西兰花里的虫子

① 西兰花里面藏了很多虫子，应该怎么清洗比较有效

一、食盐浸泡法，现在水龙头先用流动的水冲洗西蓝花，将西蓝花放入大碗中，然后再加入一定量的食盐浸泡20分钟左右（食盐可以杀死里面的虫卵和致病细菌），再用水冲洗几次就可以了。 二、小苏打浸泡法，在流水清洗以后放入适量的小苏打浸泡大概5分钟，小苏打可以很好的溶解西蓝花里面残留的农药成分，再用水冲洗几次就可以做菜了。

长期吃西蓝花可以提高肝脏的解毒能力，增加人体免疫力而且还有特别好的抗癌作用，尤其对乳腺癌、胃癌等。而且西蓝花中含有特别高的类黄酮成分，能够加强身体垃圾的清理，预防心脏病、中风。

② 西兰花怎么洗才能洗掉那些小虫子

用盐水浸泡。
1.首先准备一个有隔水层的洗菜篮子。
2.然后将西兰花按照本身的版组织结构，用小刀一小朵权一小朵地切开，放入篮子里，用流动水冲洗2-3遍。
3.准备一包食盐，篮子里面加入适量的清水，放入较多的食盐，然后放入西兰花，浸泡15-20分钟，接着就可以看到有虫子浮出水面了。
4.盐水浸泡西兰花这个方法不仅可以将虫子泡出来，而且还能保持西兰花的鲜味，也不怕营养流失。

③ 西兰花里发现小虫子，还能吃吗

西兰花里发现小虫子，还能吃吗？营养师：对健康无害，可以放心吃。西兰花，曾经荣登《时代》杂志推荐的10大健康蔬菜榜，在近些年很受老百姓的欢迎。尤其是爱健身的人，可能天天都离不开这种蔬菜。

这里建议大家以后不要再用刀切，剪或者掰才是更为适合的做法。用剪刀按条理剪开，或者一手抓住小簇的根部，另外一只手就直接掐一下，就能完美的把西兰花分段。

然后再加入适量的清水，倒入一些食用盐，用手抓洗一下，浸泡两分钟。这样不仅可以去除农药残留，还可以把菜虫浸泡出去。最后我们把水倒掉，再在水龙头底下冲洗一下，就能把西兰花洗得非常干净了。

④ 西兰花的虫卵有什么好的方法能去除

大家好，我是家庭煮妇明朗妈！西兰花的虫卵有什么好的方法能去除？ 我有两件宝，可以有效去除西兰花里藏着的小虫子。

★食盐: 具有消炎、消毒、杀菌的功效。

★ 淘米水: 呈弱酸性，可分解蔬菜上残留的农药。

这两件宝都是我们家里常见的，具体怎么清洗西兰花呢？您继续往下看。

1.西兰花切成小朵， 水中放一小勺食盐，将西兰花浸泡在淡盐水中。浸泡10分钟。

2.将西兰花从盐水中捞出， 用清水漂洗两遍，再放入淘米水中，继续浸泡5分钟。

3.将西兰花捞出，用清水冲洗干净。

用盐水浸泡后，西兰花里藏着的虫卵都被消灭了，淘米水还去除了西兰花上残留的农药。这样清洗过的西兰花是不是吃着很放心呢？在家里清洗其它的蔬菜和水果都可以用这两件宝哟！

西兰花: 属于十字花科，含有较多的乙酰胆碱，可增强人的记忆力，还含有大量的维生素C，100g西兰花含有维生素C高达51mg。

咱们做一道:蒜末西兰花

【食材】西兰花、蒜末少许

【做法步骤】

1.为了西兰花的口感更嫩，我将每一小朵西兰花杆上的皮撕掉。

2.西兰花下锅焯水，要想西兰花的 颜色保持翠绿 ，焯水时在锅中 滴几滴食用油。

3.焯水一分钟后捞出。

4.锅热倒入少许食用油，放入蒜末爆香，下西兰花翻炒，放入一小勺食盐，翻炒均匀起锅装盘。

⒈西兰花表面有一层果蜡，形成了一层保护层，所以要清洗干净的话，首先把西兰花摘成小朵，放入盆中，加入水，撒上果蔬清洗剂，要浸泡30分钟，然后再去冲洗。

⒉浸泡好了再放入清水中反复冲洗两到三次，这样整个西兰花内部就被清水冲洗到啦，洗出来的西兰花也会更加翠绿亮丽。

⒊但是这样还不能直接去炒，在清炒之前先放入沸水中去焯水，焯水两分钟以后用漏勺捞出来控干水分，放入凉水中迅速过一下凉水，这样既能保持西兰花翠绿，又能保持脆的口感。

用以上方法清洗出来的西兰花，就可以放心大胆去吃啦，做出来的西兰花菜品也非常的翠绿好看，吃起来也有食欲，喜欢就做来试试吧！

西兰花的虫卵有什么好的方法能去除？

我们家经常吃西兰花，因为家里有小孩，也比较注重清洗，下面我来分享一下我是怎么清洗的。

西兰花长的比较紧实，常有农药残留，还容易生虫，所以需要经过下面几个步骤：

1、把西兰花切成小块。

2、 用淡盐水浸泡几分钟，达到去除菜虫的效果， 同时还可以帮助去除部分农残。

3、用小苏打或者食用碱溶解在水中，再泡一泡西兰花，因为水果蔬菜使用的农药品种可以在碱性环境下迅速分解。

4、多冲洗几次之后，再焯水，过一遍凉水（或冰水）后再炒熟就可以吃了。

大家好，我是热爱 美食 ，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴回答这个问题:

西兰花又名花椰菜，在生活中是常见的一种蔬菜。西兰花的营养丰富，口感脆嫩，所以很受欢迎，它含有丰富的蛋白质，碳水化合物，脂肪，矿物质，维生素c和胡萝卜素等，营养成分比较全面，其中花毒素的含量很高，有着很强的防癌抗癌和抗氧化的效果。
西兰花的形状结构很特别，一根花茎的顶端是一个绿色的肥大花球，而花球上面就是一个个的群生小花蕾，呈小粒粒状的，所以这种特别的结构，看似很干净，其实里面最容易藏覆虫卵，灰尘还有部分的农药残留，所以想吃西兰花，清洗这一步就显得尤为重要。那么怎么清洗西兰花比较好呢？其实窍门简简单单，用的都是我们生活中常见的东西，快来看看具体的方法吧。

【第一种】食盐+面粉

（1）首先把西兰花的花球表面的黑色部分，用刀削去，然后再把它的根茎去掉，根茎不要扔，它的营养成分和花朵一样，把根茎的外皮去掉，切成薄片，与花朵一起入菜即可。
（2）切去根茎的西兰花倒放在案板上，用刀顺着它的根茎依次切成大点的朵状，然后切成的大朵也倒着放，同样用刀顺着根茎，再依次切成适合炒菜的小朵即可，这样切可以保持球形完整，而且会很少掉渣。切成小朵的西兰花更容易清洗和去虫卵去灰尘。

（3）把切成小朵的西兰花放入盆中，加入没过的清水，放入3克左右的盐，抓入一小把面粉，把它们抓拌均匀，浸泡十分钟左右。

（4）时间到，用手轻轻揉冼西兰花朵片刻，然后把泡过的明显很脏的水倒掉，用清水把它清洗几遍，彻底洗干净即可控水备用。
（5）清洗干净的西兰花在做菜之前，还有个很重要的步骤就是焯水，焯水可以使西兰花的颜色更翠绿，又能保持它的口感，能够让西兰花看起来更加有食欲，更重要的是能够更进一步的把农药的部分残留，以及西兰花中的小虫和虫卵祛除干净，这样，不仅能保证它的营养，也可以减少对身体的危害。

食盐具有杀菌消毒的作用，不仅可以把虫子泡出来，而且能够保持西兰花的鲜味，营养也不会流失。而面粉则有很强的吸附能力，能够把花朵里面的灰尘杂质，虫卵吸附出来，所以经过这样的方法清洗后，西兰花吃起来才会更加 健康 卫生。

【第二种】用淘米水浸泡

（1）把西兰花如上面所述，切成小朵后放入盆中，加入我们洗米时的淘米水，先浸泡十分钟。

（2）时间到后，用手轻柔搓洗西兰花朵，然后把它再清洗几遍洗干净即可。

（3）清洗干净的西兰花放入加入少许盐，少许油的热水中先焯水后再做菜即可。

这里淘米水呈碱性，可以有效减轻菜西兰花表面和里面藏覆的有害物质。

【第三种】小苏打+面粉

具体的步骤同上面的两种方法，先浸泡然后再轻揉再清洗干净，焯水备用即可，这里小苏打也是碱性物质，也可以把小虫给泡出来的。

【第四种】盐+白醋

食盐和白醋都可以泡出菜里面的小虫子，并且有杀菌消毒的作用。
【 小贴士 】 怎么挑选新鲜的西兰花？

（1）西兰花颜色浓绿鲜亮的是比较新鲜的，而如果出现了黄色，就说明放置的时间比较长。

（2）把西兰花放在手里，感觉分量比较沉的，则水分充足，会比较新鲜，但也要注意一下花球也不能过硬，根茎花柄都不要太宽太厚太硬。

（3）看花球:花球表面没有太多的凹凸不平，而且上面的小花蕾也比较紧密，不泛黄的比较好。

（4）看西兰花连着的叶片，嫩绿湿润有水分的就新鲜，再看西兰花根茎的切口处，湿润感觉有水分的才是新鲜的。

大家好，我是爱心167，西兰花，又叫做青花菜。它不仅营养全面，而且十分充足，里面含有很多的维生素，它的热量也很低，特别适合作为凉拌和清炒的食材。所以它收到了很多人的钟爱。

很多人也把它作为减肥的神器。但是，西兰花疏松多孔，在种植的过程中，很容易残留各种甚至存在虫卵在里面，很多人十分的头疼，美味 健康 的西兰花到底怎么洗才能清洗的干净彻底，下面说说我是怎么处理的，把西兰花处理成大小均匀的花朵，切到每一个都十分均匀为止。准备一盆清水，然后把西兰花倒入在清水中。这时我们就需要适量的食盐了，食盐可以消毒杀菌，对于西兰花中的细菌、虫卵，具有很好的杀灭作用。将这一盆水调配成淡盐水。加入食盐后，搅拌均匀后，稍微静止一小会儿。大概十分钟左右就差不多了。再加入一大勺面粉，很多人都很疑惑，加面粉是干什么呢？面粉并不具有消毒杀菌的作用，为什么要面粉呢？

其实，是因为面粉具有吸附功能，面粉可以很好的吸附西兰花残余的一些物质，这些食盐是不能去除的，所以要用到面粉。将面粉加进去之后，然后用手反复的洗，然后等待个差不多三分钟左右，就可以了。三分钟到了之后，我们当然还要用清水清洗两遍，然后就可以用盘子装出来。就可以用烹饪了，不管你是沾着吃，还是炒着吃，西兰花都是十分美味 健康 的哦，学会了吗？赶快去拿出家里的西兰花试试吧，很简单，谁都能学会的，谢谢。

我是小强，现在回答的问题是西兰花的虫卵有什么好的方法去除？

1.西兰花营养丰富，大家都十分喜欢，但是有一个问题十分困扰，西兰花的表面很不好清洗，用清水简单的冲洗是很难清洗干净的，里面有很多的虫卵灰尘分成一个简单又快速的方法：先用清水把西兰花外表冲洗一下，再把西兰花切成小朵，沿着根部切可以，让渣掉的少一些。

2.准备一盆加入食盐的淘米水（淘米水具有一定的吸附作用，食盐可以用来杀菌），一斤左右的西兰花大概放两小勺食用盐，把它充分搅拌，冲洗浸泡5分钟，在这个过程中能把藏在西兰花中的虫卵、小虫子、表面的脏东西吸附出来

3.浸泡后的西兰花，水变得浑浊，用清水多冲洗几次，这样不仅清洗的很干净，而且还保持了它独有的鲜味。

以上是我对这个问题的看法，我是小强，希望对大家有所帮助

我家的孩子特别喜欢吃西蓝花，所以我对于清洗西蓝花总结了一套自己独特的清洗方法，希望对于你有一定的帮助！

西兰花如何正确清洗

1、先用流动水冲洗西兰花表面。

2、将西兰花浸入水中，放入食盐，浸泡15~20分钟。

3、食盐杀死虫卵、减少病菌，可以清洗的很干净。

4、也可以将西兰花浸入水中，加入小苏打粉，浸泡5分钟。

5、小苏打粉可以溶解西兰花表面的农药成分，清洗的很干净。

西兰花是大家的家常菜，现在一年之光多有得买的，人们也喜欢这道菜，营养特别丰富，翠绿又爽口，又容易煮食，但表面看似很干净，其实很虫子和杂质残留在花里面。

那么西兰花的虫卵有什么好的方法去除呢？

1.把整棵西兰花反复多次用清水冲洗，去除表面灰尘及杂质。

2. 用盐泡方法 将西兰花切成小的块，把一勺盐放在水中捞均匀，然后将切好西兰花放入盐水中浸泡15分钟左右。可有效去除虫子杂质。

3. 用苏打粉泡方法 把苏打粉放入水中搅拌均匀，再放入切好的菜花块浸泡15分钟。可有效去除虫子和杂质。

4.浸泡好后再用清水冲洗，然后在开水中焯一下水捞起可在冷水中过一下，这样西兰花翠绿又可口鲜甜无虫子和无杂质，最后配上自己喜欢的调味料或配搭即可食用。

最爱西蓝花[666]

西蓝花有很多人体需要的维生素成分。西蓝花好吃清洗却非常麻烦！

下面简单说一下我每次吃西蓝花时常用的两种方法！

1先用流动水冲洗西兰花表面。

将西兰花浸入水中，放入食盐，浸泡15~20分钟。食盐杀死虫卵、减少病菌，可以清洗的很干净。

2也可以将西兰花浸入水中，加入小苏打粉，浸泡5分钟。小苏打粉可以溶解西兰花表面的农药成分，清洗的很干净。

最后在推荐几道西蓝花的家常吃法！只可意会不可言传哦！

蒜蓉西蓝花

白灼西蓝花

素炒西蓝花

………………看完是不是流口水了？

希望我的回答对你有帮助！

手打不易多多支持

其实西兰花清洗干净很容易，我们先准备好淘米水，淘米水相信每家每户都有的，我们可以将西兰花放里面浸泡，只需要10多分钟，虫卵自动出来，而且残留农药也容易清楚；主要是因为淘米水呈碱性，能起到减轻蔬菜中有害物质的目的，但对于淘米水的选择，刚刚淘过米的水，碱性并不十分明显，发酵后洗菜效果会更好。所以建议发酵一两天的水最好，记得保留哦！浸泡之后，我们只需要把西兰花捞出来，放在清水里面再洗一遍就可以了，但是如何能让西兰花里面的虫子彻底清除是有个小技巧的，就是西兰花不能整个放里面浸泡，我们要用剪刀把西兰花剪成一小朵的，沿着根部剪，这样可以减少掉渣。如果你还不放心的花，可以再用温水加一两勺盐，再清洗一遍，那么你就完全放心的吃吧！

⑤ 花椰菜（西兰花）里有很多虫子吗

花椰菜是很容易生虫，而且不易被发现，，如果发现丝网，那多半是有虫了，但是一般的花回椰菜答都会打驱虫的药的。

其实清洗西兰花最好的方法就是用盐水浸泡。首先准备一个有隔水层的洗菜篮子，然后将西兰花按照本身的组织结构，用小刀一小朵一小朵地切开，放入篮子里，用流动水冲洗2-3遍。

准备一包食盐，篮子里面加入适量的清水，放入较多的食盐，然后放入西兰花，浸泡15-20分钟，接着就可以看到有虫子浮出水面了。

盐水浸泡西兰花这个方法不仅可以将虫子泡出来，而且还能保持西兰花的鲜味，也不怕营养流失。此外，你也可以试试用淘米水来清洗西兰花，去除表面的残留的家药。

在西兰花的花蕾中，很容易藏有菜虫和农药，不易洗净，以下提供一个有效的洗切处理∶

(1)将西兰花原棵洗净，可用淡盐水略浸，再切成小朵;

(2)茎部可切成小块同煮;

(3)将切好的西兰花放入加盐滚水中焯至断生。

像这样放到60-80度左右的热水里灼一下（大概几十秒），可以快速去除掉残留的农药哦。接着捞起来，用凉水冲洗几下，这样可以保证色泽和口感！安全又好吃！

⑥ 西兰花有虫子怎么办西兰花有虫子怎么清理

1、冲：在生活中如果西蓝花上有虫子的话可以将其置于清水中进行冲洗，这样能利用水流将西蓝花中残留的有害物质清理干净，在处理西蓝花的时候可以将已经备好的西蓝花置于切开置于清水中浸泡一段时间之后在将其置于流动的清水中进行冲洗，这样处理的西蓝花上残留的有害物质可以被很大的处理干净，西蓝花的根部也是要注意清洗，不仅仅就是西蓝花的花叶部位。
2、泡：在生活中西蓝花的营养价值极为的丰富，食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用，但是在平时生活食用西蓝花的时候需要注意的是不要将其直接进行食用，需先将处理好的西蓝花置于清水中进行浸泡一段时间之后再继续食用，西蓝花属于十字花科类的食材，所以在平时生活中烹煮的时候需要极度注意其清洗的情况，而且西蓝花在平时生活中进行浸泡的时候最好是将其根部朝上浸泡，这样浸泡的西蓝花的有害物质可以有效的被清除干净。
3、切：在生活中的西蓝花在食用之前需要将其清洗干净之后再继续食用，因为西蓝花中残留的有害物质极多，而且不易清洗，所以在平时生活中可以将备好的西蓝花置于清水中浸泡一段时间之后将其捞出切成合适的大小之后在将其置于锅中进行焯水处理，这样处理的西蓝花的口感会跟家清脆，而且西蓝花上的有害物质也可以被大幅度的清除。
4、削：在生活中西蓝花的营养价值含量极为丰富，所以在平时生活中处理西蓝花的时候可以选用合适的方式去进行处理，将备好的西蓝花用刀削，经过削皮之后的西蓝花上附有的一些青虫或者是一些恶其他的有害物质都可以被很好的处理干净，所以在平时生活中的话可以采用这样的方式进行处理。