脆甜海棠果
㈠ 果蔬好生活——海棠果怎么做才好吃
一、海棠果脯
1、选新鲜海棠果洗净。用小刀切为两半并取出果核。将果肉放入开水中烫煮,待海棠果色泽由绿变黄,即捞出放入清水中过凉,然后捞出备用。
2,取白糖加入水煮成糖液(糖加多少根据自己的口味)
3、将海棠果肉倒入糖液中,腌制半天。
4、然后将糖液滤出,再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。
5、腌制时要经常上下翻动,搅拌均匀。
6、腌制半天。然后将糖液滤出,再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。腌制时要经常上下翻动,搅拌均匀。
7、将腌制好的海棠果和糖液一起煮开10分钟左右,然后将蜂蜜倒入,继续煮约30分钟,捞出海棠果,冷却后即为海棠果脯了。
二、海棠果放在水中煮熟后,里面放点糖,把海棠果压碎后放到瓶子里面,也比较好吃的。
三、海棠果生吃比较酸,可以把它烀熟了吃,跟吃罐头一样,先把它洗净去掉里面的核,锅里填上纯净水,加入适量的冰糖熬成冰糖水,再把准备好的海棠果倒入锅中熬制一会等着凉了就可以吃了,又酸又甜可好吃了
四、海棠果做成冰糖葫芦,味道非常的甜美,还有一种办法就是放在冷冻里,冻过之后的海棠果会更香更甜。
㈡ 海棠果怎么吃
1.直接吃,那些自然成熟而且完全熟透的海棠果,就像小苹果一样是可以直接内吃的,人们容在采摘海棠果以后用清水把它清洗干净,直接咬着吃,能品尝到海棠果的甘甜脆嫩滋味,而且能尽可能多的吸收海棠果中的丰富营养,它是海棠果最常见也最简单的一种吃法。
3.糖水海棠,海棠果还能做成甜品再吃,再用它做甜品时,需要把海棠果从中间切开,削掉果皮再挖掉中间的果核,把它放到干净的不锈钢锅中,加入适量冰糖和纯净水加热,煮开后用小火煮20分钟左右,煮好以后关火取出降温入冰箱冷藏几小时,取出就能享受糖水海棠的美妙滋味了。
㈢ 海棠果的介绍
海棠果的介绍
海棠果的介绍,海棠果对于很多人来说是不够了解的,海棠果含有丰富的糖类、多种维生素及有机酸等人体必需的营养物质,对人体是有相当多的好处,以下分享海棠果的介绍。
海棠果的介绍1
水果名称
海棠果
中文别名
不同品种有不同的别名,海棠果因果实鲜红(见右图)有红海棠果、海红、花红(林檎的别名也是花红,但跟此种不同)的别称,还有楸子、 柰子、八棱海棠的别名。
西府海棠的果实通常就 叫海棠果,也有小海棠果、沙果的别称。
海棠果是蔷薇科苹果属植物的果实,品种较多,主要有:
1、花白色,果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,云南也有。
2、西府海棠(Malus micromalus Makino、 ),又叫小海棠果,花色粉白相间,是著名的观赏花卉。果实黄中带红,酸甜可口,我国北方地区种植较多。
3、垂丝海棠(Malus halliana Koehne、 ),又名垂枝海棠,花色粉红,花梗下垂,非常美丽,也是著名的观赏花木。垂丝海棠的果实比其它海棠小,色红黄,玲珑可爱,主要供观赏,味酸甜,也可食用。全国都有种植,但主要分布在西南地区,尤其是四川。
以上品种只有1、2种经常栽培食用。其中2、3主要用来观赏。海棠花色娇艳,花姿潇洒,与“堂”字谐音,如与桂花、玉兰搭配种植,则有“玉堂富贵”之意 ,兼其果实诱人,又可食用,是广受欢迎的花、果兼赏花木。
特别提示
海棠含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。
海棠果的介绍2
海棠果含有丰富的糖类、多种维生素及有机酸等人体必需的营养物质,可供给人体养分,提高机体免疫力,又可补充人体细胞内液,具有生津止渴、开胃助消化的功效,用于治疗消化不良、食积腰胀。
八棱海棠
八棱海棠花白色,果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。河北怀来盛产,其他北方地区多有种植,云南也有。
西府海棠
又叫小海棠果,花色粉白相间,是著名的观赏花卉。果实黄中带红,酸甜可口,我国北方地区种植较多。
垂丝海棠
又名垂枝海棠。果实比其他海棠小,色红黄,玲珑可爱,主要供观赏,味酸甜,也可食用。主要分布在西南地区,尤其是四川。
海棠果
海棠果是观赏植物海棠的果实,娇小可爱,酸甜可口,富含多种糖类、维生素和有机酸,可帮助人体补充细胞内液、消化饮食,供给人体营养成分,提高人体免疫力。果实除生食外,大多供加工,是做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切开晾成含水分百分之三十的海棠干,储藏期极长,以备深加工为休闲食品。据李时珍的研究证明,海棠果还可入药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋等病症。
海棠果的介绍3
海棠一身都是宝,果实除了可以直接食用,还可以酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮等。海棠的`花,根,果实均可入药,海棠的种子含油量高,榨成的油可以供工业,医药等使用,海棠树的木材质地坚硬,耐磨损,还是造船、桥梁、枕木、农具及家俱等用材,海棠木的树皮含单宁15%,可提制栲胶。
海棠果营养丰富,每100克海棠果肉中含有热量 73(千卡),蛋白质 0、3(克),脂肪 0、2(克),碳水化合物 19、2(克),膳食纤维 1、8(克),维生素A 118(微克),胡萝卜素 710(微克),硫胺素 0、05(毫克),核黄素 0、03(毫克),尼克酸 0、2(毫克),维生素C 20(毫克),维生素E 0、25(毫克),钙 15(毫克),磷 16(毫克),钾 263(毫克),钠 0、6(毫克),镁 13(毫克),铁 0、4(毫克),锌 0、04(毫克),铜 0、11(毫克),锰 0、11(毫克)。
中医认为海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二经;有生津止渴,健脾止泻的功效。
1、海棠果有助于生津止渴
海棠果中含有丰富的营养物质,糖类,有机酸,以及各种矿物质等,这些营养物质可以帮助补充人体的细胞内液,刺激唾液分泌,有生津止渴的作用。
2、海棠果有助于健脾开胃
海棠果中含有丰富的有机酸,有机酸能促进消化液的分泌,促进消化,缓解消化不良。
3、海棠果有助于增强免疫力
海棠果含有丰富的营养物质,这些营养物质不仅含量高而且种类繁多,能满足人体不同器官的需求,例如维生素A、维生素C、有机酸、核黄素等,这些养分可以起到为人体补充营养、增强免疫力的作用。
4、海棠果有助于预防骨质疏松
海棠果中的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。另外,海棠果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平,降低骨质疏松症风险。
海棠果虽好,食用也有禁忌,虽说一般人群均可食用,但是海棠果味酸,胃溃疡及胃酸过多患者忌食。
㈣ 海棠果是什么水果吃海棠果有什么好处
海棠果其实就是海棠树的果实,那么海棠果是水果吗?吃海棠果有什么好处呢?功效作用是什么呢?下面我们来介绍下吧!
海棠果是什么水果
【中文别名】不同品种有不同的别名,海棠果因果实鲜红(见右图)有红海棠果、海红、花红(林檎的别名也是花红,但跟此种不同)的别称,还有楸子、 柰子、八棱海棠的别名.
西府海棠的果实通常就叫海棠果,也有小海棠果、沙果的别称.
海棠果是蔷蔽科苹果属植物的果实,品种较多,主要有:
1、海棠果(Malus prunifolia(Willd.)Borkh.),又名楸子、海红、红海棠果、柰子,因为果实上有八道棱状突起,又叫"八棱海棠"、"大八棱".花白色,果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆.河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,云南也有.
吃海棠果有什么好处 营养价值
海棠果是一种外形酷似苹果的水果,但是要比苹果小许多,精致许多.海棠果味酸、甘、性平,海棠果的花、根、果实均可入药,能有效祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛,特别适用于风湿病患者;此外海棠果还有生津止渴、健脾止泻的作用,能治疗消化不良、食积腹胀、痔疮等症.而且,海棠果还有大量的营养物质,例如糖分、多种维生素、有机酸等等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力.想要强身健体的人们,可以多选择有益的健康水果,海棠果无疑是第一首选了.
功效作用 1、补充营养
海棠果含有丰富的营养物质,所含的糖类、维生素,能够补充人体所需的营养,增强免疫力,抵抗疾病对身体的侵略.
2、药用功效
海棠果的花还有果实都有着一定的药用价值,可以加工制作为药材,能有效祛风湿,尤其是有季节风湿病的人群,使用海棠果,能起到改善的作用,而平时劳累过度,引起脚气水肿或者吐泻的症状,使用海棠果,也会有一定的药用功效,身体症状得到缓解.
3、开胃
海棠果中所含的维生素以及有机酸较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,如果小孩没胃口吃饭的时候,可以使用海棠果增添营养,在消化不良或者便秘的时候,也可以使用海棠果,能治疗消化不良食积腹胀之症.
海棠果怎么吃 1、香橙海棠果茶
材料:橙子、盐、茶包、海棠果.
做法:橙子用盐搓去果腊,洗净后将皮削下.用刀细心将橙皮上白色部分去掉,这样能避免苦味.将橙皮、茶包,放入锅中,加适当水浸泡半小时.取出橙子中的果肉,将海棠果去核连皮切成小丁.海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的锅中.加盖煮10分钟后关火焖5分钟.杯中另加入新鲜的橙子果肉和海棠果丁,冲入过滤后的水果即可.也可以用橙子果酱或蜂蜜来调节甜味.
2、海棠果酱
材料:海棠800克,糖500克,柠檬一个.
做法:海棠切块放糖(比例海棠5:3糖)腌制10 小时后,加柠檬汁一起熬煮半小时. 熬煮好后,85度装瓶,装瓶后倒扣30分钟,常温放置一周后放入冰箱冷藏.
㈤ 海棠果能吃吗,能吃/冰冻食用更佳
海棠果在生活中不易常见,那海棠果能吃吗,在日常中的八棱海棠和西府海棠结的果是可以食用的,只是口感不是很好,在冷冻之后再食用,肉脆汁甜口感也会更佳,但是垂丝海棠结的果是不可以食用的,因为它主要是起观赏作用。
海棠果可以食用
取7个海棠放在温水中洗净消毒,放在阳光下进行凉晒,之后研磨成粉末,然后加入70克白醋搅拌均匀放置阴凉处保存,每日吃饭时饮用一勺,能有止咳化痰的功效。
结语: 经过上文的介绍,相信大家已经知道了海棠果能不能食用,除了具有观赏价值的海棠树结的果,都是可以食用的,在日常可以适当的食用一些。
㈥ 水果海棠怎样弄才好吃
海棠果可生食,也可用来酿酒、做蜜饯、做果酱、果醋、果酒、果丹皮等。在生活中人们一般有以下几种吃法:
1、可将海棠果洗净后直接生吃。
2、也可把海棠果切开,晾成含水分30%的海棠干,这时加糖泡水饮用,味酸甜可口,非常开胃。
3、还可去掉海棠果的残苞后用砂锅煮,放入少量盐,煮到海棠果“开花”,冷却后就做成了海棠罐头。或者将海棠果去皮切丁后制作成海棠沙拉。
海棠果是一种非常有食用价值的水果,具有很好的食疗保健作用,可供给人体养分、提高机体免疫力的食材,是一种不可错过的果实哦。建议大家如果遇见的话,吃一些还是很好的,毕竟海棠果是一种天然野生的无污染的水果。
㈦ 海棠果是什么食用价值高吗怎么吃呢