糯米做兰花根

① 怎么做兰花根

用面粉发酵，根据酸度加入适当的食用碱揉面，面不能发的太干，否则制作时内费劲，又不能容发的太稀，否则不成型，发面揉好后，在面里加入白糖、芝麻、少量食盐，要口感好可加入少许食用香精，然后将面搓成比火柴棒稍粗点的小段，长短可自己定，入油锅炸，油温不要太高，否则会炸焦，一般炸成显金黄色即可，然后捞出滤油，冷却后即可食用。

② 兰花根的制作方法

以糯米粉、白糖、清油为原料，经配料、搓揉、擀皮、切丝、油汆、滤油等工序制成。色泽金黄油亮，大小均匀，甜而不腻，质脆酥香。 兰花根的别名是土续断、兰根、幽兰根、山兰、香花草、兰花草。以糯米粉、白糖、清油为原料，经配料、搓揉、擀皮、切丝、油氽、滤油等工序制成。色泽金黄油亮，大小均匀，甜而不腻，质脆酥香。性味 味辛；微寒 功能主治 润肺止咳；清热利湿；活血止血；解毒杀虫。主肺结核咯血；百日咳；急性胃肠炎；热淋；带下；白浊；月经不调；崩漏；便血；跌打损伤；疮疖肿毒；痔疮；蛔虫腹痛；狂犬咬伤 用法用量 内服：煎汤，鲜品15-30g；或捣汁。外用：适量，捣汁涂。

③ 样子像江米条表面是小米叫什么零食

各地叫法不同，这类东西叫麻糖、麻筒、米花糖、大京果，和萨其马以及陕西的燎花很相近。

米花糖是一种著名传统小吃，该小吃香甜可口，具有米花清香，其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。米花糖主要是用糯米和白糖作的。

燎花，又称“蓼花”，“蓼花糖”是陕西咸阳市三原县著名特产，地方传统小吃之一，始于明代，已有四百多年的加工历史。具有松、香、酥、脆、清甜的独特风味。

燎花外形呈圆鼓槌状，个大体轻，金黄色的表皮上均匀地沾满一层白芝麻；咬开后，里面是雪白细腻的蜂窝状糖心。

④ 兰花根的做法，兰花根怎么做好吃，兰花根的家常

兰花根的做法
原料：以糯米粉、白糖、清油为原料
制作方法：经配料、搓揉、擀皮、切丝、油汆、滤油等工序制成。
特色：色泽金黄油亮，大小均匀，甜而不腻，质脆酥香。

⑤ 为什么炸兰花根糖会爆呢，之后还会庆油

兰花根，也叫江米条或者糯米条，是由糯米粉混合糖浆后切成段放入油锅油炸而成，香甜脆口，很受人们的欢迎。在油炸时对油温进行控制，使油温不能高于70℃。炸的时候小火、小火还是小火。开始炸的时候千万别翻面，只需晃动锅就可以了，一直到微黄再用筷子拨动。

炸到金黄色就出锅，否则颜色就会变成焦黄色了，不好看也不好吃。

⑥ 兰花的根什么样子

是独根，兰花是没有须根的。

兰花草的根茎：多年生草本。

根状茎可分为较粗的直立根状茎和纤细的横走根状茎，直立的根状茎扁圆形，具多数较短的节间，棕褐色，横走的恨状茎节间长，黄白色；须根生于根状茎的节上，分枝多。

兰花根的别名是土续断、兰根、幽兰根、山兰、香花草、兰花草。以糯米粉、白糖、清油为原料，经配料、搓揉、擀皮、切丝、油氽、滤油等工序制成。色泽金黄油亮，大小均匀，甜而不腻，质脆酥香。

兰花介绍：

1、兰花(学名:Cymbidiumssp.):附生或地生草本，叶数枚至多枚，通常生于假鳞茎基部或下部节上，二列，带状或罕有倒披针形至狭椭圆形，基部一般有宽阔的鞘并围抱假鳞茎，有关节。

2、总状花序具数花或多花，颜色有白、纯白、白绿、黄绿、淡黄、淡黄褐、黄、红、青、紫。

3、中国传统名花中的兰花仅指分布在中国兰属植物中的若干种地生兰，如春兰、惠兰、建兰、墨兰和寒兰等，即通常所指的"中国兰"。

4、这一类兰花与花大色艳的热带兰花大不相同，没有醒目的艳态，没有硕大的花、叶，却具有质朴文静、淡雅高洁的气质，很符合东方人的审美标准。在中国有一千余年的栽培历史。

/5、中国人历来把兰花看做是高洁典雅的象征，并与"梅、竹、菊"并列，合称"四君子"。通常以"兰章"喻诗文之美，以"兰交"喻友谊之真。也有借兰来表达纯洁的爱情，"气如兰兮长不改，心若兰兮终不移"、"寻得幽兰报知己，一枝聊赠梦潇湘"。1985年5月兰花被评为中国十大名花之四。

分布范围：

1、中国地域辽阔，生态环境复杂，植被类型多，因而兰花资源非常丰富，全国都有分布，但从数量分布上从南到北依次递减。兰花在中国分布种类最多的是云南、四川和台湾省。

2、中国除了华北、东北、和西北的宁夏、青海、新疆之外，各个省区都有不同种类的兰属植物。一般来说，地生兰多生于温带和亚热带地区，如江苏、安徽、河南等；附生兰多生于热带、亚热带地区，如广东、福建、台湾等。

兰花根出现空根的原因:

1.养殖兰花的植料保湿不够，长期缺水造成兰花空根。

2.养殖兰花的植料与根接触不好，缺乏营养导致兰花空根。

3.养殖兰花的植料不透气，造成兰根腐烂然后空根。