胡萝卜西兰花汤的做法
⑴ 红萝卜玉米排骨汤加西兰花的的做法
胡萝卜玉米排骨汤为什么要加西兰花。西兰花不适合煲汤。胡萝卜玉米排骨洗干净放入砂锅煲至两一个半小时就可以了。可以下点姜下去。如果真的要放西兰花。那就等汤差不多好的时候再放进汤里一起煲。
⑵ 西餐蔬菜汤的做法
大家都知道,蔬菜的热量低几乎不含脂肪,况且蔬菜中含有大量的膳食纤维可以促进肠胃蠕动缓解便秘,而且还能吸收体内的水分增加饱腹感,从而能达到减肥瘦身的目的。下面由我给大家带来的西餐蔬菜汤的做法,希望各位客官喜欢!
西餐蔬菜汤的做法1、番茄蔬菜汤
材料
番茄2个,土豆1个,胡萝卜1根,西兰花1小朵,洋葱半个,玉米粒30克,黄油30克,盐适量,黑胡椒适量,白糖10克
做法
1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵
2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥
3、黄油放入锅中,小火融化
4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水
5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开
6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟
7、加黑胡椒、盐搅匀即可
西餐蔬菜汤的做法2、义式蔬菜汤
材料
胡萝卜1/3颗洋葱1/2颗西洋芹2只牛番茄1颗普罗旺斯风味红酱1/3瓶盐少许芫荽籽粉1小匙豆蔻粉1小搓美丽缇妮橄榄油少许高丽菜1/4颗新鲜百里香1只
做法
1材料洗净后全部切成小丁
2锅中加入橄榄油
3先放入胡萝卜,再加入洋葱,胡萝卜及番茄都需要一些油脂,才能将维生素A及茄红素带出来。之后加入其他的蔬菜一起炒到软
4加入高丽菜拌炒,之后加入一罐鸡高汤及水,还有红酱及香料慢慢炖煮到菜都变柔软。加盐调味
5热量非常低的义式蔬菜汤,喜欢黑胡椒的可以洒一些提升香气
西餐蔬菜汤的做法3、牛肉蔬菜汤
材料
红萝卜2个马铃薯1个洋葱1个番茄3颗牛肉适量姜8片葱1盐适量
做法
1将马铃薯、红萝卜、番茄切块。葱切成一段一段,姜切片。
2先煮一锅热水,将牛肉川烫约10秒,表皮熟了即可捞起备用。
3再煮一锅水,水滚后加入姜片、牛肉炖煮约30分钟。
4加入洋葱、红萝卜、番茄。(炖煮至洋葱稍微化掉)
⑶ 西兰花能做汤吗
西兰花是能做汤,做汤方法如下:
上汤西兰花做法
准备材料
首先准备好一颗新鲜的西兰花和一两猪肉,个松花蛋,一小块豆腐,两根葱;另外还要准备好适量的油和食用盐,以及一小盒浓汤宝,三碗清水,少量的淀粉和少量的胡萝卜丝。准备的这些材料一定要确保是优质的,这样才能够做出美味的上汤西兰花。
事前准备
为了让做出来的菜肴更加具有观赏性,可以先把西兰花清洗干净后剪成小花状,可以剪成一朵一朵的,然后放入开水中,煮熟后捞起来把水沥干。将准备好的豆腐切成小块,放入水中泡一会,把水沥干,把皮蛋剥开后切成大粒状,把葱的皮去掉后清洗一下拍扁。
制做方法
先在锅中放入油烧热后,把葱和肉放进去爆炒,炒的差不多时,把准备好的三碗清水也一起倒进去,将备好的浓汤宝也拆开了倒进里面,再把备好的豆腐、皮蛋放进去,盖上锅盖煮3分钟左右后,把西兰花和胡萝卜丝倒进去煮一会儿,最后加入备好的食用盐,搅拌均匀即可食用。在制作的过程中一定要注意火候的控制,在煮水时可以把火开到最大,但是水煮开后一定要把火力控制到适中,选择用小火或者中火进行烹调。切记不可将西兰花煮得太烂,否则的话吃起来的口味就没有那么香了。只要能够掌握好上述介绍的这些方法就能够做出味道鲜美,营养价值丰富的上汤西兰花了。
⑷ 山药西兰花胡萝卜的做法
西兰花山药胡萝卜丁的做法
用料:西兰花 一个、胡萝卜 半个、山药 半根。
辅料:油 适量、酱油 适量、蚝油 适量、干椒 适量、盐 适量、十三香 适量、葱 适量。
步骤:
4、成品
小贴士
青菜不宜炒时间过长,影响口感!
⑸ 山药西兰花胡萝卜的做法
山药作为一种药食同源的食物,其实大家在生活中也会经常食用它的。西蓝花作为一种很受欢迎的蔬菜类食材,使用西蓝花和山药进行搭配制作美食,其实也是可以的,两者不会出现相克的效果,并且还可以促进人体的消化,具有一定的养护作用和增加多重维生素的吸收。
一、西兰花和山药能一起吃吗
可以!它们两个在一起就是一个很好且有力的搭配哦!它们两个结合起来消化健脾,并且对身体的养护还是有一定的作用,增加多重维生素吸收。而且可以预防多重疾病的发生。同时可以减肥和美颜。
二、西兰花和山药一起的做法
食材
西兰花,山药,黑木耳,干香菇。食用油,盐鸡精
做法
1.要先把西兰花洗净,再用开水冷灼二到五分钟。过一下冷水,再然后山药去皮切薄。
2.后将黑木耳用冷水泡发25-45分钟后再去洗干净,并且还要撕成一小片一小片的形状,干香菇用温水泡发30到50分钟,泡发的时候可以加些冰糖一起。
3.热锅后,将山药,黑木耳,香菇一同下锅翻炒五六分钟,因为山药内有淀粉,必须要加水去煮一会儿。
4.加入西兰花,盐和鸡精后炒5分钟就可以上锅了。西兰花和山药的好处多的是呢。西兰花山药含有蛋白质,可以减脂防止肥胖疾病发生的几率。
三、补充说明
1.不适合和牛奶一起吃。牛奶补钙,西兰花会影响到补钙的作用。它们应该分开时间段来食用会比较好,让人体更好的吸收它们各自的营养。
2.胃寒,红斑狼疮的人不可以吃。因为西兰花中带有凉湿的成分,对于这两种疾病的患者不好。
3.不能和猪肝一起,因为两者成分会相冲,很多人也会煮这个菜,但是尽量避免少吃啊!
4.不可以和鲤鱼一起。因为鲤鱼和山药一起的话会引起恶心、呕吐等症状。
5.不能加入黄瓜。黄瓜中有维生素C会分解酶,而山药会破坏掉维生素C。
6.还有胡萝卜、虾、南瓜等都不可以同时食用哦!
你们知道吗?有很多蔬菜都是可以同时搭配的,可是也有少部分不可以哦。现实中,西兰花菜含有维生素,且蛋白质比较丰富,山药容易消化健脾,但是吃山药还是要注意食用的量。希望小编在这里分享的这个菜谱希望对大家有帮助额。
⑹ 简单的西兰花汤怎么烧
西兰花汤的做法
1.
洋葱、胡萝卜、西芹切小块,西兰花切成大颗
烹饪技巧
1、煮汤时一定不能盖盖,否则蔬菜变黄
2、有大葱葱白尽量不用胡萝卜,因为胡萝卜的颜色会使汤色发黄
⑺ 西兰花做成的汤有哪些
双蔬排骨汤
原料:西兰花100克、胡萝卜100克、猪排骨250克、清汤、葱段、姜片、黄酒、盐、味精各适量。
做法:西兰花切块,胡萝卜去皮、切块,均入沸水锅焯水;排骨洗净,剁成块,入沸水锅焯水后洗净。沙锅中加入清汤、排骨块、葱段、姜片、黄酒,烧沸后撇去浮沫,加盖炖2小时至排骨熟烂,放入西兰花和胡萝卜,加入盐、味精,再烧5分钟,拣去葱段、姜片即可。
西兰花鸽蛋
原料:西兰花250克、鸽蛋10个、盐、葱花、姜末、香油、清汤各适量。
做法:西兰花摘成均匀小朵,治净,控干。锅内放清水,烧开后改小火,逐一将鸽蛋煮熟,倒漏勺内控水。锅内放清汤、西兰花,用旺火烧开约3分钟,倒入鸽蛋,撒上葱花、姜末,用盐调味,淋少许香油即成。
⑻ 西兰花番茄汤的做法
导语:相信很多朋友对于雾霾天气都是比较厌恶的,因为雾霾天气中会含有大量的致癌物质,长期被人体吸到体内就非常容易引发癌症的危机。所以一些懂得保养的朋友们就会在饮食中多吃一些蔬菜来更好地净化体内有毒物质,因此西兰花番茄汤的.做法有哪些呢?针对大家所提出的这个疑问,接下来的时间就请朋友们和我一起去了解一下。
西兰花番茄汤的做法
西兰花豆腐番茄汤的做法:
原料: 西兰花200克、豆腐泡100克、番茄200克、胡萝卜100克、番茄酱2勺、骨汤1600克、鱼丝1勺、盐、胡椒粉 做法: 1、蔬菜洗净切块备用。 2、骨汤加入胡萝卜、番茄,大火煮开。 3、加入豆泡、西兰花,再次煮沸。 4、加入番茄酱,开锅后转文火。 5、继续煲煮20分钟。 6、最后加盐、胡椒粉、鱼丝调味。
番茄西兰花猪肝汤
原料 :猪肝100克,西兰花150克,番茄150克,盐、料酒、淀粉、鸡精、葱、姜、油适量。
做法 :猪肝洗净沥水,加入料酒、盐和淀粉拌匀,锅中水开,将猪肝放入锅中焯一下马上捞出;锅中倒入少许油爆香姜片,下入番茄煸炒片刻,再放入西兰花煸炒片刻;加入适量水,大火烧开转小火,加少许盐、鸡精,再倒入猪肝煮2分钟即可食用。
提示 :急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用番茄。
以上几段文字内容就为我们详细地介绍了西兰花番茄汤的一些做法,相信只要认真阅读了上述内容的朋友们,心中对于这些做法也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我还想再多说一句的是,在雾霾天气中出行,我们一定要做好全副武装,特别是要戴上口罩,这样才能防止有害气体的吸入。