个 牛奶100-150克-1杯

金银卷(小麦粉60克玉米面20克)1个

西兰花早餐的做法

步骤6

翻炒后，加入高汤。高汤是我自己用鸡胸肉煲的。如果没有高汤，加水一样可以（最好放一点鸡粉调味。煮到高汤沸腾后，立即撤下装盘。

❼ 西兰花胡萝卜饼怎么做

孩子上学后，我家的早餐也是换着花样地做。每天的早餐除了粥、牛奶、豆浆等饮品，还一定要有一款主食，有时是三明治，有时是鸡蛋饼，有时是面，另外还会准备一两样水果，这样搭配，孩子的早餐营养充足，一上午都是能量满满的，学习也有干劲。

做早餐除了复杂些的头天晚上准备好，简单些的一早起床就能做，比如这早餐饼，就是简单又省事的，宝妈爱吃孩子也爱吃，每周要做好几次，次次都会光盘。

❽ 西兰花蔬菜早餐饼怎么做呢

不知道大家印象最深的美食是什么呢？我记忆最深刻的是妈妈小时候给我做的蔬菜饼，看起来很普通，但是口味与营养却都非常的优秀，作为早餐真的是非常合适，现在我继承了妈妈的这门手艺，每天早上给孩子做这玩意，非常的鲜嫩美味，我家孩子最爱这早餐，营养美味更补钙，隔两天不吃就馋得慌。

西兰花的营养价值也比较高，小孩子多吃补充维生素C，所以一家人多吃也没关系。

4、电饼铛预热一下，刷上适量食用油，随后用勺子将面糊挖进去，稍微整理一下形状，三分钟之后翻面再烙上两分钟，等到两面都焦黄酥脆之后，这款蔬菜小饼就算是做好了。

❾ 西蓝花饼的做法

西兰花饼的做法

用料

西兰花 9朵（约400克）

鸡蛋 4个

面粉 多半碗（约130克）

哈尔滨红肠 1个（100克）

盐 2克

香煎西兰花饼的做法

准备西兰花9朵约400克，鸡蛋4个，哈尔滨红肠1根100克，面粉9勺约130克。

小贴士

1. 西兰花不用焯水。
2. 酌情加水。
3. 面糊稀一点煎出的饼可以软一些。
4. 哈尔滨红肠可以用火腿、鸡肉等替代。 当然可以不加哈。
5. 尽可能用饼铛或平底不粘锅。
6. 饼稍微定型再翻面。